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203、第二百节 ...
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九月八日下午
所谓的后续工作,就是把猎物剖开,脑子,眼珠,肺,肝,胆,肠胃,都取出来埋在地下,埋的时候还要念经。精灵们相信这些器官是熊的灵魂所在,所以与人不同,他们是不吃肝胆肠胃等东西的。
“其实何必呢。”加隆纳闷地说,“就是不带回去吃,埋在地下也会被野狼野狗,森林蜘蛛什么的刨出来。”
“那就给它们吃。”御手杵说。
“熊胆可是值钱的好东西。”加隆说,“中国人就吃熊胆,一个熊胆保管好了能卖很多钱。”
“不管中国人吃不吃,我们不吃的。”同田贯正国说。
但是心脏,红肾和白肾都要带回去。和泉守兼定学了两声乌鸦叫,一刀将白肾剜了:“好艳物,刚好烤了下酒。”
“幸好抓的是公的,要是母的我看你吃什么。”加隆笑着说。
“吃熊欢喜。”日本号贼笑着回答。
这头熊虽然不是年轻的熊,但相当健康,内脏干净,这是很让人震惊的事情。听和泉守兼定说:往北走,更冷的地方有山道年蒿,荒原偏南一点有使君子,熊觉得自己吃不下东西之后就去吃那些植物,因此不生虫也不生病。
不过,毕竟内脏已经埋下去了,再干净也和他们无关了。
九月八日下午
几个人愉快地唱着歌将黑熊抬回去,放在院子里。日本号从仓库里拿出一把白刀,挂在熊的脖子上。
山伏国广继续念了一段经。长谷部也拿着圣经开始念。加隆绝望地看着他们,心想本丸里的神棍实在太多了,再来一个就变地狱了。
石切丸则是出来摆开木头的祭坛,向熊献祭了事先做好的小米粥,小米饼和一壶米酒。剥皮的工作就交给其他人了,三日月就叫了光忠,长曾弥虎彻和狮子王这几个力气大又心细的过来,四个人一起将熊皮剥了。肉则是白花花地摊在院里早已准备好的席子上。
“熊皮怎么办?”莺丸问。
“做成毯子,放手入室里。”加隆说,“若是失血太多,身体发冷,这就有用了。”
大部分精灵都来了,说笑着切肉,割肉,地窖里和厨房里的行军锅都拿出来了——在料理之前,先将肉浸泡洗净才行。老三,太郎兄弟和一期一振就带着短刀们在祭坛前面跳舞,跳那种敬神的舞,跳完舞,他们才坐下来帮忙。一期一振干不了脏活,老三就嘱咐他带个一次性塑料手套,负责调制盐酱。
一部分肉是必须料理的,另一部分用盐酱腌制起来,或者晒干,预备冬天吃,按照精灵的饭量来算,一头熊的肉就可以吃很长时间,而不需要买别的肉了。加隆就帮着三日月他们将肉块挤干,用香料煮熟,切片,抹上盐,等到腌制出残余的水分之后,继续抹上酱。
“腌肉必须要煮熟腌透。”狮子王说,“腌肉可比不上腌菜那样容易保存。”
“确实。”加隆点头说。
而乱藤四郎早就把熊掌切了下来:
“熊掌要腌制一年才好吃,不过晚上可以试着给你们做鲜熊掌。”他说着,挤了一下眼睛。
“煮了吃。”后藤藤四郎说。
九月八日晚上
大家将肉放在锅里炖,年纪小的孩子们则是在院里生了火,开始烤他们分到的那一份肉。次郎果然是不负诺言地在锅里放了一坛白酒:
“有白酒可以让肉烂得快一点。”次郎说,“若是加点芒硝就更棒了,可是药研将芒硝看得紧紧的,说是吉行做药箭要去了不少,再去煮肉就太奢侈了,真气人。”
