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100、第一百章 ...

  •   那几个哥儿、姐儿也撒娇说还想再喝,汉子只得同意:“只能再喝一壶,这酒的度数虽不高,可也是酒。”

      “谢谢爹。”戴银簪的姐儿喜不自胜,可其他几个兄弟姐妹研究还要再喝什么。已经尝过一个味道了,还要尝尝没喝过的,几人研究了一番决定要紫玉醴。

      酒端上来以后,大家又像刚才那样一人倒了半杯。

      戴银簪的姐儿喝了一口后说道:“我喝出来了,这应该是葡萄酿的。”

      “确实是葡萄酿的,我之前也喝过用葡萄酿的酒,可有股子酸涩味,不像这家酿的这么好喝。”

      大家议论了一番,余小川见这里不需要他了,便退了出去。

      吴星洄吃完了从雅间里出来,余小川瞧见了,忙上前搭话。

      “吴少爷您吃完了?吃得怎么样?”

      吴星洄点点头:“味道不错,意哥儿的手艺还是一如既往的好。”

      他说的是实话,他今天来不光是为了给吉如意捧场,也是好奇铁锅炖到底是什么。

      余小川听他说好,乐了。吃惯了山珍海味的贵公子都说好,那一定就是好。

      吴星洄的小侍拎着食盒走来:“小少爷,东西都装好了。”

      余小川看着那精致的食盒,心里有个猜测。

      “是给我二哥带的?”

      在余小川的心里,吴星洄就是他二嫂了,虽然还没有和二哥定亲。

      吴星洄果然有些不好意思,轻轻嗯了一声。

      “我先走了,改日再来。”

      “好嘞——吴少爷您慢走。”这句话余小川喊得声音很大,是故意给这些食客们听的。

      就是让他们都知道,平安镇首富家都来吃饭了。他们的菜好吃!

      果然,在大堂的食客都看向他们。

      吴星洄的小侍去柜台结账,霍云铮扒拉着算盘:“一共三百五十二文,收您三百五十文。”

      小侍付了银子,霍云铮从柜台前出来,和余小川一起把他送出门。

      到了门外,吴星洄故意放慢了速度上车。

      很多人都认识他,就算不认识的,看到他这么大的排场也不免问一嘴身边的人。

      听说是吴老爷的儿子来吉祥铁锅炖吃饭,很多人就动了心思。这家肯定好吃!

      于是,纷纷往里面走,生怕抢不到位子了似的。

      果然,有很多人抢不到位子。霍云铮就让余小川在屋里摆了几把椅子,让他们坐着等。

      有人愿意等,也有人不愿意等。

      来来回回走了不少人。

      霍云铮看到来的人这么多,心中十分高兴,简单嘱咐了余小川几句,急急忙忙跑到后厨去找吉如意,要把这个好消息告诉给小夫郎。

      其实不用霍云铮说吉如意也知道今天的生意肯定错不了,前面一直在传菜,他和姜文远抡的锅铲齐飞,后厨的其他人也忙得直冒烟。

      幸好霍秀兰和余小溪来帮忙了,要不然他们还真不一定忙得开呢。

      “怎么一身的寒气?”

      霍云铮一凑过来,吉如意就感觉到了一身的寒气。按理说屋子里不冷,他身上怎么这么冷。

      “我刚才在门口迎了一会儿客。”

      他这么一说吉如意就明白了,心里热乎乎的,两个人一起努力过好日子的感觉可真好。

      霍云铮还帮着吉如意搭了一把手:“现在前面都坐满了,还有一些等桌的,可有的人等不及了就走了。”

      “咱们不如请个说书的?”吉如意灵机一动,请戏班子有些贵,而且还需要准备,只怕是来不及了。

      “大堂里人那么多、那么乱,大家能听到吗?”霍云铮之前也曾想过请说书人的,后来一想这比较适合在茶馆等安安静静的地方听书。

      吉如意手下麻利地翻炒着菜:“说书的是给那些等坐的人请的,他们听到了不就行了?要不然干坐着没什么意思,他们待一会儿就走了。可有说书的就不一样了,便吃着瓜子、喝着茶再听着书,就不觉得等得时间长了。”

      “你说得对,我怎么没想到呢。”霍云铮一拍脑门,“我这就让小川去请。”

      “不如连请三天吧,我看今天的生意不错,照这么看的话,前几天的生意一定错不了。”吉如意将锅里的菜盛出来放到盘里,洛哥儿进来将菜端走了。

      吉翠翠接过锅,去把锅刷了,让吉如意趁着这空挡歇一歇。

      吉如意额头上又出了汗,霍云铮心疼地想给他擦一擦,又担心自己一身的凉气。吉如意自己拿着布巾擦了一下,又悄悄摸了下霍云铮的手:“快去吧,柜台上不能没人。”

