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34、第三十四章 后门 第三十四章 ...
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第三十四章后门
热饼摊的炉子往里挪了半尺。
于老板不大情愿。
原来的位置正好靠着挡风布，火旺，人站着也暖。往里挪以后离客人远一点，递饼得多走两步。
可那块挡风布是棉的。
前两日风大，布角被吹起来一次，差点扫到炉沿。
何荣已经让人重新压过。
今日京市署再来检查，沈雁回看了一遍，还是让炉子挪了。
“这里留开。”
于老板蹲在地上重新摆炉架。
“沈大人，就这么点火，烧不到。”
“平日烧不到。”
沈雁回把旁边那只装炭的木筐也往外指了一下，“炭也别放炉边。”
于老板看看炉子，再看看炭筐。
嘴里念叨一句麻烦。
手倒没停。
晏知闲站在后面，手里拿着刚买的热饼。
刚出炉。
边缘烫手。
于老板抬头看见他，立刻道：“晏东家，您评评，这离得是不是太远？”
晏知闲咬了一口饼。
“我站着又不烙饼。”
“那您也得看着客人方不方便。”
“客人多走不了这半尺。”
于老板不说话了。
认命地搬炭。
旁边何荣把新位置重新记在图上。
冬市开始以后，临河街几个用火的地方都重新看了一遍。
福顺的灶在屋里，烟道也修过，问题不大。
于记热饼是新摊。
另外还有两家卖热食的，都是露天炉子。
一圈下来，真正要动的只有三处。
温记反倒最省心。
温掌柜今年没往前堂添炭盆，只在里间放一只小炉，门边换了厚帘。沈雁回进去看时，他正坐在柜后裹着一件旧棉袄看书。
见人来，连地方都没挪。
“炉离书架三尺。”
沈雁回看了一眼。
确实够远。
旁边还放了一小桶水。
“谁让你放的？”
“何掌事。”
温掌柜头都没抬。
何荣站在后面笑了笑。
“前几日说过一次。”
温掌柜这才翻过一页书。
“怕你们天天来。”
晏知闲正好进门，听见这句笑了。
“有人替你看着还嫌烦。”
“晏东家若肯替我搬书，我便不烦。”
“我请伙计。”
“那算了。”
温掌柜继续看书。
一行人也没在这里耽搁。
从温记出来，天已经彻底暗下去。
临河街的灯一盏接一盏亮着。
冬天以后摊子少了几个，街上不像秋天那样挤，可真正留下的生意都还不错。
于记的热饼尤其明显。
天越冷，炉边越有人。
刚才挪炉子耽误了一会儿，这会儿重新开火，已经有三个人站着等。
晏知闲手里那张饼也快吃完了。
最后一口咽下去，手指还沾了一点芝麻。
沈雁回正和京市署的小吏核最后一处位置。
晏知闲没过去。
站在福顺门边找老板要了块干净帕子擦手。
郑老板顺便问他今年腊月要不要把晚市再往前提。
“现在申时半已经开始有人。”
“何荣怎么说？”
“他说再看。”
“那就再看。”
郑老板点头。
晏知闲随口又问一句豆腐饭最近卖得怎么样。
“比秋天好。”
天气冷。
热饭比凉食走得快。
福顺还添了一锅羊杂汤。
价比豆腐饭高些，卖得也不差。
两个人说了几句，沈雁回那边已经结束。
两个京市署小吏抱着图先走。
何荣还得去找木匠看于记的挡风布，也留在街上。
最后只剩晏知闲和沈雁回站在福顺外面。
风从街北吹过来。
沈雁回往旁边让了半步，避开风口。
“你吃过了？”
他问。
晏知闲低头看了眼自己空着的手。
“一张饼？”
“嗯。”
“没有。”
万通今日午饭吃得晚。
下午又接连来了几个人。
晏知闲原本打算回去以后再吃，到了临河街先闻见热饼香，便买了一张垫着。
“你呢？”
“也没有。”
晏知闲看他。
“京市署不给饭？”
“今日出来得晚。”
这倒公平。
两个都没吃。
福顺就在身后。
郑老板锅里还有羊杂汤。
晏知闲正准备回头，沈雁回却先道：“我家离这里不远。”
晏知闲动作停了一下。
沈雁回继续道：“还有些米，回去煮得快。”
“你会做饭？”
