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57、56 旅行篇I·美食与美景 ...
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56 旅行篇I·美食与美景
今天达米安和青李去吉吉诺家的农家乐,在吉吉诺家吃午饭。
为了给肚子腾空,中午大吃特吃,吉吉诺带两人走路去自己家,这段路程并不近,要穿越山丘,但是个很好消食过程,把早上吃的东西消化掉。
路上,吉吉诺介绍山上的农作物,“因为这里没有平原,都是山,所以我们的祖先开垦梯田,种葡萄和柠檬,还有栗子。它们的皮要厚实,才能经受海风的摧残。秋天是它们成熟的季节。这里有很多家族,百年来都从事农业,所以基本上不会有难喝和难吃的餐厅。”
“山这么高,葡萄和柠檬要怎么运下来?”
“有机器,但主要是驴驮着下来。”
“哇~你们还要养驴吗?”
青李仰头看满山的葡萄园,与沃尔斯的庄园是完全不同的感受。这里的葡萄看起来更加神奇,难以想象它们是怎么长到那么高的地方,这里的人的祖先怎么构建了这个天堂般的景色。
青李回头看达米安,达米安本来也在欣赏葡萄田,意识到青李的眼神,转头看他。
青李又心虚地立刻把头转了回去。
昨天晚上,达米安用“恶作剧”搪塞了过去。青李想和达米安好好谈谈,但他自己心里一团糟,不知道要问什么,说什么,只能先暂时搁置。
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吉吉诺的父母亲切地迎接了两人,他们正在准备午饭,栗子土豆汤团。
这里还有三组住在这里的客人,和一些专门来吃午饭的客人。
吉吉诺把青李介绍给母亲,说青李的父亲也是做面条的。
吉吉诺的母亲对外面的面条长什么样,味道如何,挺感兴趣的,问青李要了他父亲做的拉面的照片。
“你们的面条好多汤。”
“汤是拉面的一部分,用牛骨头和牛肉煮了很长时间。”
“啊!听着就很好吃。”
“不过我们的面条不加土豆和栗子。”
吉吉诺的母亲正在揉面,往里面加土豆泥和栗子泥,“你们只用面粉吗?鸡蛋也不加吗?”
“因为是小餐馆,走的是量,只用面粉、水和盐。但是我们有汤。除此之外,虽然我们不卖,但有的餐馆会做彩色的面条,有往里面加菠菜、艾叶、紫薯、胡萝卜的,让面条的颜色更鲜艳。”
“像彩虹一样。”
“然后我们面条是拉的,不是擀的。”青李学着父亲拉面条的动作,“这样不断拉,将面拉细拉长。”
“你们光用手就能把面拉长?你的父亲像是魔术师。”
“他听到一定特别高兴。”
两个人笑了起来。
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饭做好前,吉吉诺的父亲带客人们去他的葡萄园和菜园。
“我父亲从他父亲那儿继承,他父亲从他的父亲那儿继承,这片地这样不断传承下来。尝尝吧,没事,可以尝。”
青李摘下一小颗白色的葡萄,擦掉表面的灰尘,放进嘴里,“哇!也好甜!”
