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2、末茶遗稿 ...
林汐没有言语,只是转身跟上他的脚步。
大殿的结构很利于回声,朝堂之上一旦没人说话,就一片肃静,落针可闻。林汐站在人头之中,肚子叫嚣不停,惹得周围的人个个侧眼瞥他。
林汐只顾着肚子饿,从头到尾议了什么事他也全不知晓,一散朝就直奔西廊而去。林子谦老远瞅见儿子的身影,自身后一把拽住他的衣领道:“跑什么,饿死鬼投胎啊,我还有事跟你说。”
林汐脱开,装作丞相的样子答道:“整日这么多事,还让不让人用朝食哩。”
林子谦看儿子一副不正经的模样就气不打一处来,敲他头道:“你也老大不小了还没个正形,都让江家老二带坏了。你说,昨日退衙为什么故意不回家,让人家媒婆白等了你好几个时辰,是不是又不想成亲。”
“怎么是我故意了,昨儿忙得一夜没合眼。”
林子谦哼了一声道:“你那个苦口司有什么可忙的,别找由头了,总之这次太子少师家的小姐你是非娶不可。”
“是是是,没事我用朝食去了。”林汐揉揉肚子,晃荡着走了。
林汐坐在廊下一边吸溜着碗里的白粥一边思索,先是礼部郎中家的小姐,后是太子少师家的小姐,莫不是林家当真要站在太子一党了。
虽然太子的人品和才学他是有几分欣赏的,但与皇子来往过密毕竟不是什么好事,何况他还是个日日晃在御前的人,更得处处避嫌。想起今早程璟那意味不明的笑容,林汐拿着碗的手一颤,粥险些洒了出来。兹事体大,得空回家倒真要和父亲好好详谈一番。
用完朝食,时间尚早,林汐揣摩着此时回苦口司只怕那些懒人还没到,不如到太医院走一趟,一来再找张棣取些桑白皮,二来提醒他冰瓷茶瓯之事。
张棣一听他说制出了新茶,笑得合不拢嘴,直许诺明日便将冰瓷茶瓯偷来给林汐,又自药柜里拿出许多桑白皮打包好,塞给林汐,一口一个好兄弟。
林汐见他欢跃,自己也有些许得意,皇帝待他不薄,能饮茶治病自然是好,且又帮了好友一把,得了心心念念的冰瓷茶瓯,一举三得。
“末茶口味独特,陛下是否喜欢还不一定,你先别庆祝得太早。”林汐笑着锤他一拳。
“你这舌头可是千金不换,不信你我还信谁啊。”
“油嘴滑舌。”林汐四下看了看渐渐忙起来的太医院,道:“我回去了,省得给你们添乱。”
张棣送了几步道:“祁恒兄慢走。”
当日晌午,林汐不召自来,让皇帝着实吃了一惊。
林汐带了两个苦口司的杂役,端了齐齐的二十四茶具进殿,在茶案上一排摆开,让这方酸梨木小茶案显得有些拥挤。
面对这许久未见的二十四茶具,皇帝心头一热,愣了片刻才问:“你要煮末茶?”
林汐恭恭敬敬地应答:“陛下慧眼,微臣近日一直在研究末茶烹煮古法,略有所得,特来请陛下品尝,求一二指点。”
“煮吧。”皇帝搁下手中朱笔,眉峰微聚。
相较于叶茶,古末茶更为讲究。不止讲究时境、选料、工序,还讲究茶者本人自内而外的清静。为此,林汐特意换了一身素白茶服。这白落在皇帝眼中,却是怎么也抹不去的浓重。
林汐一如往常在茶案后落座,茶夹取出掺了桑白皮的小茶饼,煎热培干后,放入茶磨碾碎。
古书记载末茶颜色尚白,茶叶要反复研磨,磨出茶汁成白色才好。而这个步骤,林汐并不打算依循古法。
尚是碧色,林汐就将茶末过了罗筛,准备用茶匙舀入茶瓯中。皇帝以为林汐偷懒,略有不悦地询问:“为何不磨成白末?”
林汐洒着香料粉末解释道:“古人尚白末,可微臣以为绿末茶味更为香浓。”初见此记载时林汐颇感疑惑,依循古法磨了一次白末,发觉茶味浅淡,倒不如绿末口味浓重。
皇帝以为能喝到往日在那人府中他煮的白末,却没想到终有不同,悻悻然点头道:“罢,且尝尝这绿末吧。”
林汐灌入少许沸水,与茶末用力搅成膏状,霎时殿内茶香四溢。那香味不只是单纯的茶香,还有一些甘甜和香料的味道,混合在一起十分复杂,却又有令人难以言说之妙,直勾勾地引着皇帝的鼻子。皇帝本心下失望,闻见茶香鼻尖微动,猛然坐起身来。
林汐专注调茶,并未察觉到皇帝的异状,他一手执茶筅,一手高引沸水而下,边注水边击拂搅动,汤花迅速涌起,碧色深深,如江上浮萍一般。
皇帝接过宫女递上的青釉茶瓯,连茶带末缓缓喝下,喝罢良久没有说话。
这茶是按照皇帝口味调的,林汐对自己有信心,故而面对皇帝的沉默,林汐仍旧云淡风清,心中坦坦然。
“林汐。”皇帝突然唤道。
“微臣在。”林汐放下手中的茶具,微微躬身。
“这茶煮的不错,和朕年少时喝过的很像。”
林汐抬眼,才发觉皇帝双目微微泛红,尽显老态。正要答话,又听皇帝道:“不过,你还欠一些功夫。”
林汐手指搅得一紧,颔首道:“是否是微臣煮茶的流程有何不妥?”