      霍云铮心驰荡漾,又去了前面。

      “小川,你过来。”霍云铮把余小川叫了过来,说了要请说书人的事。余小川答应着,回去穿了件衣服就走了。

      他得快去快回,现在铺子里正忙着呢。

      霍云铮又找了一张桌子,找了个位置稍稍布置了一下,只等着说书人来了。

      没多久,余小川就请来了一个说书人。

      五十多岁的年纪,两鬓已有了白发。人很精神,尤其那双眼睛晶亮晶亮的。

      “钱师傅,这就是我们掌柜的。”余小川引着钱师傅和霍云铮见面。

      霍云铮朝着钱师傅拱拱手,两人客套了几句,钱师傅便到了桌子后面,朝着大家拱拱手。先是自我介绍了一番,然后一拍惊堂木:“今天恰逢吉祥铁锅炖开肆大吉,老朽给大家说上一段《龙凤呈祥》。”

      《龙凤呈祥》讲的是刘备过江招亲,有惊无险的故事。这出戏很经典,又很喜庆,场面宏大,十分适合开肆的时候说。

      霍云铮也听了一耳朵,钱师傅说得真不错,挺勾人的,有的已经等到位置的食客还恋恋不舍地走呢。

      离着钱师傅近的食客也都渐渐不聊天了,只专心地听着。

      午时过了,铺子里的人渐渐少了,大家能休息一会儿。

      霍云铮一溜烟又去后厨找小夫郎了,吉如意坐在椅子上,正和大家聊着天。

      朱有芬看见霍云铮来了,搬了把椅子给他。

      霍云铮倒了声谢,坐了下来。

      吉如意道:“照这么看晚上的人会更多。”

      中午很多人都不知道他们开业了,而且有的人白天没空,只晚上才会有空。

      “人越多越好。”韬哥儿在一旁说道,“不怕人多,就怕人不多。”

      他们来的时候也担心铺子能不能开起来,要是开不起来,他们的日子就还和之前一样。他们不想再过那种苦日子了,谁不想赚得越多越好?

      吉如意笑笑:“怎么样?今天累吗?”

      “还行,咱们什么都怕,就不怕累。”韬哥儿道,“大家在一起说说笑笑的,活也干得快。”

      “那可不,这多热闹啊。”朱有芬笑了笑,“说着话没觉得怎么样呢,活就干完了。”

      今天大家干得都不错,吉如意看在了眼里。

      余小溪的脸色看起来也比之前好了些,脸上浮现出了丝丝笑意。

      “要是累了就到后院歇歇,等来人了我再叫你们。”吉如意站起身说道。

      谁都没有去歇,他们是早班,下工也早,再干会儿就下工了,不如多干点儿了。

      余小川道:“大嫂,你酿的酒大家都说好喝,可多人吃完了饭还特意买上一壶带回去喝呢。”

      孙野也跟着说道:“是啊,有桌客人带了四壶回去,每样都买了一壶。”

      洛哥儿也说道:“他们都夸菜好吃,说屋里也暖和,以后还会来吃。”

      大家你一嘴我一嘴地说着,特别热闹。

      “我先去前面看着了,”余小川喝了一口水就要走,“别来了人咱们都不知道。”

      霍秀兰看着已经能独挡一面的余小川,欣慰不已。几个月前,他和余小山还在满山跑、满地里玩呢,现在已经成了这么大铺子的跑堂的头头了。

      再看了一眼余小溪,又悄悄叹了口气。

      吉翠翠把饭菜端上了桌,中午是她做的,简单做了一些大家伙吃点儿。洛哥儿们跑堂的没在后面吃,把饭菜端了一部分到前面吃了,这样有人来了好马上招待。

      霍云铮没去,还和小夫郎贴贴。

      “意哥儿,我看厨房放了好多荤油啊。”吉翠翠说道。

      吉如意将嘴里的菜咽下去:“仓房里还有呢,之前云铮打的野猪,我们家分了一头,把肥肉全都熬成猪肉了。”

      之前就想着开铺子得用油,本来打算买猪肉熬呢,后来分了猪,买猪肉的银子就省了。

      吉翠翠震惊了:“熬了那么多,那得熬多长时间啊。”

      “我和小爹爹两个人熬了一天多呢,光是猪油渣就装了这么大一盆。”吉如意用手比划着。

      猪油渣可以存放很长时间,不用担心坏。可以口空当零嘴吃,也可以做菜用。

      “云铮爱吃瘦的,熬的时候我还特意放了好大一块瘦肉,云铮可爱吃了。”

      霍云铮笑道:“如意做什么都好吃,熬好后我一口气吃了一碗,吓得如意怕我吃坏了肚子,一个劲地不让我吃了。”

      说得大家都笑了,没想到风光霁月的霍云铮还有这么馋嘴的时候。

      吉如意又笑着说道:“等酸菜腌好了,咱们用猪油渣包点儿饺子吃。”

      别说霍云铮馋了,他们也都馋了。

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