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38、观葫（二） ...
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似乎浅酌不过瘾，青枫解下腰间的葫芦，也学着那店小二的模样，用力压了压龙须，龙口打开，没多会儿清泉就从葫芦口冒了出来。
青枫回到桌前的时候，见众人已经端详起“请听”三名菜了。
“鹿灵是真没口福呀，名菜吃不到，酒也喝不到。让他逛了灯会再走，他非说感应到鹿儿思念她，要回山上瞧瞧。”
青枫坐下来，也盯着三道菜上看下看。
“蕉下听雨”，是以龙舟样式做底，蕉叶为帆，舟上一披蓑老翁，用稻草扎成，仿佛正在垂钓，舟下为白稠的鱼汤，汤里飘着大大小小的“鱼”。
“姜太公随缘钓鱼，我的嘴可不随缘，动筷吧，兄弟们。”
橘茉伸手去碰稻草人，却不想被突然喷气的龙头吓了一跳。
“姜太公在上，小橘子不是故意调侃你的！”
青枫哈哈一笑，饮了口酒。
“得！我倒要看看还有什么花样！”
橘茉转身又去瞧那“翠竹听风”。但乍一看，完全找不到菜在哪儿。
果然，还是有机关！
苍翠的小竹林里有竹屋，旁边有一座水车，屋前有一半劈开的竹子水槽，但水槽并无水。
橘茉仔细打量一番，看来看去，能藏食物的地方，恐怕只有那小屋里了。
有了上次的“教训”，橘茉从袖里掏出一只银签，轻戳了下竹林最右边的竹子，并无动静，又很是小心地碰了下竹屋的屋檐。
“嗯？我就不信邪了！”橘茉有些烦躁，伸手就要去转那水车。
“客官，水车下有一暗销，你瞅瞅。”
店小二又上来了，手里还端着个盘子。
“楼主特制葫芦香囊，赠送给点请听名菜的客官。”
盘里装着四个红色的香囊，上面绣着葫芦样式。
“多谢！小二烦请你再指点一下碧茶听花的机关。”赤枚生怕橘茉再试，连做假面的钱也要赔了去，趁机问道。
那“碧茶听花”更是精巧，盘中青黄的茶汤，冒着腾腾热气，茶汤中央点缀着片片白黄的花瓣，如同美人沐浴的温泉般，“温泉”中央还立着一块黑石，黑石上缀着一株金梅。
“嘿嘿，这道菜并无机关，您只需用过其他两道，再将此汤在唇齿中稍稍停留，自然就能尝出妙处。”店小二道。
几人皆是疑惑，手快的橘茉拔了“翠竹听风”的暗销，水车立马转了起来，一股清泉混着米粒从竹屋流了出来，顺着水车悠悠地转到了那水槽里，水槽里瞬间弥漫出酒香。
“好生有趣！”闻到酒香的青枫忍不住说道。
“我瞧今天这桌菜，倒像是专门为你准备的。你那酒葫芦和这里也挺配！哈哈哈哈。”赤枚快人快语。
青枫笑而不语，低头饮了口酒。
二人说话间，橘茉已盛了碗鱼汤，刚入口，就大呼：“妙啊！”
赤枚见状，也舀了一勺浅尝，立马瞪大了眼睛。努嘴示意青枫和银蔓尝。
青枫终于放下葫芦杯，朝“蕉下听雨”探手过去。
鱼汤滑过喉咙，鲜美无比，原来鱼汤上游走的“鱼儿”是鱼糜混了做的，但这熟悉的味道，在哪里吃过？
又一勺入口，青枫细细嚼着“鱼儿”，似乎混了植物的香气。
跃鱼湖？是黛蕉！
抬眼便对上赤枚的眼神，赤枚朝他点点头。
二人不约而同地看向橘茉，却见橘茉自顾自地大口喝起了“翠竹听风”。
看来，要等这“厨神”吃饱喝足才行！
“小银子，知你过午不食，但这菜是难得的上品，你尝尝？”
青枫又看向坐着不动筷，正在浅酌龙口酒的银蔓，给他碗中盛了一碗鱼汤。
银蔓还是摇摇头。
“喝汤如喝水，何况鱼汤里还藏着宝呐！你快尝尝！”
青枫咧着嘴笑，满眼期待地看向银蔓。
银蔓终于品了一口，瞬间眉头舒展开来，点头称赞：“确实不俗，不过我倒是期待那茶汤。”
“嗯……一而再再而三，就差‘三’了！”
“厨神”终于开口了，嘴角上扬，伸手去取茶汤。
抿了一口，茶香与花香在唇齿间弥漫，橘茉不自觉闭上眼睛，仿佛回到了绿楚林肆意快活的日子。林中鸟儿啼叫，山上采果，池中捞鱼，微风拂过，浅尝橘汤，那般舒快，神仙也艳羡。
“小橘子？小橘子！”
谁在叫他？橘子是谁？他在何处？
橘茉睁眼，就瞧见三双瞪大的眼睛盯着自己，猛地向后一退。
“你莫不是差点登南天门成了仙？”青枫调侃道。
“天庭恐怕不收我馋嘴，不然仙果都要被扫荡一空了！”
橘茉眨了眨眼，方才那感觉，真实得让他后怕。
“茶汤好喝吗？”赤枚问。
