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26、26 释迦果 ...

  •   他们四个人再次相遇这天,已经是周末。
      李舒清原先想住在一个新开发的文旅景区里,周末有点溢价,还都快被订满了,只剩下最贵的溢价房。
      “要去吗?”金琦问。
      “无鸟所谓,想去就去,来都来了。”霍晋一连三个经典短句,拿起手机准备搜景区里住宿。
      李舒清沉默了一阵,眼皮子恹恹地搭着,最后说:“算了吧,平台上都差不多被订满了的话,景区里估计更多人。”
      “人多就人多呗。”霍晋感觉都一样。
      “恐人。”李舒清说,人太多的话,“烦。”
      “确实,”金琦侧重点落在李舒清后半句上,人挤人,很烦,人太多,连空气都变得闷了,而且连门票带住宿,两个人六百,四个人一千多,拿这钱吃顿好的,都不知道有多香,“过两天再看看去不去景区吧,先去市区玩玩。”

      晚上的住宿是金琦找的。
      他们事先没有商量过要找什么样的住宿,李舒清对一切只是放任自流,做好意见相左时随时分别的准备。
      可金琦找的住宿——又是村民自建房改成的民宿,宽敞,通风,打开窗能看到连片的田野,入住时又不需要登记覃照身份证。
      完全契合李舒清的需求。
      李舒清都没想到能遇得着两个那么合拍的旅游搭子。
      不,是三个。
      覃照也很好。

      “他们人真好啊。”覃照捧着金琦送给他的一盒蛋卷走进房间。
      金琦说是以前住宿舍时买了,买了又一直没吃,丢又舍不得,离职出来玩也带走了。
      一路懒得吃,送给了覃照。
      覃照研究半天才打开了那盒蛋卷,吃了一个之后就开始夸。
      “是不是谁给你好吃的,你就觉得谁好?”李舒清把背包丢到房间的桌子上。
      是吗?
      是吧。
      覃照还没学会如何判断一个人好还是不好,大条的道理,听说过,看过,还不明晰。
      可他或许能感觉得到吧……
      给他食物的……
      对他亲近的……
      “对我好,就很好。”覃照说。

      哦,李舒清知道了,他对覃照来说,也就是对他好的好人的一个。
      覃照看着李舒清许久,停顿了许久,这视线像是观察像是思考。
      “你不一样。”覃照又说。
      李舒清抬眼望过去。
      “你好。”你好不是这么用的,“你从一开始就很好。”
      在覃照感受得到什么是好、什么是不好之前,李舒清已经在对他好了。
      以前,现在,一直。
      在所有未名未解之中,李舒清是覃照对好的定义。

      只是李舒清怎么能明白覃照话语里藏着的二十年又或是更多。
      他对“好”的定义模糊,对“人”的定义模糊,对自身定义都充满了模糊之处。
      李舒清没说话,眼神平静,望向覃照,平静地等待应答和解释。

      这房间也不过方寸之间,覃照离李舒清不过三步距离。
      李舒清看着覃照一步,一步,一步走近。
      他没懂覃照的词不达意,不懂覃照突然靠近的距离。
      胸膛贴上胸膛,几秒过后,李舒清才反应过来,覃照给了他一个拥抱。
      拥抱是什么意思?
      周遭的动静寂然,心脏的跳动逐渐变得清晰。
      咚咚。
      咚。咚。

      咚咚。
      一声重,一声轻,急速连在一起的两下,指关节叩击木板的声音。
      咚咚。
      “嗨,在吗?”霍晋在门外,“晚餐想吃什么?”
      李舒清站在门里:“都行。”
      “现在还不怎么饿,”他们中午都吃得太撑了,但霍晋到了晚上吃饭的点,又想吃晚餐了,“出去吃吗,还是买泡面回来,配着中午的菜吃?”
      过了一下午,李舒清现在肚子不饱也不饿。
      不吃都行,吃……也行。
      主要是,想吃泡面。
      “泡面吧。”李舒清说。