吉吉诺的父亲品尝了葡萄,不停点头,“美味,太棒了。今天午饭喝的就是这种葡萄做的葡萄酒,做饭时,也会加入一点。”
青李看达米安站着没动,揪下一颗,放到达米安嘴边,“试试。”
达米安看着青李,将葡萄放进嘴里。
两人眼神接触时,似乎想说些什么,但这里不是谈话最好的地方。
青李回到吉吉诺父亲的介绍中,菜地里的各种蔬菜,番茄、茄子、辣椒开始期待今天中午会吃到什么样的美食。
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看完菜园,青李和客人们一起回到吉吉诺家的餐馆。
餐馆建在山上,可以看到漫山的梯田,也可以看到远处的碧蓝大海。
吉吉诺给姐姐打下手,只有达米安和青李两个人吃饭。
倒了一点白葡萄酒,青李迫不及待地品尝,“味道真不错。”
达米安点头,“这里的食物是我喜欢来的原因,环境好,农作物长得就好。在这样一个晴朗的下午吃饭,不用想城市里的烦恼,没有高楼大厦,没有人催着写歌,简直太棒了。”
客人越来越多,吉吉诺忙碌于餐桌之间。
最先上来的是海鲜锅和煎鱼排,然后是面包、熏肉和番茄肉丸汤团。吉吉诺端上来配肉丸的红葡萄酒。
这些就是青李刚才看到的吉吉诺母亲做的面,椭圆形的面团,有一圈螺纹,沾满了番茄酱和芝士。
青李将面团放进嘴里,眼睛瞬间亮了,“哇~跟我想的完全不一样。我原以为全是面味,但里面混了栗子和土豆后,就不完全是面粉的味道了。栗子的香甜味道太棒了。还有番茄和奶酪的味道,能尝出来和平时在超市里买的完全不一样。”
再配上红酒,青李人生第一次体会到这么幸福的感觉,甚至感到矛盾,想不停吃,又担心吃完了。
“不敢相信……”
达米安跑到这里就是为了这一口,平时口若悬河,这会儿却找不到准确的词来形容味蕾上的幸福感,只有品尝了才能体会到。
“我以前是旺季的时候才回来,但是吉吉诺建议我秋天农作物丰收的时候再过来。”
“这里的人真有口福。”
吉吉诺的父亲为了给客人们助兴,拍手放声歌唱,一展歌喉。
客人们都很喜欢,一起拍手打节奏。
达米安很喜欢。他一直觉得现代流行变得无聊的原因,就是太依靠电子合成器,所有人都坐在工作室,紧抓头皮、等待缪斯的降临、编排出洗脑的旋律,而其实最好听的音乐,就在这里,等待你发现。
吉吉诺的父亲唱完,客人们为他鼓掌。
他来到达米安身边,像是为了寻求这方面专家的认可,问自己唱的还行吧?
达米安不吝啬赞美之词,将来有机会,一定请吉吉诺的爸爸在自己的专辑里唱几句。
吃完主食,吉吉诺端上甜点柠檬蛋糕和柠檬酒。
母亲忙完了,从厨房里出来,和两人聊天。
吉吉诺和姐姐去刷碗洗盘子了。
吉吉诺的父母谈到这里的农业和渔业因为不赚钱,很多人都放弃了,年轻人对传统文化的认同感在变淡,再加上当地z.f的不作为,他们也有很多烦恼。一方面大家都希望能赚钱,一方面如果改进太快,小镇就会失去传统的味道,吸引不来客人。
“魔法对我们没有任何帮助,那是新时代的东西,这里迷人之处是它的传统。当我们这一代不在后,这里会变成什么样……”
聊完一些不开心的事,吉吉诺的父亲很高兴地说那坡利斯的球队今年取得的好成绩,希望明年能踢冠军杯,向青李安利那坡利斯球队的球星和荣誉史。
离开前,两人和吉吉诺的家人拍了张合照。
达米安在自己的海报上签了名,挂在餐厅里。
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吃了午饭,吉吉诺开车带两人和在这里住宿的一组客人一起去临近的小镇。
这里比巴马尔菲还要更加朴素,人更少,但天气非常不错,宁静、悠闲,适合坐在一个地方静静享受一个人的时间。
小镇中心是一个教堂广场,视线极其开阔,能看到附近的群山和白色、橘红色的房子,在蓝天的衬托下,显得悠然自得,惬意无比。
没有电线杆,没有人流,没有西装,没有红绿灯,没有永不停歇的车流,仿佛回到了过去还未被电子机器统治的时候。
因为海拔更高一点,海风也更强一些。有不少咖啡馆正在营业中,游客可能走累了,或者刚吃完饭,来喝杯咖啡消食。
商铺没有帕西塔娜的那么多,类型大差不差,但风格没有那么强烈,相对柔和一些。
大多数房屋建筑都很旧了,本来就是一个没落的城镇,随着经济中心的转移,不再繁荣,留下破败的建筑和的花园,反而保留了一些过去的气息。
青李和达米安跟着吉吉诺在小镇一些风景绝美的地方拍照。
能不时看到一些摄影师和网红对着景色“咔咔”拍。
得益于海拔,从这里看到的海湾和山景不同于下面的巴马尔菲,给人一种心旷神怡的感觉。
连绵的山峰上,是世代住在这里的人们的房子,与山融合融为一体,无法把它们与城市里的高楼大厦联系在一起,好像世界的纷纷扰扰都与他们无关。
吉吉诺说这里吸引了很多艺术家,特别是音乐节。
转了一圈之后,青李相信了吉吉诺的说法。
没有哪个艺术家能抗拒这里的景色,这里完美地符合所有人心中对于浪漫的定义。
“我喜欢早上来这里。”吉吉诺说,“大家都在准备开门,人不是很多,早晨清新的空气,海和植物的气味,温暖的阳光,还有小鸟的叫声,能让我一天过地很快乐。”
室外咖啡店的游客最多,有不少情侣、夫妻、三个朋友、一家几口来旅游的游客,其中年轻的女人非常多,闺蜜几个一起,她们都穿的很漂亮。据吉吉诺说这里是很多人首选的结婚地点。年龄大的也不少,这里更加安静,风景更幽静。
一个小男孩坐在教堂前的台阶上弹吉他,看起来是本地的孩子,但他弹地并不是很顺畅,断断续续的。
达米安看到他弹地很困难的样子,走了过去。
“要我教你吗?”
