23、看好铺子了~ 长安食铺筹 ...
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幸运的是，自从给茶楼的送货时间改到了下午，又有了王婶子陪着后，那周掌柜再也没在路上使过绊子了。
可能是因为他上次被镇住了，也可能是因为人高马大音量大的王婶子，自那以后每天都带了一根结实的大木棍。
那木棍是黎长安特地画了样子，让王叔照着棒球棍的样子做的，可省劲了，挥起来还虎虎生风的，被王婶子扛在肩上，很能唬人。
于是她们每次路过时，周掌柜只能用那怨恨的小眼神瞪着她们，脚倒是一次也没迈出来过。
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接下来的一段日子，黎长安觉得自己的事业线进入了一个平缓上升的状态。
卤味铺的陶掌柜对她的腐竹赞不绝口，吃过以后就立马加进了菜品单子，向她定了长期的供货；
王婶子和何氏姐妹在红花巷办了一次腐竹制作流程的“集中讲座”，所有想学的街坊邻居都能来参加，交上一点学费，三人包教包会；
等街坊们学会了做腐竹，王婶子又负责从他们那儿收品相好的货，再由黎长安卖给陶记卤味和镇上的干货铺子。
一时间，新食材“腐竹”在延祥镇推广风靡了起来。众人发现，它不论是卤制凉拌，还是烧菜做汤，样样都好吃。又听说里头还有很多好东西，是豆子的精华，健康得很，于是更加青睐了。
就这么一下，所有参加了讲座的街坊们都借着黎长安赚到了一笔钱。
这可是实打实的好处。
街坊们看到了现实的利益，又见王婶子三人契书签的早，如今春风得意的很，不少原先观望的又都找上黎长安，纷纷表示他们也想签契书。
就连那曾经说过酸话的几个，也看着眼热，私下里买了些果子糖块，反倒来向她赔罪说好话。
黎长安收下了东西，将这页轻轻揭过。
既然不是原则上的问题，她也没必要记着不放，将邻里关系弄得僵了。
所以，她的小团队扩招了。
她从里边挑了手艺好的女眷，负责给陶记做锦香肉卷和荷叶鸡，又挑了心细手稳的男丁，接受了一部分王婶子的工作，专门负责送货。
当然，送货的车上还挂着“长安食铺”的幌子，这货送到哪，广告就打到哪。
而黎长安自己呢，虽然也研发新品、把握供货的品质，但也把更多的精力放到了联系合作和人员管理上。
这都是需要很大精力维持的。
她为贤音茶楼又提供了两种新品——定胜糕和山药糕。这一下，更是将她的生意又送上了一个新台阶。
想想，在书院边上的茶楼卖定胜糕，那些学子们不得抢疯了啊！
意头又吉庆，颜色又漂亮，吃起来味道还那么好，不管是自己吃还是宴请、送人都合适。
因此，它在推出的第一天就大受欢迎，几乎每张桌子都要点上几块，再为了这糕配加上好茶，有些甚至还要求外带，直把徐少东家乐得合不拢嘴。
可贤音茶楼毕竟还是个茶楼，做不了这么些外带生意，于是他便记下客人的信息转交黎长安，等做好了再由她那儿送货的小哥直接送上门，茶楼就从中抽上那么一点点成，彼此又多赚上一些。
何氏姐妹这会儿可再没得休息了。为了这大量的订单，她们长时间都呆在黎长安家的厨房里，没有空再回家给自家父兄做饭了。因此，她们反倒每日给父兄们一点钱，叫他们自己去外头的小食摊子吃，家庭地位可谓是直线上升。
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黎长安的生意红红火火，周记糕饼的掌柜在一旁看着，倒是鼻子都要气歪了。
原本，周记是这镇上独一家最好的糕饼铺子。可小周掌柜接手后，很有点仗着老本，店大欺客的意思——反正这镇上就我最好了，你们不买我的，还能买谁去？
被徐家退掉合作的时候，他还满不在乎：行，你们不买我的，那就只有更差的可选，到时候生意下滑了，你们还得来求我！
结果呢，没想到，不知从哪里冒出来了一个黎长安，横插一脚，做的茶点样样都新鲜好吃，贤音茶楼的生意不仅没做差，反而比他供货时更红火了！
茶楼和周记的糕饼铺子就在一条街上，小周掌柜日日看着茶楼人声鼎沸的情景，那个恨啊，那个妒啊，直接气出毛病，去药铺抓汤药去了。
