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18、第 18 章 ...

  •   每日每餐饭菜准备好了以后,罗二娘都得烧一锅热水,将新摘的苦菜下锅烫熟,捞起用清水漂一夜,第二日捞起团成菜团子,拧干水分,再铺在圆匾上晒干。

      佟幼薇怂恿林大娘去郑屠户那里又买了些豕肠来,照旧洗净内外,开水烫过,切成指头长的小段儿,用小罐放小炉上炖煮,里头添些米酒去腥,待豕肠熟透软烂,再放漂过的苦菜团子进去。

      再炖煮一会儿,肉味与苦菜的清香结合,忙忙一罐子的苦菜小肠汤足以让春耕繁忙劳累的家人们吃的很满足。

      主要是不费几个钱,为此,林大娘偶尔也会去郑屠户那里买些猪肝或者是小肠,郑屠户往年不见林大娘这样频繁买肉还是豕下水,有些好奇的问,林大娘却只说是春耕忙要买些肉与家人补补。

      又说家里新买了小牛,实在是有些捉襟见肘,只能将就着吃豕下水。
      这让猫在郑屠户家附近好几日的杜老媪听到了,她前日听人提起她家二儿媳妇常去买肉,又好事者便问她,二子是否有买了肉来孝顺她。

      杜老媪听了,自然不渝,虽然她年纪大了也不需要下地劳作,日常还支使孙媳妇和曾孙女儿伺候着,日子过的美滋滋,但家里人多,老大媳妇是个顾家的,手紧,这春耕的时候也没见多少块大肉,特别是羊肉。

      杜老媪疑心老大媳妇藏着肉,不叫她吃,夜里偷偷与她的子女们躲在房里吃,她年纪大了觉不好,夜里爬起来听了好几日墙角,只听见此起彼伏的鼾声,哪里有半点儿肉味。

      这会儿听人说起二儿子的好日子,说有闲时就去山里捕猎,农忙时就去郑屠户那里买肉吃,一家子吃的脸色红润脸蛋圆圆,杜老媪心里暗骂这个儿子被儿媳妇迷了心窍,连生他养他的老娘都忘了。

      杜老媪慢悠悠的挪过来,眯着眼睛往林大娘篮子里瞅,林大娘板着脸叫了声‘阿家’,杜老媪漫不经心的点点头,瞅了一眼郑屠户案板上的羊肉,大块大块的猪肉,意有所指道:“这时候怎么尽买这下水吃?阿郎们都下田劳作了,也该吃些油水,要不然可不得累瘦了?我儿勤劳肯干,你这做媳妇的也该体贴他些,诺,那羊肉温补,城里人都爱吃,也该买些去,二郎打小就爱吃。”

      林大娘挎着篮子,眼眸一转,忽然叹了口气:“阿家有所不知,今年不知怎的,竟然租借不到耕田的牛,阿郎狠心买了小牛来,小牛稚嫩,一天耕不了多少田,把他们父子二人熬的累的不成样子。”

      “阿家说这羊肉,儿也想买,只是囊中羞涩,毕竟前头才盖了两间房,又买了牛,盖了牛棚,从冬到春,只有出的没有进的,阿梁还要读书,夫子也说他有些聪慧,又刻苦,我们这些做长辈的,是不是咬咬牙也得让他多学些?”

      杜老媪一张老脸绷的老长,说那么多还不是不想买肉,二郎家缺钱?谁家缺他都不缺,那后山多少野味药材菌子,但凡上山一回,什么买不回来?不过是藏着罢了。

      “小牛可不好累着,不如再等些日子,趁着这时间,不如去山里走一趟,再往城里去,这不就买得起肉了?哎呀,老身我年纪大了,活不得几年啦,趁着牙口好,你们儿郎若是出息,就趁着老身还吃得动,孝顺孝顺。”

      林大娘在心里冷笑,可不就是冲着肉来的,她抹了下眼睛,顿时红了,浑身微微颤抖,紧紧抓着篮子,略带哭音:“阿家怎说这样的话,阿嫂勤俭持家,饭桌上也不曾少了肉吃,儿听二郎说过,每日桌上都要特特为阿家挑些鲜嫩的肉菜专盛一碗,阿兄阿嫂已是尽了全力了。更不要说我家阿郎,您说的进山若有那般容易,早就往城里去置宅子了买婢仆,他们父子何必在田里累的不行?”

      “那年阿郎他上山回来,腰腹那一大块血肉模糊,如今还一块那么大的疤痕,我想想就后怕,若是再重些,哪里还有人回来,阿家快要莫说这样的话了,儿听的心里难受,若是您想吃肉了,过些日子,待春耕忙完了,我叫三郎挑些苦菜去城里卖了,到时候才能给阿娘买,这下水肮脏,阿家还是不要轻易尝试。”

      说完就匆匆行一礼,走了,半路上抓着袖子又抹了抹眼睛,看的旁人也觉得心酸,虽然日子过的好了,不必顿顿吃米粥,但是人就是这样,吃的饱了又要好,杜老媪这般年纪,在村里尚且还是能干的时候,却已经堂而皇之颐养天年了,还惦念着儿子给她上山捕猎赚了钱给她买羊肉。

      着实不像是个亲生阿娘的样子,村里有这二年进门的新妇,跟着阿家妯娌出来买肉,见状回去便偷偷问,阿家妯娌也不好说别人家事太过,主要是这一家子大小娘子都不是什么省油的灯,说多了也不好,只说“亲生自然是亲生的,只是人心偏长,五指有个长短罢了”