      香菜香辣牛肉面,红烧牛肉面,海鲜面,香菇鸡肉面。
      霍晋和金琦住的那个房间大一点,客厅里还放了张麻将桌,他们四个人聚在那里,一人面前放着一碗方便面。
      热水是用他们两个房间的烧水壶烧的。
      李舒清曾经在网上看过什么拿酒店烧水壶煮袜子、煮内裤的,心里有一点介意。
      “没那么夸张吧。”金琦拿着水壶插上电、在洗手间那装水,“多烧两壶水,高温杀菌过就行。”
      可是脏还是脏,就像鞋底,洗得再干净,也没人会去舔。

      霍晋和金琦两个人配合,干活贼快。
      没一阵就烧了两壶水,又倒掉。
      第三壶水,先泡了霍晋和金琦的。
      还有剩,李舒清决定不去想,拆开方便面包装,拿出叉子、料包,让霍晋倒水进去。
      然后李舒清再把料包一包包拆开,把里面酱料、配料都倒进泡面里。
      盖回盖子。
      等。

      房间里有一点安静。
      关着窗,灯光灰亮,窗外夜色凄凄,隔着绿玻璃,看不着一点星光。
      开了春,天色似乎还是黑得快,刚过七点,外边就一片昏暗。
      稻田如今还是刚插秧,白天经过时一片水汪汪。
      还有一些稻田里是枯茬都没收,野草和被割过的暗黄稻草长在一起。
      屋外那片平野就是一大片枯黄瘦茬,田野边一棵枇杷树。
      黄的枇杷,黄的稻草,绿的秧苗,绿的野草,到了晚上,共同披上夜色。

      水雾蒙蒙,水汽丝丝缕缕从没完全合上的泡面盖子里溢出来。
      不想,不见,就当不知道,不干不净,吃了没病。
      李舒清打开盖子,用叉子在里面搅了搅,面饼散了,能搅开了。
      双倍的香菜料包搅两搅就在整个泡面碗里散开,香菜干也能像新鲜香菜碎一样翠绿。
      叉子卷两卷,举起,辣牛肉面的香气瞬间扑至面前,氤氲水汽带着的温热漫上皮肤每一个细胞。
      香。
      咬。
      真香。
      下雨天,热泡面,不同的泡面香气交织缠绕。

      中午打包的菜放在麻将桌中间,白切猪手和炒鱼片——还有炒鱼片垫着的炸米粉都放在一盒。
      蘸白切猪手的料汁,霍晋都拿塑料袋打包起来了。
      白切猪手是凉菜,冷吃也可以,放了一下午,风味没有丝毫改变。
      鱼片冷了,李舒清也无所谓,直接吃。
      好像有一点腥味,好像,又没有。
      鱼片上没有凝住的油脂,馥郁的酱汁香味依然很浓,一口吃下去,寡了一下午的味蕾又重新充盈。
      美妙啊。
      惊艳啊。
      还是有那种吃了让人眼前一亮的惊喜感。

      “热一热再吃?”金琦把鱼片放在泡面汤里泡,热了再吃。
      李舒清也学着泡了一下。
      泡个十几秒就能让鱼片变温热,热食给肠胃的熨帖感就像在合适的天气穿上合适的衣服。
      合适,可李舒清还是喜欢吃冷的。
      冷了的炒鱼片还是很香,口感和中午吃的差别只是一点点。
      而跑过泡面汤的炒鱼片洗掉了点汁,又染上了泡面的辣,最重要的是,口感变柴了。

      金琦还把炸米粉泡了。
      炸米粉放到晚上就不脆了,泡了汤,更软。
      它本来就有点碎,不像平常米粉那么长,泡起来,又有点靠近煮米粉的口感,细细碎碎一小撮,柔滑易融,吸收了泡面的汤汁。
      味道居然还不赖。
      太神奇了,李舒清在心里想。
      金琦吃泡面,又泡米粉,泡着泡着,吃炸米粉吃得又比泡面多。