“山林上的野兽肉,和老牛肉一样坚韧。”加隆说,“往往是这样的。”
“对,不同于牛肉的是,熊肉的腥臊味比较重,所以要多放酒和调料除腥,又因为油腻程度不亚于肥豚肉,所以香油不能多放,一滴也不能多。”
九月八日晚上
“不过按照这个炖法,等到熟透也是后半夜了。”加隆说。
“那你就用灵力吧。”次郎建议道。
“不不不,我可没学过那么精巧的控制。”
虽然他可以随心所欲地控制原子,但用小宇宙做饭……还是有点玄的。
“那人家就试试了。”次郎打了个榧子,就面对着锅盖伸出双手,念念有词:“看人家怎么把这个普通的铁锅变成压力锅吧,再怎么说人家可是御神刀,法术又不是不会。”
“行了,都52kpa了。”加隆见铁锅即将变成炸弹,急忙阻止道。
魔法是很有效的,等到晚上九点半,揭开锅盖一看,肉已经烂了,而熊掌早就烂到不见了踪影。乳白的一锅汤,中间是切块的肉,香气扑鼻。加隆和次郎不约而同地伸头一看,眉开眼笑:
“行了,开饭吧。”
“好香,我敢说。”加隆先用筷子夹了一块,说,“小百合手下那群十几岁的女审神者们看见我们剥熊煮肉吃,十个有六个会吓得哇哇叫,指摘我们这里是不折不扣的黑暗本丸。”
“剩下四个呢?”
“两个会直接来提刀砍我们,当然在之前会给我们安上破坏自然杀生害命之类的罪名。只有两个敢和我们分一块肉吃。”
“管他呢,反正我们又没请客人来,就请了亚历士先生,拉达曼提斯先生和小百合,只要小百合笼络住了,他自然会管好手下不给我们找麻烦。”
好饭不怕晚,今天的晚饭洋溢着过节的味道。只是江雪依然吃素的,山伏国广尽管平时吃素,但也不避讳酒肉,长谷部也没说熊肉不能吃。
熊肉果然比较粗糙,像是牛肉。汤的油脂很多,也挺鲜美。
奇怪的是三日月也和江雪一样,除了米粥和咸菜之外,什么都没有吃。
“你不吃吗?”加隆有点诧异地问。
“以前是吃的。”三日月说,“去阿伊努族那边的时候吃过。”
这时候,膝丸从旁边伸过脑袋来,小声对他说:“你这洋鬼子,嘴里咽得下活人血,还佛口蛇心装老斋公,靠,我看你是……”
自从膝丸自杀未遂之后,他心情十分不好,找到机会就挤兑别人两句。三日月倒是没什么明显的怒意,而是旁若无人地笑起来:
“不行啦,膝丸,药力使然……什么东西都吃不下了……”
加隆和膝丸顿时愣住了。
三日月笑够了,就恢复了往日似笑非笑的神色:“看来……该戒了。虽然没有明显的坏处,但吃不下饭也是事实,人类若是这么抽,早就没命啦……”
加隆了然地点点头:虽然现在三日月是一夜抽两三次那地道又呛人的烟,但之前可是一夜抽五六次甚至更多的。
“熊掌难熟,你们是怎么炖的?”亚历士表示自己吃过,便问。
“加了酒。”次郎说,“用高压锅炖。”
“喔,难怪,酒味很浓,还加了别的调料吗?”
“用了中国贵族煮熊肉的方法,有盐和茴香,桂皮,桂叶,八角,花椒。”次郎继续说,“都是外来的调料。”
“这还不简单?”拉达曼提斯也表示自己懂得煮野味,不过他的话实在是不讨人喜欢,“站在锅沿上,向锅里撒泡尿就行了,像是中世纪的农民一样。”
“闭嘴。”加隆说,“我们这里没那么大的锅。”
“滚蛋!坏人家胃口。”亚历士没好气地奚落道。
“他们才不会这么做。”小百合说。
“你确定?”拉达曼提斯问。
“我当然确定。”