《餐餐食事[种田]》汾南

2、第二章

　　十月初，夏热已过秋凉袭来，天黑的快了，酉时刚过，水良村的太阳就已经西下，最后的余晖撒向大地，薄薄的黑雾开始笼罩着村庄，气温骤降。

　　白屿在灶房里生了火，洗完菜的手，冻的微僵，他伸过手去靠在灶膛口前取暖，里面火光跳跃，手指的血液慢慢回暖，手心开始有了些温度。

　　家里是不大吃肉的，通常是两盘炒青菜就打发了，连白米和白面馍也不是顿顿都吃，就算有，白屿也只能吃粗粮和掺了麦麸的馒头。

　　火将锅烧热了，白屿才从灶前起身，篮子里是洗好的白萝卜，待会儿水煮后拿来蘸辣椒水吃，今晚没有蒸米饭和馍，只煮了一筐子的红薯。

　　此外还有夏天他去山上摘的蕨菜，晒干后保存起来，现下用水煮开，加入葱蒜，辣椒凉拌后就成了一道菜。

　　李秀燕从鸡窝里捡了四个鸡蛋回来，进灶房看了眼白屿做好的晚饭，转身去墙角的橱柜里放鸡蛋。

　　放完还特地将头伸进橱里，认真数了数陶罐里装着的鸡蛋，白屿瞧见了她的动作，没吱声。

　　她惯来就是抠抠搜搜，还防着他偷吃。

　　她以为她防就能防得住么。

　　过了会儿，门外传来了动静，是家里的长子白海回来了，他喝了些酒，肥硕的身子走的有些歪歪扭扭，呼哧喘着粗气。

　　李秀燕白了他两眼，声音不悦:“这又是哪里去喝了些猫尿?!”

　　白海打了个酒嗝，吐出一口浊气，笑的五官都挤在一堆，“阿娘，我去镇上了，跟王老爷.....他说要请我....”

　　李秀燕听了他的话赶紧揪了他的胳膊两下，痛的白海嘶拉叫唤，她转头瞥了眼灶前的白屿，忙对白海说道:“混说些什么，跟我回屋里去。”

　　白海被李秀燕拽走前，还不忘对白屿道:“屿哥儿，给炒两个鸡蛋吃，没得个荤腥不顶事!”

　　白屿抬眼，眸子里是遮掩不住的厌恶。

　　李秀燕白海两人走后，灶房恢复了安静，只有干柴在灶膛里被烧爆的声音，噼啪一声。

　　白屿的影子在油灯的照映下，投射在墙上，他缓缓的打开放盐的罐子，拿起瓷勺，往萝卜汤里加了一勺，两勺，三勺.......

　　对了，凉拌蕨菜，炒鸡蛋也别忘了多放几勺盐，最后再把家里的水缸都倒空，让人半夜也找不到一口水喝。

　　白海被李秀燕拽回屋里后，醉醺醺的有些站不稳，贴着墙歪歪扭扭的站着。

　　“阿娘你拽我做甚!”

　　李秀燕伸头朝灶房的方向望了一眼，特意压低了声音，“说这么大声是怕屿哥儿听不到么!要是他现下知道了，还不得把家闹翻?!等这事儿差不多说定了，花轿都抬到门口了，到时候也容不得他闹了!”

　　白海打了个酒嗝，露着牙笑:“阿娘，你不知道，那王老爷家可阔绰了，屋子好几进院儿，我进去都找不到方向，还有假山，你见过院子里有假山的么!真威风!要攀上这门亲，咱家就发达了不是。”

　　李秀燕得意的笑了下:“也不枉咱们养他一场，屿哥儿争气，长了副好相貌，不然你以为阿猫阿狗的都能嫁过去做小?”

　　白海嘿嘿笑了两声，“屿哥儿嫁了，我也就有银子娶媳妇儿了，阿娘，我这心里慌的紧，成天都想要个暖被窝的，新媳进了门，你们也能快做阿公阿婆了。”

　　冉哥儿从里屋出来，看见自家大哥又喝酒了，捂着鼻子嫌弃道:“臭死了，大哥，你成日去喝酒，还不如在家里帮做些活计，咱家日子也好过点。”

　　白海一个瞪眼过去，吼骂道:“轮得到你个小哥儿来训我?你还不是整日躲懒，哪里来的脸教训起我来了，等屿哥儿嫁出去了，也给你找个婆家让你滚出门去。”

　　白冉瘪起嘴，气的脸红眼湿，“你....哪有你这种大哥...”