“你的功夫不差在手上,在心上。”
此话一出,林汐不禁皱眉沉思。自小父亲便常告诫他,用心,用心,林汐以为心无旁骛就是用心,可是近年总有人诟病他的茶没有灵性,纵然他自信天赋不凡,也开始怀疑自己是不是哪里出了问题。
这心,到底是什么。
皇帝见林汐低头沉思,温和地笑了笑道:“你还年轻,过几年就懂了。”
林汐也附和着微笑了一下,心中还在思索刚才皇帝的话,对于茶,林汐历来希望能做到极致。
“这茶喝完人觉得清醒,以后日日就喝它吧,你回去多备些茶团。”
“微臣领命。”
林汐端详着御赐的黄花梨镇纸,带着苦口司的两个杂役迈步出殿,行至承天门角门,转身入了小路。远处的两道人影瞥见他,先后转过身来。
“殿下,看样子是办成了。”
说话人一身太医朝服,唯唯诺诺,正是张棣。
程璟依旧一脸浅浅的笑意,盯着林汐远去的背影,眉角微扬,“不愧是林汐。”
张棣应和道:“是,是。”
“遗稿之事你做的很好,这东西毕竟不能明着给他。”程璟侧眼看向张棣,“剩下的事就看你的本事了。”
林汐回到苦口司,让杂役将茶具安放进茶寮,本想安排压制茶团之事,日上三竿了四下却不见几个人,心中便有些不快。
坐在堂中等了半个时辰,司中众人终于渐渐到齐,一看林汐沉着张脸,纷纷垂首站在一旁,也无人说话。
林汐少年成名,一身傲气,待人接物多了些刻薄,少了些温厚。且他对茶的要求甚高,平日里对苦口司的上下要求都颇为严格,也难怪这一个个的都怕他。
林汐本想发火,一出口却没了脾气,倦然对众人规劝了几句老生常谈的话,就开始吩咐压制茶团的事由,谁来杀青,谁来揉茶,谁来制饼,谁来压花,谁来包纸,分配得极为细致。
龙凤茶团工艺繁复,马虎不得。历来知晓手下这些人的散漫性子,末了林汐反复提醒道:“此事极为重要,不许有一人偷懒耍滑,违者罚俸。”
众人三两散去,互相私下骂着林汐。
“啊呦,这小炮子,整日瘴乌,折腾死个人喽!”
“罢啦罢啦,算活拉倒。”
日跌之时,林汐忙完一天的活儿,守着茶炉打起盹来。手下人看见了,就任他这么睡着,也未上前叫醒。
府中小厮来接,一推门但见林汐裹着单衣坐在炉边,脑袋打架,茶炉还生着火,似是烧干了,呼呼冒着烟,屋中满是焦味。
“少爷快醒醒喽!”小厮一看再烧下去是要熏死人了,忙将火扑灭,摇醒林汐。
“嗯……小茗,上朝了?”林汐摇摇头,惺忪的双眼开了条缝。小厮刚松了口气,又见林汐鼻尖动了动,登时窜了起来,“我的茶!我的茶!”说着也不顾脖子僵硬酸痛,直围着烧干的茶炉打转。
小茗一脸无奈,拦住他道:“老爷叫您回去呢,别让他等急了。”
“呜,等我收拾妥当。”林汐绕过小茗的小身板,哭丧着脸,抱着茶炉擦拭起来。
小茗无奈,挽起袖子帮林汐擦炉子。
两人将茶寮收拾干净,前后出门,林汐把玩着手中的干茶香袋道:“回家路上先去品墨堂买块墨条。”
“无非多走两步路,听少爷的。”小茗脚一抬,踢走一块石子。
品墨堂的老板娘是个颇有风韵的寡妇,一见林家的小轿停在店门口便知金主来了,连忙理了理头上的堕马髻,悠悠站起身,对迈步进门的林汐招呼道:“今儿刮的什么风啊,把林大人刮来了。”
这品墨堂是东街著名的黑店,笔墨价格不菲,一日到头不见一两个主顾,也只有林汐这种对笔墨十分挑剔的世家子弟才会上门。品墨堂的女当家路子很广,不止售买笔墨,还做古董生意,林汐进屋扫了眼台上的古书问道:“前几日从你这儿买的遗稿不错,可还有余稿么?”
老板娘腹诽,这遗稿还是别人给她的,她哪里去找余稿,嗫嗫答道:“没有了,这稿也是偶得的,前朝的东西大多都毁完了。”
林汐有些失望,道:“那给我拿块墨条吧。”
老板娘回身翻出一块林汐平日最爱用的松烟墨条,细细包好,收好林汐的一贯铜钱,调笑道:“林大人下次不用给钱,帮忙讨一幅江才子的字便好了。”
“你可真会算计。”这江才子的字千金难求,连林汐也只有两幅,如何舍得转送他人。
一路上东逛西逛,林汐回到家时已近傍晚,绕过院子的影壁和假山,远远望见正屋中站着一人,身形颀长,一袭绣银鹤烟青长衫,墨发松松束起,发尾垂在腰间,谪仙似得戳在那儿。纵然背对着林汐,他也一眼就认出那人。
不是那金陵大街小巷都在念叨的江才子,还能是谁。
“晚青!”林汐满面春风地奔向主屋大堂,看左右无人,一把揽住江晚青的腰,在他耳垂啄了一口,笑道:“你怎么舍得回来了?”
“我娘生辰,还能不回来?”江晚青骂了声泼皮,掰开林汐的手低声说:“你爹在后面呢,快放开。”
文中关于末茶的煮法还有待考据完善,不要当真。
江小二一出场就如此高能【嘿嘿
今天没有温馨小标签~
作者有话说
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第2章 末茶遗稿
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