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62、第 62 章 过年 ...
明日就是除夕了。
早上起来,柳满月没急着生火,指挥另外两人把灶上的铁锅端走,自己拿了把旧笤帚将灶洞里的柴灰细细清扫干净,收集到撮箕中。又拿木片把锅底的黑灰刮掉,直到勉强能看清原本的生铁模样,才收手。
“行了,放回去吧。小树,你一会儿把这些灰送到后院儿去。路上慢着点,当心别撒了啊。”
“哦。”季书应了声,等帮忙把铁锅架稳,就端起撮箕出门。他知道后院鸡舍有个大竹筐,里面攒的都是草木灰和鸡粪,听柳姐姐说,都是明年开春种菜要用的肥料,所以也没多问具体要倒到哪里。
宋砚舟顺手拿了抹布擦拭起灶台,“今天要做什么?”
以前在府上,逢年过节的大小事宜都是谢文君一手操办,再交给下人们去执行,他只需要拾掇好自己的小院就行。因此头一遭轮到亲自筹备过年,多少有些手足无措,习惯性便向满月求教。
“一会儿吃了饭,先把家里清扫一遍。虽然瞧着没积什么灰,但一年是一年嘛,到时还有不少客要来呢,还是弄一下放心,桌椅、碗筷什么的都拿出去洗洗。还有鸡鸭要捉出来杀了,明儿就不见血。”
柳满月甩甩手上的水,侧过头又问:“要不要炸点丸子?碾两块豆腐拌着肉一起,很香的,也能放些时日,有客来热一热就行。”
宋砚舟收起抹布,也凑过来蹲下身洗手,“那就炸一些,反正买的有那么多肉。不是还有莲藕,也可以拌进肉馅里炸。”
昨天村里有人杀猪,不少人看热闹,他俩也去重新割了些新鲜肉回来。之前买的已经抹盐熏过好几日,沾了柴火气,味道到底不一样。
柳满月瞅瞅墙角还裹着黑泥的藕节,笑道:“还是炸藕盒子吧,弄个不同的花样,摆上桌子也好看。可惜今年没捞到什么小白刁,不然也能炸一些,酥酥脆脆的嚼起来可香,晚上守夜还能当零嘴。”
“等鱼塘弄起来就好了,到时看能不能养一些,想什么时候吃都能捞到。”
这话一听就有盼头,柳满月面上笑意更深,瞧见季书拿着空撮箕回来,问他:“小树,你想吃什么?”
季书没听见他俩前面的话,还以为是在问早食,想了下才回:“面疙瘩?”
柳满月点头:“这主意不错,早上就吃这个了,还省事儿。不过我问的是年夜饭,可以点几个大菜。”
季书这回倒没犹豫,答的特别迅速,显然早有想法,只是一直憋着没说,“能做红烧肉吗?”
“当然,这可是我的拿手好菜。再加个糖醋排骨吧,你不是也爱吃?”
“好,我可以帮忙洗菜切菜!”季书不争气地咽下口水,眼睛弯成两道月牙,喜不自胜。
商量完明天的菜系,柳满月一挥手,招呼两人赶紧动起来,今天要忙的事儿还多着呢。
说是简单清扫,实际上却是忙到晌午过后才总算把家中里里外外都收拾了一遍。连两间客房也重新布置过,光秃秃的床板上铺了棉被。不管会不会有亲戚朋友过夜,总要先准备着,省得真到那一刻再着急忙慌的,叫人看笑话。
一会儿要炸年菜,就没再费心做晌午饭。都是自家人,站在灶旁边炸边吃,很快就饱了。
肉馅儿是宋砚舟和季书剁的,两个人换着来,把砧板砍的笃笃直响。等觉得差不多,就叫柳满月过来调味。
事先准备好的葱姜水、鸡蛋和盐一一加入其中,再撒上一把面粉,反复搅打上劲儿后分成两份。
一份加两块豆腐,捣碎后继续搅拌;另一份就交给宋砚舟他们,用切好的藕片两两夹住肉馅儿。
大火将灶膛映得通红,锅里的热油冒起隐约可见的烟气。
刺啦一声响,捏好的豆腐丸子挨个划入油锅,很快被升腾的泡泡顶得摇摇晃晃,褪去白红相间的外衣,披上一层焦黄。
油香气更是远飘十里,懒洋洋蜷在窝里打盹儿的两只猫鼻尖微动,一下就精神了,喵喵叫着跑进灶房,绕在柳满月腿边不停打转。
