《紫袍太监护驾攻略》卜金涵上

7、学人情世故

　　孟斯鸠嗅嗅新枕头。
　　没什么异味儿。

　　枕头很薄。
　　里面不知道填的是棉花絮，还是草蓬絮——脑袋往上一贴，就感觉的到硬硬的炕。

　　孟斯鸠按按身下，猜想，古时候这么硬的炕——应该能把腰板儿，睡的很直吧。
　　想了想自己看过的电视剧。
　　啧。
　　床板硬不硬，与，腰板儿直不直——好像，并不能构成什么充分必要关系。
　　不由得怀疑，那些近代医学的生活常识科普的可信度。

　　被褥，感觉是御膳房分部管事太监挑过的，不会有那种潮湿的感觉。

　　把整张不大的被子，全扯上来——今晚终于可以给自己盖个全被了。

　　息灯。
　　难得不再于黑色中，伸出手来，检测是否看的清。
　　极速入睡。

　　好吵！
　　孟斯鸠迷迷蒙蒙睁眼——通铺内已经燃亮蜡盏。
　　旁边的柯乐正在铺被子。

　　孟斯鸠坐起身——窗外明明还黑的吓人，搞什么啊？
　　“今儿什么日子？起这么大早。”低哑的声音中全是对床铺的恋眷。
　　估计乡下的鸡，现下这个时辰都还未打鸣儿吧。

　　柯乐铺好被子，拉着他起来，“什么什么日子？普通日子啊。”

　　“普通日子？”孟斯鸠拍拍自己额头，“那为何这般早起？”

　　柯乐这下好像终于听懂了他什么意思，笑，解释，“御膳房分部平日起床，比别部早的多——要给宫中贵人们制备早膳。”
　　扶着孟斯鸠肩膀，彻底把他晃清醒，“贵人们用早膳，大多为天明时分。那我们做早膳的——就要提前一两个时辰开始制备了。”
　　孟斯鸠快速穿好黄袖标的小太监服，“好吧。”

　　出通铺门。
　　天黑黑，五月的凌晨，感觉空气中带着露，孟斯鸠不适应——哆嗦一下。
　　脑中仍然混沌。
　　但离开床铺步及室外——五官的感触被无限刺激，被迫清醒。
　　很折磨。

　　甚至比高中体能训练还早。
　　捂着哈欠站旁边等着。
　　困出泪花——看那膳房室内，就如仙云缭绕。
　　老子就是五百年前，蟠桃宴上，大吃大喝的，齐天大——

　　“小孟子——来。”御膳房管事太监的声音，打断了他飘走的魂儿，“试菜。”

　　“是。”
　　孟斯鸠把早已端于手上的盘碟，公筷，银针，灵玉，放好。开始干活儿。
　　好吧，没有蟠桃给自己摘。
　　光明正大，大吃大喝倒是实现了。

　　一口鸡汤虾仁儿馄饨，下肚——证明自己没选错地儿。孟斯鸠：“尚可。”

　　之前大学开学，还在跟室友们做攻略——说长假特种兵旅游，去粤省，体验早茶茶楼，一起点上多少屉精致食物。
　　现下，是真的实现了！
　　都说了——人只要敢想，就一定能实现目标！
　　至于…是在穿越世界中实现的，确实有些意料外。

　　摸着饱腹顺了两精致点心。
　　孟师傅结束了一天中第一场享受！

　　柯乐用过集体餐出来，被孟斯鸠塞了两点心。
　　此时算是众人可暂时休息的时间。

　　“这个咸蛋酥好吃！”柯乐吃着一层酥油皮包的咸蛋酥。
　　孟斯鸠：“好吃——下次尝到了，还给你顺。”

　　远处传来管事太监的训斥，“你担得起这个责任么！还不快去重做！”
　　“是！”被训斥的小太监立马进厨房！

　　声音过于大，包括孟斯鸠在内的许多小太监，都在远处悄悄露个头儿打探张望。
　　孟斯鸠担心这个管事太监，会如原先那个御花园管事太监，一般不好对付。小声，“这么凶么？”

　　“我们的御膳房分部的管事公公，其实人不错。”柯乐补充，“起码这一届还好。上一届据说作妖，上上一届据说极为作妖。”

　　“是么？”孟斯鸠刚来此未满一天，小声让柯乐多给自己补点料。

　　柯乐下巴对着管事太监方向，“管事公公对活儿，管的紧。”
　　推测，“方才被训的，平日负责炼猪油。可能是刚才工序上哪里出了问题，咱们的管事公公才会凶他。”

　　孟斯鸠抱着手没说话。听柯乐讲。

　　柯乐又压低声音，“你看——我们御膳房每每干完手头的活儿以后，只要不捣蛋乱触宫规，其实管的不会太紧。”

　　孟斯鸠若有所思点头。
　　难怪之前柯乐，能时不时溜出来，投喂自己呢。

　　“不过，干活儿的时候一定要认真。”柯乐提醒刚来没多久的孟斯鸠，怕他会犯错，“你试菜也是，味道欠佳的一定要拦住——不然流到贵人们口中，如若哪天正巧他们不高兴，就可能把气撒到御膳房头上！”

　　孟斯鸠颔首略思。
　　合着——我是质检员。那些用餐的是客户。不能让客户有投诉。

　　大体开心。管的不严。活少肚饱。柯乐陪玩。

　　要不是突然想起，自己来这儿的目的，是抓住关键发育期，补充营养，长高长开，变回曾经高挑帅气，略有自恋的，自己——了解清更多规则后，再向上爬升。
　　都快要沉迷于这种难得的闲适之中了。

