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47、春节期间 ...

  •   傅均行家里头也是刚吃起年饭,一家三口,带着他爷爷奶奶,以及大伯一家四口在大别墅里吃饭。
      圆形餐桌上,鸡鸭鱼肉一应俱全。
      傅均行闻见香喷喷的椒盐牛柳和葱爆羊肉,默默端着盘子到里屋吃起了酸菜白肉泡饭。
      全是葱蒜和牛肉,甚至还有大雁肉和乌鱼,反正就是自己不能吃的。唉,自己在这个奢侈的大家庭里真是独一份儿了。自己家还好,大伯家认为打拼这么多年不容易,心底里藏不住这骄傲,想靠这站稳脚跟,崇尚大富大贵的吃法儿,长此以往,财库将空啊……
      看看人小鹿家,日常的菜式总是能吃上几样!我也想吃拔丝地瓜!
      “赶明儿给您再做新的,包您满意!”
      傅均行塞了口酸酸的米饭,回了只腆着脸笑的大猫猫——哎呀,这幼稚可爱的表情包。
      等吃过饭没多久,就该包饺子了。
      傅均行满脸苦逼:黑皮儿的墨鱼饺子,齁贵的鲅鱼饺子,以及黑莓蓝莓的果味饺子……就不能来点儿羊肉冬瓜的?
      好怀念和小鹿一起吃的饺子……
      算了算了,只是包饺子,包完吃几个鲅鱼的就完事儿了。
      年年的傅均行都因为这年夜饭和饺子的安排皮笑肉不笑,毕竟两边真挺合不来的。要知道傅均行入道那年,大伯还怪罪父亲助长迷信气焰,把老傅气个半死呢!
      还是在小鹿身边好啊!羊肉白菜的饺子,邻居们给的是猪肉大葱和韭菜鸡蛋的,明年那事儿过了也可以解解馋嘛。
      他不禁流下了辛酸的泪水——就算是可以预见到大伯家的未来,敢说出口就是找打啊,可惜他们还不知道收敛些,老一辈,唉,就是和稀泥说要一家人团团圆圆……
      “我们已经请人去雍和宫抢头香了,明年啊,咱们家顺顺利利,财源广进……”
      大伯在厅里和老人家讲话,暗搓搓念秧儿,听得傅均行的头更大了。
      头香嘛,本不应该堵在寺庙门口,一窝蜂地去抢。不光容易伤人伤物,对神明也是大不敬的体现。虽说“天道无亲”,但这一通冲刺带来的精气神的损伤,追名逐利的愿念,大大削弱了与神明通信的力量与诚心。
      明天是天腊之辰,他准备去火神庙,替家里人上柱香——不需要抢那一时半刻,虔诚祈愿,这便拥有“头香”的作用了。
      也罢,命不可言。