达米安坐到男孩旁边。
男孩看了眼父亲,把吉他递给达米安。
他们看到他拿起吉他,知道他要干什么,都停下前行,聚集在周围。
达米安先调试了吉他,用温柔的声音跟男孩说,“要这样。”
达米安演奏起了刚刚男孩演奏的歌曲,但更加流畅,一点不吃力。
这是一首传统的舞曲,旋律不复杂,但让人印象深刻。
男孩的父亲和吉吉诺跟着旋律拍手,打节奏。
青李看了眼吉吉诺,跟着打节奏。
小镇风景很美,达米安散发的是另一种光芒,同样吸引人的目光。
青李知道达米安对现代音乐的一些看法,可能他在某种程度上对的,因为只要他弹起吉他,音乐声就让人们都看向了他。
达米安时不时看着男孩,男孩有些害羞,盯着达米安舞动的手指,眼里是藏不住的崇拜。
吉吉诺和青李介绍,“这叫塔兰特拉舞曲,据说被毒蜘蛛咬了的人,产生幻觉,跳舞跳了24小时停不下来。”
“那不会让毒素扩散的更快吗?”
“以前的医学不发达。”
达米安的演奏结束,附近的听众为出色的表演鼓掌。
把吉他还给了男孩,达米安回到队伍里。吉吉诺一直在为他鼓掌,“太不可思议了,兄弟。”
青李看到达米安脸上骄傲的小表情,看出他通过刚才的表演和观众的掌声,获得快乐和满足感,心情非常好。
游览继续进行。
小镇主要的景点是花园和旧宅。
这里的年轻人非常多,特别是女性,特别适合拍照。浪漫的花园,古风的街道,石头的建筑,植物覆盖在有些年头的建筑上,时间与自然将这里变成了远离尘世喧嚣的仙境。
突然,没有预兆教堂的钟声响起,所有人都不自觉地仰头寻找声源……
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吉吉诺带几个人来到一个旧宅中,因为一个180°的瞭望台而出名。
穿过土色的旧建筑和绿色的树林,两边有石头围栏和树木指引,沿着精致小路一直走到头,瞭望台就在眼前。
走上去的瞬间,立刻就会被蓝色如油画般梦幻的景色吸引,再移不开目光。
浅蓝色的天空和深蓝色海平面界线模糊,阳光照在水面上,使天空与水交相呼应,产生了一种蜡笔画的渐变感。无数只大小不一的白色船在水上航行,留下白色的浪花,但相比于海的广阔,它太小了,微不足道,并不能影响海水所产生的美。
石头的小亭,金属的围栏,陶瓷的花盆,大理石的雕像。站在瞭望台前,从坐走到右,景色一览无余,没有高楼大厦、没有邻居家的房子,只有自然的景色。
青李站在栏杆前,向下看,有不少房子,坐在山上面朝海。这才是真正的海景房吧。
青李从未如此满足过。当与忘记了一些复杂的人际关系和社会欲望后,快乐变简单了许多。
青李扭头看向达米安,这种宁静感,正是达米安一直想来这里的原因。
他需要把自己剥离出那个环境,然后才能重新回去。
青李看吉吉诺和另一组客人在聊些什么,留给自己和达米安时间和空间。
这是个好机会,这样的景色他一辈子可能只会看这一次,勇气也是。
“我能和你谈谈吗?”青李对达米安说。