44、 三省聚义，水火相融 ...
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一：三省车聚野车场
早春的皖南山风还带着股子钻骨头的寒气，省道旁那片废弃的砂石停车场里，风一刮就扬起漫天烟尘，迷得人眼睛发涩。顾鹰那辆灰扑扑的越野车刚吱呀停稳，后视镜里就齐刷刷映出三辆风尘仆仆的车，看着就知道是跑了远路的。
头一辆是安徽牌照的银色奇瑞，车身溅满了泥点子，跟穿了件花衣裳似的，车顶还绑着个褪成粉白的红塑料桶，随着风轻轻晃悠。紧跟着的是辆四川牌照的墨绿越野车，车屁股上焊了行李架，车头还改装了俩锃亮的探照灯，看着就野得很。车门“哐当”一声被推开，一股子浓郁的椒香混着泡菜坛子碰撞的叮当声，劈头盖脸就撞了出来，闻着就让人嘴里冒酸水。
最后那辆是河北牌照的七座面包车，车轱辘碾过碎石子路，发出咯吱咯吱的响，排气管突突喷着白雾，跟喘粗气似的。车窗缝里还塞着半袋金黄的小米，风一吹，袋口的线都松了，隐约能看见颗粒饱满的米茬子。
正打量着，面包车的车门猛地被拽开，一个穿着花棉袄的胖身影“噔噔噔”就跳了下来，正是胖婶。她叉着腰扫了一圈停车场，大嗓门一扯，东北腔裹着风传得老远：“好家伙！这荒郊野岭的，还能凑齐南腔北调的，今儿个这是赶上三省大集了啊！”
二：野灶围炉聚四乡
“呦！皖K的老乡？”安徽牌照的奇瑞车门“吱呀”一开，驾驶座钻出个光头汉子，袖口蹭得油光锃亮，嗓门亮得能盖过山风，“这破天冷得能冻掉耳朵！兄弟这是往哪儿去？”
“徽杭古道探野路！”顾鹰掀开发动机盖，低头查线路，手指在冰凉的零件上敲了敲。胖婶早耐不住了，从后备箱拎出个铁皮煤炉，“哐当”一声支在空地上，烟囱管一节节接好，扯着东北大嗓门喊：“都别杵着了！冻死个人！赶紧过来烤手！”
炉火“噼啪”燃起来，橘红色的火苗舔着炉壁，暖意瞬间漫开。四省来的人，呼啦啦就围拢过来，陌生感一下就被热气烘没了。四川来的老陈夫妇，从背包里掏出油纸包的腊肠，切成薄片架在炉边烤，油脂滋滋往下滴，落进炭火里炸出一串响，椒香混着肉香飘得老远。
河北车队里，那个戴黑框眼镜的大学生小赵，麻溜地从保温箱里拖出半扇冻驴肉，拍着肉嘎嘎笑：“俺们坝上带来的硬货！晚上炖酸菜，管够造！”安徽老张更实在，转身就从奇瑞后备箱拽出一箱迎驾贡酒，拍着纸箱吆喝：“千里迢迢碰上就是缘分！整两口驱寒，不喝白不喝！”
炉火越烧越旺，映得每个人脸上红扑扑的，山风里的寒气，早被这烟火气冲得一干二净。
三：野灶炊香起风波
三块青石板歪歪扭扭垒成临时灶台，风一吹，灶膛里的火星子直往外蹦。胖婶甩开膀子抡起自己那口黑铁锅，往里头倒了勺菜籽油，油星子刚冒青烟，老陈家的泡椒就“滋啦”下锅，呛人的香味儿一下就漫开了。她又把河北那半扇驴肉切成大块，扔进锅里大火猛炒，肉香混着椒香，勾得人肚子咕咕叫。
安徽老张也不闲着，从后备箱翻出腌了一冬的臭鳜鱼干，麻利地塞进锅边焖着，还不忘嘚瑟：“要说咱安徽菜啊，讲究个咸鲜入味，这臭鳜鱼，香着呢！”话音刚落，就被胖婶一铲子敲在锅沿上，东北腔带着笑骂：“歇着吧你！没瞅见正花椒炝锅呢？别在这儿瞎捣乱！”
小赵蹲在地上吭哧吭哧剁白菜帮子，川妹子陈嫂踮着脚往汤里撒了把湖北带来的野花椒，麻香瞬间窜进鼻子，呛得老张捂着鼻子连打三个喷嚏，逗得众人哈哈大笑。蒸气氤氲里，各省的辣、鲜、咸、酸在铁锅里翻腾交融，最终汇成一股子勾魂的奇香，馋得人直咽口水。四辆车的牌照蒙着同一层灰土，安安静静停在一旁，倒映着锅里那锅热气腾腾的百家饭。
夜色沉沉压下来，众人把轮胎拆了垒成篝火，火苗“呼呼”蹿起一人高，把夜空照得通红。小赵抱着吉他弹起《成都》，调子温柔得很；几个河北小伙踩着《小苹果》的魔性节奏，跺着脚踢起满地尘土；老张正拉着胖婶划拳，“五魁首啊，六六六”的吆喝声混着哄笑，震得山坳里的宿鸟扑棱棱飞上天。
