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28、学做桃花糕 ...
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桃树发芽了。
立春过去大半个月,那三棵桃树的枝丫上冒满了嫩绿的新叶,密密匝匝的,在风里摇出一片沙沙的声响。季闲每天蹲在树下看,发现叶片一天比一天大,颜色从嫩黄变成了鲜绿,叶脉清晰得像画上去的。
她看了几天,忽然冒出了一个念头。
"师尊。"这天早饭之后她蹲在桃树底下仰着头喊了一声,"桃树还没开花,能做桃花糕吗?"
段浮笙在石桌旁晒药草,头也没抬:"没有桃花。"
"我知道没有桃花。"季闲站起来拍拍手走过来,"但是桃花糕一定得用桃花吗?用叶子行不行?"
段浮笙晒药草的手顿了一下。他抬起头看着季闲,目光在她脸上停了两秒,像是在判断她是认真的还是在开玩笑。
季闲的表情很认真。
"不行。"段浮笙说。
"为什么不行?"
"叶子太涩。"
"那你能不能改良一下配方?"
段浮笙看着她没说话,过了几秒把手里那根药草搁下,站起来往茅草棚走。季闲跟在他屁股后面,看着他翻箱倒柜找出了一个小瓷碗、一袋面粉、一罐蜂蜜和几样她叫不出名字的干花。
"没有桃花,用干桂花替代。"段浮笙把东西在桌上摆好,"一样做。"
季闲眼睛一亮,凑到桌边看那些材料。段浮笙把面粉倒进碗里,加水搅拌,动作不紧不慢的。季闲在旁边看了半天,忽然伸出手:"我来试试。"
段浮笙看了她一眼,把碗推到她面前,手把手教她怎么和面。他的掌心覆在她手背上,带着她的手腕画圈搅拌,力道均匀不重不轻。季闲被他按着搅拌了两圈,耳朵尖就红了,低头假装专注地盯着碗里的面糊。
"再加一点水。"段浮笙的声音从她头顶传下来,近得她能闻到他袖口淡淡的药草香。
她听话地加了一点水,又搅了几圈。段浮笙松开她的手,退后半步看她自己弄。季闲搅拌得磕磕绊绊的,面糊溅到桌沿上一些,她赶紧用手指抹了抹,转头看了段浮笙一眼,怕他说她浪费。
段浮笙递过来一块干净的布。
季闲接过来擦了擦手,继续跟那团面糊搏斗。段浮笙在旁边看着,偶尔在她说"好了吧"的时候伸手戳一下面团,说一声"再揉一会儿",然后又退回去看着她。
面团揉好的时候季闲手指上全是黏糊糊的面屑。她把面团放在案板上,段浮笙在旁边把干桂花和蜂蜜调好了馅料,给她示范怎么包。
她学着他把面团揪成小剂子,按压成饼皮,舀一勺桂花蜜馅放进去,收口搓圆。第一个包得歪歪扭扭的,第二个稍微好了一点,第三个就能看出个正圆形了。
"好看。"季闲把自己的第三个成品跟段浮笙的并排摆在蒸笼里,比较了一下——段浮笙的圆润饱满,她的虽然形状对了但表面不太光滑,有一道细小的褶皱。
段浮笙伸手把她那朵褶皱抚平了:"好了。"
季闲咧嘴笑了:"你这算不算作弊?"
段浮笙没接话,把蒸笼盖上放到小炉子上。他点了火之后转头看到她正蹲在旁边盯着炉子,眼睛一眨不眨的,像在等什么重要的事情发生。
"要蒸两刻钟。"他说,"你可以在旁边等着。"
季闲搬了个小凳子过来坐在炉子旁边,两手托着下巴等。段浮笙在她旁边坐下,从袖子里摸出那本看了无数遍的书翻开,安安静静地陪着她等。
炉火把两人的脸照得暖融融的。季闲看着炉盖上冒出来的白气一缕一缕往上飘,忽然偏过头看段浮笙。火光在他侧脸上跳动,把那些冷硬的棱角映得很柔和。
"段浮笙。"她叫了一声。
他从书页上抬起眼。
"你以前有没有想过,会有人蹲在你旁边等你蒸桃花糕?"
段浮笙看着她,火光在她眼睛里跳成两团小小的暖光。他合上书,声音不重:"以前没想过。"
"现在呢?"
"现在觉得挺好的。"
季闲笑了,转回去继续看炉子。水汽咕嘟咕嘟地响着,盖沿漏出来一线白气,带着蜂蜜和桂花的甜香慢慢散开来。
两刻钟到了。段浮笙掀开蒸笼盖,白气腾起来散了之后,里面躺着七个小巧的桂花糕,雪白松软,表面透着一点点琥珀色的蜜渍。季闲伸手就要去拿,被段浮笙用筷子夹住了手指。
"烫。"他说。
季闲缩回手,吹了吹指尖。段浮笙把蒸笼端下来晾了一会儿,然后用筷子夹了一个最圆的放进她手心里。
季闲两只手捧着那块热气腾腾的桂花糕,先凑到鼻子前面闻了闻——甜丝丝的,桂花的香气混着蜂蜜的醇厚,跟桃花糕完全不同的味道,但一样好闻。
她咬了一口,松软绵密,桂花蜜在舌尖化开。
"好吃!"她鼓着腮帮子含含糊糊地说,"比桃花糕不差!"
段浮笙看着她狼吞虎咽地吃完了第一块,又夹了第二块放进她手心。季闲这次吃慢了一点,小口小口地咬着,脚丫子在凳子底下晃来晃去。
吃完了第三块她拍了拍手上的碎屑,心满意足地靠在小凳子上。
"师尊。"
"嗯。"
"明年桃花开了我还要做桃花糕。"
"好。"
"后年桃花开了也做。"
"好。"
"每年都做。"
段浮笙把蒸笼盖重新盖上,转头看她。午后的阳光照在她脸上,把她沾了一点点面粉的鼻尖和弯弯的眼尾都照得清清楚楚。
"每年都做。"他说。
季闲伸手过去勾他的手指。他让她勾着,另一只手把桌上那些碗碟收拢了端起来往溪边走。
季闲坐在小凳子上看着他弯腰在溪边洗碗的背影,春日的光从树叶缝隙里筛下来,在他肩上落了一层碎金。
她低头看着自己手心,还残留着桂花糕的温热触感。
山头上的花还没开,但风里已经有了春天的味道。
远处那三棵桃树在风里摇着满枝新叶,歪脖子老树的树杈上又落了两只麻雀,啄着段浮笙前几天撒的那些碎米。
日子好像就这样了。
不急不慢的。刚刚好。
(第二十八章完)