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11、佳肴 ...
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“严小姐,你再尝尝这道清炖蟹粉狮子头,看看做的地道不?听不说严教授生前可是极爱这道菜的。”魏广德话锋一转。
“是,外公是极爱这道菜的,”严穆清夹了一口道,“唔,这道菜倒是地道,肥嫩鲜香,青菜爽口,食后齿颊留香。可惜我外公他老人家更喜欢家常做法,他觉得味儿有就好,过犹不及。”
“教授真知灼见,广德惭愧,”严广德面露惭色,“严教授桃李满天下,品德甚好,受人尊敬,一生贡献无数,广德对他仰慕已久,数次找机会均未有机会见到。广德一次出差途中,听闻教授已阖然长逝,不禁心有戚戚。及至丧礼,只得私送花篮,略表广德敬佩之情。一晃十多年过去,侄女这么大了,广德也是双鬓皆白。”魏广德似是陷入了回忆中。
“外公地下有知的话,知道伯父思念之情,应会颇感欣慰,”严穆清眼圈微红动情地道,“外公还在时,就常在穆清面前称赞您聪敏坚韧,能成大事,外公所言极是,盛世集团在您带领下,愈发壮大,您也愈发让人尊敬了。”
“教授夸奖,广德愧不敢当,只是在其位,做其事,尽责罢了。”魏广德连忙摆手,一脸愧色。
“伯父当的,外公曾说企业家之功德在于国家税收,在于繁荣经济,在于养活了那么多家庭啊,您哪项当不得。”严穆清面容真诚。
“严教授所言道尽我辈价值,”魏广德连连点头,似是颇为认同,“我们不像是教授那样常年如一日奋斗在科技一线,为国家的发展呕心沥血,不为名不求利,一心只为报国恩。”言语间竟满满赞叹。
“就像您说的那样,在其位做其事,外公就是尽自己本分,您也一样。”严穆清附和道。
“穆清,快来尝尝这灯影牛肉,看滋味如何?”魏广德转过一边的灯影牛肉道。
严穆清早看见了这道灯影牛肉,听魏广德之言后,端起一旁的茶杯道:“伯父客气了,穆清不食辣,怕是不能享用这道佳肴了。”
“哦?我听人说你最喜欢灯影牛肉,爱吃辣,这谣言传的,都失真了,”魏广德似是大吃一惊,满脸无奈的摇头,“哎,来尝尝这松鼠桂鱼,应该不错。”
严穆清夹了一块鱼肉,仔细地咀嚼半天后,笑道:“这松鼠桂鱼外脆里嫩,色泽橘黄,又酸甜可口,极为美味。”
“看来侄女像严教授,喜欢江苏菜,也是教授是生于江苏,又长于江苏,家乡菜对他来说意义不一样哪。”魏广德似乎很有感触,“这道鱼丸对我来说那是连佛跳墙都比不上,我幼时见旁人家小孩在街头常吃这鱼丸,很是羡慕嫉妒,无奈家贫,父亲终年在海上打鱼,母亲每日缝缝补补,家中兄弟姊妹众多,我根本没法开口叫我母亲掏钱让我尝尝那鱼丸。及至大了几岁,父亲身体渐衰,无法外出打鱼,只得在家给人帮工,可是渔民除了打鱼能做什么呢,就这样家境每况愈下。到我初中毕业,以第一名考上县里最好的高中,回到家的时候家里万万没想到我的父母竟给我买了我心心念念的鱼丸。一直到现在我将近花甲,尝过很多名菜美食,始终都觉得比不上那次的鱼丸。”说罢,还擦擦眼。
严穆清静静地看着魏广德讲述故事,并不插嘴。
魏广德舀了冰糖雪梨水,递给严穆清道:“我弟弟常年咳嗽,药贵又不中用,家里种了几棵梨树,那结出来的梨啊母亲就想办法好好保存,买冰糖,常年做冰糖雪梨。”
“慈母之心可敬可佩!”严穆清微笑说道。
“是啊,我母亲出身大户人家,祖上是个举人,她幼时生活优渥,红糟鸡是她最爱的菜,正好这道菜啊也是我儿子魏熠最爱吃的菜,我常说就这点他最像她奶奶,可是我母亲不像他那么有福,想吃就能吃到,可是他现在也是吃不到了……”魏广德一脸悲痛,哽咽道。
“伯父节哀!”严穆清一脸怜悯。
“侄女好意,伯父心领了,”魏广德神情萎靡,眼神哀伤,“伯父我老年丧子,上天安排,只得顺应接受。只是可怜我家熠儿,身后无一儿半女,以后清明重阳无人祭奠,我每每想到此事,心里就像是坠了个大石,沉甸甸的。也是熠儿思虑不周,生前只顾忙着事业,也没能和儿媳妇有弄璋弄瓦之喜。现在我和老妻非常焦心,企盼上天有奇迹,赐我家熠儿一个孩子,无论是男是女,都是我魏家之福。”
