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41、灯下 书里那条鱼 ...

  •   陆宜筠将那段写小煎鱼的文字又看了一遍。

      作者大约十分爱吃,连鱼刚出锅时是什么颜色、边上如何酥脆都写得清楚,末了还提到,须趁热,凉了便少些滋味。

      她看完,翻回卷首。

      年头确实久了。

      午后那半张饼早已吃完,茶也换过一回。她托着腮,目光停在书页上,忽然觉得这人既肯花这么多笔墨夸,怎么就不肯顺便写一写究竟如何做。

      小翠进来添茶,见她还翻着那一页,忍不住问:“姑娘,您还看鱼呢?”

      “他把滋味写得这样好,却不写做法。”

      “拿给陶妈妈瞧瞧?”

      “这上头只说酥香鲜美。我要是掌厨的,听了也犯愁。”

      陆宜筠学着把那几句念出来,念到“入口骨亦酥”时,自己先笑了。

      小翠听完,低头看看书上的字。

      “倒是怪会写。”

      “可不是。”

      她终于将书合上,放在手边,拿过另一册坊巷记继续看。只是到了晚间,桌上摆了一道清蒸鱼,她提起筷子,那条没吃到的小煎鱼便又从脑中游了出来。

      裴叙珩进门时,正听见她问端菜的丫鬟,厨房平日可做煎鱼。

      丫鬟答道:“回王妃,做的。您若想吃,奴婢去同陶妈妈说一声。”

      “改日再做,今日这些就够了。”

      陆宜筠抬眼看见裴叙珩,将手边的书往旁边挪了挪。

      他洗过手坐下,目光掠过书封。

      “今日买的?”

      “风物杂记,原想着翻来看看上京从前是什么样,谁知里头写了许多吃食。”

      她将书推过去一点,指着夹纸的地方。

      “有家酒肆的小煎鱼,写了小半页。我问掌柜如今铺子还在不在,他说早换成卖酱货的了。”

      裴叙珩看了一眼书名。

      “哪家?”

      她报出字号,又说了书中记的街名。

      他略一思索,摇头:“未曾听过。”

      “写得这样细,偏偏吃不着。”她夹起一块鱼肉,剔出细刺,“倒不如只留个名字,少叫人惦记。”

      裴叙珩听她语气,抬眼看了看。

      “惦记许久了?”

      “也就一下午。”

      她说完,自己也觉得有些好笑。

      清蒸鱼做得鲜嫩,葱姜的味道恰好。陆宜筠吃过两口,方才那点遗憾便淡了,又想起今日新尝的葱饼。

      “不过书里的没吃着,倒在巷子里买了张饼。刚出炉的时候,边上很脆,搁到午后重新烘过,也还好吃。”

      “找着地方了?”

      “找着了。书铺掌柜说那一带还有人叫水关巷,我循着找过去,水道藏在屋后,从街上确实看不见。”

      她用筷尖朝桌外虚虚比了个方向。

      “先从酱铺那里拐进去,再往里,有个石砌的水口。那条路窄,送货的小车过来时,我们都得往墙边让。”

      说到这里,她看向他。

      “昨晚听你说车多,我还当是正街上。今日站在那儿,才知道有些路是瞧着能过,真走起来,还得看两边摆着什么。”

      裴叙珩放下汤匙。

      “那一带后添的屋舍多。”

      “我看出来了,有两间墙都接不到一处,屋顶也一高一低。”

      她还想比画,筷子抬到一半,又放回碗边。

      “待会儿拿图给你看,今日添了几笔,比我这么说清楚。”

      “好。”

      他应得简短,陆宜筠便低头继续吃饭。

      说了半晌的鱼,她最后倒把碗里那块笋干先吃完了。

      书房里已经点了灯。

      小翠将案边收出一块空位,把叠好的纸挪到另一侧,见两人进来,便把灯芯略挑高了些。

      陆宜筠从书中抽出自己画的那张简图,再找出旧图,并排放下。

      “这里是书铺。”

      她先指给裴叙珩看,又沿着纸上的线往下移。

      “布铺在旁边,往东走到竹器铺,再从这儿拐。掌柜说得很准,酱铺门前的青布棚远远便能看见。”

      裴叙珩站在她身侧,俯身看图。

      她画得随意,街边几处地方都用小方框标着,有的写了铺名,有的只写“院门”。一条线到了纸边,又折回来接在下头,旁边添了个小小的箭头。

      他的目光停在水口附近。

      “这处?”

