《当直男成了炮灰渣攻之一》斜阳却照

93、第 93 章 府城。

　　接下来两日，齐阿爹忙着收拾屋子，齐昱就带着旻哥儿开始制作猕猴桃酒。

　　将剩下的果子分作两批，第一批先做二十斤。
　　酿酒要用到的工具全部用开水烫一遍，晾干备用。

　　果子洗净外皮，取出果肉，放进瓷缸中。接着加入酵母和白糖，捣碎果肉，充分搅拌，盖上木盖，等它发酵就行。

　　二十斤果子，放了半罐子白糖进去。
　　旻哥儿都惊呆了，“这么多糖，不会甜过头吗？”

　　“这才多少，”齐昱将瓷缸放在书房窗前背光的地方，“后面还得加。”

　　旻哥儿：……
　　确定酿的是酒，不是糖水？

　　第一阶段要发酵七天左右，发酵期不能密封，要留些缝隙排气。
　　齐昱盘算着，等他们从府城回来，应该就差不多。

　　家里收拾妥当，钥匙交给齐四勇，一家三口坐上车，先去了县城。
　　他们要在县城住一晚，第二日一早，随商队一起去府城。

　　齐昱抽空去见了赵县令，就卤虫打捞一事详细商讨。
　　郭新荣和林溪也过来了。

　　捕捞上来的卤虫，要确保营养和安全性，首先就需要大量淡水洗去盐分，同时还要脱去可能含有的硫酸钠。
　　他上回直接晒干后脱盐，是为了尽快验证安全性，其中已经没多少营养可言。

　　现在最大的问题是，盐池村缺水。
　　该拿什么洗盐呢？

　　“若是从下游调水，耗费大量人力不说，乡亲们不一定乐意。”郭新荣说。
　　如果有水，最先想到的肯定是庄稼。
　　至于卤虫，听都不曾听说，若是捞上来没人要怎么办？

　　“这样，在盐池附近深挖地窖，窖中建洗盐池。”齐昱说，“我先无偿赞助一批冰砖，咱们先试试能否无水脱盐。”

　　低温能降低卤虫代谢，促进盐分排出。同时也能促进硫酸钠快速析出。
　　析出的芒硝结晶能够帮助再度降温，建立起良性循环。

　　当然，这一切都是课本上学的知识，能否见效，还得试验过才知道。

　　“地窖好挖，洗盐池可有要求？”赵县令问。

　　齐昱便要来笔纸，画了个简易草图。
　　“还有个问题，”他边画边说，“盐池村人手严重不足，总不能将县衙的人全调过去。”

　　“这个好办，”赵县令说，“隔壁丰安县涌入大批流民，正求爷爷告奶奶找人收留呢。本官帮他一把，全接收了就是。”

　　这确实是个办法，只是，“为何突然会有流民，边境打起来了？”

　　“要是真打起来还好说，”赵县令说到这里，神情愤慨，“西戎那帮跳梁小贼，沿边劫掠百姓，抢完就跑。百姓不堪其扰，只能往内陆迁徙。”

　　“守备军呢？”齐昱问，“他们不管吗？”

　　赵县令哼了一声，没说话。
　　林溪解释道：“他们的马快，守备军追不上。”

　　懂了。
　　游击战术。

　　“洗盐池尽快建起来，试试看能不能行，”齐昱将画完的图纸递过去，“如果不行，再想其他办法。”

　　“若是不行，”林溪接过图纸，有些担忧地问，“该怎么办？”

　　“不行的话…”齐昱想了想，“就只能放弃卤虫，改从盐池中提取芒硝跟盐。”

　　“为何一定要用上盐池呢？”林溪不解道。
　　就他看来，齐昱提出的设想中，抛开盐池，一样可以运作，只不过需要多花些钱罢了。

　　“因为，”齐昱一开口，三个人六只眼睛全看了过来，他咳了一声，说：“天底下没有白吃的午餐。”

　　其余三人：……

　　如果没有盐池，没有卤虫，齐昱可以出这笔钱，买来鸡仔和种子，带着他们耕种养殖。
　　只是人一旦享受过不劳而获的好处，就会逐渐丧失对“过程”的敬畏与耐心。

　　齐昱心里想的，还是希望盐池村村民，能够深耕这片土地，找出独属于他们的一套活法。
　　而不是依靠别人的施舍与安排，按部就班地过活。

　　“另外，派人去多多收购酒粕醋粕，用堆肥法先进行发酵，来年可以试种高粱。”
　　德庆府下，酿酒和酿醋业发达，酒粕醋粕这些不像豆粕菜籽粕，富含油脂，价格并不高，几十文就能买上一大车。

　　这些东西花不了几个钱，赵县令答应下来。

　　临走时，齐昱又想起什么来，问说：“你们有没有见过一种植物，茎干粗长，花黄色，大如脸盘，花心像蜂窝，成熟后籽粒非常多？”