      这边的溪钟已经热火朝天地和老爸和面拌馅儿了。
      雪白的面团在裴胜辉手底下格外顺从地改变着形状,被揉成均匀的一条,又变成一段段,一片片圆圆的面皮儿。
      溪钟掌心里托着饺子皮儿,擓勺加了白糖、蚝油、香油的羊肉白菜,两三下就包出来个精致的饺子。
      陈老爷子也难得地用枯瘦的手掌拈起张饺子皮儿,慢悠悠地捏着,又往里面放了枚钢镚儿。
      能吃到钢镚儿的人,新的一年财运满满!
      当然,这种带钢镚儿的就归自家人吃,邻居间交换,也都得留心着,别让隔壁老人家不知道,一口下去把牙硌坏了。
      时候将至,春晚也将接近尾声。
      陈老爷子躺在床头,鼾声阵阵,忽而动动鼻子,慢慢睁开眼睛,看向书桌上的物件儿,倒也不去看春晚节目——只是当个背景音乐,听个响儿,热热闹闹,这对裴家来说也是个共识了。
      白色的元宝咕咚咕咚跌进沸腾的大锅,在锅中沉浮,收紧的饺子皮儿勾勒着肉馅儿的形状,将美味尽数容纳。
      用漏勺舀出熟透的饺子,在大碟子里留个半分钟,像晃筛子似的摇晃几下,让黏连的饺子通通散开,再换个碟儿,小心地把饺子摇进去。
      白大姐裹着红色的羽绒服,眉开眼笑地说着吉祥话儿,端来盘猪肉大葱的饺子。隔壁的邻居呢,也分了些韭菜鸡蛋。金小曼忙不迭把自家饺子当做回礼,赠给邻居们。
      “老裴后继有人啊!这馅儿,又地道又瓷实!”吃过饺子的各位纷纷夸赞。
      溪钟按礼数给师父和父母发了红包,吃过饺子,就等着十二点了。
      “阿均新春快乐!”溪钟溜到隔壁屋发了个语音过去,又觉得少点什么,补充道,“去年,谢谢你陪我……新的一年……我们也要一起加油呀!”
      傅均行忽而拨了视频过来。
      屏幕中的阿均满面疲惫。
      “小鹿小鹿求安慰~”
      “怎,怎么了?”溪钟挠挠头。
      “家庭聚会好累呀,我更想和小鹿一起过年,一起跨年嘛!”傅均行摇头晃脑,委委屈屈的模样,好像是受了欺负。
      真是个撒娇鬼。
      “只有酸菜泡饭和鱼肉饺子能吃,当道士好难啊!”
      “初二您们来,给您们热春饼!把合菜里的韭菜葱蒜给您剔掉,还有酱肘子、黄瓜、豆酱给您卷,都能吃!”溪钟连忙道,“缺的都给您找补回来,可得吃得饱饱的!”
      “小鹿真好!”他眼睛里冒星星,不像之前叽叽呱呱的大白鹅,倒像只乖乖的小奶狗。
      溪钟失笑,“再给您几个冻柿子!”
      “其实……明天我会去火神庙上头香哦。要不要一起呀?”傅均行眼巴巴地看着屏幕。
      “一起去上香吗?明天要煮饺子,准备春饼,可能没什么时间……”溪钟掰着手指头算了算,“如果时间早,我可以早点起来去。但天可能还是黑的,也比较冷,看您那边儿安排。”
      “小鹿可别冻坏了呀!”傅均行连忙摇头道,“没事儿,那我上了香,去您那儿转一圈,顺道看看,也不用招待……就是……想见你了呀。”
      真正喜欢一个人的时候,那种海浪般溢于言表的欢喜是藏不住的。
      特别是,好几天都没见到的情况下。
      “我……我也,也……想……”溪钟小声咕哝着,后几个字根本听不清,只能看到他的嘴唇轻轻抖动着。
      电视里传出振奋人心的倒计时。
      守过这夜,便是初一。
      “新春快乐。”“福生无量天尊。”
      “明年也要一起过节哦,最好是……真的在你身边的那种。”傅均行看了眼旁边吱哇乱叫的弟弟妹妹,“小鹿,我先挂了,明天见呀。”

      从火神庙回来的傅均行身上带着淡淡的香气,面色比昨天晚上好太多了。
      溪钟趴在他肩膀上,深吸口气。除了空气是冷的,这味道还是很好闻的!不禁抓着他的衣角,多蹭了两下。
      被蹭得有点痒痒的傅均行用温暖的手摸了摸溪钟的脸,笑道:“您可忒可爱啦。”
      “还说呢,明明是您老跟我撒娇!得嘞,我还得准备炒菜去呢,您不来一起吃?”
      “明天才是正式拜访,今天呀,是我的私心,就不麻烦小鹿招待。能见到你就很高兴啦!”傅均行终于露出了坦坦荡荡的甜蜜笑容——这和之前仙人似的淡然微笑绝对不一样。
      溪钟叹口气,略带惋惜,“那好吧。其实刚出炉的春饼更热乎。”
      “只要是你做的,什么都好。新的一年,星君保佑。小鹿,明天见!”
      仗着一丁点儿身高优势,傅均行在溪钟额头上轻吻,宠溺的意味妙不可言。
      呀,还是变成了红彤彤的小鹿!