      “卖饼的。”

      陆宜筠指着那个方框,答得很快。

      “姓许,摆了许多年摊子。站在巷口就能闻见香味,很好找。”

      她抬头时,见他的视线仍在图上,便又补了一句:“也是个认路的地方。”

      裴叙珩唇角略动,指尖移向旁边的一条短线。

      “这是什么?”

      “台阶。车过去时要绕一下,我怕回头记混,便画上了。”

      陆宜筠将随身的小册子也翻开,找到自己当时记的那一页。

      “这里原先画得宽了。后来等小车过去,我才发现水口旁边这块石沿凸出来,车轮得挨着走。再往前又有台阶,推车的人要换一下方向。”

      她边说边将两张纸对照了一遍,取笔把一处标记添全。

      裴叙珩伸手压住被她袖角带起的纸边。

      “水从这里过去?”

      “这一截能看见,再往前便被墙挡住了。我只记了看清的地方,桥还没去。”

      他看向旧图。

      旧图上水道两侧画得疏,几处屋舍不过略作点示。换到她这张,路边多了许多零碎:墙、门、卸货时临时让出的地方,连饼摊旁可挪动的矮凳,也占着一小点。

      陆宜筠把笔搁回去,转了转有些发酸的手腕。

      “这张还得慢慢补,今日走得少。若只照旧图去寻,酱铺后头本该有一处空地,如今已经住着人了。”

      “图旧了。”

      “是。可买来的这本也只记了街名,水道仍说得含糊。”

      她将新买的坊巷记翻到折过角的一页,让他看两处不同的记法。

      裴叙珩辨过其中一个地名,告诉她,那是附近一条横巷的旧称,并非她画的这一段。

      陆宜筠重新看了一遍。

      “难怪怎么接都别扭。”

      她在旁边改了几个字,笔落到今日听来的那条消息上,又想起来。

      “许家饼摊的主人说,前些日子有人量过水口。附近的人猜是要修,连何时动工都传出几个说法了。”

      裴叙珩看向那行小字。

      “尚在查勘,如何修、何时动,都未定。”

      “先前见的图,也还要再核?”

      “有沿用的旧图,须与实地对照。”

      陆宜筠点头,往记录旁添了一句。

      她写完,吹了吹尚湿的墨迹,才把纸平放到旁边。

      “他倒已经想着炉子往哪儿挪了。真动起来,摊前的路也要占去一些。”

      裴叙珩重新看了一眼饼摊的位置。

      陆宜筠顺着他的视线低头,见图上新添的墨线仍有些发亮,便伸手将灯挪远一点,留出地方晾纸。

      “先放着吧,别蹭了袖子。”

      图摊满半张桌子,她索性将那本风物杂记递给裴叙珩。

      “就是这段。”

      夹纸翻开的地方,恰好是小煎鱼。

      他接过,走到窗旁坐下。

      那处原先放着矮榻,宜筠看书时爱倚在一头,手边的小几上搁着茶盏和半卷纸。如今他坐过去,长腿屈在榻前,显得那张小几也矮了些。

      陆宜筠回身整理桌上的书,拿起最上面一册,才发现自己方才把笔夹在里头了。

      她抽出笔,搁回笔架,又将纸按次序拢好。

      窗边传来一声翻页声。

      她偏头看了一眼。

      裴叙珩正读那本杂记,目光落在书页上,神色与平日看公文时有些不同。那书实在算不上正经学问,上一段还在说吃食,下一段便写街坊斗口,夹着几句作者自己的闲话。

      她有些想知道他读到哪儿了,又觉得问了便要打断,便坐回桌前,接着整理今日抄下的地名。

      写过两行,旁边的小格空着。

      她原想标明方位,方才顺手收起了那本参照的书,这会儿看了看桌面,又去看书架。

      “找什么?”