　　“这……花大如盘的，还真不曾见过。”赵县令思索片刻后说。

　　林溪问：“可知叫什么名字？”

　　“应该是叫向日葵，”齐昱说，“也可能叫其他名字，总之花朵很大就是了。”
　　现代叫向日葵，古代叫什么，他还真不知道。

　　“我回去翻一翻植物图考，若是上有记载，应该能寻得到。”林溪说。

　　赵县令问：“此物有何用？”

　　“用处可大了。”齐昱说，“向日葵耐旱耐盐碱，亩产丰富，种子能炒来吃，还能用来榨油，最适合在盐碱地种植。”

　　一听说可以榨油，赵县令和郭新荣都来了精神。
　　“可知其产地？”

　　齐昱：“……”
　　原产地远在美洲呢，这要怎么说？
　　“不清楚，大概是从西北一带传进来的。”

　　“这样，”赵县令拿过笔纸，递给齐昱，“你将图样画下来，我修书一封，送去西北，让韩宵帮着找找。”

　　“也行。”

　　画完图纸，拿了通行文书，从县衙出来，感觉快被榨干。
　　离开学校以后，就没这么拼命用脑过。
　　好怀念有手机电脑的日子！

　　在县城休整一晚，备了些水和干粮。
　　翌日天还没亮，便早早起来，跟着商队一起，出发前往府城。

　　长阳县距离德庆府城较远，马车要走上整整一日，途中不做停歇，才能赶在府城城门下钥前抵达。

　　齐昱上回去的时候坐的囚车，这次坐的马车。
　　体验感并没有好到哪儿去，一样被颠地七荤八素。

　　商旅百姓一律由南城门出入，城门出的检查也异常严格。
　　本城的百姓进出尚需验明户帖抄本。
　　外县来的，除了通行文书，还要额外交一笔“酒钱”。

　　齐昱如今虽有县男爵位，却也只能在长阳县境内自由走动，出了县照样需要通行文书。
　　他这次来，只想低调行事，因此老老实实交了二两“酒钱”。

　　进了城，天色已晚。
　　齐阿爹和旻哥儿一脸菜色，实在没力气去逛街，就找了家客栈，要了两间客房，吩咐小二送些吃食上来，草草吃过便写下了。

　　第二日早上，旻哥儿早早起来，按捺不住就要出门。

　　客栈提供的早食是简单的清粥小菜，用过早饭，又向店小二打听城中各大市廛具体位置，得到确切方向后，三人一道出了门。

　　府城要比长阳县城大得多，光是主街就有六条，长的一眼望不到头。
　　只是街边却没什么小摊贩，营业的主要是街边的铺子。

　　齐昱他们最先去了珠宝玉器行，这一项是大头。
　　府城的珠宝玉器都集中在一块，铺子连着铺子，名字都取得响当当。

　　什么和盛楼、万宝斋、玲珑坊……
　　一眼望去，没有重复。

　　这会儿刚开门，没什么客人上门，街上显得有些冷清。
　　齐昱每家都逛了一下，最终停在一间名为华光阁的铺子前。

　　“就这家吧，”齐昱说，“这家款式最多。”

　　“嗯嗯，”旻哥儿赞同道，“他们家的式样都好看。”
　　他带了些银钱在身上，打算给自己和阿爹买个小物件。

　　齐昱便带着他们进门。

　　掌柜的正在柜台后面拨算盘，见他们去而复返，忙搁下手里的活，拱手迎了上去。
　　“几位客官，想看点什么？小店网罗南北珠玉奇珍，金银宝器，都是时下最新的款式。”

　　齐昱在柜面上转了转，看中了一对嵌蓝宝石金簪。
　　“这簪子什么价？”

　　“客观好眼力！”掌柜的将簪子取出，展示给齐昱，“这簪子并不出奇，可这上头嵌的蓝宝却是取自海外，只这一小颗便价值百两。更为难得的是，凑成了一对儿，寓意极好。”

　　齐昱对宝石没什么研究，但是眼前这对蓝宝石看着确实挺不错。深蓝通透，搭配黄金底座，有种内敛的贵气在里头。
　　很适合林溪。

　　不过听掌柜的这么一说，他有点担心自己的钱袋子，能否承担得起了。
　　早知道出门前再支一笔钱。

　　“您直说多少钱吧，”齐昱说，“只要价格公道，我们就不看别家了。”

　　掌柜的沉思了一下，又回去拨了一把算盘，才回到齐昱跟前，“这样，您是今日头个上门的客人，为博个好彩头，我也不跟您海了要价。这一对儿，您一并拿下，我算您三百两，如何？”

　　“三百两？”旻哥儿眼珠子都快要瞪出来了，“它就是金子做的也太贵了吧。”