四：篝火惊煞不速客
突然一道刺眼的强光刺破夜色！一辆挂着本省E牌照的改装皮卡，轰着震天响的油门直冲营地而来，车轮狠狠碾翻了炖着汤的铁桶，滚烫的油汤泼进篝火里，“嗤啦”一声腾起滚滚黑烟，呛得众人直捂鼻子。
车上“哐当”跳下来三个花臂青年，领头的黄毛染着一头张扬的黄发，上来就一脚踹飞小赵怀里的吉他，扯着嗓子吼道：“吵死了！哪来的杂碎，敢在豹哥的地头放火？”
安徽老张气得眼睛发红，抓起地上的酒瓶就要冲上去，被胖婶一把按住。她拍了拍围裙上的灰，脸上堆着笑迎上去：“小伙子，对不住啊，咱不知道这儿有主，火立马就灭……”
话还没说完，黄毛突然抄起脚边的烧火棍，狠狠戳向篝火堆！火星子跟暴雨似的迸溅开来，直扑缩在胖婶身后的川妹子！
“给脸不要脸的玩意儿！”胖婶脸上的笑瞬间敛了，东北腔裹着寒气炸开。只见她肥腰一拧，轻巧避开飞溅的火星，反手死死拽住烧火棍猛力回带——黄毛猝不及防，一头踉跄扑在地上，啃了满嘴的沙土。另外两个花臂青年怒吼着扑上来，胖婶抄起旁边烤红薯的铁钳，耍得跟判官笔似的，专点他们手腕咽喉；紧接着一个扫堂腿，又放倒一个。她又抓起半截湿柴火当棍子，专抽剩下那人的膝盖弯，对方刚踉跄跪地，就被老张和几个河北汉子死死按进土里。
顾鹰全程静立在摇曳的火影里，袖中的青龟泛起淡淡微光。就在黄毛挣扎着掏裤袋里的弹簧刀时，一粒石子破空飞出，精准击中他的手腕，刀刃“当啷”一声掉在地上。
五：烟火消融陌上霜
篝火重新燃起来，跳跃的火苗把夜色暖得透亮。三个本地青年鼻青脸肿地缩在小板凳上，面前各摆着一碗胖婶现擀的酸汤饺子，汤汁还冒着热气。
“能耐啊！七八个人干不过一个老太太？”黄毛阿豹闷头吸溜着饺子汤，耳根子红得快滴血，声音小得跟蚊子哼似的。
“老太太？”胖婶把醋瓶子“掼”在石板上，东北腔带着点傲娇的底气，“当年武校教格斗，你这岁数的崽子，我一胳膊肘能摞倒一打！”
陈嫂递来烤得暖烘烘的毛巾，轻轻敷在阿豹肿起来的颧骨上。老张也凑过来，拧开一瓶迎驾贡酒塞他手里：“听口音是本地人？正好！明儿给咱带个路！咱这老驴似的越野车，认不得新塌方的道儿！”
火堆旁，各省的方言混着哄笑声又炸开了。小赵重新抱起吉他拨响弦，河北腔的粗犷、川味普通话的麻辣、皖南山音的软糯，荒腔走板地凑在一起合唱：“朋友一生一起走——”跑调跑得没边，却透着股子热乎的劲儿。
顾鹰站在阴影里，袖中的青龟悄悄缩回壳内。他看向胖婶，火光映亮她沾着面粉的颧骨，也映亮阿豹偷偷学她捏饺子褶的笨拙手指，那指尖沾着的面粉，在火光里闪着细碎的光。
篝火备忘录
冀E小米熬粥暖胃，川A花椒提神，皖K臭鳜鱼熏醒山魂；
敌意如未燃湿柴，需以武火猛攻，再以文火煨透；
百味江湖，终归一勺人间烟火烩成同途。
有《七言律诗.野聚炊香》为证：
皖风川味冀云长，野灶炊烟绕石墙。
酒暖寒川驱客倦，椒香沸鼎煮年光。
忽来悍客惊篝火，顿起刚风镇莽郎。
一碗酸汤消戾气，星河同醉话沧桑。
第44章 三省聚义，水火相融
☯️阴阳相济，水火相融。《易经》有云“同人于野，亨”，四省之人陌路相逢，围炉炊食、化敌为友，正合同人卦“和而不同”之理。
《道德经》言“以柔克刚，天下之至柔驰骋天下之至坚”，胖婶先以刚制暴镇住黄毛，再以酸汤饺子文火煨暖敌意，刚柔并济，恰是水之智慧。
《论语》道“有朋自远方来，不亦乐乎”，冀米川椒皖鱼共聚一锅，陌生成友，印证“和为贵”的处世之道。篝火明灭间，烟火气焐热戾气，正应三经“和”“融”“容”之要义，亦是人间大道的缩影。📜
作者有话说
第44章 三省聚义，水火相融