      裴叙珩的声音从窗边传来。

      “薄一些的那册坊巷记,青色书皮。”

      他垂眼,拿起小几旁的一册。

      “这本?”

      “是,劳烦递我一下。”

      陆宜筠起身去接,走近时瞧见他手中那本杂记已经翻过了小煎鱼,到了后头记灯市的一页。

      “后头也有意思,我下午还没看到那儿。”

      “写得琐细。”

      “我就想看这些。”她接过书,“若只写哪年建了什么、哪处出了谁,看完也不知道寻常人一日里都在做什么。”

      她说着,目光落到那页描写卖灯的文字上,又往下瞧了两行。

      裴叙珩将书略朝她这边转了转。

      她弯腰看完一段,忽然笑了。

      书中说有个卖灯的老汉,把灯面上的鸟画得过肥,孩子买回家,硬说提的是只鸡,气得他第二年索性全画花。

      “这个人记得可真杂。”

      她站直身,抱着书回到桌边,把方才未写完的方位补上。

      小翠进来换过一回茶,顺手拿走空了的点心碟。见裴叙珩还在看书,她放轻脚步退下,门扇合拢时,屋中又只剩偶尔翻页的声音。

      陆宜筠写得专心,待最后一个地名抄好,才发现茶水已温。

      她喝了一口,松开握笔的手。

      往常这个时候,她收了东西便往卧房去。今日窗旁还坐着一个人,她先抬眼看过去,正碰上裴叙珩合书。

      “写完了?”

      “今日的记完了。”

      她将几张纸夹进书中,又抽出来,等最后一点墨干透。

      裴叙珩起身,将杂记放到她手边。

      “后头有家卖蒸酥的,皇兄从前提过。”

      陆宜筠抬起头。

      “这本书里?”

      他翻到靠后的一页,指给她看。

      铺子的名字不起眼,只有短短几行,记着所在的街口与所卖的几样糕点。

      “他说这一家的盐酥,比甜的好。”

      这是她头一回听见裴叙珩说起皇兄喜欢什么吃食。

      此前听到的,多是先帝、朝政,或是年幼的皇帝。那些事情离她很远,眼前这一句,却让她想见一个年长的兄长,偶尔也会同弟弟说街上的点心哪种好吃。

      她顺着那几行字看下去。

      “你吃过么?”

      “吃过一次。”

      “也是盐酥?”

      “嗯。”

      她抬眼:“如今还在么?”

      “年头久了,不知。”

      陆宜筠便从一旁取过随身的小册子,把铺名与街口抄了下来。

      “下回经过看看。”

      裴叙珩站在桌边,目光落在她翻开的那一页上。

      几行地名之间夹着两家铺子,其中一家被划了一道,旁边写着“已改酱铺”。再往下,是今日新增的许家饼摊。

      “都是要去的?”

      “先记着,省得下回出门又想不起来。”

      她吹干墨迹,把册子合好,抬头时神色很认真。

      “若那家还在,我带盐酥回来。”

      裴叙珩看了她片刻,应道:“好。”

      陆宜筠将册子搁到明日随手能拿的位置,起身同他往外走。

      门一打开,夜风带着些凉意拂过脸颊。她回身看了一眼,桌上的纸已经压好,灯旁放着那本风物杂记,书页间露出新夹进去的一角纸笺。

      明日再看后头。

      今夜倒不必惦记那条鱼了。
note 作者有话说
第41章 灯下

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