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4、你与老姜学酿酒吧 安排身后事 ...
七里镇的清晨,总是被灵山上漫下来的雾气层层掩盖,街道和屋宇全部隐藏在浓雾之中,晨风沾着露水拂过院子,卷着淡淡的桃花香,飘向院墙的尽头。
后院的凉棚下,老姜正在院子里晾晒刚从山上摘下来的青桃,准备入坛腌制。
崔青枝坐在石桌旁,手里捏着一盏苦丁茶,看着老姜忙碌。
“姜伯,先坐下来歇一歇,喝杯茶。”
老姜看了她一眼:“我可不喝,那茶苦得很。”
“是呀,天下间有清甜的山清茶,还有温润的雨前茶,偏我们东家喜欢的是世上最苦的苦丁茶,你说奇怪不奇怪。”灶房里传来陶七娘清脆的声音,她端着一屉热腾腾的烙饼走出来,那张鹅蛋脸略微发黄,但五官依旧很精致。
陶七娘今年三十有二,在大荒算不得年轻了,可那双杏眼依旧水润明亮,笑起来时眼尾微微上扬,带着几分少妇特有的风韵。
她将烙饼放在崔青枝面前的石桌上,又转身回灶房端了一碗热汤出来,递到老姜面前。
“姜伯,先吃了再忙,您这身子骨可不比年轻时候了,再这么折腾,回头又得躺上两天。”
老姜接过粥碗,嘴上嘟囔着“多事”,嘴角却忍不住微微上扬。
“苦丁茶降噪去火,清心定神,你们从不喝,自然不懂其中滋味!”崔青枝拿起一块蒸糕就往里嘴里塞,软糯香甜,十分可口,点头赞道,“咱们七娘的手艺是越来越好了!”
“那是自然。”陶七娘得意地扬了扬下巴,在崔青枝身边的石凳上坐下。
陶七娘是十年前带着家婆逃难到七里镇的。那时候刚在北隅战场上战败不过两年的三苗氏,再次联合南疆最大的部落九黎族兵发京都穷桑,大荒陷入混战,陶七娘的丈夫听说是金天氏的士兵,在若水城被困之时战死了,她一个女人家,背着一个病恹恹的老太太,从若水城一路走到东海边,鞋子磨破了,脚上全是血泡,却愣是没丢下老人自己逃命。
崔青枝记得那天下着大雨,陶七娘和老太太蹲在酒肆门口的屋檐下避雨,怀里紧紧抱着一个包袱,眸中倔强又茫然。
她让老姜把人请进来,给了两碗热汤,一盘馒头。陶七娘吃完以后放下筷子,忽然跪下来,认认真真地磕了三个头。
“掌柜的,我会做饭。什么菜都会做。您收下我,我不要工钱,给口吃的就成。”
崔青枝当时看着她那双布满老茧的手,问她:“你可还有其他家人?”
陶七娘垂下眼睫,声音很轻:“我的丈夫战死了。”
崔青枝没有多问,只是点了点头:“留下来吧,包吃住,工钱照付。”
在陶七娘来之前,他们这儿还是一间破旧的酒铺,原先是老姜从一个外地酒商手里盘下来的,老姜将酒铺盘下来以后就自己酿酒售卖养她,那时候刚经历战乱,大伙尚且食不果腹,更没有多少人愿意掏钱专程来酒铺喝酒,所以她和老姜的日子过得很是清苦。
陶七娘来了之后,将楼里楼外修整了一遍,改成了酒肆,既能吃饭又能住宿,主要接待当地的贵族和来往的客商,又因她厨艺好,配上老姜不俗的酿酒技艺,来吃饭喝酒的人越来越多,生意渐渐红火起来,他们的日子才开始好过一些。
第三年攒下了余钱,陶七娘又突发奇想,每月十五这天在酒肆前堂开席说异,邀请来此食宿的行商们充当一次说书先生,只不过行商们说的都是自己道听途说的奇闻轶事,只要参加开席说异的商人,当日的食宿全免,还给一天的工钱,如此一来,天香酒肆又成了四海八荒奇闻轶事的汇珍之地,来此食宿的客人就更多了,毕竟没有人不喜欢听故事。
自此以后,他们的日子总算越过越富裕,这样算起来,倒是陶七娘养活了她和老姜。
崔青枝眼含笑意地看着陶七娘,以后若是没有了她和老姜,陶七娘定然也能把铺子经营得很好,只要东海的边境安稳,她就不用再过逃难的日子。
“想什么呢?”陶七娘一只手在她眼前晃了晃,“这样看着我,魂丢了?”