      李舒清吃了一片白切猪手,两片炒鱼片,挑了一叉子泡面……饱腹感又开始膨胀。
      李舒清顿了顿,把吃饭的速度放得很慢,很慢。
      覃照看向李舒清。
      李舒清朝覃照摇了摇头,表示没事。

      霍晋吃得最快,一下子吃完了一桶海鲜面。
      “还吃不吃?”金琦把自己那碗鸡汤面往霍晋那边推。
      霍晋拦住:“你吃,我吃不下了。”
      “我也……”金琦摸了摸肚子,仰着头,叹出一口长气,“都还没觉得饿就又吃了。”
      只是没想到隔着中午那顿那么久了,居然还没消化,一吃就饱。

      就,吃饱了,歇一会,又吃。
      好像什么不长记性的赌徒,总在试探自己的极限。
      李舒清把前两天买回来的释迦果分给金琦、霍晋一个。

      “这是什么?”霍晋拿着李舒清递过来的绿色水果,想抛一抛,但手感捏上去有点软了,小小地抛起,不敢大动。
      “我知道,嘶,我知道,”金琦拧着眉想了半天,“释迦果,对吧?”
      “嗯。”李舒清应了一声。
      “我还没吃过这东西。”霍晋手指稍微用力就搓掉了外面那层绿色的皮,露出里头柔软的果肉。
      “我也没吃过。”金琦好奇地盯着这果子看,“突突突突的,这啥,皮吗,怎么吃?”
      “要剥皮吗?”霍晋从口袋里掏出钥匙串,钥匙串上挂着瑞士刀,“我有这个。”

      这果子,当初老板信誓旦旦说半天就能放到熟透,结果李舒清把它放旅店放了两天才感觉到软。
      “直接掰开。”李舒清拿起他和覃照那个,两只手抓在释迦果上,手指按在中间部分,以大拇指为发力点,几根手指一同往中间往下用力,同时又往外拉。
      果子轻易分成两半——但形状不太好看。
      果肉和皮上附着的汁水也确实沾手。
      霍晋也学着那么一掰,释迦果更加狼狈的样子出现了。
      霍晋分得不太均匀,直接把大的那块给了金琦。

      熟了的释迦果几乎不需要太用力就能轻易掰开。
      它外头那层突突突的皮是绿色的,里头果肉是乳白的,果核很大一颗,很多,是黑色的。
      果味也像牛奶一样浓醇香甜。
      李舒清把一半的释迦果递给覃照,让他吃白色的果肉,别吃到底,别吃皮,吐掉黑色的核。

      霍晋咬了一口,发出一声疑惑又带点惊讶的“嗯”:“还挺甜。”
      “我喜欢这个味道。”金琦吃这个水果也斯文不了,手上沾了点果肉,嘴上也沾了,眼神亮亮的。
      没一会就消灭了一半。

      覃照实在是太经常直接把壳啊、皮啊一类的东西囫囵嚼一下就吞下。
      李舒清让他别吃皮和核,也是因为这释迦果在市场被摸来摸去、又拿来拿去的,洗都没洗过。
      可覃照不太得要领,果肉柔软,果核又硬又大,倒好分离,可果皮也是柔软的,覃照吃着吃着就把皮也吃了。
      吃着吃着,嫌麻烦,直接把果核也吃了。
      “不苦吗?”李舒清自己都没尝过释迦果核是什么味道。
      覃照摇了摇头:“甜。”
      真的吗?
      哪怕不苦,口感又软又硬,也不好吧。
      李舒清用手摸上覃照肚子:“你把果核也吃了,等会它就在你肚子里发芽,长出释迦果树。”
      覃照认真思考,会长出释迦果的柏树,岂不很美妙?
      霍晋笑:“这不骗小孩的话吗?”
      笑着笑着咬破了核,强烈的苦味一瞬间从齿间蔓延到口腔:“呸,苦的!”
note 作者有话说
第26章 26

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    作者公告
    本文美食照片不定期更新于wb, 也请看看我们《还烟》吧 ︶·︶)
    ……(全显)