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3、砂锅蓝图 后面的 ...
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后面的流程郭颖欣有些恍惚,好不容易熬到散场,郭、王二人摆脱贺喜的人群,匆匆出了会场。
大厦角落里。
“吓死我了欣欣!”王伟宣声音又急又快,喘着气道。
“就刚才,七叔公点评我那盘"羊立方"的时候,我差点当场去世,脸肯定比锅底还黑,丢人丢到姥姥家了!”
他语无伦次地絮叨。
“完了完了完了……我当时脑子里就这三个字,这下彻底玩完了,在宽州还没开始就结束了。”
他连珠炮似的说着。
“结果峰回路转,柳暗花明!冠军是你,我的天,欣欣,你太牛了,真的,太牛了!”
他伸手猛地摇晃着郭颖欣的胳膊,力气大得她一个趔趄。
“我就知道你能行!七叔公是什么人?他的嘴刁得跟什么似的,能让他点头,欣欣,我们这次是真真正正的一飞冲天了。”
他松开郭颖欣的胳膊,兴奋地原地转了个圈,挥舞着拳头。
“看见没有,我就说咱俩来宽州是对的!这才第一步,第一步就爆炸,以后还得了?”
“什么"熔岩爆汁",让它见鬼去吧,还得是欣欣,还得是咱这真材实料的硬功夫!”
他越说越激动,仿佛已经看到了光辉灿烂的未来。
“行啦行啦,看你激动的,还没站稳脚跟呢,别飘!”郭颖欣忍不住也笑了。
“飘?这哪叫飘!”王伟宣左右看了看,压低声音,神秘兮兮道。
“欣欣,刚才散场的时候,我看见七叔公的助理朝你这边看了好几眼,是不是有戏?”
郭颖欣刚想说话,王伟宣立刻抢着说;
“绝对有戏!七叔公什么人?能当众夸欣欣的菜,还给你冠军,这明摆着就是欣赏你啊,欣欣,千载难逢的机会。”
他搓着手,眼神热切。
“走走走,赶紧回去!回去好好合计合计,下一步怎么走,这冠军不能白拿,得让它变成实实在在的好处。”
“我......”郭颖欣刚要说话。
“今晚我辛苦点,好好犒劳一下你这个大功臣,嘿嘿嘿......”
王伟宣坏笑起来。
“讨厌!”郭颖欣俏脸一红,转身走向路边公交车站。
二人回到弥漫着油烟味的出租屋,王伟宣把保温箱往小饭桌上一放,像打了鸡血一样在狭小的屋里转来转去。
“不行欣欣,我觉得这事儿不能等!”
他猛地站定,一拍桌子。
“七叔公刚才的态度,瞎子都看得出来是欣赏你!但以他这样的大佬,欣赏是一回事,转头忘了又是一回事,咱得趁热打铁,主动出击!”
他拉过一把还算完好的塑料椅子,反身跨坐下来,双臂搭在椅背上,下巴搁在手臂上,眼睛亮得吓人,直勾勾盯着正在倒水的郭颖欣。
“咱不能傻等,得想办法再露露脸,让他记住咱!”
王伟宣越说越觉得有道理,手指激动地敲着椅背。
“露脸?怎么露?总不能拿着砂锅去堵人家门吧?”
郭颖欣把水杯递给他,自己也在床边坐下。
“啧,笨!”王伟宣接过水杯,咕咚灌了一大口,水顺着嘴角流下来也顾不上擦。
“七叔公再牛气,也要食人间烟火,他总得吃饭吧?他喜欢什么口味?常去哪家店?咱能不能……”
他眼珠滴溜溜转着。
“咱能不能找个他常去的地儿,去那儿干?找机会碰碰面?”
“或者干脆搞大点,咱自己摆个小摊!就在他可能路过的地方,就用你这砂锅,就卖你这鱼羊羹,酒香不怕巷子深,那也得先把酒搬到巷子口啊!”
“摆摊?”郭颖欣怔了一下,这想法有点天马行空。
“在哪儿摆?卖什么?就卖鱼羊羹?成本多高啊?而且城管……”
“哎呀,事在人为嘛!”王伟宣大手一挥,仿佛已经看到了那热火朝天的小摊。
“地方可以找,成本可以控制,至于城管嘛?找朋友打听打听门路。”
“重要的是先把名头打出去,让七叔公知道,咱郭颖欣,不是昙花一现,是真有料,而且扎根在宽州,就在他眼皮子底下。”
“这叫润物细无声,好处到时候自然来,懂不懂?”
他站起身,又开始在屋里踱步,拖鞋啪嗒啪嗒响。
“对,就这么干,摆摊!名字我都想好了,就叫"冠军砂锅",噱头十足!再把你那个小金勺模型往摊子上一摆,绝对吸引眼球。”
“到时候人来人往,七叔公万一哪天散步路过,闻着味儿来了……嘿嘿,机会不就来了吗?”
