《古代家生子的生存指南》明玥心

54、第 54 章 转眼就到了

　　转眼就到了八月十四，过了今天就是中秋，往年最是热闹的时候。可因为蝗灾与疫情，府里丝毫没有过节的气氛。

　　为了振奋人心，梅娘子特地给了鲍娘子十贯钱，让她给下人们添两个菜，再做些小饼和玩月羹分一分。

　　小饼也叫月团，和后世的月饼很像，大多是用酥油、饴糖做的馅儿，外面还印着漂亮的花纹。陈府的小饼还有咸口的，里面包的是芝麻盐。

　　玩月羹则是一种甜汤，用桂圆肉、莲子、藕粉做成，吃起来清甜可口。

　　为此，大厨房里一早就忙活开了。洗菜、切菜、舂米、磨豆、做饼……直到未时才全部弄好。

　　做好后，鲍娘子打发白果去各处送小饼。

　　白果心里不乐意。给下人送吃食和给主子送可不一样，没有赏钱拿，纯粹是白费力。

　　“鲍娘子，我才来，不认识路，能不能换个人去？”

　　鲍娘子斜睨她一眼：“这里都忙着，你叫哪个有空儿替你？不认识路，正该多跑跑，下回不就认识了么？”

　　这个白果，花头多的很，专挑好事做。上次给李娘子送菜的时候，不是积极的很么，不叫她去还不高兴，怎么今儿又推三阻四的了？还不是因为没好处拿。

　　白果又想让胡姣陪她去。胡姣也装傻充楞。她又不蠢，鲍娘子才发了话，谁敢跟她对着干？她和白果也没甚交情，犯不着为了她得罪领导，更何况还有个亲不间疏的道理，鲍娘子对她可比白果好多了。

　　白果见没人肯帮她，心里也憋着气，提着个篮子就走了，连喜姐儿问她爱吃什么口味的小饼，给她留几个都没回答，也不知是没听见还是故意的。

　　鲍娘子见她走了，便让众人来分小饼和玩月羹吃。

　　梅娘子给的钱多，她也舍得下料，小饼里的饴糖用的都是上等的，还加了花生碎、杏子脯，用酥油拌在一起，吃起来又酥又甜。不爱吃甜的，也有咸的，厚厚一层芝麻盐夹在中间，咸香咸香的。

　　胡姣吃了一个咸口的小饼就不吃了，鲍娘子见状给她拿了六七块，让她带回家去。反正做得多，放着也是被别人吃了，还不如便宜了胡姣。起码人家椒姐儿干活儿勤快，又会做人。

　　翠姐儿爱吃甜的，吃了两块小饼还意犹未尽，又去舀玩月羹吃。

　　今儿的玩月羹做得好。除了常见的桂圆肉、莲子，里面还有赤豆、枸杞子和去核儿的红枣，都炖的酥烂，鲍娘子见原料都是甜的，便没有放饴糖，而是加了一点子蜂蜜，所以吃起来一点都不腻人。翠姐儿、喜姐儿两个都吃了个肚儿圆。

　　“晚上还有好菜呢，这会儿吃这么多，等下该吃不下了。”

　　见二人已经吃了两碗，还要再吃第三碗，胡姣忍不住劝道。

　　喜姐儿听完就罢手了，翠姐儿却是依依不舍，看看锅，又摸摸肚子，最终才艰难作出决定。

　　到了晚食时间，大厨房里人头攒动。

　　鲍娘子给下人做了两道菜，一道是梅干菜烧肉，一道是酸萝卜炖杂碎。虽然用的都是猪肉，可鲍娘子手艺好，做出来香的不得了，比羊肉也不差什么。更何况如今这时节猪肉价钱也不贱，好多人连饭都吃不饱，更别提开荤了。