这句话问得太快。
沈雁回看了他一眼。
“会。”
“好吃么？”
“不难吃。”
晏知闲笑了。
“那我得去看看。”
沈雁回转身往街东。
没有再问他是不是确定。
晏知闲跟上。
车还停在临河街南口。
他让车夫先回府。
明早再来接也行。
车夫应下。
沈雁回住的地方确实不远。
从临河街出来，穿过两条街，再拐进一条窄巷，周围便安静下来。
这里没有太多铺面。
多是普通住户。
门前挂灯的也少。
沈雁回停在一处院门前，取钥匙开门。
门轴很轻。
没有响。
晏知闲跟进去。
院子不大。
比他想的还小一点。
迎面一棵已经落光叶子的树，树下放着两只旧木盆。左边是厨房和一间小杂屋，右边一排三间屋，窗纸都换过不久。
大黄先从廊下出来。
走两步。
停住。
看见晏知闲以后，尾巴抬了一下。
这次倒没直接走。
晏知闲蹲下。
“认得我？”
大黄过来闻他的手。
闻完仍旧没有吃的。
转身便去蹭沈雁回的腿。
晏知闲站起来。
“还是这个德行。”
沈雁回已经推开正屋的门。
“你每次都空手。”
“我又不是来看它的。”
沈雁回正在点灯。
没接这句话。
屋里亮起来。
陈设比院子还简单。
一张桌。
几把椅子。
靠墙一个柜子。
窗下放着一张低榻，上面叠着两本书。
晏知闲一眼认出了那把修过许多次的旧椅。
椅背颜色深。
扶手被磨得很光。
一侧补过的木头比别处浅些。
“就是这个？”
沈雁回顺着他看过去。
“嗯。”
晏知闲走过去坐了一下。
原本只是随手。
坐下以后又往后靠了靠。
椅背角度正好。
扶手高度也舒服。
“难怪不扔。”
沈雁回把门边东西收好，闻言看了他一眼。
“还能用。”
“确实。”
晏知闲手掌在扶手上拍了拍。
“比我想的舒服。”
沈雁回没再说什么，转身去了厨房。
晏知闲坐了一会儿，也起身跟过去。
厨房更小。
灶里没有火。
墙边放着米、面、两把挂起来的青菜，还有几只洗干净倒扣的碗。
沈雁回先点火。
动作很熟。
晏知闲站在门边看了几眼。
“做什么？”
“汤饭。”
“只有汤饭？”
“还有鸡蛋。”
“行。”
晏知闲对这一顿饭没有太高要求。
沈雁回从米缸里舀米。
晏知闲忽然道：“要帮忙么？”
沈雁回回头。
看了一眼他。
又看了一眼灶边。
“洗菜。”
晏知闲没想到真有活。
“我只是客气一下。”
“那不用。”
“给我。”
他伸手把菜接过来。
厨房外面就有水缸。
冬天水冷。
晏知闲刚把手伸进去，立刻皱眉。
沈雁回从灶边抬头。
“用瓢。”
“你早说。”
旁边有个小木瓢。
水舀进盆里以后，至少不用把整只手泡进去。
两把青菜其实没多少。
晏知闲洗得也不慢。
最后一遍冲干净，拿回去时，沈雁回已经把米下锅。
“切么？”
“不用。”
整棵放。
晏知闲把菜递过去。
“你做饭确实省事。”
“熟了就行。”
晏知闲靠在门边笑。
沈雁回往锅里打了两个鸡蛋。
又加了一点盐。
锅里很快开始冒热气。
大黄不知道什么时候跟了进来，蹲在灶边盯着。
小黑也终于露面。
从墙角慢悠悠走出来。
晏知闲以前只听过名字。
这只猫比大黄小一圈，毛色很深，胸口却有一小块白。
它没有靠近人。
只是跳到门边一只矮凳上趴着。
“这就是小黑？”
“嗯。”
“比大黄安静。”
“它不拆门。”
“那确实省心。”
沈雁回掀开锅看了一眼。
大黄立刻站起来。
“没你的。”
大黄又坐下。
晏知闲看得乐。
“它听得懂？”
“听不懂也得等。”
饭很快熟了。
说是汤饭，其实就是米煮得稀一些，加青菜和鸡蛋，再淋一点家里现成的酱油。
味道很淡。
但热。
两个人端回正屋。
大黄一路跟着。
晏知闲坐的还是那把旧椅。
沈雁回在对面。
第一口下去，晏知闲停了一下。
沈雁回看他。
“太淡？”
“有一点。”
沈雁回起身去拿了一小碟腌菜。
“这个咸。”
晏知闲夹了一口。
果然好些。
“你平时就这么吃？”
“不总是。”
“还会做什么？”