　　李秀燕出来劝道:“吵什么，饭都没吃，全花力气在拌嘴上了，还有你，冉哥儿是你弟弟，你别成日欺负他!”

　　白海:“小哥儿就是赔钱货，给别家养的，以后阿爹阿娘养老还不得指着儿子。”

　　白冉呸了一声:“你连自己个儿都养不活，还给爹娘养老，统统饿死好了。”

　　白海:“你再说句试试....”

　　李秀燕听的耳根子疼，眼看又要呛起来了，连忙出声制止，“再吵都滚出去别吃晚饭了，给家里省点粮食。”

　　白屿站在门边一声不吭的听了半晌的热闹，眼看白山从后院收拾完出来了，他这才从暗影里站出来，在门口轻声唤了声:“嫂嫂，侄子，冉哥儿，饭做好了。”

　　李秀燕连忙咳了咳，叫人都止住了声，回道:“来了。”

　　灶房里点着一盏微弱的油灯，白家几口人便坐在一张开裂的四方木桌上开饭了。

　　白屿坐在边角上，慢慢的撕着手里的红薯皮，静待好戏，果不其然，没一会儿，李秀燕就呸了一口，吐出嘴里的菜，怒道:“怎么这么咸!齁的我嘴苦!”

　　白海不愿意吃红薯，拢了那盘炒鸡蛋到自己的面前，大口吃下一筷子，嚼了两下，脸色一变，也跟着吐了出来:“娘的!恁苦死了!屿哥儿你把盐罐子打翻了不曾!”

　　白屿一脸无辜:“咸吗?我没放多盐啊，家里的盐都快见底了，我省着用呢。”

　　冉哥儿听了阿娘大哥的话，都不敢去夹菜了，看着白屿说道:“菜太咸了，小叔你今天怎么回事，晚饭做的这般难吃。”

　　白屿装作恍然大悟:“家里盐巴快见底了，我就用了点盐果子，怕是不留心往里放多了几颗。”

　　盐果子就是盐肤木的果子，果实表面结着晶莹的盐霜。尝一口，又咸又酸，既能当盐又能当醋，但它无法用来炼盐，倒可以用来做成醋。

　　平朝的盐铁被官方垄断，遇上盐税高的时候，盐价要往上涨一大截，穷苦人家舍不得买盐，索性就用这盐果子替代。

　　李秀燕听了不好再说什么，呵斥了几句:“盐还是不能省的，明儿你把家里的鸡蛋装上半篓去换些盐回来。”

　　白屿点点头，“听到了，阿嫂。”

　　白海不愿意再吃，推了碗，筷子一扔，“咽不下口去，柜子里还有包麻饼酥，我去吃两口垫垫肚子。”说完起身就走了。

　　白山用筷子敲了敲碗，终于开口了，气道:“惯的!若是荒年叫你们饿上几天，便是馊的都能吃下肚去，将就着吃，红薯也是粮食，别糟蹋了。”

　　冉哥儿却是也搁了碗筷，“我是吃不下去了，我也回屋里吃块麻饼酥算了。”

　　李秀燕瞥了他一眼，“去吧，今晚你小叔做的这饭实在是不成。”

　　冉哥儿一走，灶房里就剩白屿，白山和李秀燕三人了，白屿小口吃着手里的红薯，白山去锅里舀了瓢水，倒进了萝卜汤里调和了下咸淡，勉强能入口。

　　李秀燕舍不得那盘炒鸡蛋，硬着头皮吃了几口，实在是齁的她舌头发苦，咕噜咕噜喝了两大碗水，用水给填了个肚子饱。

　　她愤愤的将筷子拍在桌上，“饭没给吃饱，倒是喝饱了，你们哥两吃吧，明儿要是再胡乱做成这样，屿哥儿你后面几天也就不用吃饭了。”说完话也走了。

　　昏暗的油灯下，白山和白屿两兄弟默默不语的坐着啃红薯，那盘凉拌蕨菜几乎没动几筷子，萝卜汤白山倒是吃了半盆，一盘炒鸡蛋太咸，没人咽的下去，也给剩了。

　　白山扒拉着剩下的半碗萝卜汤，咽下后，才缓缓开口:“要是实在咸吃不饱，屿哥儿你就去橱柜里拿两个鸡蛋煮来吃了，垫垫肚子吧，我瞧你瘦的，腕骨都凸的厉害。”

　　白屿垂着眸子又从筐子里捡了一个红薯，开始撕皮，轻声道:“家里的鸡蛋我是吃不得，阿嫂会骂的，不止骂我，连大哥你也要跟着挨骂不是吗?”