“就你俩鼻子灵,”柳满月笑笑,还是夹出个看着炸得很透的丸子吹了吹,丢到一边,“吃吧吃吧,在这儿晃都怕踩着你们。”
大白一个飞扑,就把丸子叼到嘴里,同时喉间发出“呜呜”的威吓,小花便不敢靠近,转过身用两只水汪汪的大眼睛瞅着满月,咪咪叫的谄媚。
柳满月早料到会这样,已经重新夹出一颗丸子,还给撕成小块,好让里面也更快凉透,这才放到地上。
就在一大一小吃得头也不抬时,柳长风上门了。
小孩是来送东西的——一碗还热乎的猪油渣,两条五六斤重的大草鱼,一尾鲫鱼,且都已经杀好刮过鳞了。
“今儿还去打鱼了啊?”柳满月手上油腻腻的,又要看着锅,没出去接人,只连忙捞了一小碗炸好的肉丸子递给跟在季书身后进门的弟弟。
“爹说鲜鱼好吃,早上就下河试了下,运气还不错,捞到十来条呢。二哥给奶奶他们也送了。”季书戳着肉丸子,自己咬一大半,再不小心掉一小块到地上。
柳满月只当没看见他的小动作,知道爹娘自己留的也足够,就没多说什么,只问:“娘有没有炸年菜?”
“我走的时候正开始炸丸子呢,除了豆腐馅儿的,还有萝卜丝的。她说你肯定也会做,就只装了碗猪油渣。小树哥,姐夫,你们记得趁热吃啊,撒点盐拌一拌,可香了。”
宋砚舟找木盆把几条鱼装起,放到高处,“好,一会儿等你姐炸了藕盒,带些回去。”
柳长风自是不会和他们客气,乐颠颠地应下,又飞快吃掉几个丸子,就洗干净手也来帮忙。
炸好的丸子和藕盒装了满满一大碗,宋砚舟还把昨日新买的橘子拿出几个给柳长风,让他一并带回去。那边肯定也一堆事儿呢,就不多留了。
等把人送走,几人一合计,干脆把猪排骨也剁了一些下油锅炸得起酥,这样明天吃起来只要调好糖醋汁,焖一下就好,省时又省事儿。
忙忙碌碌的,一直到吃过晚饭,才腾出手来杀鸡宰鸭。
鸡毛一烫臭得慌,那味道几天都散不去,未免把院里弄得不像样,就提了滚水到屋后去弄。
都是一年多的新鸡新鸭,个头差不多,没什么好挑的,柳满月随手揪了一公一母两只鸡,并一只母鸭子出来,就把鸡舍上了锁。
宋砚舟只是从没做过这活儿,脑子又不笨,有柳满月从旁指导,整个过程倒也算成功。
就是接血的碗里飞入不少毛毛和土屑,没法要了。
不过柳满月没舍得倒,把毛毛挑走后收起碗,“明儿煮熟了看猫吃不吃,你记得留些好看的鸡毛,我试试做几个毽子,若有小孩过来还可以玩儿,没事了我们自己也能耍。”
宋砚舟听她提起,首先就拔了几根漂亮的尾羽和翅膀毛给她,等人说够了,才和季书继续处理起鸡鸭。
柳满月只用动动嘴皮子,闲着没事,就在旁边做起鸡毛毽子。这东西可以说是乡下最容易得到的好玩意儿了,基本上都会做,只分手艺好还是差。
柳满月要求也不高,能踢得起来,不会散架就成,没什么难的。
待两人把鸡鸭收拾好,拿棕叶子绑了腿倒吊在灶房窗口,她的两个毽子也做好。
三人趁着天没黑,还在院子里胡乱踢了一阵,才洗漱歇息。
腊月二十九这天,天气依然不大好,阴阴沉沉的,但也没下雨落雪,只是冷了点儿。
该准备的都准备好,临到头就不至于慌乱。
早上起来,柳满月熬了一碗浆糊,和他俩一起贴对联年画和窗花。
先从进院子的大门开始,宋砚舟爬上梯子,柳满月站下边扶着点顺便递对联和浆糊,季书就跑到后边,帮忙看着贴得正不正。
一副对联贴好,再在门上贴一张关公像,红红艳艳的,便有了过年的味道。
剩下的柳满月就没再管,全由俩人去慢慢完成。她则回到灶房,熬了一锅菜粥当早食,就开始切肉剁馅儿和和面。按着习俗,今天晚上是要吃饺子的,先把东西备齐,一会儿就能直接包,不用等到摸黑再弄。
这一天,基本上都是在灶房打转。
