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5、嗨,别怕 ...

  •   晨起,宋程从水桶里捞起一条鱼,在手里虚着掂了掂,差不多三斤左右的重量,一个人吃完全足够。忘了和别人的约定,只顾着自己一饱口腹之欲的她,便开始了烤鱼大业。

      将鱼杀好,不去鱼鳞,清理干净内脏,放进去一些葱段去腥,托原主的福,家里有很多烧酒,倒两勺进鱼肚。然后毫不吝啬的把家里仅有的半斤盐都放进了铁锅里,最后再将鱼放进去,涂抹至完全被盐包裹后便生火。

      小半个时辰过去,把鱼翻过两次身,鱼鳞微微翘起,颜色泛黄,掀开锅盖,满室烤鱼香。

      宋程迫不及待地把鱼呈进盘子里,然后用竹筷敲打表面的盐粒,差不多干净之后,连着鱼鳞把鱼皮剥下来,最后把鱼肉放进一旁准备好的干净盘子里,正准备大饱口福时,便听到有人推院门的声音。

      她咽了咽口水,准备走出去看个究竟,熟悉的声音就在院内响了起来,怎么忘了今日一早要接桃兮回宋府呀,半遗憾半内疚的看了眼盘中的鱼,宋程才回道:“夫人来的巧,为夫刚刚烤好。”

      学着电视上古人说话的口吻,宋程酸酸的端起盘子,这份自己的劳动成果要与人共享的感觉怎么这么爽。

      桃兮听出了那语气里的不情愿,不由得嘴角偷笑,本来已经吃过早饭的她,突然觉得又有点饿了,没有说话,径直走进客厅,在餐桌旁坐下。摸到递过来的碗筷,好心情的尝了一口。

      与记忆中满是腥味的鱼不同,口中的鱼肉鲜嫩可口,嚼起来还有几分韧劲,几乎吃不出令她不喜的腥味。

      她哪里知道,宋程用光了家里的盐,经过加温,鱼肉不仅去了部分腥味,还被逼出了香味,再加上鱼肚里的辅料和烧酒,在这物资匮乏、盐价昂贵的的时代,极少有人去尝试。

      哪怕是富贵人家,没有做过的经验,主人不吩咐,一般的厨娘也不会轻易用大量的盐去试什么新菜。

      “味道甚好。”桃兮由衷的夸赞道。

      “好吃就多吃点。”宋程一边说着,一边熟练的把一部分鱼肉的刺挑干净,然后忍着口水都放进桃兮的碗里。

      她平时想吃鱼了,便会买上一只肉质鲜嫩又少刺的清江鱼,自己做盐烤鱼,虽然这里没有烤箱,但是有着诱人的大铁锅,味道似乎还要更好一些。

      “我方才在院子里闻到了鱼腥味,还有鱼在水里翻腾的声音,夫君难道是去山中捉鱼了?只是这鱼肉大多十几文一碗,哪怕味道好些,也最多卖到二十文,不知道这工序是否复杂。”

      言下之意就是,做这条鱼出来,差不多三碗鱼肉,所投入的成本有多少,是否有利润可图?

      “我忘了问,咱们这的盐是多少钱一斤”眼前的人聪慧过人,轻易就猜到了宋程的谋算,她确实有这个念头,将自己所有的过程回忆一遍,似乎最重要的就是盐价了。

      “如果我没记错的话,应是六十文一斤,从前厨娘报上来的账目还在,夫君可以找来确认一下。”桃兮轻声说完,心里暗自猜测,难道这鱼用料最多的是盐?可为何她觉得咸淡刚好,并没有很多咸味呢。

      不算最初寻找的时间,距离山中的小湖泊一天最多能往返两次,按现在的情况来算,一次大概能有三只这般大小的鱼,一只鱼半斤盐,按当下的卖价能有六十文,除去三十文本钱,一只鱼可赚三十文。如果顺利卖出六只,一天可得一百八十文,六天左右就能赚一两银子。

      应该是个不错的出路,可这是在所有情况都理想的状态下,万一都卖不出去,或者抓不到鱼,岂不是一场空。

      时下缺少调味品,连最基本的姜和蒜都买不到,也唯有盐烤鱼可以做出来。在心里初初估算了一下成本和利润,以及各种情况的发生,宋程觉得可以一试,若是成功了还能有条生路,若是不试,便是连可能也没有了。

      她整理了一下自己的思绪,靠近桃兮,低声说道:“虽然不知道这里一般人做工一天能挣多少,但是这烤鱼一天大概由百文,利润应该尚可,只是我不太懂当下是如何售卖?”

