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7、第 7 章 ...

  •   铜陵镇在濮青县的地界上,算是一个大镇子。镇中繁华地带附近,有一处被青砖高墙围绕,行人见不到的内里,层层屋檐楼阁,乃是大户人家牟府的家宅。

      距离主院很近的一处不小的院落里,传来小娘子银铃般的笑声和说话声。

      牟宝珠穿上新做的湘色银线绣铃兰花的春衫,转了一个圈,双手举起看看袖子上繁复的绣花,又低头扫一眼百褶裙幅上的花纹,对身边的小丫头道,“还好大哥回来一趟,特地替我带回衣裳首饰,能一直穿到夏天。不然我接下来都不知该穿什么衣裳好了。”她伸手扯扯裙角看看长度,满意地点点头“也难为妙执坊的绣娘,两个月前量的尺寸,特地放开了些许,如今我穿上正是刚刚好。不知其他衣服怎样。”

      她身边的小丫头道,“娘子又长高了些许,腰身却没有变。”这丫头与牟宝珠同岁,正是燕喜。

      这话讨喜,让牟宝珠展颜一笑,复又有些丧气,“哎,这也不敢吃,那也不敢吃,天天都半饥不饱,若是夏天时候回去不比她邹薇兰瘦,我可算白白挨饿这么久。”

      她身边另一个丫头说道,“娘子咱们府上的掌中明珠,单凭这一点表姑娘是无论如何都比不上的。”说话之人是燕喜的亲姊,名叫燕明。她比牟宝珠大了三岁,待之犹如阿妹般,劝道,“再者,我们这些一直跟在娘子身边的人都知晓,娘子性子开朗,率真大方,待人又是和和气气的,何必为了和旁人比,作践自己的身子呢。”

      牟宝珠愣怔了一会,不知在想些什么,过后又是叹口气,道,“算了不提她,一提净是些麻烦事,惹人心烦。”她才过及笄的年纪,很快就被其他事情吸引了注意力,这点烦心事就被抛开。

      主仆三人就在一起商议,过几日的聚会,这身新作的春衫要搭什么样的首饰,梳什么样的发型。

      这时院中一个丫鬟进来禀告,燕喜出去后进来对牟宝珠道,“娘子,做玉兰糕的厨娘送点心来啦。”

      一听这话,牟宝珠立刻道,“快些把点心送来。好些日子没见着了,客来福的厨子也做不出那样精巧的。”上回的点心并没有多少,又是用来招待客人的。牟宝珠只尝了一个,很是喜欢,可惜就已经没有了。众人的赞叹让她也很是欢喜。

      她如同谈论首饰、衣裳一样地期待着这点心,果然送来之后教她更是惊喜。

      连香特地做了竹匣,就是为了用来装点心。竹匣也不大,还带着新鲜竹子的清新气息,很是好闻。

      燕喜把竹匣轻放在桌上,一打开,主仆三人就看到白瓷碟中的一朵菡萏,一片莲叶,一尾游鱼。

      “这真是……”饶是牟宝珠自幼见过不少世面,也还是有些意想不到的惊喜,“哎呀,做得这么漂亮。教我怎么舍得吃下口呢。”她左看右看,连碟子都不忍心端出竹匣,生怕惊动了碟子里的事物。末了又对燕明道,“这可是我头回明明很饿却一点也不想吃。”

      燕喜道,“真该教客来福的厨子好生看看,人家的玉兰糕他们做不出来,这回的鱼儿伞更是别想了。”

      “噢?这点心叫做‘鱼儿伞’?真是有趣得紧。”牟宝珠饶有兴致地道。打开另一个,见是一模一样的,又笑了,“这厨娘是知晓我不忍心下口吗?做了两碟一模一样,一碟用来看,一碟用来吃吗?。那可不行,只有两碟,一碟先要孝敬祖母才行。”

      燕明道,“小娘子呀,想要吃,请厨娘再做就是了。”

      牟宝珠道,“我也就是说一说,看够了肯定是要吃的。得试试看这么好看的外表,里面究竟是个什么味的。玉兰糕里面有玉兰花,这回是荷花的模样,难道里面有荷花吗?可是如今也不是季节啊。”

      “铜陵镇这样的小地方,能出一个如此心思玲珑的厨娘,很是难得。客来福做不出很正常,他们向来也不看重这些点心生意。”客来福是牟家的产业,她评价起来毫不客气。作为全镇最大的酒楼,客来福着重于给客人置办酒席之类的,点心并不是什么重要的生意。“不过照我看来,莫说是濮青县,就是临江府也等闲难见,真是巧极妙极。”言语间对临江府很熟悉的样子。

