7、第 7 章 ...
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“阿九快来，想吃些什么。”午时的来福饭店蒸腾着菜香，一缕春和阿九坐在喧嚷人潮里。
本来想带她去最豪华的饭店，但阿九说要带他见识最好吃的味道，于是就坐到了这里。
这饭店着实有些热闹，午时未到，店里已挤满了客人，菜席流水一样传到各桌。叫卖声，谈话声喧嚣一片。
阿九此刻洗干净了脸，穿着一缕春新买的褐色的布衫坐在对面。
她不知为什么不肯选些颜色鲜亮的襦裙，此刻头上扎着个马尾，眉浓鼻挺凤眼锐利，不像姑娘，倒像个俊俏的小郎君。
一缕春看她洗干净出来，惊讶地揪着她的脸，“阿九啊阿九，没想到你长得这样好看。就该把脸洗干净，多露露嘛。”
阿九翻着白眼，毫不客气反揪了回去，“白痴！”
她无视一缕春的挤眉弄眼，点的很克制。一缕春本来打算今天吃完，接下来就喝西北风了。
但拿过菜单一看，才寥寥几道，又招呼小二，“我们还要狮子头，东坡肉，你们的招牌鲤鱼焙面，玉兰球，要是还有什么时令菜，甜点也都来上一份。”
阿九用竹筷尾端戳了戳他手背。
她方才用井水擦过脸，眉峰如刀削般利落，眼尾却沾着点没擦净的碳粉，倒像画了半片淡墨鸦羽。
“管好你的银子，”她扫了眼墙上褪色的价目表，“若把下月的盘缠都吃进去，我可不替你偷包子。”
话音未落，小二已挤过来。他先往桌上搁了两碟开胃小菜：一碟是糖腌樱桃萝卜，颗颗滚圆如鸽卵，另一碟酱黄瓜切得薄如蝉翼，顶端还簪着朵嫩黄的菊花。
一缕春拈起片黄瓜，酸酸甜甜，和黄瓜本身的清香搭配的刚好，十分开胃，他眼睛一亮，往阿九那里推了推：“挺新鲜啊。”
“客官好舌头！”大概是钱给的够多，小二也不去别桌了，就在旁边眉飞凤舞地介绍起来，“您点的硬菜这就来！先说那鲤鱼焙面，咱后厨王师傅，天没亮就去汴河捞鱼，专挑三斤七两的大鲤鱼，活鱼现杀现做的！”
正说着，只听后厨传来"滋啦"一声爆响，糖醋香气扑面而来。率先登场的是"鲤鱼焙面"，青花大盘里，鲤鱼炸得金黄，身上覆盖的焙面细如发丝，根根分明如龙须酥。
浇在鱼身上的酱汁油汪汪的，还在冒着泡泡，沿着鱼身的纹路缓缓流淌。一缕春用筷子挑起焙面，刚凑近鼻尖，就被蒸腾的热气勾出喷嚏。
“这焙面得趁热吃！”小二殷勤地递来公筷，“您看这面丝，能穿针引线呢！”
一缕春依言夹起一撮，果然很细很酥脆，轻轻一咬，“咔嚓”一声，酱汁的鲜甜在舌尖炸开。
鱼肉鲜嫩，糖醋的比例恰到好处，里面有许多细刺，不过都被炸得酥软可嚼。
“太好吃了，这才是怪盗该过的日子啊！”一缕春只恨自己没早早发现
阿九只打算浅尝，结果筷子刚碰到鱼肉，就见那鱼腹轻轻颤动。
她挑眉夹了块鱼脸颊肉，入口时只觉嫩如豆腐，却又带着河鲜特有的清甜。
不由得抬眼看向一缕春，后者正鼓着腮帮子往嘴里塞焙面，活像只偷吃的狸奴。
第二道菜是东坡肉，用粗陶钵盛着端来，伙计用抹布刚掀开盖，“呼——”浓郁的黄酒香混着肉香，劈头盖脸就糊人一脸。
五花肉层层叠叠码在钵中，表皮被糖色染得红亮亮的，在碗里还“Duang~Duang~”地直颤悠。
“噗嗤”，筷子轻轻一戳，便陷进肉里，露出里面粉白的层次，卤汁沾着筷子竟能拉出丝来。
“这肉得炖足两个时辰，”小二用袖口擦了擦额头的汗，“先在砂锅里用竹垫垫底，加绍兴黄酒、老抽、冰糖，还有咱们掌柜的秘传香料包，小火慢煨到入口即化！”
阿九看着碗里颤巍巍的肉块，忽然想起前日在破巷见过的流浪猫，那猫儿蹭她裤脚时，肚皮也是这样软乎乎的。
她试探着咬了一小口，舌尖触到皮层的胶质，黏糯得几乎要粘住牙。
一缕春早已夹了一大块放入口中，现在烫得嘶气，阿九的竹筷“啪”地抽他手背：“饿死鬼投胎？也不怕烫！”
第三道狮子头上来时，整个桌子都被震得轻晃。海碗里的狮子头足有拳头大，四个肉球挤得满满当当，表面被煎得金黄。
咬开后只见肉馅里嵌着星星点点的马蹄丁，脆生生的与猪肉相得益彰，汤汁里还混着香菇的鲜香，喝起来竟有几分清甜，像是把春天的露水都炖了进去。
"这玉兰球是咱新出的时令菜！"小二不知何时又凑过来，手里端着白瓷汤盅，“您瞧这汤色，比琼浆玉液还透亮！”
一缕春用汤匙舀起一颗，汤汁入口醇厚却不油腻，是用老母鸡、火腿、干贝吊了整日的高汤。