　　孟斯鸠掐指腹——眼前小利就沉迷，以后位高权重的待遇，自己还能不能受的住！

　　又到试菜时间。

　　“尚可。”
　　“尚可。”

　　“不可！”孟斯鸠止住。

　　那原本习惯性要往外端菜的小太监，顿住脚步。

　　孟斯鸠察觉到——全御膳房的人，都在往自己脸上，看过来。
　　看我干啥啊？看食物啊！
　　食物难吃啊！
　　就这，这个是啥——像米做的汤水甜品，卖相只能说过的去，味道简直了，端过去不怕砸碗降罪么？！

　　管事太监蹙着眉，“不可？”
　　某御厨走过来，扶着御厨帽，“不可？”
　　身旁两试菜小太监，侧歪头看他，齐声，“不可？”

　　孟斯鸠：…
　　等会儿。
　　什么意思？
　　不能说【不可】两个字，全要【尚可】是吧？
　　又想柯乐对自己提嘱过的——自己做到了啊，不好吃就拦住。
　　难不成柯乐的经验也不可靠？
　　可明明说了——这御膳房分部，算是内部太监较为和谐的地方了。仅因一句【不可】，就被这般诘问？

　　孟斯鸠嚅动，“可能是小的吃串味儿了。小的再…试一遍？”
　　于众人眼前——孟斯鸠用清水漱口两遍，拿起公勺，将甜品布入干净碗中。
　　再尝一遍。

　　主观判断，和方才一样——还是不可。
　　怎么会这般难吃？

　　可，他们都在看着自己…
　　孟斯鸠酝酿半天，将口中含着的那口甜品，吐在空碗中，组织措辞，“小…小的仍觉不可——不宜将此送往贵人们手中。”

　　“小孟子，你可知这位是我们御膳房，最善于制备甜品的御厨？”管事太监，“且，这道为刚研制的新品——今日头回送去给贵人们。”

　　我不知。
　　我才来多久？
　　现在才有人告诉我——要不然，我…我好像还是会说这道甜品难吃…
　　孟斯鸠：“小的不是质疑御厨大人的手艺水平，只是觉得味道…很怪。”

　　那位御厨抱着手，临到他面前，“哪里怪？”

　　哪里怪你自己不会尝一下么？
　　可对方又没有先对自己怎么怎么样。
　　我完全没有必要去惹怒别人。
　　在这利用吃食长高，得有段时间——完全没有必要结仇拉恨。

　　孟斯鸠思索半天，不知此时到底应该委婉还是耿直，“敢问御厨大人，这道甜品自身尝过么？是何感受？”

　　御厨：“当然——用的五月时令的新鲜荔枝，和今年第一批上好糯米制作，以茶汤做底，清爽沁甜的同时带有米的回香。”

　　“闻起来呢？”那道甜品，于孟斯鸠来说，之所以没有吞咽下去，很大原因是气味不适。嗅觉影响了味蕾。

　　没想到御厨听此却沉默一瞬。

　　孟斯鸠：“御厨大人，小的绝对没有挑刺之意，只是不想整个御膳房承担，哪怕只有万分之一可能性，的贵人不满与迁怒。”

　　御膳房众人闻此，意识到了严重性。
　　御膳房太监总管也提起心，问他，“当真这般难吃？”

　　孟斯鸠没过多争辩，“掌事公公，您将此甜品，扇风嗅嗅——”

　　掌事太监狐疑地端起，扇风，“嗅了，怎么了？”

　　“有无口水或者鞋靴之味？”

　　本来还没意识到什么的管事太监，听他此言，那描述像是精准打在了这气味上。
　　管事太监愣住。

　　那表情，把御厨和另外两个试菜太监，也搞得怀疑了。
　　纷纷拿起，扇风。

　　他们沉默了。

　　看向孟斯鸠。

　　思量三分。
　　孟斯鸠：“管事公公，御厨大人，小的…今日妄言，但绝非他意。试菜岗虽微不足道，但小的只是恪守本职，该说【尚可】的绝不刁难，不该…”
　　话并未说太透。
　　再对他们弯一腰，“多有得罪！”

　　御厨和管事太监却扶他肩膀。
　　管事太监挥手让众人各忙各的，不要继续杵着围观，“得罪什么？你我他，都是为了贵人们做事，都是为了御膳房分部好。”
　　“试菜——就是要将不对劲，试出来。”
　　“今日，算是御厨大人和我，对你的考验。小孟子，你合格了。”
　　“好了，这道菜撤下去，换别的补上。”
　　“三位继续试其他菜吧。”

　　御厨和管事太监转身离去。
　　孟斯鸠轻挑眉，余光察觉到——管事太监说出【这是对自己的考验】时，那两位旁边的小太监面上皆有疑惑和对视，以及耐下身不开口。

　　到底是不是对自己的考验…
　　难说。

　　孟斯鸠只觉得，那管事太监——是真会协调关系。
　　若方才那插曲，不是考验。管事太监的一番话，则，既保住了御厨的面子以及膳房号召力，又没有为难自己，且对众树立了各人都需恪尽职守的导向。

　　孟斯鸠继续拿筷子，认真试菜。
　　暗叹，没曾想，能在这御膳房分部，学人情世故，可从许多人身上所习——比如方才那慈慈祥祥胖乎的管事太监。