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29、第 29 章 来自探花郎 ...

  •   放榜那日,街市比往常喧闹许多。

      长安城的天还未亮透,贡院外已经挤满了了人,有科考的学子还有他们的家人、仆役,再加上一些周边溜达的百姓,整条街巷都给围得水泄不通。

      沈芊橙今日特意晚开张了半个时辰,云苓和秀娘在灶间堂前忙归忙活,她倚着柜台,一手支着下巴,手中的算盘珠子拨得噼啪作响,春闱的订单让她赚了一波大的,原本见底的钱匣不仅重新填满,而且还直接装满了其他两个新钱匣,简而言之,她把春闱的订单全部吃下去之后,除去食材,雇佣之类的费用,还有三个装满银钱的钱匣,简直可喜可贺!

      而云苓和秀娘因为经过了大单的洗礼,已经熟练掌握了餐饮人忙里偷闲的基本技巧,此时正在柜台旁,小声和沈芊橙说着话。

      “放榜啦——”

      消息如同一阵风似的从贡院四散,飘进了所有的坊市街巷,沈芊橙没拦着食客和云苓她们去凑热闹打听,自己却没有太多兴致。

      “娘子!”

      云苓拉着秀娘跑回来,脸上满是兴奋。

      “打听到了今年的情况?”

      “没有。”云苓撇撇嘴,“人太多啦,我和秀娘姐姐什么都听不到。”

      “总会知道的。”沈芊橙将手上这行账目算完,笑道。

      “娘子。”云苓忍不住小声点,“您说,咱们那么多食客里……”

      “该中的总会中。”沈芊橙止住她的话,“旁人不知你还不知?咱们的吃食管的是让他们考试那三日轻松些,旁的……可都帮不上的。”

      话是这么说,她自己也不是没有别的问题。

      诚如云苓所说,那么多买她吃食的学子,按照概率学来说,总得有一两个中吧。

      辰时过半,沈芊橙忽然听见一阵纷杂的脚步声,伴随着热烈的欢呼,由远及近,她停下拨弄算盘的手,心中忽然有个猜想。

      门口的光忽然被挡住了,沈芊橙抬头,只见几个学子站在门口,为首的那人喘着粗气,眼睛却迸发着灼人的光亮。

      她认得这人,是那位在春闱下订单前问得最仔细,拿食盒时还特意过来谢了一遭的杨姓学子。

      他身后跟着六七个人,都是书生打扮,脸上的喜意在某种程度上已经告诉了沈芊橙很多事了。

      “沈娘子。”杨学子平复呼吸,“我们几个,订了你食盒的同窗都中了!”

      食肆内外瞬间寂静,随即爆发出激烈的讨论声。

      “八九个人竟然都中了!”

      “沈记的吃食真有这么厉害!”

      沈芊橙心中虽然早有准备却还是一怔,她顿了顿,“杨郎君,慢慢说,不急。”

      “沈娘子,我们都中了!”他身后一个年轻的学子探出头来,“萧兄二甲第六,杨兄得了探花,我们几个都在榜上,虽然名次不在前列,可到底是中了!”

      探花?

      沈芊橙一愣,二甲第六已是不易,探花更是……

      杨学子上前一步作揖,郑重道,“沈娘子,春闱三日多亏了你的食盒,若不是娘子食盒中吃食远超三日份量,我等亦不敢在晚上腹中饥饿时还能取用;不瞒沈娘子,我第一日本是食欲不振,有些胃胀,吃了沈娘子的定胜糕后竟是好了不少。”

      “在此,我等多谢沈娘子。”

      沈芊橙回了一礼,定胜糕的配方她最后改了一点,加了少许的茯苓和山药,可以让人宁心安神,补脾养胃;至于份量,不过是想到了从前念书,偶尔熬到深夜复习时,肚子格外一些,以己度人罢了,没想到真的派上用场了。