阴天,天黑的也早。村里陆陆续续响起炮竹声,忽远忽近。
心里忽然就生起点紧迫感,柳满月边将最后一道炒青菜盛出锅,边招呼道:“可以往桌上端菜了,砚舟,你把买的烧纸和香拿出来,一会儿请祖宗们先吃。还有爆竹,拿一串就行,晚上还要再放一回的。”
在柳满月的安排下,每个人都走动起来,从屋里进进出出的。
杯盏碗碟很快摆了满桌,正中是一大盆羊肉萝卜汤和完整的清蒸鲫鱼,再往外有炸肉丸、藕盒子、红烧肉、糖醋排骨、煎糍粑,荤的占了大半,反而是素菜没几个。
每样菜食挑出一点祭过祖先后,为了应景,三人也跑到门口点了一串爆竹。
噼里啪啦的,好不热闹。碎纸屑铺了一地,红似霞光,这几天都不会扫,也有其好寓意。
接下来就是专心吃饭,一大桌子菜呢,凉了可不好。
头一次过年只有这么几个人,宋砚舟却觉得前所未有的高兴,吃了一口红烧肉,就给自己倒上满满一杯酒,又笑看向柳满月:“喝点儿?”
柳满月不喜欢酒,但今天不一样,她便没推拒。不过宋砚舟只给她倒了小半杯,季书的就更少,只一口的量。
杯盏轻碰到一起,三人相视而笑,一切尽在不言中。
酒水并不似想象中辛辣,柳满月抿了一口,又喝一口,有些讶异,“好像还有点儿甜?”
“这是你之前挑的山梨酒,忘了?”宋砚舟看她喜欢,便又添了些,“不过后劲儿还是足的,你不常喝,也不可贪多。”
“我就说喝着有股果香呢,主要这坛子打眼一瞧都长得一样,没注意上面的字儿。味道还挺好,来年可以再买一些,其他的果酒也能试试,价钱也不贵。”
她那时候也是看着买的人多,而且约莫一斤的量,才卖二十文,就和江映莲一人买了一壶。
好酒配好菜,不知不觉就吃得肚皮溜圆。
天色也越来越暗,炮竹声却是愈发热闹,此起彼伏,偶尔夹杂一两声乍然惊起的震天响,估计是谁家小孩在闹着玩儿。
柳满月也买了一些,二踢脚、震天雷都有,不过她觉得太惊耳朵,不大想去凑这个热闹。但看小树眼巴巴地望着自己,她还是出去点了两个,震得耳朵嗡嗡的。
季书本就不是安静的性子,倒是欢喜非常,眼眸子亮闪闪的。若不是惦记着要留一些等过几日有小伙伴来拜年一起玩儿,他能刷刷几下全给点喏。
过了晚饭时间好一会儿,连绵的炮竹声才短暂歇息下来。
他们把桌上的剩菜简单收拾下,在堂屋笼了一盆炭火,开始守岁。
宋砚舟酒量好,山梨酒其实并不太和他口味,他便又去拿了自家酿的七里香出来,倒进陶罐里温在火边。
酒香逐渐氤氲,柳满月对这种喝法很感兴趣,就着宋砚舟的杯子浅尝一口,辣得直眯眼摇头。
宋砚舟好笑,所以他吃饭的时候没拿这酒出来,就知道满月会受不了。
上过当,柳满月对煮酒不再好奇,还搬着板凳挪了下位置,离酒气升腾的方向远了些。
但至少要守到子时才能去睡,光这么坐着也不是回事儿。柳满月就拉着季书玩起猜丁壳、猜枚的小游戏,还拿出一堆果干、瓜子花生作为“赌资”,谁赢了就能把对方的东西据为己有。
宋砚舟后来也加入其中,不过他运气实在太好,一上场就连赢多次。
眼看着手边的“财产”越来越少,柳满月和季书使个眼色,开始耍起赖皮。宋砚舟似乎拿他俩没办法,很快就输得一干二净。
有吃有喝,玩玩闹闹的,悠闲又自在。
等守到子时,其实都没觉出饿来,不过柳满月还是下了几个饺子,分着吃了。新旧交替之时,吃下热腾腾的饺子,来年就能财源滚滚、平安喜乐。
安静几个时辰的杨柳村再次热闹起来,炮竹声接二连三响起,连成一片。
柳满月他们也到门外点了剩下的一串爆竹,唯一的花炮也放了。别说,贵有贵的道理,炸出来真跟花儿一样,连夜空都被映亮几分。
柳满月还听见柳长风那小子在家扯着嗓子大喊,“快看烟花!是大姐他们放的,真好看!”