      “夫君若有本钱,可租下商铺,若无本钱,便沿街叫卖。”

      淡淡的话语落下来,砸在宋程的心里就是巨石一块,她既没有沿街贩卖的本事,也没有太多本钱,荷包里只剩下二十两纹银,就现在了解的物价来看,怕是勉强只能租个小商铺,开个小饭馆,如果可以押一付一的话。

      最重要的是,如果她所料不错的话,这镇上的普通百姓怕是不会这么奢侈的花几十文来吃鱼,而有钱人也极少去什么不起眼的小店,所以这是个死结,无解。

      “容我再想想吧。”

      宋程自觉的收拾好碗筷,并且负责清洗,只是脑海里的烤鱼不停的绕啊绕,找不到一个好的出路来,她晃了晃自己的头,顿觉脑细胞不够用,日子不好过呀。

      翌日正午,腊月里的阳光大好,驱散了空气里的寒意。宋家,思绪依旧乱糟糟的人还没有理个清楚,不速之客就上了门。

      周知安昨日与家丁来到桃花庵镇却扑了个空,他虽然对即将抱得美人归已经迫不及待,但理智尚存,所以在思考了几种可能性后,断定宋程不会无缘无故的消失,这小子一无是处,也就只能在老宅子里浑噩度日。

      因着盲目的自信,他完全没有想过,宋程就是故意躲了出去,不然也不会那么麻烦的把桃兮送回娘家。

      周知安留了明日再来拜访的书信,在今日又早早的出发了,宋家的的院门不似昨日上了锁,看来人在里面,心里一喜,他忙走快两步,差点忘了自己还要演一出戏。

      及时反应过来,他转身看向一身富贵打扮的自家小厮,佯装奉承道:“赵大少爷,您请。”

      小厮装模作样的轻咳一声,故作姿态的抬手一指:“前面带路,今儿个本少爷要是得了美人,重重有赏。”

      院门没有上锁,桃兮静静的坐在院中的竹榻上,听着耳边絮叨不停的声音,嘴角忍不住悄悄上扬。

      她听着宋程的烦恼和担忧,不知怎的心情愈发的轻松,这个人占了夫君的身子,她本应心存恐惧,甚至心生怨怼才对。

      可事实上,除却一开始的恐慌,她逐渐感到庆幸,幸好那个整日喝酒打骂的宋家大少爷被人给占了身子,幸好是这个人暂时用着她夫君的身份。

      虽然看不见面前的人,但她能肯定这个人的眉眼一定比记忆里的样子顺眼,毕竟这个人待她温柔、细心,语气真诚不似作虚。

      如果可以,桃兮宁愿那个粗暴的宋少爷永远不要回来了,哪怕此时的这个人不能相伴很久,她也不想再与自己的那个好夫君共处一室。

      其实她是有本钱的,宋氏夫妇仁善,瞒着儿子留下一些银钱让桃兮看管,老两口只希望他们无辜的儿媳在将来能有所依仗。

      “兮儿,娘对不住你,我们宋家就程儿这一个男丁,娘不求别的,只要你给宋家留个后,我在九泉之下也就放心了。”

      脑海里是宋老妇人将银票塞给她时说的话,虽然心里怨着宋家,可又感恩于宋氏夫妇的善待,桃兮也想尽一份儿媳的责任,可那个人的拳脚相加和辱骂,除了厌恶,她不曾有过一丝别的想法。

      那么眼下的这个人呢,占着她夫君的名号和身子,能留下宋家的血脉吗?嘴角因为自己可耻的想法差点咬出了血,桃兮摸索到自己的木杖,逃也似的回了自己房间。

      在眼睛看不见的那一刻,她就知道自己难以找到可以白首到老的人了,又如何能与不相干的人生儿育女,方才那一瞬间怎么就生出了那样不堪的念头。

      宋程看着莫名其妙离开的人,转过头来就看见了推门进来的人,挑了下眉,她暗道一声:看来,又到了考验自己演技的时候了。
note 作者有话说
第5章 嗨,别怕

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