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32、糯米揪 ...

  •   转眼间,就快到外婆的寿辰了,陶氏母女俩决定今天去镇上扯一匹布,再称上一些点心带上,当作贺礼。

      镇上。

      “娘,您看这个怎么样?”陶花拿起一匹灰色面料问陶氏。

      “这个太素了点,老年人就爱穿个艳色儿。”

      于是陶花又挑了匹枣红色的,“这个呢?”

      深红不像鲜红那么艳丽,反而带有一点庄重深沉的感觉,老年人穿应该很不错。

      “这个行。”

       陶花扬声向柜内说道,“店家,麻烦包一下。”

      “得嘞,马上就来。”店家刚笑着送走一位客人,然后小步跑过来,接过陶花选中的那匹布料,麻利地折叠起来,仔细包好。

      就这一会儿功夫,嘴上还不忘奉承道,“姑娘眼光真好,这布好看又柔软,送给老人家准高兴!”

      做生意嘛,最重要的就是要会夸,不管是夸自己的商品,还是夸来往的客人,客人高兴了,掏钱能不大方?所以反过来想,店家的话也就当过耳的风,听听就算了。

      母女俩付好钱后,走出布店,打算再去买点点心。

      走了不久,陶花抬头看到一家名叫如意坊的点心铺,从门口望进去,柜台上的点心,倒是有点吸引人。

      “娘,我们去这家看看。”

      两人走进店里,柜台上陈列着各种各样的糕点,上面用轻薄的软纱盖着,这样既可以挡灰尘蚊虫,客人又可以清晰的看到里面糕点的样子。

      绿豆糕、板栗糕这种经典的糕点,是必不可少的,只是做工很一般,称不上精致。

      陶花把目光往旁边一转,没想到竟然看到了一个类似软酪的点心!陶花疾步走近一看,从外形上和软酪倒是差不多,洁白油润,不知里面的口感如何。

      陶氏看见陶花对这点心两眼冒光的样子,对店家问道,“这个是如何卖的?”

      店家赶紧推销,笑呵呵答道,“这个不贵,十五文一个。两位也真是来得巧,这糯米揪啊不能存放,只能当天做当天卖,这是今天最后两个了。”

      哦,原来这里叫它糯米揪。

      店家极力推销: “这糯米揪油润宣软,很好吃哩,要不来两个尝尝?”

      陶氏正准备答应下来,陶花伸手按住陶氏,开口道,“店家,十文一个可行?这两个我们都要了,还要称点其他点心。”

      “哎哟,姑娘这价砍得真狠,咱要亏本了哩。”

      陶花观店家脸色,知道他有退步的意思,于是再下一剂猛药,拉着陶氏道,“娘,既然店家为难,咱们再去别家看看吧?”说着就往外走。

      店家心思急转,这糯米揪放不住,价格又不算便宜,与其放这儿坏掉,不如让价卖了,再加上她们还要买其他的,多少总归是能赚的。

      店家一咬牙,开口道,“别呀!姑娘,卖!就十文一个卖给你。”

      边说边走出来,拉住两人。

      陶花心里暗笑,果然,不论古今,这招都是讲价杀手锏。面上却故作勉强道,“那行吧。”

      母女俩又转回店里,挑了四色点心,分别是桔红糕、八珍糕、赤豆糕和豌豆黄。

      陶花特意说明要送人祝寿的,所以拜托店家包装好看一点,店家一听就懂了。

      专门用黄色油纸包了,又在上面封上印有繁体寿字的红色纸封,最后才一根麻绳上下左右一通缠绕,最后打了个漂亮的结。

      挑这几样糕点,也是有讲究的:桔红糕是用糯米、糖渍桔皮、糖渍玫瑰做出来的,外型玲珑可爱,白色中透着微微的红色,很是好看,且桔皮有提神行气的作用,很适合老年人吃;八珍糕是以茯苓、白扁豆、莲子、薏米等材料做成的,既好入口又能养身,对身体有颇多好处;赤豆糕是用赤豆煮熟后,脱皮碾碎成粉,再加适量的油捏合做成的;豌豆黄的做法和赤豆糕差不多。

      因为听陶氏说外婆爱甜,所以都挑的是甜口。

      如此算是将贺礼置办妥当了。

      两人出门很早,所以这会儿日头还没到正午最烈的时候,但一直暴晒也是够呛的,所以两人专挑着树荫底下走。

      走了半小时的样子,太阳越升越高,两人都累得脸红气喘了。

      正好回家会路过一条小河,那里有河水流动,又有树荫遮挡,颇为阴凉,是歇脚的好去处。

      好不容易到了河边,陶花赶紧蹲下,以手当杯,双手合拢,捧了一捧甘甜的河水低头饮尽,清凉的河水顺着喉咙流下,渴得快要冒烟的嗓子,才总算是得到了缓解。

      陶氏坐在旁边大石头上歇气,见状赶紧说道,“别喝那么急!小心下个月月事又肚子疼。”

      陶花才住了手,真是好了伤疤忘了疼啊。

      陶花看陶氏汗涔涔的样子,从旁边的茂密的桐树枝上,扯下一片硕大的叶子,在水面漂洗干净后,卷成锥形筒状,封住底口,给陶氏端了一杯水过去。

      “娘,您喝点。”

      陶氏小心接过来,喝了两口,“真甜。”

      陶花笑着点头,这小河未经污染,清澈见底,即使是盛夏也凉幽幽的。

      河流并不大,却从未干涸断流,想来是从地底冒起来的山泉水形成的。

      陶氏喝完手里的水后,打开包裹,“来,吃点东西垫垫肚子。”说着从包裹里拿出那糯米揪,递给陶花。

      陶花惊讶地瞪大眼睛,“娘,这个不明天一起带去外婆家吗?”

      陶氏递到陶花手里,“不带去,你没听店家说吗,这个不可以存到第二天,赶紧吃吧。”

      本来陶氏也是给陶花买的,这孩子懂事,自己总是忍不住多心疼心疼她。再说,自己就这么一个女儿,不疼她疼谁?

      陶花喜滋滋地吃了起来,还不忘说道,“娘,您也吃,我有这一个就够了。”

      “欸。”

      陶花两手用力,将糯米揪轻轻撕开,刚刚还包得完完整整的表皮,就一层一层地松散成丝状,带着油润的光色,在阳光下愈发显得洁白如玉。

      嗯,果真很像前世的软酪呢,入口绵软香甜,细糯有嚼劲,还带着油脂的浑香余味。

      可能是缺少材料的关系,和软酪相比,少了些香浓的奶香。但即使是这样,也足够好吃了,这几乎是陶花最喜欢的一样点心。

      前世每逢遇到卖的,总会买上许多。

      “这还挺好吃的,确实像名字一样,糯叽叽的。”陶氏吃了这样说道。

      “嗯!”陶花在心里暗暗想道,一定要多赚些钱,争取以后想吃就能买,实现糯米揪自由!
note 作者有话说
第32章 糯米揪

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