      这样的话,也不是谁都说的,譬如同样家家都有个偏心或是长短的妯娌之间,并不见得会说的这样清楚,不过在村里待久了,也没谁不知道,多的是人家有这样的事,只是或轻或重罢了,杜老媪算是其中的典型中的极致了吧。

      林大娘忙别的事儿的时候,佟幼薇就去邀了阿年出来,去摘野菜,只在自家宅子附近的小山附近采摘,除了苦菜,也找些蕨菜。

      蕨菜也是个好菜,只是不如苦菜方便耐存放,且多生长在山里,特别是草木旺盛的地方,那样地方可不能轻易进去,别说小童,大郎君大娘子们也是不敢的。
      春天草木复苏,蛇虫也醒了,一不小心那是要人命的。

      她们今日的收获很不错,佟幼薇折了半篓子,阿年也不少,佟幼薇正在与她说这蕨菜的吃法:“得把这顶上的招子捋干净了,口感才好,没那么多渣渣,再折成指长的小段儿,下水捞过一遍,放水里漂一宿,第二日捞起滤干水,锅里下油,几颗蒜切吧切吧,下锅炒两下,丢蕨菜下去,翻炒翻炒,然后调味,最重要的来了,要放一点食茱萸,微辣,特好吃!”

      阿年听了直咽口水,她有点儿饿了,舔了下嘴唇,她问:“小姑姑,为何不能今晚就炒了吃?”

      佟幼薇想了想愣住了,她的记忆里母亲都是这样做的,并没有说为什么,其他人家也是这样做的,小时候并不会多问,长大了没有那时间去采摘便再也没有吃过了。

      “不知道,旁人这么说的,再等一天呗,明日咱们再出来摘,再泡下去,从明日起,阿年不就每日都可以吃到了吗?”
      “是诶,小姑姑好厉害。”

      佟幼薇尴尬的笑笑,哄小孩的,哪里有那么多蕨菜野菜摘,走一段路就能见一二个大小娘子或独身或结伴出来找野菜,这时节还真的靠着这些。
      忽然见前头一个大娘子身子晃了晃软软倒下来,佟幼薇叫了一声:“哎呀,有人摔倒了!”,忙跑上前去。

      大娘子跌在石头上,好在磕的不重,额角上微微渗出点血,她和阿年过去将人扶起来,让她坐在石头上,看到她腰间挂着竹筒,问过之后取出来,扒开盖子给她喝水。
      “大娘子怎么了?是脚扭了吗?”她关切的问。

      佟幼薇发现这位大娘子正是当初她才几个月时,与阿娘阿兄一起去道观求平安符时,回程注意到红了眼睛的小娘子。如今五六年过去了,她却不复原来青春鲜嫩的模样,乍一看去,说是三十岁也有人信,算起来现在也应该不及二十五才对。

      大娘子声音有些沙哑,低着头,小心用手碰了碰额角,不甚在意的样子,喝了口水,缓了一下,才道:“多谢两位小娘子帮忙,我没事,只是忽然晃了下神。”

      她扭头看向远方,是村子的方向,目光呆滞,很不太好的样子。
      有同村的娘子们听到佟幼薇的呼声过来看,见是大娘子摔倒了,有相熟的忙过来,找出干净的帕子给她擦额角。

      “阿阮,你别在这样了,不如干脆些吧,这样太折腾人了。”
      有人心急,忍不住道:“前日我听邻村有人说你阿家正在物色好生养的娘子,不拘是守寡的还是家贫的,你还与他们摘什么野菜,不如回娘家待些日子。”

      阮娘子怔怔的看着那个方向,喃喃道:“不来这里,我又能去哪里呢,都是嫁出去的女儿,怎么能再回去?”她指尖颤抖,摸了摸自己的小腹,为什么就是没有?没有呢?“回了娘家,”她看向姐妹们:“她就要领人回家了,到时候我再回来哪里还有我的位置?若是领回来的再有身孕,她一定会叫郎君休弃我的,我这样的,我这样的身子,还能有什么将来?”

      其悲惨绝望,令人听了也动容,尤其是这些都是为人子媳的娘子们,多半都红了眼睛,阮娘子相熟的娘子扶着她起来:“那也得照顾好自己啊,你这样岂不是让他们更得意,换句话说,若是领回来的能生子,到时候你就拿出大娘子的姿态来,反倒不必这样自伤,也不必理会你阿家。”

      说的极容易,只是身处其中,总有那么多难处,大家也没有法子,只能看阮娘子由好姐妹扶着往村里回去。

      佟幼薇和阿年人小,待在旁边,不多时便给人忘了,这些娘子们哪个没受过阿家的磋磨,多半都是给调教过的,看到阮娘子的样子也心有戚戚。

      “幸而我这肚子争气,进门不足一年就有了大郎,要不然还不知道怎么过的,不过我同阿阮不同,若是这样待我,看我不回家找十几个阿兄过来与他们好好说道,究竟是谁不能生还不一定呢。”

      “这话有理,阿阮吃了多少药,未见有什么成效,看来或是她郎君不行,只是她又不肯回娘家找人撑腰,只能苦了自己。”
      说了几句,也不想再耽误太多时间,娘子们说着说着,各自携了同伴往来处去了。
note 作者有话说
第18章 第 18 章

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