《穿到星际后我靠美食发家致富》静皖

26、捕获甲鱼

　　山间田地，两人站在一片水田边，正拿着个机器调试。

　　“应该可以吧？”蓝萤用不确定的语气说。铭泽也不清楚，“试试。”

　　他们说的正是之前用来除草的那个小装置，既然之前它能翻土，那么现在，应该也行？说着，他们控制着将它放到水里。

　　水下的装置随着开关打开嗡的一声启动，蓝萤眼前一亮，“居然真的行！”谁知话音刚落，那东西便骤然没声，不动了。

　　他俩赶紧给它捞出来，沾了水的外壳湿哒哒的，晃了晃，还是没什么动静，“不会是进水吧？”蓝萤简直无语。

　　铭泽点点头，“可能是的。”垃圾星本来就没什么雨水，这东西防水功能估计还没防辐射功能大。

　　东西没法用，蓝萤彻底束手无策，他们倒是有犁，但总不能靠人力来拉吧，那会累死的。

　　无奈，他们只好先丢开不干，之后再想办法。

　　趁着现在时间还早，他们准备去砍些竹子，用来围猪圈。

　　没错，在两人的不断努力下，小猪现在已经可以跑了，但总不能任由它们瞎跑，所以围个小猪圈是最佳选择。

　　这样想着，两人往山脚走去，期间还路过一个小湖。

　　称湖或许不太合适，因为它非常浅，水位甚至和水田差不多，更像个小水塘。由于常年湿润，它的旁边长满杂草。

　　前晚上刚下过雨，小水塘里的水还有些浑浊。因为之前在小溪里抓到了鱼，蓝萤现在看到水域就下意识往里面看，可惜的是，大概是这水塘真的太浅，他并没有看见什么。

　　然而，当他抬脚要走时，忽然像看见什么似的愣在当场。

　　铭泽疑惑的跟着的他的视线往田里看，只见塘边好像有什么东西微微露头。

　　蓝萤的心砰砰跳起来，如果他没猜错的话，那应该是甲鱼。

　　作为一个爱好广泛的人，他当然钓过鱼，虽然不热衷，但还是了解一些鱼类的习性的。

　　这一刻，甲鱼的习性迅速浮现：第一条就是喜阳怕风。

　　而现在这片水塘不就正符合吗？

　　虽然一般来说四月甲鱼才开始露头吃食，不过他看都看到了，当然没放过的道理。

　　他拉着铭泽，脚步轻轻道，“我们钓鱼去。”

　　铭泽也意识到他发现什么了，点头。

　　那边蓝萤摩拳擦掌，拿出鱼竿，开始挂钩，至于饵料，就是之前那头野猪的一点猪肝。

　　钩子刚下下去，甲鱼便不见踪影。铭泽在旁边皱起眉，“跑了吗？”

　　“应该没有。”蓝萤答。按他的经验，甲鱼应该只是沉下去了，现在需要的只是等待。

　　于是两人一时无话，整片水田上只有偶尔一两只虫子跳过带来的波纹。

　　不知多久过去，忽然钩子一沉，什么东西在往下拽。

　　来了！蓝萤眼前一亮，赶忙收杆，钩子顶端，赫然是一只墨绿色的甲鱼。

　　这只甲鱼个头一般，大概只有两斤左右，生长时间应该不长，但活力不小，一被拖上岸立马逃跑，要不是铭泽手快，差点被他给爬回去。

　　此行收获不小，蓝萤把鱼捆了丢进空间纽里，随后和铭泽砍了几根竹子，高高兴兴回家，之前机器坏了的沮丧一扫而空。

　　走在回家的小路上，蓝萤边和铭泽聊天想着甲鱼该怎么吃。

　　“红烧好吗？”红烧甲鱼是最常见的做法，只需将甲鱼剁成块加各色调味品炒制即可，浓油赤酱，非常美味。

　　“或者炖汤？”这做法也简单，仍是甲鱼剁块，加水炖汤。汤鲜味醇，十分滋补。

　　甲鱼营养丰富，本草纲目就有记载，“鳖可补痨伤，壮阳气，大补阴之不足”，因此他绝不想随意糊弄一下浪费食材。

　　他思索之际，忽然灵光乍现，想起个词，“独占鳌头”。

　　这个词出自元·无名氏《陈州粜米》楔子。原指中状元，现泛指得第一名。但在菜谱方面，这词就不是这个意思了，而是宁波的一道名菜，即冰糖甲鱼。

　　相传在100年前宁波的一家小酒铺最擅长做冰糖甲鱼，某天来了两位书生，要求端上所有名菜品尝，店家便上了这道冰糖甲鱼。两书生见这菜造型造型独特，色香味俱全，便问此菜叫何名。掌柜观察二位穿着，知道他们是前来赶考，有心答道，“此乃‘独占鳌头’是也！”

　　后来放榜，其中一位书生竟真中状元，他重回此楼，再吃冰糖甲鱼，大赞此菜滋补，自己高中有这道菜的功劳，后来还为酒楼提字，名为“状元楼”。

　　自此以后，这道独占鳌头名声大噪，流传以后，成为宁波市十大名菜之首。

　　想起这个典故，蓝萤当即决定就做这道菜。打定主意后，脚步越发轻快，不一会便走向家门。

　　只是，刚进院子，他便愣住了。

　　只见院子里，赫然是一头他绝没想过会出现的东西。