郭颖欣看着他煞有介事地规划着“冠军砂锅”的宏图伟业,忍不住"噗嗤"一声笑了出来。
“得了吧你,还"冠军砂锅",听着跟卖奖杯似的,再说,摆摊哪有你想的那么简单。”
“不试试怎么知道?咱有真材实料,怕啥?总比窝在这小破屋里傻等强!这事儿包在我身上,我去打听地方,研究研究策略。”
他摩拳擦掌,拉开大干一场的架势。
正说着,郭颖欣肚子不争气地咕噜叫了一声,声音在安静的屋里格外响亮。
两人这才想起,比赛高度紧张,后来又经历了颁奖的激动和刚才的"战略会议",几乎一整天水米未进。
“哎呀,忘了这茬了,大功臣还没吃饭呢!”
王伟宣一拍脑门。
“走,欣欣,哥今天高兴,请客!咱出去吃顿好的,庆祝庆祝,想吃什么?烧鹅?乳猪?海鲜?”
“别破费了,随便吃点就行,楼下有家面馆,凑合一口吧。”
郭颖欣微笑摇摇头,她其实没什么胃口,折腾一下午,只觉得很累。
“面馆?那怎么行?今天必须吃点好的!”
王伟宣本来不依,但看郭颖欣确实一脸疲惫,只好妥协。
“行吧,先去垫垫肚子,晚点饿了再吃宵夜。”
两人锁好门下楼。
城中村的夜晚嘈杂而充满烟火气,小面馆就在巷口,昏暗的灯泡下,几张油腻腻的小方桌旁零星坐着几个食客。
系着脏围裙的老板正靠在灶台边,刷着手机看小说,读的津津有味。
“老板,两碗云吞面,要大碗的!”
王伟宣找了个靠里的位子,拉开凳子坐下。
“哦……好,两位稍等。”
老板头也不抬,懒洋洋应了一声,慢吞吞放下手机,开火煮面。
王伟宣此刻还沉浸在兴奋里,压低了声音,身体前倾。
“欣欣,我越想越觉得摆摊这事儿靠谱。”
“你想啊,成本低,灵活,见效快!关键是能直接面对食客,把咱这真材实料、古法慢炖的理念打出去,跟那些花里胡哨的妖艳货完全两个路子。”
“就这烟火气,这份实在,七叔公这种老派人物,肯定吃这套。”
“名字嘛,"冠军砂锅"可能确实有点土,叫"古法煨味"?或者"七叔公点赞砂锅"?嘿嘿,开个玩笑……”
“地点好说,我明天就去几个老街转转,那边老饕多,七叔公没准也爱去。”
他越说越起劲,手指在油腻的桌面上划拉着。
“嗯,想法有些急功近利,但一个男人有创业野心怎么说也不是坏事。”
郭颖欣听着他兴致勃勃的规划,看着他眼中充满干劲的光,暗暗点头。
“靓女,帅哥,你们的云吞面。”
老板粗哑的声音打断了王伟宣的畅想。
两碗热气腾腾的面被"咚"地放在桌上,清汤寡水,几粒皮厚馅少的云吞浮着,面条纠缠成一团,上面点缀着几根蔫黄的韭黄段。
王伟宣拿起筷子,搅了搅碗里的面,眉头皱了起来:“这面……”
随即挑起一筷子送进嘴里,嚼了两下,脸色更难看了。
“碱味这么重?煮过头了吧?这云吞皮厚的,馅儿呢?我怎么看不到馅?”
他嫌弃地用筷子拨弄着碗里的云吞,又看了看郭颖欣那碗几乎没动的面,忽然把筷子往桌上一拍。
“老板!”他扬声喊道。
忙着刷手机的老板慢悠悠抬起头,一脸被打扰的不耐烦。
“什么事啊靓仔?”
“你这面,不行啊!”王伟宣指着碗,毫不客气。
“碱味重,面都坨了,云吞馅儿又干又柴,一点鲜味都没有,高汤全是味精味儿,就你这手艺,也敢在宽州开面馆?”
老板被他说得一怔,随即脸上挂不住了,把手机往灶台上一扔。
“喂,后生仔,几块钱一碗的面,你想吃龙肉啊?嫌不好吃别处去,大把地方。
“嘿,你这什么态度?”王伟宣火气上来了,霍地站起身。
“做不好还不让人说了?宽州是美食天堂,就你这水平,简直是给宽州丢脸!”
他越说越激动,声音越来越大,引得旁边几桌食客纷纷看了过来。
老板脸涨得通红,撸起袖子作势要过来:“你……”
“算了算了,伟宣。”
郭颖欣一看这架势,赶紧起身拉住王伟宣的胳膊,低声劝道。
“别吵了,不好吃下次不来就是了,走吧!”
她一边用力把梗着脖子、还想理论的王伟宣往外拉,一边匆匆对老板说了声:“不好意思!”
半拖半拽地把王伟宣弄出了面馆。
“拉我干嘛?就应该跟他理论理论,什么破做饭水平?”
王伟宣被拉到巷子里,仍气呼呼地回头瞪着面馆。