      杨学子从同窗手里接过一卷红绸,展开递给沈芊橙,上面写着四个大字——嘉肴美馔,书法道劲有力,一气呵成,红绸下方还整整齐齐写了他们所有人的名字。

      “这是我们几个凑钱请人做的,字是萧兄写的。”杨学子笑道,“不是什么值钱的物件,还请沈娘子收下。”

      沈芊橙看着那四个字,张了张嘴,不知道该说些什么,她双手将红绸接下,“多谢诸位,我定会好好保存。”

      “还有一事要劳烦沈娘子。”杨学子笑了笑,“我们与其他上榜的同窗商议,三日后在曲江别苑宴请恩师与同年,这席面我们想请沈娘子操持。”

      他身后几个书生纷纷点头,殷切的看着她。

      沈芊橙抿唇,这活倒也不是不能接,寒食节还有些日子,做新品不急于一时,反倒是这谢师宴,若是做成了,沈记的口碑便不仅在西市了。

      当然,如果做砸了,不仅她好不容易攒下的名声得赔进去,连带着这些学子也会被拖累了……

      沈芊橙看着眼前几张年轻的脸,那上面除了榜上有名的欣喜还有书生意气的锐利,好像没有理由拒绝啊。

      “承蒙诸位看重,这活我接了。”她道,“只是,我向来是做市井吃食的,不懂这些文人雅席的规矩,宴席怎么办,需些什么菜,得容我琢磨一日,再与各位细说。”

      “应当的!”杨学子一口应下,“都按沈娘子说的办,我等就劳沈娘子费心了。”

      几人又说了几句,才在诸位街坊艳羡的目光下昂首挺胸的走了。

      前头人一走,后头食肆门口立刻围满了人。

      “沈娘子,给我来两个包子!”

      “我也要,我也要,沾沾喜气。”

      “沈娘子,那春闱套餐还有没有,我侄儿科考时……”

      一瞬间,所有人都过来了。

      云苓和秀娘忙得团团转,沈芊橙也放下算盘和笔,回到灶间,手脚麻利的开始包包子,下馄饨,蒸笼一掀一合,面皮滑过热油,馄饨一个个跃进沸水,直到忙完午后,食肆里的人才渐渐少了。

      沈芊橙也终于得空,将那卷红绸妥当放在柜台的最显眼处。

      “娘子。”云苓凑了过来,“方才谢郎君身边的墨阳送了包东西过来,我见您忙就收到柜台下面去了。”

      “他说,这是谢郎君送的贺礼,还说谢郎君最近大理寺事忙,下值后再过来亲自道贺。”

      道贺?

      沈芊橙眨了眨眼,看向放在柜台上的红绸,他的消息也太灵通了。

      云苓弯腰从柜台下拿出一个青色布包裹,“就是这个。“

      沈芊橙接过,一入手就是沉甸甸的重量,她解开布包,里面是几册厚厚的手抄本,打开翻看,纸页虽然泛黄,边角却很整齐,看得出它被很用心的保管着。

      名字是……营造法式辑录!

      她呼吸一滞,这本书她听赵木匠人说起过,说是前朝官修的建筑书,民间难得一见,不曾想——她迅速的将这些书过了一遍,这书分门别类,木作、瓦作、彩画竟一应俱全,图文注解都十分详尽,这可以与她所学的知识进行交叉补充!

      最后一册书的下面还压着张纸条,沈芊橙将它拿出来,上面只有一行小字:闻卿欲融建筑于食馔中,某家中有藏,或可参详。

      没有落款,但这字迹洒脱大气,刚健端方,在她认识的人中,只有一个能写得出来。

      沈芊橙捧着书,深吸一口气,她只是在闲暇时提了一句想将食肆和吃食都做得更有意境些,没想到他竟记在心里,还送来这等好书……

      “娘子?”云苓见她不说话,有些担心。

      沈芊橙回过神,将书重新包好,“先收着,等有时间了我再看看。”

      “是。”