待吃的差不多，小二又端来个描金托盘，上面摆着四只青瓷碟，分别盛着桃花酥、绿豆糕、山药糕和糖蒸酥酪。
桃花酥做成五瓣花形，粉色表面撒着细小的花瓣，甜而不腻；
绿豆糕呈半透明状，用模子压出花纹，咬开后是豆沙馅，入口即化；
山药糕则裹着椰蓉，里面夹着蜜渍红枣碎，软糯中带着嚼劲；
最绝的是糖蒸酥酪，用细瓷小碗盛着，表面凝结着一层薄薄的奶皮。
用汤匙轻轻一搅，底下的酪浆如温玉般滑润，混着葡萄干与松子仁，甜得醇厚却不齁嗓子。
不知不觉，午时已过，忽然“啪”地一声醒木响，满堂喧哗骤止。众人齐刷刷望向北侧说书台。
今日饭店请了居香茶馆的有名说书人来撑撑场子，只见说书人身穿大褂，桌前的清茶还冒着轻烟，手里醒木温润。
"列位！"他声音洪亮，轻易就把剩下的余音压了下去，“前个儿讲了青衣怪盗劫富济贫，今儿个咱说说这汴梁城里的活阎王——飞龙使沈追！”
一缕春拿着筷子的手，微不可察地顿了一下。眼角的余光瞥见阿九，她原本随意搭在膝盖上的手，猛地攥紧了衣角，指关节都泛了白。但下一秒，她又不动声色地松开手，端起茶盏，若无其事地抿了一口。
“且看那日朱雀街上马蹄踏碎春光，沈追高坐枣红马，忽见个醉汉揪着卖花女往暗巷拖。您猜这煞星怎的做派？”
说书人扇面横劈，“他二话不说，一夹马腹，竟直冲着那登徒子就撞了过去！马头‘砰’一声，把那混账撞得满地找牙，少说崩飞了三颗！紧跟着绳套一甩，跟捆粽子似的把人捆了个结实，愣是拖在狂奔的马后，拖了半条街！
那登徒子靴子都掉在青石板上了，整条街的人都听见他杀猪似的嚎叫！”
满堂响起低低的惊呼。阿九的茶盏轻轻磕在桌面上。
说书人压低嗓音，“后来才知，那被拖走的，竟是户部尚书的亲侄儿！金銮殿上参他沈追的折子，摞得比那大殿的门槛还高！
陛下问他：'沈追，你可知罪？'您猜这煞星怎么回？"
他“唰”地站起身，折扇往腰间一插，双手抱拳，昂首挺胸模仿沈追的语气：'臣知罪！罪在未能早一日打断那贼子的狗腿，教他多祸害了几日良民！'”
“好！”满堂爆发出哄笑声和叫好声，一缕春担忧地看着阿九，可那张脸上，又看不出什么波澜。
说书人扇骨敲案，“更绝是查淮阳侯弑父案时，侯府家丁围殴他手下小捕快。
沈追得了信儿，当夜就带人冲进侯府，二话不说，把人家大门上那镀金的门钉全给撬了！回头就把金子熔了，打成腰牌，分给了受伤弟兄：‘往后这钉牌亮出来，大理寺都绕道走！’
气得老侯爷当朝撞柱，他却跪在血泊里冷笑：‘柱上龙纹少了两爪，侯爷这是要造反呐？’”
醒木再震，“这煞星办案时六亲不认，偏对跟班掏心窝子。
那年端阳节，小捕快阿蛮为护证物被毒箭穿肺，沈追背着他狂奔几十里，太医署门槛生生被他官靴踏矮三寸。
后来阿蛮成亲，新人的贺礼竟是光禄寺的金佛，您道这莽汉哪懂规矩？直接把尚方宝剑押在光禄寺：‘此剑值三钱，不够再加个沈追！’”
饭也吃的差不多了，一缕春放下筷子，眼睛闪动着，“好威风的官儿，以后不会来抓我吧？听着真不好对付。”
他又瞧阿九的表情，发现她也在皱眉沉思着。
“客官慢用，”店小二收走空盘时，忽然压低声音，“方才那位沈大人的跟班儿阿蛮，上个月还来咱这儿吃过酒呢！
您猜怎么着？腰上真就挂着那块金钉打的腰牌！嘿，那叫一个高大威猛！”
一缕春正要追问，却见阿九已经放下筷子，忽然说：“该走了。”
走出饭店，阳光暖洋洋地照在身上，春日的风里裹着柳絮和槐花香。
一缕春摸着吃饱的肚子，惬意极了，忽然瞥见阿九鬓角不知什么时候沾上了柳絮，想伸手替她拂去。
她却抓住他的手腕，把他往小巷里一拉，前方，一群玄衣金绣的飞龙卫在官道上正策马疾驰而过。
为首那人，高踞在一匹神骏的枣红马上，腰背挺直，衣袍猎猎飞扬，那份意气风发、睥睨四方的骄傲劲儿，隔着老远都能感受到，身后一个铁塔般的凶蛮壮汉跟从。
“怕吗？”一缕春轻声问。阿九松开手，从袖中掏出块桂花糖糕，掰成两半递给他一半：“你偷的是贪官，他抓的是恶人。”
糖糕在阳光下诱人极了，咬开时里面的枣泥馅缓缓流出，甜得人心里发烫。一缕春鼓着腮帮子笑开：“管他张追沈追——”
“先偷半日闲再说啦！”
作者有话说
第7章 第 7 章
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