网友：费希尔11% 打分：2 [2021-11-03 19:51:34]

萝卜擦丝损失水分过大，不如切丝。切完丝，撒盐杀水分。。。好矛盾啊，那到底要不要留住水分

   

[1楼] 网友：这不直接沙雕？ [2021-11-17 20:07:00]

适度的问题吧。擦丝过度失水会干巴巴的，少放点盐杀水不会太厉害，而且也不至于过于水润。毕竟要做饼馅，太湿了也不好

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