柳满月看着四面八方燃起的点点烟火,笑眯眯后靠在宋砚舟肩上,“新年了——”
宋砚舟悄悄与她十指相握,另一手轻摸季书的头,眼眸明亮,“嗯,新年快乐。”
———
大年初一,夫妻俩把村里的亲戚朋友走了个遍。下午又和江映莲他们一道,回外祖家见了两位老人家,和几个姨妈、舅舅家的亲戚,留在那边吃了晚饭才回来。
初二,是之前约好回石溪镇的日子,年前就已托人给府上送过信。
因正月里不好总锁着门,他们需得当天去当天回,是以天还没大亮便起床收拾,简单填下肚子就动身出发。
先前准备的年礼也是一件不落都带上,除了在大集买的糕饼茶团,还有他们自己做的风干鱼、糍粑、腌菜。临走时柳满月觉得不够,又逮了只母鸡装进麻袋。
一路没怎么停,到那边还算早。
宋府今日也很热闹,来了不少客人,多是谢文君娘家的。
柳满月也终于见到了那位传言中的大哥——宋砚青。他与谢文君长得很像,都是自带一股子书卷气,却又多了几分严肃和古板,看着就不容易接近。
事实似乎也是如此,他和宋砚舟寒暄不过几句,就开始考教起学问,直到把人问得说不出话才作罢。
倒是他的妻子很是活泼的样子,年岁也不大,只比柳满月长了两月,拉着她热情地说了许多在外地的见闻。
听说宋砚青又把刚回家的三弟也训了一顿,就风风火火地跑去寻到人,拽到角落瞪眼叉腰地不知说了些什么。
宋砚青居然连连点头,脸上也有了些笑意。
赶着回家,他们并未在府上多待,吃顿饭就准备离开。
没想到谢文君又张罗着给他们装了些东西,不比来时少。
连不苟言笑的宋砚青也给宋砚舟送了许多他处理政务的心得,和一些与当今局势、民生相关的策论文章,这些正是宋砚舟所需的。
柳满月对大夫人的印象更好几分,甚至多了些敬佩。也难怪宋砚舟宁愿躲出宋府,都不想面对暗戳戳与大夫人较劲儿、甚至妄图与她争家产的娘亲。
他们能衣食无忧,可以说全凭谢文君大度良善、教养有方,恐怕也就只有徐小花看不透。
偏偏又是徐小花的“慧眼识珠”和大胆,才换来这样的机会,所以宋砚舟才会想恨也恨不起来。l
柳满月不知该如何解开他的心结,又该如何消去这对别扭母子间的矛盾,只能用力抱紧了身边人。
正凝神研读大哥手稿的宋砚舟一愣,“怎么了?是不是马车坐的不舒服?”
柳满月点点头又摇头,“没,就是想早点回家了。”
宋砚舟合上书放到一旁,摸摸她的头轻声道:“那你睡一觉,很快就到了。”
柳满月就真将头枕着他的腿,慢慢闭上眼,“嗯。”
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