      正月初二,傅均行如约而至,带着老爸老妈,拎着两大兜子茶叶水果。
      溪钟的父母也早就知道有客人要来,新烙了春饼,炒了豆芽儿鸡蛋,又准备上了酱肘子。
      “可算是见到大师了!真没想到您这么年轻!”
      傅勇上来就要夸张地握手,立刻被傅均行撞了胳膊肘,眼神里还透着委屈。
      溪钟忍俊不禁:这爷俩,某种程度上很像啊。
      两家人聊着,不出意外,傅勇和他们在工艺品上格外有共同语言,很快就得到了金小曼的认可。
      “两家都是好朋友,以后多来往!”金小曼颇为热情,“咱们两家的孩子也都是好朋友,以后有什么能帮得上忙的,尽管说!”
      傅均行和溪钟悄悄对个眼神,意味深长。
      这种地道战的感觉倒有些新奇。
      长辈们聊着,俩孩子还有点正事,也到旁边做了解释。傅均行放心地把三清铃交给溪钟,粗略解释了用法。
      “不说别的,我把宝都压在您身上了!”
      这句话有些不明不白,溪钟还是收了,忍住没问太多。
      原本傅勇不想麻烦对方,奈何裴家人盛情难却,自家儿子又和溪钟是铁瓷,傅家人到底入了座,准备开饭。
      春饼看似是一大张,却是可以撕开的。寻常的春饼也就五层,裴胜辉和溪钟做的,则可以撕成薄薄的十几层。
      其实就是一层饼,一层油,撒粉,再一层饼这样叠加,让上下层饼的中心部分不黏连,只有边缘算是黏在一起,但也要能轻松撕开。
      层数多的困难就在于薄厚不容易均匀,贴上去新擀的烫面饼皮儿,还要再擀擀,便很难掌握这前后的厚度,实际操作起来,很容易让薄饼破裂,厚饼发硬,烙起来也不易掌握火候,只有经验丰富的厨子才能感知到这其中的精妙。
      这烙好的春饼呈淡黄色,上下层微微发焦,或许还有些酥脆。
      轻轻抠开春饼的边缘,顺着撕开薄薄一层,像是透着光的纸张逐渐剥离。内里是软而薄的,吹弹可破似的,却能卷上满满的配菜。
      饱满的豆芽菜,咸香的鸡蛋,细细的胡萝卜,脆爽的木耳,鲜嫩的肉丝,五彩缤纷,咬上大大一口,更是十足的美味。
      合菜的汤汁与筋道的饼在跟随咀嚼完美融合,再来口软烂入味的酱肘子,甜甜蜜蜜的拔丝地瓜,这美!
      傅家人纷纷折服:人家这父子俩,真是会做菜啊!
      临别前,傅勇还不断表示:“看看人家!阿均你也学学!”
      傅均行嬉笑着点点头。这个“邻居家的孩子”,自己可不会讨厌!
      “阿均,这冻柿子您拿着,现在吃像是冰沙,口感很好!要是化了还可以放冰箱!”溪钟从窗台上拣了三个冻柿子给傅均行装上。
      傅均行笑着接过,趁机捂了捂溪钟那冰冰凉的手,全程没流露出任何会暴露二人关系的细节。
      恰好赶着陈老爷子出来晒晒太阳。
      溪钟还没瞧见,傅均行便先过去开了口。
      “新春大吉,陈老师,您近来可好?”
      陈翰珪裹着黑袄子,朗声回了句“好”,又道:“溪钟,来一下。”
      “老爷子有事找,那就不劳您几位远送啦。”傅均行机灵,赶紧着道了别。
      溪钟点点头,立刻随着陈老爷子过去,却没成想,陈老爷子等他跟过来便关上院门。
      “溪钟啊,您对傅均行到底怎么看?”
      这语气活似那什么现场,让溪钟顿时脑子一木。
      “怎,怎么看?”
      “你们两个是不是有点儿什么超出瓷器的关系?”
      老人家的眼睛可毒,或许是窥见了什么也说不定。
      溪钟顿时就红了脸,被老爷子的耿直发问打了个措手不及。
      “倒不是棒打鸳鸯,您俩要成,老爷子没什么意见,可瞒不住小金。”陈老爷子打量着溪钟,“怹只是没往这边儿想。”
      “师父……”溪钟低声说着,手指头尖不住捏着袖口,“阿均,阿均很好,对我也好……我想,我想和他一起……我父母……还不想……不想告诉……”
      陈翰珪脸一板,“两家谈得挺好不是?早晚的事儿,挑明了不好?”
      “我们……还想再处处看……”
      毕竟谈个对象涉及到的关系可忒多了,还要了解得更多才行!
      陈翰珪饶有趣味地摸摸下巴,对自己的行为也稍稍有点困惑。
      明明自己单着一辈子,也对别人的感情兴趣不大,怎么就这么关心溪钟这孩子呢?
      恐怕啊,是真的很关心他,不希望他走自己的老路,而是……有点年轻人肆意妄为的样子,做些无悔的事。比如……谈一场甜甜的朋友?
note 作者有话说
第47章 春节期间

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