　　大伙儿都吃得眉开眼笑。还有人专门挑那肥肉片子吃，说是吃了心里才舒坦。

　　胡姣晚食向来不在大厨房吃，鲍娘子给她装了两碗菜带回去，还有几个油汪汪的咸鸭蛋，都是鲍娘子自己腌的。

　　“上次你给我带的琥珀蛋味儿不错，我也不白吃你的，这几个咸鸭蛋拿着，我用南边儿的法子腌的，你回去尝尝。”

　　所谓南边的法子，就是在腌鸭蛋时不用黄泥，而是用酒、盐和水一起浸泡，这样做出来的咸鸭蛋更加入味儿。

　　鲍娘子给胡姣东西时，白果就在旁边，眼睛不错地盯着，心里嫉妒的要命。她跑了半天，回来就剩几个芝麻盐的小饼，她爱吃的甜的一个也没了，就连玩月羹都只剩个底儿。

　　胡姣谢过她的好意，拿着东西回去了。

　　今天是“十四夜”，家里也做了好吃的，就等胡姣开饭呢。早上上工前，刘氏就嘱咐她，晚上早些回来。

　　到了家，把鲍娘子给的几样东西拿出来。桌子上已经摆了几样刘氏做的菜，有炸萝卜丸子、拌野菜、蘑菇炖鸡，还有一大碗腊肉箜饭，加上胡姣带回来的，简直不要太丰盛。

　　吃完了饭，月亮也出来了，刘氏又张罗着拜月亮祈平安。

　　拜月亮前要先沐浴更衣，然后在院子里摆上瓜果贡品，焚香祝祷。

　　今年虽然遇了灾，但该有的仪式感还是不能缺。天旱得厉害，瓜果价钱高，刘氏舍不得，只买了几个柿子，加上胡姣带回来的小饼，还有家里的红枣、花生，凑了四个碟子。

　　两个娃娃擦洗完身子，换上洁净衣裳，对着月亮诚心祈愿，希望来年无灾无难。

　　拜完月亮，就可以吃贡品了。胡姣馋那柿子，拿了一个，剥开皮，蜜糖似的汁水就顺着手流了下来，黄澄澄，甜滋滋，好吃的紧。

　　胡舫用竹子给姐弟俩一人做了一个小灯笼，拎在手上可亮堂。没想到老爹还有这一手，胡姣瞬间眨起星星眼。

　　刘氏见了，笑眯眯地说：“这算啥，当初在汴京，这时候家家户户都会挂灯笼，河里面也全是水灯，好多人都不睡觉，出去看灯。逛累了，就在夜市上歇脚，一直热闹到五更天才歇呢。”

　　胡舫也讲起月亮的传说，听着听着两人就困了，不住地点着头。刘氏便让他们赶紧去睡觉。

　　这边岁月静好，院子的另一头却是鸡飞狗跳。

　　金桂家除了府里发的小饼、玩月羹和两碗菜，没有再准备其他东西。

　　她家在大厨房又没有相熟的人，分到两碗菜里配菜多，肉片子少，还不够金宝一个人吃呢。

　　金宝手里拿着一个炊饼，里面夹的满满的肉，大口大口吃着，眼睛还盯着碗，生怕有人抢。

　　金桂看着金铃瑟缩的样子，夹了一筷子肉给她，可还没吃进嘴里，就被金宝夺了去。

　　“赔钱货，你敢抢我的肉！”

　　金桂想和他讲道理，这碗里有好些，给姐姐吃一片就行。可他却不肯听，还叫嚣着要打她。

　　金桂娘不想着教育儿子，还跟着拉偏架。

　　“他一个男娃儿，不多吃肉哪儿来的力气，你们两个丫头吃些菜就行了，那菜沾了肉味，也香得很。”

　　金宝一听更得意了，瞪着眼睛瞧金桂。娘都说了，两个姐姐都是赔钱货，将来得靠他才能撑起门面，他吃她们的喝她们的，都是应该的。

　　金桂被他这一瞧，心里老大不舒坦。她为这个家掏心掏肺，如今却连一块肉都不能吃……