　　他抬眼看向白山。

　　白山被他漆黑的眸子看的心虚，连忙低下眼，含糊道:“我不告诉她，你吃就是了。”

　　白屿极浅的笑了下，“家里不是你说了算，我还是不找这个麻烦了，再说我瘦也不是这几天的事儿了，大哥，你当真没看见这些年我在家过的是什么日子么?”

　　他以前是痛恨自己这个亲大哥的，恨他的软弱无能，老实本分过了头，没一点血性男儿性，才让他吃了这些年的苦，也让阿娘抱憾而终。

　　可这两年来，他许是释怀了，白山护不住他，他自己护自己就是了，总不能将希望一直寄托在别人身上，路是要靠自己走的，日子总得要自己挣出来。

　　现在他看白山，是觉得可怜，一个家里的顶梁柱却一辈子窝窝囊囊，没个主见，媳妇儿随意欺负打骂他就算了，连自己的孩子也根本没把他放在眼里。

　　“地里的活太多了，我成日在外面忙活，我是顾不上你的，家里你认真做好活计，总是不会太难过的......”白山说的急急巴巴，似是要把所有的过错都推出去，这样他的心里才不会有更多的愧疚。

　　白屿没戳穿他，开始捡碗，慢条斯理的问:“大哥，咱爹娘都去了，细算下来也没个什么亲戚了，我前两天想起，咱家是不是还有门远亲。”

　　白山懵懵的看他:“远亲?我怎没印象了。”

　　白屿:“阿娘以前似乎有个外表姐，后来嫁到了其他县的村子，一户姓叶的人家里，因着太远，后来便渐渐没走动了。”

　　白山被这么一提醒才想了些起来，点点头:“好像是有这么门远亲，阿娘的表姐姓刘，嫁的是南川洲的村子，好像是姓叶的一家，其他我也不大清楚了，怎突然问这个?”

　　白屿抿抿唇，说道:“这段时间阿娘老是给我托梦，说除了我们之外再没人惦念她，她在下面被人笑话，便想让我去寻寻亲，走动走动，叫人烧点纸钱给她，也让血缘亲情旺一旺。”

　　白山叹了口气:“是我对不住阿娘，清明时都没能多给她烧些纸钱。”李秀燕银子攥的紧，不肯多给他一些，便只能捡着最便宜的黄纸烧了两叠。

　　白屿看着摇曳的油灯火芯，提议道:“要不，我去一趟南川洲吧，也不是太远，替阿娘见见这外表姐，叫她给阿娘多烧些纸钱元宝，她是阿娘在这个世上最亲的人了，小的时候，阿娘给我说过，她和这外表姐小时候一起长大的，两个人感情很好，睡一张床，还互相给绣了张出嫁时的帕子当陪嫁，一直收在柜子里的。”

　　白山摇头，“不行，你一个小哥儿怎能去那么远的地方，多危险啊。”

　　白屿继续劝说道:“阿娘在世时没享着我们什么福，死后去了地下，我们连她这点心愿都不能帮着完成吗，大哥，你亏欠我就罢了，阿娘你也不管了么?”

　　白山心里的愧疚被掀起，“那等我给你嫂嫂说说，看她.....”

　　白屿连忙止住他的话，“要是让阿嫂知道了，她会放我去吗?大哥，你明知道阿嫂是不会同意的，这一趟先不说要费银钱做餐食路费，就是我走后家里的鸡鸭洒扫都要落在他们头上，阿嫂就不会同意。”

　　白山:“可不跟你嫂嫂说，那银子....还有她问起，我如何回....”

　　白屿早想好了措辞，“就说我去镇上帮人做工一个月，镇上的店铺招跑腿的，村长推举了我去做这份差事，一个月能有半两银子，嫂嫂听了这工钱自会答应的，至于路费，我会去跟村长借的，后面做了工还。”

　　“那一个月后你回来了，这工钱哪里来?”

　　白屿:“我去一趟或只要半月，剩下半月我便在外面做活，半两是挣不到，但三钱银子还是有的，到时候嫂嫂最多是苛责几句，收了银子便也罢了。”

　　白山被说的动摇了，“我还是不放心你路上的安危。”

　　白屿见状直接跪下了，字字珠玑道:“大哥，你这优柔寡断的性子害苦了我，也惹了阿娘伤心一场，临走时都不知道有没有记着你的错怪你对她不好，你难道还要继续对她不孝惹她伤心吗?日后去了地下，看见阿爹阿娘，你有何脸面对他们。”

　　白山羞愧难当，终于点头做了决定，“好，听你的，屿哥儿。”

　　白屿暗暗松了口气，可算是成功了第一步。