“面。”
“还有？”
“粥。”
晏知闲抬头。
“没了？”
沈雁回想了一会儿。
“蒸蛋。”
晏知闲笑得差点呛到。
“沈大人活到三十岁，饭就会这几样？”
“够吃。”
“你这话要是让柳折枝听见，他能念你一个月。”
“为什么？”
“他认为吃饭是大事。”
“你呢？”
晏知闲低头喝了一口汤。
“我也觉得是大事。”
沈雁回点了点头。
“那下次去外面吃。”
语气自然得像只是把一件事实记下来。
晏知闲抬眼。
“也不必。”
沈雁回看他。
晏知闲夹了一筷子腌菜。
“就是淡了点，又没说不能吃。”
说完又低头吃饭。
沈雁回也没再提。
一整天忙下来，这种热汤饭进肚子，倒也舒服。
大黄一直守在桌边。
中途晏知闲夹过一小块鸡蛋，刚准备往下扔。
沈雁回道：“有盐。”
筷子停住。
晏知闲只好把鸡蛋重新送进自己嘴里。
大黄仰头看着。
“你看我也没用。”
沈雁回道：“它记得住谁给过。”
晏知闲低头看猫。
“那我下次是不是得带点东西？”
大黄当然不回答。
沈雁回也没有替它答。
饭吃完以后，沈雁回收碗。
晏知闲没抢着帮。
他在屋里慢慢走了一圈。
柜上放着一只旧灯。
旁边几本书。
最下面压着一卷图。
看着像沈青棠给他的家具尺寸。
再往里是窗边那张榻。
角落里还有一只猫窝。
大黄显然不怎么睡。
猫窝空着。
它自己趴在桌下。
小黑倒进去了。
“后门呢？”
晏知闲忽然想起来。
沈雁回刚好端着洗好的碗回来。
“后面。”
晏知闲跟过去。
后门就在厨房另一侧。
上回被大黄挠松的那一截已经整个换掉。
新木颜色浅。
和上面旧门明显不同。
门内还多了一道横扣。
晏知闲蹲下看。
“它这回开得了？”
“没开过。”
“试过？”
“昨夜挠了一阵。”
“多久？”
“没看时辰。”
晏知闲站起来。
伸手推了一下。
很稳。
“青棠做的？”
“嗯。”
“那大黄短时间没戏。”
大黄正好从后面跟来。
站在两个人脚边。
晏知闲低头看它。
“你也有今天。”
大黄甩了下尾巴。
沈雁回把后门重新扣好。
“别激它。”
晏知闲笑。
“你还怕它听懂？”
“它记仇。”
这话说得很认真。
晏知闲更乐。
两个人重新回正屋时，已经不早。
外面的巷子几乎没声音。
偶尔有脚步从院外过去，很快又远。
沈雁回添了一次热水。
晏知闲坐在那把旧椅里喝茶。
这一回没有戏。
也没有临河街的图。
更没有谁等着他们做决定。
沈雁回把桌上两本书往旁边挪了挪，坐在对面翻其中一本。
晏知闲原本还想说话。
见他真看起来，便也没出声。
屋里只剩灯芯偶尔轻响。
大黄趴在椅子腿旁边睡了。
小黑已经不见，大约又钻去了别处。
晏知闲喝完一碗茶。
又坐了好一阵。
直到外头传来更鼓，才起身。
“该走了。”
沈雁回合上书。
“我送你出去。”
院门外冷得很。
晏知闲出来以后才发现巷子里起了风。
他下午让车夫先走，现在自然没有车。
沈雁回道：“我送你到大街。”
“不用。”
“这里不好叫车。”
确实。
巷子太深。
夜里连经过的人都少。
两个人便一起出去。
走到大街上，正好有一辆空车从远处过来。
晏知闲叫住。
上车以前，他回头。
“沈大人。”
“嗯？”
“你这顿饭，确实只到‘不难吃’。”
沈雁回看着他。
晏知闲自己先笑了。
“下回我带菜。”
沈雁回停了一下。
“好。”
车夫已经掀起车帘。
晏知闲上车。
走出一段以后，巷口那点灯光才从窗外退远。
第二日到万通时，孟十七已经在等。
皮货铺昨日那四十两到账。
酒坊的月底账也送来了。
另外还有一封长乐街来的信。
裴颂准备在腊月前添一次冬市。
问临河街愿不愿意把两边的收市时辰错开，免得同时散场，街口车挤在一起。
晏知闲脱了外袍。
坐下先看信。
裴颂提的时辰只差半刻。
并不碍事。
他拿笔在旁边改了一处，交给郭小满送去何荣那里，让他看完再回。
前堂已经有人掀帘进来。
昨日那顿饭的事，也就先放在了一边。