“那滋味，还真说不上来！若一定要说……就如同再次进了梦川！”橘茉道。
梦川？
才被冰瀑冲出来没几天的三人不约而同地打了个颤。
“我听人说，有的馆子为了留客，常常加些忘魂之物到菜里，让人食之上瘾，欲罢不能。”银蔓道。
“怕是不至于，一盏茶汤而已。要加怎么不加到其他菜里！”赤枚道。
“我寻思着，茶汤要最后饮，恐怕是与前面两道菜有关系。又是风又是雨的，醉了才有那雾里看花之感。到这道茶汤的时候，可能看山不是山，看水也不是水了。我尝尝！”
青枫也品了口茶汤，瞬间感觉疲惫全消，不是酒却如酒般让人沉醉，只想一口再接一口。
“如何？”
赤枚瞧青枫无异样，也大胆起来。含了一口茶汤，耳旁好像传来叶子沙沙声，他踏在林间树梢，随心所欲地穿梭。
“小枚子？快醒醒！是不是他们在梦川还未回魂！”
青枫瞧着赤枚有些不对，看向银蔓。
银蔓也觉得疑惑，自己尝了一口茶汤，并无任何感觉，只有茶香在唇齿间萦绕。
“茶汤并无异样，可能是我俩饮了许多龙口酒，茶酒相消。而他们是醉在茶里，真正地在‘听花’。”银蔓摇摇头。
“只听人说：酒不醉人人自醉，如今是茶不醉人人自醉了。”青枫笑着，看着空空的葫芦杯，伸手去取腰间酒葫芦。
奇了！原来“请听”三名菜真是在“听”。
……
等赤枚微醺的醉意散了些，人已经坐在忘忧阁里了。
“又来？”赤枚掐了掐人中。
“以酒解茶！”
青枫前前后后叫了十来种名酒，其中就有闻名天下的“桑离酒”。传言，饮桑离，无离伤。
“那是你！饶了我吧，酒仙大人！”赤枚眉头紧皱。
“店家说了，桑离酒能让人烦忧消散，最适合心中苦闷之人！”
青枫瞧着满桌的酒，前些日子的愁思早就抛到九天之外了。
赤枚撇了撇嘴，道：“得得得！你与酒乃千载难逢的知交，我可没什么愁苦！”
“若不愁，何苦进了那梦川。不与你玩笑，九香居的茶要靠酒来解！”青枫正色道。
银蔓、橘茉皆是点头。
说话间，青枫已经倒了半杯桑离酒递给赤枚。
半信半疑地饮下，赤枚觉得腹中渐渐轻缓起来，身上的疲乏也缓和了不少。
“只听说以茶解酒，竟还有以酒解茶的！”赤枚长长舒了口气。
“桑离酒如何？”青枫问。
“清冽回甘，上佳之品。”赤枚答。
“噗嗤。”
有人笑出声来。赤枚偏头看向捂着嘴笑地橘茉，一脸不解。
“不是我一个人没尝出来，那我就放心了。”橘茉斜着眼笑。
“桑离酒就是我们方才在九香居喝的龙口酒！”银蔓解释道。
“哈哈哈哈，你俩平日饮酒少，品不出来也正常。”青枫还是笑出了声。
“你少来！不如你回去做酒贩子，让桑离酒走遍大江南北！”赤枚挑眉道。
“酒还没卖出去，恐怕已入我腹中了！”青枫咧嘴一笑。
众人也笑。
酒过三巡，人却愈发清醒，赤枚提议道：“猜个灯谜去？”
“走着！”青枫又跟老板买了几个葫芦，把未喝完的酒装了进去。看来，十天半月不用出去打酒了！
……
街上灯火辉煌，很是热闹。男女老少的笑声充斥在烟花的绽放声里，大大小小的摊子不时有人驻足围观。
“客官，走过路过都来瞧瞧！猜中灯谜可领玉葫芦哦！”
摊贩吆喝着，一堆人围观。
“你这灯谜太容易了！‘昱半下，无水湫’，不就是立秋嘛！”
“玉葫芦，客官您拿好。”摊贩笑了笑。
赤枚跃跃欲试。
“青水望日月，这是啥？”
“我猜是清明吧！”
青枫走在后面，对了下字形道。
“哟，客官猜得准！给您玉葫芦！”
青枫接过，青水绿的玉雕琢成葫芦形状，小巧玲珑，瞧着倒是下了功夫的。
“那……‘冬雨初落斜山’想必就是……”
赤枚瞥了青枫一眼，又瞧见一个灯谜。
“小雪。”
是银蔓的声音。
眼见银蔓也拿了个玉葫芦，赤枚有些着急了，这些人，嘴真快！
还有一个！赤枚这次不念出来了，心里默默看着：伏虫越冬藏，归心望京雷。
“猜节气！”青枫小声提醒。
原来如此！
“惊蛰！”
身旁的人几乎与他同时脱口而出。
赤枚瞥了眼橘茉，笑出声来。
“二位客官拿好喽。”
老板见两人同时说中，递过来两个玉葫芦。
“走吧，再猜把人猜穷喽！”青枫见好就收，走出人群。
“哈哈哈，去隔壁看看，猜穷一家换一家！”赤枚道。
“要不你们先猜着，我去小解。”橘茉停住脚步。
“快去快回！”赤枚拉着青枫就往前蹿，银蔓无奈地摇了摇头，也跟着挤进人群。
见三人走了，橘茉找了个僻静的地方，蒙上脸，飞檐走壁，没几下就到了九香居的厨房。
，还差 