      云苓点点头,转身去收拾卫生。

      直到戌时末,沈芊橙才有时间将书找出来好好来看,今日她并未开晚市,云苓和秀娘把明日要用的食材准备好以后,她就让两人先回去了,现在食肆只留了她一人。

      灯花在夜色中显得格外温柔,沈芊橙捧着书看得入神,这是古人的智慧和今人考虑的方向亦有不同,书中不仅在讲怎么建屋造物,还会从布局,光影,空调分割与对接,还有怎么看黄历这类延伸知识,是和从前系统学习完全不一样的体验。

      “扣扣扣。”

      熟悉的扣门声,让沈芊橙从思绪中出来,她起身开门。

      门外,谢玄一身雪青色常服,手里拎着个方正的油纸包,面上还有一丝浅淡的倦意。

      “谢郎君,请进。”沈芊橙侧身,让他进来。

      谢玄点了点头,一踏进院子便看见石桌上摊开的书册。

      “沈娘子,已经在看了?”

      “嗯。”沈芊橙站在他面前,诚心道,“还未多谢郎君,这礼太贵重了。”

      “它在沈娘子这里,比在我那儿发挥的作用大得多。”

      谢玄将手里的油纸包放在桌上,小心避开书册,“从东市过来,恰好赶上樱桃毕罗出锅,沈娘子尝尝?”

      沈芊橙将书放在空置的石凳上,打开纸包,一瞬间甜香扑鼻,金黄酥脆的面皮裹着饱满的内馅,咬下的瞬间,外皮应声破开,樱桃溢满口腔,酸甜适口,果肉新鲜。

      “好吃。”她眼睛弯了弯,“谢郎君一起?”

      谢玄摇了摇头,“今日放榜的事,我听说了,恭喜沈娘子。”

      “与我何干。”

      沈芊橙并没有把这事算在自己身上,“能够高中是他们自己的本事,我只是做了些吃食罢了。”

      “与你有关的。”谢玄看着她,“长安城中,做春闱吃食的不止你一家,但只有你会花费诸多心思,为学子考虑所有细节。”

      沈芊橙抿唇,轻声道,“其实,今日杨郎君他们,想请我操持今科的谢师宴。”

      谢玄眸光微动,“是在曲江别苑?”

      “谢郎君怎知?”

      “曲江别苑是周老夫子的产业,他是本朝大儒,又曾在朝中任职,致仕之后,虽然专心冶学,春闱放榜后都会借出他在曲江的那处别苑与新科进士,作宴请之用。”

      沈芊橙有些不解,“这是为何?”

      “周老夫子喜爱热闹,虽然已经不再收徒,却很喜欢与读书人高谈阔论,春闱后的学子宴请也有让众人交流了解之由。”

      沈芊橙恍然,没想到那位常来食肆,偶尔给学堂讲课的老先生竟是这般人物。

      “既然是在曲江别苑,他们定然与周老夫子提前说过的,你只管放手去做。”

      沈芊橙皱眉,“可是,这样的宴席我从未做过。”

      “文人雅士相聚总离不开梅兰竹菊这类意趣,宴席的布置或可参照一二。”

      沈芊橙若有所思的看着手中还剩了一半的樱桃毕罗,意趣……

      曲江别苑……

      曲江!

      曲水流觞!

      她可以用竹管引水,放轻木盘载酒食随水飘到每个食客的面前……

      沈芊橙眼睛一亮,现场布置和吃食相结合,她能打造出一场绝无仅有的曲水流觞宴。

      “看来,沈娘子已经有了头绪。”

      谢玄唇角微弯,丝毫不惊讶只这短短一瞬间,沈芊橙便想出了法子。

      “是谢郎君的提点。”沈芊橙将飘散的发丝勾到耳后,“我有信心,三日后的谢师宴,一定让所有人宾至如归。”

      谢玄点点头道,“那某三日后,在曲水别苑静候沈娘子佳音。”
note 作者有话说
第29章 第 29 章

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