      铜陵镇这里是牟家的祖宅,早年间是从此处发家。铜陵镇人只知道牟家是大户,却不知晓他家产业已经发展到了临江府各处,并扎稳了脚跟。牟宝珠出生就在临江府昌安县,即府衙所在。她祖母年纪大了,想念老家,便回到铜陵镇生活。牟宝珠是牟家这一辈里唯一一个女孩,很得老人家喜欢,便跟回来住上一段时日,等夏天准备议亲时再回到昌安县。毕竟,铜陵镇没有什么门当户对的选择,牟家也不会让她嫁回来。

      年轻女孩在昌安县这样的大地方住惯了,回来陪伴祖母的时间之外,既无闺中密友小聚,又没有什么吸引人的衣裳铺子和首饰铺,她平日的女先生没有跟过来,每日也不需要上课,日子多少有些无聊。也有一些本地商家的小娘子上门拜访,她也在自家办过几回小宴,在宴席上没有聊得来的人,都是夸赞奉承她,说她的首饰如何的漂亮,衣衫多么的新样精美,说她家中花园多么的漂亮,最后自己总会送些小件物什。听得颇为无趣,当然她也并非不是乐在其中。她的首饰衣衫,全都是昌安县的最新款式,在铜陵镇自然是非比寻常。但是她已经来了有两个月了,新衣已经轮着穿完。过几日便不知该穿什么款式的衣裳,幸好她大哥回来探望祖母,给她带了许多平日里要用的东西。

      想到大哥,牟宝珠问道,“燕明一会儿去问问大哥外出回来没?若是回来,请他来我院子,给他看看这鱼儿伞。啊,还是不用了。反正大哥答应了中午一道用饭,一会儿在祖母那里就能见着。”便招呼二人帮她把新衣换成家常衣服,捧起两个竹匣送去主院,先孝敬祖母。

      她一时高兴,竟然忘了叫燕喜去把钱给连香。等祖母吃完了点心和养生茶,她陪着说笑了一会儿之后,方才想起来。这时已经过去一个时辰,到了晌午时分。

      连香在门房处默默等着,这回等了好久,燕喜也没回来。站的久了腿都有些酸,门房好心给她拿个杌子,这才坐下来。连香并不赶时间,只是没想到要这么久,因此也没准备吃的,此刻腹中空空,心中打算一会儿出去就在外面解决午餐。之前想到还得在镇里头买点食材原料要花时间,因此和王成约的时间是过午后,不然自己许久未至,对方该着急了。

      这时听到门房开门的动静,一青年男子走进来,身后跟个长随。

      连香隐约听到门房对他尊称“大郎”,一眼看过去见那人衣着华贵,头上束发的是玉冠,心知这应当是牟家的主人之一。于是立起身来避让在一边,侧着身子视线低垂不再看来人。

      这人正是牟家孙辈的老大,长房长子牟长符。他方才从外边回来,摆脱了一群说是故交长辈,十几二十年未见过的人。昨日说好了要和祖母及小妹一道用饭的,现在回来时间正好来得及。

      牟家生意遍布临江府,他身为长房长子,十来岁便外出跟着家中掌柜在外行走,行商各地交际应酬无数,行事老练得很。一些风月场合去得多了,眼光也毒辣。走进来时不过是眼风一扫,便看出这妇人打扮的女子体态纤细婀娜,人避让在一边看不清模样,仅脖颈处露出一小段雪白的肌肤。

      倒是个美人底子。

      牟长符自然而然地在心里评价了一句,也没有再看第二眼,径直去自己住着的院子换衣服,然后前往祖母院中。

      刚进院门,就听到自家小妹说道,“……哎呀,我竟然把她给忘在一旁。”

      牟老夫人道,“你可莫因人家身份普通就轻慢了。如今已经到了晌午,让人家空着肚子跑回去可不妥当。”

      “祖母,孙女可真没有轻视于她呢。只是得到这两匣子鱼儿伞太过稀奇,光顾着给祖母看,其他的都忘啦。”

      老夫人笑道,“那还是我的不是了?讨打。”

      二人说话间,牟长符已经走进厅内,“祖母安,可是妹妹又惹您生气了?”带着笑意看向牟宝珠,“若是惹了祖母生气,也不用家法惩罚她,只消将她新作的衣裳全都带走就行了。”他家的小妹,如同许许多多人家中的女眷一样,最是喜爱首饰衣裳,他这回来时,还专门带了一箱子来。

      “大哥!”牟宝珠立时站起身来,看出大哥在逗她,扭过头去,吩咐燕喜,“燕喜,你去带那厨娘去吃午饭,这回多给点钱。让她后日再送八份鱼儿伞来。”

      燕喜道,“娘子,上回连同定金在内,一共给了四百五十文。这回给多一些,恐怕不好拿。婢子给她切一角银子可使得?”