崔青枝回过神,又拈起一块蒸糕放进嘴里,对老姜道:“姜伯,不如你教七娘酿酒吧。”
老姜正蹲在墙角喝着粥,看了陶七娘一眼:“她若是愿意学,我自然肯教。”
陶七娘不明白:“咱们酒肆有老姜酿酒就够了,平白无故的,为什么忽然要我学?”
“让你学,你就好好学。”崔青枝填饱了肚子,起身拍了拍手上的蒸糕碎屑,回到老桃树下的藤椅上慵懒地躺下。
陶七娘咬着蒸糕沉思片刻,忽然想到什么似的,望向崔青枝:“噢,我明白了,昨儿夜里,我看到蒙公子在院外站了一整夜,是不是东家要嫁人了,你要带走老姜!”
崔青枝斜斜地白了她一眼:“成天的胡思乱想什么呢!让你多学一门技艺,难道你还不高兴了?”
“高兴,当然高兴,只是有老姜在,何必用得着我。”陶七娘又挪了一个位置,凑近崔青枝,一脸兴致颇高地压低声音问,“你真看不上蒙公子?”
崔青枝加重语气强调:“真看不上。”
陶七娘站在女人的立场,实在想不明白,像计蒙那样的英雄人物,出身高贵,人品端正,相貌也算得上上等,在漳渊氏,不知有多少小姐想嫁,他们这位东家,愣是没看上人家,这实在令人匪夷所思。笑眯眯地又问:“那东家究竟喜欢什么样的?”
崔青枝懒得再理她,直接闭上眼睛晒太阳。
陶七娘只得叹了一口气:“你就矫情吧,仔细错过这个村,没了这个店!”
说着又转向老姜:“姜伯,我备菜去了,晚些时候来跟你酿酒。”
陶七娘回了灶房,老姜喝完了汤,来崔青枝身边的石凳坐下,将空碗放在石桌上,擦了擦嘴:“她若真的要把我手上酿酒的功夫都学去,至少需要三个月。”
崔青枝缓缓睁开眼:“三个月足够了。”
“九叶凝神草数百年前根枝就已经被毁了,不一定真养得成,你或许......”
崔青枝看着头顶的老桃树枝,几片花瓣飘落在脸上,她伸手去捡:“不论九叶凝神草是否养得成,金天氏和柏岚都绝不会让我继续活下去。”
老姜沉默片刻,道:“好,就三个月,三个月之后,我保证给你一个技艺高超的酿酒娘。”
“嗯。”崔青枝没有再说话,再次闭上双眼小憩。
老姜也没有再说话,转身搬酒坛子去了,因为他知道,崔青枝让陶七娘学习酿酒,是在交代身后事呢。
而他,也早已做好了陪她一同赴死的准备。
午时一过,酒肆里又热闹起来。
今日正好是三月十五——行商们开席说异的日子,因此客人比往常要多一些。
崔青枝忙着温酒上菜,陶七娘在灶房里炒菜,老姜在后院把所有前几日晒好的青桃都封进酒坛子里,三个月的时间很短,他需要做好充足的准备。
“老板娘,再来一壶桃酒!”
“好嘞!”
崔青枝拎着酒壶穿梭在桌案之间,她唯有在忙碌的时候,身上的那一股常年养成的慵懒之气才消失得无影无踪。
在历尽了十二年孤独和寂寥的日子,她早已看淡生死,只希望自己死的时候,不要留下太多遗憾
作者有话说
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第4章 你与老姜学酿酒吧
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