《云记小饭馆[美食]》绮季

5、第 5 章

　　临下班的前几分钟，赵莹和陈昭昭已经收拾好东西前往小吃摊了。
　　她们这种工作不需要准时守着点打卡上下班，可以适当的迟到和早退，只要不太过分，店长也不会说什么。

　　有时候她们有事晚了点下班还会被店长打趣呢。

　　等她们到平兴街的时候，云竹安已经摆好摊子了。

　　摊前刚好没别的顾客，赵莹直接上前，她刚要说来两份大份的馄饨，结果发现那个手写的牌子更新了。
　　多了鲜虾馄饨。
　　小份20，大份30。

　　“哎这是多了虾仁馅料的馄饨吗？”

　　云竹安回答道：“对，馅料的虾都是用新鲜的活虾做的，口感上肯定一级棒，要不要尝尝？”

　　作为回头客，赵莹是相信，云竹安摊位的食材品质的。
　　肯定不假。

　　“好，那麻烦来份大份的鲜虾馄饨，要辣椒油。”赵莹爽快地说完，然后看向陈昭昭：“昭昭，你要什么？”

　　“那我也来份大份的鲜虾馄饨吧，不要辣椒油，麻烦多加葱和香菜谢谢。”
　　陈昭昭喜欢吃虾，摊位多了她喜欢的馅料这让她很惊喜。

　　“好的麻烦稍等。”云竹安记性不错，她认得赵莹是中午来过的顾客，另一位则没见过，于是她又重复了一遍：“扫码加群可享八五折优惠哦。”

　　陈昭昭掏出手机：“哎，那我加一个吧，中午蹭了一下我朋友的馄饨来吃，真的太好吃了，以后应该还会来买，加个群方便点。”

　　“算她八五折就好了，我中午已经加过群了。”赵莹也不是为了占便宜连道德都不要的人，她怕云竹安不记得，便主动道。

　　云竹安也不是那么在乎几块的人，重点是这回头客还给她带来了新客人，于是她灵光一动，随口又加了个优惠：“今天内回头客也算八五折。”

　　是很合理的优惠。
　　赵莹闻言惊喜一笑，这个便宜可就占得理所应当了。

　　终于买到心心念念了一个下午的馄饨，陈昭昭提起袋子就拍了张照。
　　注意到对方的动作，云竹安猜测对方可能是要分享给朋友或者发到社交软件上记录日常。

　　不管是哪一个，对她的摊子都是一种宣传。
　　是有利的。

　　等会赵莹和陈昭昭先不回家，还要去逛街，所以她们拿到馄饨后就到附近找了一张公共座椅坐下开吃。

　　陈昭昭坐下后，又对着馄饨拍了张照，随后编辑发朋友圈——

　　［今天从同事那里知道了一家巨好吃的馄饨，中午的时候就因为吃了同事递过来的一个馄饨，让我念念不忘了一个下午，导致我工作的时候向顾客推销衣服都嘴瓢了，本来想说“这个版型很正，穿起来很好看的”，结果一不小心说成“这个版型很香，吃起来很好吃”，谁懂啊家人们真的丢死人了！不过好在今晚有让我心心念念的馄饨抚慰我受伤的心灵。］

　　发完之后陈昭昭就放下手机宠幸她的馄饨去了。

　　如愿喝到几口鲜汤，陈昭昭发出了一声惊叹：“啊——是让我惊艳的味道。”

　　齿尖咬破馄饨，里头汁水鲜美，虾仁劲道弹牙，肉馅爽滑。
　　咀嚼间还能尝到虾仁特有的鲜甜。

　　“真是太太太好吃了，这肉馅不知道怎么调的，肉质结实却不柴，弹牙有嚼劲，吃起来好爽。”

　　“呜呜呜里面的虾肉也好好吃，好鲜好甜，感觉以前在酒楼吃的白灼虾都没这么鲜甜，这三十块也太值了！”

　　以往赵莹跟陈昭昭一块吃东西的时候总要找点事干，不是看视频就是聊八卦，但现在他们都默契的没有开口。

　　他们一开始还会评价两句美食，到了后面，两人直接不说话了。
　　她们沉默着，手下的动作一个比一个快，仿佛在比拼谁吃的更快一样。

　　最后两人同时放下干净得一滴汤水都不剩的碗，心满意足地摸了摸肚子。

　　陈昭昭这才拿起手机。
　　刚刚发的那条朋友圈已经好些人点赞和评论。

　　其中大部分都是毫不留情的嘲笑，还有一些问地址的。
　　朋友：［哈哈哈哈哈怎么会有人贪吃到这种程度呀，是我推荐给你的芝士焗饭不好吃吗？］

　　陈昭昭回复：［相信我，等你吃过那个馄饨之后，你就会发现芝士焗饭也不过如此，忘掉芝士焗饭吧，我千里香馄饨来养你的胃。］

　　朋友：［真的假的？有那么夸张吗？我不信，除非你甩个地址过来，等我有空去尝尝。］

　　陈昭昭干脆在底下统一回复了详细地址：［就在平兴街接近路口那里的一辆蓝色三轮，写着千里香馄饨的，原本是只有鲜肉这一种馅料的，但现在多了虾仁馅料，都非常好吃！你们一定要来尝尝！不然后悔一辈子！］