　　“小哥儿有所不知，金子倒是不贵，贵的是这上头的两颗宝石。”掌柜的解释道。

　　“那不就是带点颜色的石头？还那么小一点。”旻哥儿理解不了。
　　石头怎么能比金子还贵呢？

　　齐昱在心里仔细算了算，说：“这个您先放着，我再看看别的。”

　　掌柜的倒也没说什么，将这对簪子放回了柜台。

　　齐昱接着又挑了一对素面金镯，齐阿爹帮着挑了一对竹叶纹翡翠簪，一对上好的白玉镯，一起交给掌柜的，让掌柜的报价。

　　掌柜的一边拨着算盘，一边说：“金镯一对八十两，玉镯一对一百二十两，玉簪一对二十五两，合计二百二十五两。这些都是明码标价，利薄，给您抹去零头，算二百二十两，如何？”

　　齐昱点头，大手一挥，“包起来。”
　　又对旻哥儿和齐阿爹说：“旻哥儿和阿爹也挑两样，难得来一次。”

　　“真的吗？”旻哥儿立刻兴奋起来，两眼放光，“什么都可以吗？”

　　“别让你哥光着回去就成。”齐昱笑笑说。

　　“那我想要一只镯子，可以吗？”旻哥儿抱着齐昱的胳膊，撒娇道。

　　“行，挑吧。”

　　旻哥儿便欢欢喜喜跑去挑镯子去了。

　　“阿爹呢，没有喜欢的？”
　　见齐阿爹仍站在原地，齐昱问道。

　　齐阿爹莞尔一笑：“我就不必了，用不上。”
　　“带着玩呗，”齐昱说，“不必担心银子，赚了钱，可不就是用来花的。”

　　齐阿爹看了他一眼，说：“还是要省着些，将来有了孩子……”
　　“咳咳。”齐昱干咳两声，连忙打断这个话题，“让旻哥儿帮您挑。”

　　他走到旻哥儿身边，看他一手金镯，一手玉镯，左看看右看看，拿不定主意。

　　“买金的。”齐昱说。

　　“可是玉的也好看。”

　　“那两只都买。”

　　旻哥儿摇头，“我只要一只就好。”

　　“那买金的，玉的易碎。”
　　他每日上山下地的跑，万一磕了碰了，哭都没地方哭。

　　旻哥儿果然动摇，想将手里的玉镯放回去。

　　掌柜的说：“这是上好的和田玉，只要不大力磕碰，是不会轻易碎的。”

　　旻哥儿又犹豫了。

　　齐昱说：“金的保值，能当传家宝。”

　　旻哥儿立刻放下手里的玉镯，举起金镯子，“我就要这个啦！”

　　齐昱满意的点点头，黄金无论什么时候都是硬通货。
　　“再帮阿爹也挑一个。”

　　“我不要这些，”齐阿爹阻拦道，“真用不上。”

　　旻哥儿不理他，对齐昱说：“你帮我买了金镯，阿爹的我来买就好。”

　　齐昱颇有些意外的看着他，心头涌过一阵欣慰，点头说：“行，阿爹的你来。”

　　于是旻哥儿头一回不顾齐阿爹反对，挑了一块翠玉料的无事牌，送给齐阿爹当挂件。
　　花了二十两。

　　最后结账时，齐昱对掌柜的说，“把那对蓝宝金簪也包上，一块儿算。”

　　掌柜的十分惊讶地望了他一眼，立刻转身去将那对金簪装上，笑着问说：“可是给家中夫人挑选的？尊夫人真是好福气。”

　　“不是夫人，”齐昱说，“是夫郎，我也挺有福气的。”

　　掌柜的愣了片刻，随即爽朗一笑，“正是正是！贵府上都是有福之人，能踏足小店，也是小店之福啊！”

　　一早就开了张，还是笔大生意，掌柜的心情十分不错，“我再送您一串玛瑙珠，虽不值什么钱，但图个好彩头，祝您府上红红火火，多子多福！”

　　“多谢掌柜的。”

　　从华光阁出来，去了五百六十两。
　　齐阿爹那边的花完了不说，自己还补了几十两进去。

　　接下来要去买布匹和文房四宝。
　　府城的布匹要比长阳县便宜不少，但二十匹布下来，也花了一百多两。

　　马上入秋，一家人都要做棉衣棉服，还有齐昱的喜服，又多添了几匹进去。
　　齐昱还单独买了一匹加入了金银丝线织就的素锦，花了十两。

　　文房四宝倒不必买太贵的，这些都是消耗品，用完了再买就是。

　　该买的都买好，中午三人在府城下了一趟馆子。
　　吃饱喝足，下午又逛了一下香料行，买了不少香辛料。

　　旻哥儿光顾了不少小食摊的生意，撑到肚皮浑圆，还在不停往嘴里塞。
　　他跟齐昱学了一个词，叫做“考察”。
　　他这次来，可不就是来考察府城的行情。

　　下午跟回程的商队定下一辆马车，晚上仍旧歇在客栈。
　　第二日一早，便跟着商队出发，回长阳县。