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40、逛街 ...
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平日都会赖床的苏瑾今日醒来的比苏恒还早,在床上磨蹭了一会儿依旧毫无睡意,索性起来给苏恒做了一碗米粉。
米面和水搅成米浆,舀一勺放到定制的铁盘里,铁盘放进蒸笼里蒸一会儿,米粉就成了。铺开的米粉卷吧卷吧成一根,再用剪刀剪成一节一节的。
米粉加点猪油盐巴、酱油油辣子,再拌着昨晚的剩菜,大早上来一碗别提有多提神了。
苏恒大概知道为什么他瑾哥今日醒来得这么早,难得忍住没有打趣他,受宠若惊的吃完了去私塾。
罗阿牛一大早就来了苏瑾家,他也不知道东家带他去城里转什么,但是跟着东家走总没错。
好在有阿牛来陪苏瑾聊天,时间才不至于走得太慢,很快就到了巳时,苏瑾领着人就往顾家去接人。
“东家,我们不出村子吗?”村口明明在右边,东家却是往左边村里去,罗阿牛不太明白。
“我们先去接清哥儿。”
“哦,苏郎君也和我们一起啊,那太好了。”
“你这是什么称呼?”
“我听城里老爷家里的下人,就是这么称呼东家夫郎的,我叫错了吗?”
“咳咳,没错,但是我们还没有成亲,先不要这么叫他。”苏郎君,其实也不错,但是第一次约会不能把氛围弄尴尬了。
“哦。”罗阿牛不太明白,东家都已经和顾家清哥儿定亲了,怎么不能那样称呼了。
等苏瑾他们到的时候,顾家门口已经停好了牛车,牛车旁还站了三个人。
“苏瑾,你不够兄弟啊,去城里吃东西也不叫上我。”顾浩看到苏瑾过来,就开始抱怨了。
苏瑾明明只想约顾清的,为什么顾浩夫夫俩也要一起!不过他没表现出来不满,只能解释了。
“我看香皂坊那边昨天又拉走了货,怕你们忙,就只跟清哥儿说了。既然都在,那就一起吧,有你这牛车,我们还不用等赵叔的了。”
于是一个灯泡变成了三个灯泡,苏瑾叹气。五个人摇摇晃晃两刻钟到了城门口,把牛车寄放到牲口棚,就朝城里去。
“我们就从东门顺着走,先到陈记肠旺面吃面,他家面最好吃了。”进了城,顾清感觉找到了主场,迫不及待的推荐起来。
“好。今天就跟着你吃了。”苏瑾没想到古代就已经肠旺面了,只是不知道和现代的是不是同一种。
“我们也没意见,走吧。”顾浩欣然同意,那家店的大肠和血旺没的说。
眼看着四人朝着面馆去,罗阿牛有些无所适从,东家说来城里转转,没说要去吃肠旺面啊,他身上只有十个铜板,不够买一碗面了。
苏瑾看阿牛没跟上来,赶紧朝人招手,让他跟上。罗阿牛条件反射般朝东家跑去,忍了忍还是说出了自己的窘迫。
“东家,我就不去吃面了,前头的包子铺的馒头就不错,我去…”
“今天跟着你东家就是来吃吃喝喝的,不然为什么会带上清哥儿。我也不让你白吃,待会儿吃了什么,你都得说说它们好吃在哪,这是你今天的任务,明白吗?”
“东家,我…”
“阿牛,你看清哥儿那么开心,你想让你未来的苏郎君吃得不开心吗?”
“当然不想。”
“那就跟着吃,你东家不差你的那份。”
“好,东家,我会好好吃的。”罗阿牛觉得自己心里鼓鼓胀胀的,像是有什么东西要噗出来一般。
不过一柱香时间他们就到了陈记,屋里位置几乎坐满,看来味道是真的好。
“客官几位?”小二见人进店,忙上来招呼。
“我们五个人,给个大点的桌子。”看顾清这派头挺足的样子,苏瑾不自觉有些发笑。
“好嘞,您请这边走。”
等人把位置找好,顾清又开始给大家推荐了招牌肠旺面。
五碗肠旺面,大肠和血旺都给的足,只是面条却与现代的有些不同,倒是也劲道。
“他家大肠炖煮的好,一咬就断了,不绵软。然哥儿…”顾清原本要跟祁然说小话的,可是一转头就看到他二哥在帮然哥儿拌面。
苏瑾目睹了这一幕,有些想笑,好在忍住了,为避免尴尬还顺着接话到:“嗯,大肠好吃,也没有异味,血旺也很嫩。”
“是吧是吧,要不是为了留点肚子再吃别的,我都想加肠加血旺了。还有这个油辣子,香香辣辣的…”顾清像是找到了知己,跟苏瑾说着这东西的好。
两边都是成双成对的,罗阿牛顿觉孤单,但是这面是真的好吃,他从来没吃过这么好吃的面,连汤都无比好喝。
吃过面条,饥饿感全无,几人顺着街道往前走,慢悠悠的逛着。这会儿顾清霸占了祁然,两人左边摊子看看,右边摊子瞧瞧的,也不买,顾浩就和苏瑾就在后面跟着。
苏瑾怕阿牛又要乱想,就给他安排任务,让他记下来街边都有哪些小吃生意,尤其注意那些生意好的。而苏瑾自己就只是看看有没有做土豆的小吃。
“苏瑾,你今日怎么想着来城里吃东西了?”顾浩心里有事,但是也只能先试探着一点点的问。
“不瞒浩哥,我今日来,是想替罗家谋个生意做做,他家日子不太好过。”苏瑾觉得这没什么不能说的,说得也不太在意的样子。
“哦?那可有什么想法了没?”