      牟宝珠点点头,“就这么办吧。”燕喜便依言去办此事。

      妹妹已经及笄,几年内是一定要出阁的,她理事时牟长符并不插言。见她吩咐完后,指着一个竹匣对自己道,“大哥来瞧瞧这点心,想来也是没有见过这么好的吧。”一脸的得意。

      牟长符轻笑一声,上前两步往竹匣内看去。见到那莲花荷叶以及游鱼,精致生动,确实罕见。牟家在铜陵镇有酒楼客来福,在濮青县和临江府各县也都经营规模不同的酒楼。他虽然不管酒楼出什么菜品和点心这种细节,但却是也没见过这种样式的。于是也赞了一句,“妹妹找的好厨子,果真不错。看来日后嫁妆里可以添一间点心铺子了。”后面仍不忘加一句取笑。心下了然,方才来时见到那妇人便是做出这份点心的厨娘,如此奇思巧手。

      然而,这点心做得再是如何精巧,也不过是小物。妹妹年纪小,拘于内宅之中,见之欢喜也是正常。既喜欢,多花些银钱又何妨。牟长符很快便将此事抛在脑后,耐心陪祖母用饭,引小妹说话,牟老夫人开心得多用了半碗。

      那边厢,连香跟随燕喜在牟家吃了饭,带上这回两份点心的卖来的钱离开。

      出来后先找了王成,说好还要再多等一个时辰,便自己又去采买原料食材。

      两日后将提前做好的八份鱼儿伞送来,又额外多做了点百香团,装了满满一竹匣递给燕喜道,“近日天气渐暖,若要点心吃起来新鲜,绝对不能隔夜。我原本想多做些,只是一人要做八份鱼儿伞,颇费功夫,实在是来不及。只有这百香团做起来快些,望小娘子勿要嫌弃。”

      燕喜挺开心地收下了。她倒不妄想自己能吃上鱼儿伞——就连娘子也仅一份而已。她能有百香团也很不错。一匣子那么多,还能分一分给旁的姊妹。

      连香来前就已经想好,若只是做点心,自己在王家村受距离限制,只能做冷食。若是做热食,三个多小时的路程,送过来就凉了。若有可能,日后牟家小娘子想吃什么,自己在家中试验成功,直接在她家厨房做是最好的。因此便和燕喜商量此事。

      果然,如连香所预计,牟家小娘子很快应允此事。

      照牟宝珠所想,若是直接在家中做好,直接就能吃,岂不更妙。况且上回的鱼儿伞,祖母也很喜欢,说是难得一样点心做得甜而不腻,吃下去满口清香,又模样精巧妙趣。如今四月中旬,很快天气就要热了,祖母一到这时便开始食欲不振,吃上一些小点心也是好的。因此,双方约好了时间。连香每隔五日,便来一趟镇上牟府。每次都先带上自己准备好的食材原料,直接在厨房施展身手。

      她和牟府内其他签契的仆役不同,不用天天来上工,双方没有签约,只是口头约定,再则工钱给得十足丰厚。几次相处下来,虽然没亲自见过燕喜口中的娘子,但通过燕喜这个身边的丫头就能看出,牟宝珠是一个品行不错的大家闺秀。也不知是不是真因为自己做的点心投了对方的缘,偶有照顾不到之处,对方想起来后还会使燕喜过来特地道歉并招呼她。由此她也更尽心尽力做好自己的分内事。

  • 作者有话要说:  香香并不是人见人爱的。
    她和牟宝珠是有阶层分隔的,牟宝珠到目前为止都没见过她,也不可能专门要见她。不是所有人知道菜好吃都要见厨子,吃个鸡蛋要知道是哪只母鸡下的。
    牟长符见过,是因为他是男子,可以随意进出府门不受任何限制,而且也需要在外面应酬。
    但香香不是那种美丽到惊天动地倾城倾国的那种,王家村里的一枝花,可能在花丛中中游戏惯了的人并不觉得如何特别。
    作者要搞事情,世间本无事,庸人搞事情。

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