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8、大少爷和小城市 ...
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车轮碾过尘土飞扬的国道,路旁景象在放慢的速度中变得清晰。
一家紧邻路边的简陋小吃摊闯入视野。褪色的招牌蒙着厚厚的灰尘,棚顶被油烟熏染得发黑,几口大锅支在摊前,锅里翻滚着浓郁的汤汁,升腾起大团大团白色的、带着食物香气的蒸汽。由于紧邻国道,南来北往的大车司机是这里的常客,几张油腻的小桌旁坐满了穿着工装、风尘仆仆的汉子,人声、车声、锅勺碰撞声交织成一片喧嚣而真实的市井烟火。
黑色的越野车缓缓停在不远处的空地,与这粗粝的环境格格不入。
孟仲辰推门下车,初秋干燥的风裹挟着尘土和浓郁的食物气息扑面而来。他看着那片升腾的、充满生命力的白雾,一种难以言喻的冲动攫住了他——是胃袋的空虚在提醒?还是这久违的烟火气,在无声地呼唤他体内某种被遗忘的情愫?
他走向其中一张空着的小方桌。桌子矮小,表面覆盖着一层薄薄的、无处不在的灰尘。他顿了顿,从旁边简易的纸巾盒里抽出一张粗糙的纸巾,带着一种近乎刻板,极为仔细认真地擦拭着自己面前那一小块区域,仿佛在进行某种神圣的净化仪式。
然后才侧身,略显僵硬地在那张硬质塑料矮凳上坐下。硬质的塑料矮凳让他高大的身形显得有些局促,像一只被强行塞进狭小笼中的鹤。
“老板,来碗面。” 他的声音不高,被淹没在锅铲的铿锵、大车驶过的轰鸣、以及周围食客们粗犷响亮的谈笑声浪里。
摊主是个围着油腻围裙的中年汉子,正手脚麻利地捞面、浇汤、撒葱花,头也没抬地应了一声:“好嘞!”
等待的时间并不长。孟仲辰的目光下意识地掠过四周。几张油腻的小桌旁,挤满了风尘仆仆的汉子。初秋午后的阳光带着暖意,加上刚从滚烫锅里捞出的面条散发的灼人热气,几个司机索性赤裸着汗津津的上身,露出黝黑结实的臂膀和胸膛,正埋着头,发出响亮的“吸溜吸溜”声,大口吞咽着面条,额角渗出细密的汗珠。
他们高声谈论着油价、路况、某个服务站的新规矩,笑声粗粷而毫无顾忌。空气里弥漫着汗味、油烟味、食物的香气和一种蓬勃的、不加修饰的生命力。
一种强烈的疏离感笼罩着他。这里的一切节奏、规则,都与他熟悉的那个被玻璃幕墙、精致礼仪、无声博弈所定义的、运转精密的繁华世界截然不同。
他像一个误入异次元的观察者,身体坐在这里,灵魂却悬浮于外,无法真正着陆。
“小伙子,你面好了!自己端一下啊!” 老板洪亮的嗓门穿透嘈杂,伴随着一碗热气腾腾的面被放在灶台边缘。
孟仲辰明显愣了一下。他看着那碗放在灶台边的面,又看看忙得脚不沾地、根本没空送过来的老板,才猛地反应过来——这里不是宁北那些侍者环绕的高级餐厅。在这里,一切都需要自助。
他起身,带着一丝不易察觉的笨拙,走到灶台边。粗糙的瓷碗滚烫,他小心地端起来,手指被烫得微微蜷缩。碗里是朴素的手擀面,汤色浓郁,油花金黄,翠绿的葱花点缀其上,蒸腾的热气扑面而来,瞬间模糊了冰冷的墨镜片。
他端着面回到小桌,摘下墨镜,挽起挺括的袖口,学着邻座的模样,拿起一次性筷子掰开。
第一口滚烫的面汤混着面条送入口中。
一股极其熟悉、却又遥远得仿佛来自前世的滋味,瞬间便霸道地冲开了味蕾的闸门!这味道……这朴实无华却带着面香、骨汤醇厚、葱油点睛的味道……
和她第一次笨拙地为他下厨,煮的那碗近乎糊掉的面,何其相似!那碗面,他曾皱着眉勉强吃完,却在她亮晶晶的、盛满期待的眸子时,脱口而出违心的“不错”。而此刻,这国道边简陋摊档上,一碗粗糙却无比地道的手擀面,裹挟着汹涌的记忆洪流,瞬间将他吞没。那碗糊掉的面,那个在狭小出租屋厨房里手忙脚乱、鼻尖沾着面粉的身影,清晰得如同昨日。
他握着筷子的手骤然顿在半空,喉结剧烈地滚动了一下,强行压下那几乎要冲破喉咙的酸涩。眼前蒸腾的雾气氤氲开来,模糊了尘土飞扬的国道,模糊了喧嚣简陋的小摊,整个世界仿佛失焦褪色,只剩下记忆里那个带着烟火气和笨拙爱意的、无比清晰的侧脸。
他沉默地、以一种近乎刻板的专注,迅速却又维持着骨子里的优雅,吃完了整碗面。起身,学着其他食客的样子,走到大锅边加了一勺滚烫的面汤。他站在路边,背对着喧嚣,仰头将那碗带着面渣和余温的清汤一饮而尽,仿佛饮下的是某种告别或唤醒的仪式。
手机适时震动,林遇发来了订好的酒店地址。他瞥了一眼屏幕,将空碗放回灶台,抬手,轻轻拍了拍昂贵西装外套上沾染的、来自这市井摊档的微尘。而后,启动车子,朝着酒店的方向驶去。那碗面带来的巨大震颤,被强行按回心底,只留下一个更深沉的背影,融入A市黄昏渐起的暮色里。