不过好在呢，他还不算是个榆木脑袋。作恶的胆子嘛，也就那么一点点。虽然心胸狭隘，但也不是没有道德底线的人，干不出雇人套黎长安麻袋，或者潜进她家给食材动手脚的糟烂事，也算是还有救。
他这会儿因为黎长安带来的危机感，反倒是知道上进了，虽然这个上进的途径……是跟在黎长安后头“学”。
黎长安做了什么，过不了多久周记就要出个仿冒或者类似的。
可是因为黎长安的人都有契书约束，即便不为人情，他们为了不赔违约金，也会把嘴闭得严实。小周掌柜到处打听不到，只能让自己的人使劲琢磨。
只不过，这味道可就要差上些许了。
黎长安对此倒不大在意。这样的事儿本来就在她的预料之中，不是周记也会是别人。
而且，她对小周掌柜的道德期待没有那么高。只是抄一抄，没做出更过分的事情，已经算是给她省事了。
一个会做新品的，和一个只会在后头跟着抄的，谁更胜一筹，谁才是这镇上糕饼的风向引领者，大家自然眼明心亮。
周记这么亦步亦趋，只会越来越失去自己的特色，从此生生把自己从一流作成二流。
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黎长安将做吃食的事儿都分给了别人，这段时间便有空在镇上选一个合适的铺面了。
她最近的成绩在系统那儿得到了大力的赞赏，进度条也又往上蹿了一截。为此，系统给她准备了一个升级版的厨具大礼包，只等她的铺面修葺妥当，便能顺利发放。
“怎么又是厨具啊……系统，你难道没有什么更新鲜，更别致的奖品了吗？”黎长安星星眼。
“掏一掏，抖一抖，应该还有的吧？”
“有的，比如我现在正在陪你看铺面，我能帮你从中选出一个最合适，最旺你的哦。来，三百六十度转一圈。”
黎长安：……你还真是个与时俱进的统！
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最后，黎长安和系统一起，挑中了一个位于丰宁街的铺子。
这条街地段人流很好，铺子里面的空间也足够大。巧的是，铺子的上一个租户没到租期就退了，房东又银钱紧张，急着重新租出去，见黎长安愿意一次多付几个月的，就给她抹了点零头，按一两一个月，租给她三年。
两人口头说定，黎长安在牙人那儿交了定钱，约好了明日再签租契。
为什么是明日……因为黎长安还缺钱。
虽然这段时间的生意很好，但开店可是一笔不小的开销。即使她有了系统赠送的厨具，桌椅板凳也可以用品相好的二手，但装潢、食材、人工等等，依然处处都是要钱的。
如今，她自家的厨房已经很难再容纳那么大的工作量了，为了生意能够正常拓展，即便是钱不够，她也得先把铺子给置办好。
再说了，有一个固定的铺面，怎么着也显得更靠谱些。这也是对各个合作方的一种交代，好让他们更加放心。
至于这银钱上的缺口，她之前就想好了，可以问徐家父子借一点，算作他们的投资，等日后食铺走上正轨，再连本带利地归还。
她找了个茶楼不那么忙的时段，同徐少东家说了这件事。没想到，他答应得异常顺利，既没问详细的计划、开销等细节，也没问过他的父亲徐掌柜，自己便决定借了这笔银子。
“黎小娘子的生意，难道还会赔吗？”
他给黎长安倒了一杯上好的茶，笑得春风拂面。
他最近的日子可谓是好过得很——黎长安的点心是他发掘，推荐给父亲的；周记的合作，是他提出来换掉的。
如今，这两个决策都显得无比正确。
瞧瞧茶楼现在高朋满座的样子，简直比曾经的光景还好。而那以往高高在上，不肯合作的悦香楼呢？反倒是找上门来，想要问问他们的方子了。
为此，他在父亲面前也格外露脸。一贯严格的徐掌柜最近可对他温和不少，在那些同为生意人的朋友面前，也时常将这个“不成器的儿子”拿出来溜溜。
哪里是不成器啊，简直是满意得不行了。
徐少东家为此，心里对黎长安只有无尽的感谢。要不是看她是个姑娘，他都想跟人拜把子了！
现在莫说是几两银子，几十两他都愿意掏！
黎长安对徐少东家的义气自然也是感激的，不过投资嘛，她肯定得给投资人足够的回报，于是一定要约好，回头还上双倍的利润，才拿了银钱，回了红花巷。
她将其中的一部分交给王叔，托他去找又好又合算的桌椅板凳，外加还有重新修整铺子的预付，这才有空闲下来，好好休息片刻。
她的“长安食铺”，终于要正式开始动工了！
作者有话说
第23章 看好铺子了~
，还差 