“还没有,今日过来就是看看市…看看行势,最好找个好做且没人做的,把先机占了。”
“原是如此。”
顾浩说话不像往日那般豪爽大气,苏瑾一时间有点不适应。
“浩哥,这不像你的风格,你是有什么事情要说吗?”
“风格?什么是风格?”
“额,就是你今日和往日比起来有些不同,你心里似乎有事情。可是要与我说一说?”
“改日吧,等你帮了罗家,我再来找你说。”顾浩也想看一看苏瑾能帮罗家做到什么程度。
“行吧。我们是兄弟,你以后还是我二舅子,一家人不说两家话啊。”
“兄弟,有你这句话就够了。”顾浩说着揽上了苏瑾的肩膀,使劲拢了拢,他这兄弟没白交。
“二哥,苏瑾,快来,这里有嫩豆花。”顾清和祁然已经停在一个小摊旁。
于是五人每人一碗嫩豆花坐了一桌。一勺油辣子淋在白豆腐上,还没吃了就已经忍不住吞口水了。
“苏瑾,你快尝尝,这个豆花可滑可嫩了,还没有豆腥味。”顾清瞥了一眼好友那边,果断选择苏瑾这边说小话。
“确实好吃。”
“清哥儿,你知道吗,在我的家乡,豆花有三种吃法。”
“还能怎么吃?你快说说。”
“我的家乡很大,住在北边的人,他们特制了一种咸口的料汁,料汁浇在豆花上,再配些菜菜,吃起来是咸口的。住在南边的人呢则是喜好往豆花里加糖浆或是蜂蜜,吃起来就是甜口的。而住在西南方的人,他们吃豆花就跟这里的口味差不多,是加了辣子的咸辣口。”
“嗯嗯,这么说来我们这里就是你家的西南方了。我好想尝尝北方的咸豆花和南方的甜豆花。”顾清知道苏瑾会做吃的,这会儿就盯着他下菜单了。
“好,等我找到材料了就做给你吃,甜口咸口辣口的,都吃一遍。”苏瑾最喜欢看小吃货这副期待的表情,满满都给答应了下来。
苏瑾脸上的笑还没来得及收,就感受到了另外三道视线。
“咳咳咳,那什么,我会多做一些的,管够。”
“东家,你真是太好了。以后你有什么重活累活都交给我来做吧,我力气大着了。”
“知道了,吃你的吧。”
顾浩难得没有说话,只是看苏瑾的眼神炙热了一些,这让苏瑾很是不舒服,给了他一个警告的眼神后继续吃豆花。
五人继续往各个街道走去,遇到卖茶饮的又给买了五筒,提着走。店家配了麦秆做吸管,边走边喝,挺有感觉的。
“苏瑾,你说过会给我做奶茶的,这会子天开始冷了,你什么时候做啊?”顾清喝着自己的紫苏饮,突然就想起了苏瑾说过要给自己做奶茶的。他绕到苏瑾身边,说着自己的诉求。苏瑾说过奶茶是热的,冷天喝了暖身体。
“再等等,入了深秋就可以做了。到时我再给你加一些小丸子在里面,能喝能吃,又是另一种风味了。”
“好,那你欠着我好多吃的了,你什么时候才能补给我啊。”
“时间长着了,以后我们一起慢慢做。”
顾清似乎想到了什么,脸都热了,忙喝了一口紫苏饮,跑到二哥旁边拉着然哥儿往前走。
自觉自己也没说什么啊,人儿怎么就跑了?苏瑾吸一口梨膏水跟上他们的步伐。
走走停停、吃吃喝喝、不知不觉已经申时(三点多四点),总是吃各种小吃的顾浩想吃主食了。
“兄弟,咱们去酒楼吃一顿就回吧。”
“行,我去问下清哥儿想吃什么。”
“他都吃一天了,肯定不饿。我看那刘记古董羹就不错,就去他家吧。”
“你不问问然哥儿?”
“他听我的。”
“行吧。清哥儿,你想吃古董羹吗?”无视顾浩,苏瑾还是去问了顾清的意见。
“可以的。那家刘记就不错。”
“好,浩哥,就吃刘记了。”
苏瑾的回复惹来顾浩的白眼,但是那又怎样呢。
“对了,阿牛,你到城东葫芦巷的私塾,让苏恒提早下学,过来一起吃锅子。”
“好嘞。”说完阿牛就走了,苏瑾四人往刘记店里去。
苏恒和阿牛到的时候,菜也配好了,锅子也开始冒了,正好开吃。
等六人从刘记出来,太阳也快要落山了,天边的云彩是一片霞红。
“可惜了,古董羹虽然好吃,可是难免寡淡了些,不如兄弟你上次做的那个火锅。”刘记的汤锅味道鲜,但是吃过重口的了,这清汤锅子难免逊色些。
“想吃了改日来我家吃就是了。”苏瑾觉得今天的顾浩很奇怪,但是也没有发现什么疑点。
慢慢走到城门口,几人坐着牛车又慢悠悠的摇回了村里。
“阿牛,今晚好好休息,明日你提些干辣子、土豆和红果来我家。”
“好嘞。”阿牛没有多问,东家说啥他做啥就成。他今天跟着东家,吃的都是从来没吃过的,也好久好久没吃这么饱了。
只是东家交给自己的任务,怎么没见东家来问了,也许明日才问吧。阿牛没做多想独自回家,他要回去跟爹娘说东家的好。