　　*
　　那头赵莹和陈昭昭前脚刚走，廖伟奇和他那帮同事后脚就到了。

　　他们也注意到摊子上新了。

　　廖伟奇想了想，觉得虾馅的有点贵了，便直接要了一份大份的鲜肉馄饨，这一次还爽快的扫码加了群。

　　其他几位同事也陆续点了各自想要的鲜肉或者鲜虾馅料。

　　轮到丁舜，他看了眼价格，犹豫了下说道：“我要一份大份的鲜肉馄饨就好了。”

　　“不好意思啊，鲜肉的已经卖完了。”云竹安略带歉意道。

　　这……
　　“好吧，那来份大份的鲜虾馄饨吧。”

　　30块，有点肉疼。
　　丁舜有点心不在焉地扫码准备付款。
　　其实他本来不想吃馄饨的，不过中午那味道闻着确实香，再加上他不想显得不合群。

　　廖伟奇注意到他输入的付款金额是30，便提醒了声：“进群享受八五折优惠啊，你不进群吗？”

　　丁舜刚想说自己加群也没什么用，他平时都不看群消息的。
　　但他算了一下。

　　30块打八五折，也就是25.5块。
　　便宜了四块五。

　　嗯……还是加吧。
　　群放在那开个免打扰又不碍事。

　　等拿到馄饨，丁舜左顾右盼了一下，问：“老板娘你这没有桌椅吗？”

　　初次摆摊，云竹安确实没考虑得这么周全，况且卖的是小馄饨，打包了提着就走了。

　　她想起刚刚不经意一瞥，看到赵莹和陈昭昭也是提着到不远处的公共桌椅坐下吃的，琢磨着是应该添个桌椅。

　　“不好意思啊，事业刚起步，设备还没准备的那么全。”云竹安抱歉地提议道：“附近有公共桌椅，您要不要考虑一下？”

　　丁舜看了眼这个摊子，东西蛮少的，跟其他的比确实能一眼看出来是刚摆不久的摊子。

　　不过公共桌椅就算了。
　　不如回出租屋来的舒适。

　　他想坐下来吃，不过是想趁着新鲜热乎尝到最好的口感罢了。

　　像这种馄饨、面条之类的带汤的吃食，一般久了都会变坨，挤做一块，口感上会大幅下降。

　　特别是晚上下班，都不回公司了，出租屋离这里又比较远，馄饨放的时间更长了，那口感，想想都知道有多糟糕。

　　丁舜：“好吧，没有就算了，我只是担心口感会发生变化而已。”

　　“这个您就放心吧，口感上不会差太多的。”云竹安笑着说。

　　你是卖家你当然这么说了，丁舜在心里默默吐槽着。

　　“怎么说你们？去附近找位置，还是各自回家？”廖伟奇问道。

　　其他同事异口同声——
　　“回家吧。”
　　“还是回家算了。”
　　“回家回家。”
　　……

　　“行吧，那走了。”
　　廖伟奇说完，脚步匆匆的走了。

　　得快点回去品尝这想了一下午的馄饨。

　　同样脚步匆匆的有丁舜，不过他不是因为想吃，他只是不想吃到变坨了的馄饨。
　　特别是他还要等公交坐公交。

　　偏偏今天公交迟迟未到，每等多一分钟公交，他就愈发焦急。

　　惨了惨了，这馄饨肯定不能吃了。

　　早知道就不跟着去买了，这玩意就得现买现吃。
　　等会要是吃不下还得买别的，又浪费了。

　　过了一会儿公交终于来了，丁舜坐上公交，回到出租屋掏出钥匙，开门。

　　坐下的第一件事就是打开包装，透过透明的盒子，能看到一个个馄饨紧紧贴在一起。

　　丁舜心如死灰的把它们倒进汤里，用勺子搅了搅，随后缓缓瞪大眼睛。

　　想象中的馄饨皮裂开、馄饨变得破破烂烂，里面的肉碎也随之浸入汤中的画面并没有出现。

　　一个个馄饨反而还是完好无损，那透明的馄饨皮明明薄如轻纱，看起来仿佛一扯就容易烂，实则却滑爽又有韧性，哪怕全挤在一块也不影响完整性。

　　这，似乎跟别的馄饨不一样。
　　原来老板娘说的是真的，并没有自卖自夸，真的不会坨。

　　香气肆意地灌入鼻腔，丁舜也不墨迹，一勺汤混着馄饨一口，吃进嘴里。

　　一路回来，原本滚烫的汤水温度已经下降，不过好在依旧暖呼呼的，不用吹凉，刚刚好可以直接吃。

　　“好鲜好清透的高汤！”

　　老妈在家里熬了几个小时的鸡汤都没这么好喝，没想到小吃摊还有这种级别的美味。

　　“馄饨皮也滑溜溜的，就着汤水都不用咀嚼，便瞬间划过喉咙到了胃里。”

　　“这虾肉馅也太香了太弹牙了，还那么鲜甜。”

　　“好吃！真的太痛快了，这辈子都没吃过这么好吃的馄饨。”

　　丁舜进食的速度越来越快，不知不觉间，透明的一次性碗已经变得空空如也，连一滴汤都不剩。

　　他意犹未尽的靠在椅子上，摸了摸肚子。
　　好像不是很饱，似乎还能吃。

　　早知道再买份小份的了。

　　还是等下次吧，下次一定！