严穆清倏尔一笑:“伯父诚心诚意,苍天若有情,亦会怜悯您二老。”说罢,举起茶杯又戳了口茶“严小姐,你再尝尝这道清炖蟹粉狮子头,看看做的地道不?听不说严教授生前可是极爱这道菜的。”魏广德话锋一转。
“是,外公是极爱这道菜的,”严穆清夹了一口道,“唔,这道菜倒是地道,肥嫩鲜香,青菜爽口,食后齿颊留香。可惜我外公他老人家更喜欢家常做法,他觉得味儿有就好,过犹不及。”
“教授真知灼见,广德惭愧,”严广德面露惭色,“严教授桃李满天下,品德甚好,受人尊敬,一生贡献无数,广德对他仰慕已久,数次找机会均未有机会见到。广德一次出差途中,听闻教授已阖然长逝,不禁心有戚戚。及至丧礼,只得私送花篮,略表广德敬佩之情。一晃十多年过去,侄女这么大了,广德也是双鬓皆白。”魏广德似是陷入了回忆中。
“外公地下有知的话,知道伯父思念之情,应会颇感欣慰,”严穆清眼圈微红动情地道,“外公还在时,就常在穆清面前称赞您聪敏坚韧,能成大事,外公所言极是,盛世集团在您带领下,愈发壮大,您也愈发让人尊敬了。”
“教授夸奖,广德愧不敢当,只是在其位,做其事,尽责罢了。”魏广德连忙摆手,一脸愧色。
“伯父当的,外公曾说企业家之功德在于国家税收,在于繁荣经济,在于养活了那么多家庭啊,您哪项当不得。”严穆清面容真诚。
“严教授所言道尽我辈价值,”魏广德连连点头,似是颇为认同,“我们不像是教授那样常年如一日奋斗在科技一线,为国家的发展呕心沥血,不为名不求利,一心只为报国恩。”言语间竟满满赞叹。
“就像您说的那样,在其位做其事,外公就是尽自己本分,您也一样。”严穆清附和道。
“穆清,快来尝尝这灯影牛肉,看滋味如何?”魏广德转过一边的灯影牛肉道。
严穆清早看见了这道灯影牛肉,听魏广德之言后,端起一旁的茶杯道:“伯父客气了,穆清不食辣,怕是不能享用这道佳肴了。”
“哦?我听人说你最喜欢灯影牛肉,爱吃辣,这谣言传的,都失真了,”魏广德似是大吃一惊,满脸无奈的摇头,“哎,来尝尝这松鼠桂鱼,应该不错。”
严穆清夹了一块鱼肉,仔细地咀嚼半天后,笑道:“这松鼠桂鱼外脆里嫩,色泽橘黄,又酸甜可口,极为美味。”
“看来侄女像严教授,喜欢江苏菜,也是教授是生于江苏,又长于江苏,家乡菜对他来说意义不一样哪。”魏广德似乎很有感触,“这道鱼丸对我来说那是连佛跳墙都比不上,我幼时见旁人家小孩在街头常吃这鱼丸,很是羡慕嫉妒,无奈家贫,父亲终年在海上打鱼,母亲每日缝缝补补,家中兄弟姊妹众多,我根本没法开口叫我母亲掏钱让我尝尝那鱼丸。及至大了几岁,父亲身体渐衰,无法外出打鱼,只得在家给人帮工,可是渔民除了打鱼能做什么呢,就这样家境每况愈下。到我初中毕业,以第一名考上县里最好的高中,回到家的时候家里万万没想到我的父母竟给我买了我心心念念的鱼丸。一直到现在我将近花甲,尝过很多名菜美食,始终都觉得比不上那次的鱼丸。”说罢,还擦擦眼。
严穆清静静地看着魏广德讲述故事,并不插嘴。
魏广德舀了冰糖雪梨水,递给严穆清道:“我弟弟常年咳嗽,药贵又不中用,家里种了几棵梨树,那结出来的梨啊母亲就想办法好好保存,买冰糖,常年做冰糖雪梨。”
“慈母之心可敬可佩!”严穆清微笑说道。
“是啊,我母亲出身大户人家,祖上是个举人,她幼时生活优渥,红糟鸡是她最爱的菜,正好这道菜啊也是我儿子魏熠最爱吃的菜,我常说就这点他最像她奶奶,可是我母亲不像他那么有福,想吃就能吃到,可是他现在也是吃不到了……”魏广德一脸悲痛,哽咽道。
“伯父节哀!”严穆清一脸怜悯。
“侄女好意,伯父心领了,”魏广德神情萎靡,眼神哀伤,“伯父我老年丧子,上天安排,只得顺应接受。只是可怜我家熠儿,身后无一儿半女,以后清明重阳无人祭奠,我每每想到此事,心里就像是坠了个大石,沉甸甸的。也是熠儿思虑不周,生前只顾忙着事业,也没能和儿媳妇有弄璋弄瓦之喜。现在我和老妻非常焦心,企盼上天有奇迹,赐我家熠儿一个孩子,无论是男是女,都是我魏家之福。”
严穆清倏尔一笑:“伯父诚心诚意,苍天若有情,亦会怜悯您二老。”说罢,举起茶杯又戳了口茶,睫毛低垂,眼神匿于暗影中。