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14、鸡蛋糕(下) ...
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今日是十一月二十,东市大集。
苏禾安推着摆得满满当当的手推车,苏苗安拉着梁玉英在前面蹦蹦跳跳走着。
忽然,苏苗安的脚步慢了下来。
原来是那在集市中间耍花枪的人已经开始排练了。
这个市集上,苏苗安最喜欢的就是看集市中间耍花枪的。
那人身着简单利落的褐色短打,手里握着一把银光闪闪的花枪,随着他的动作,花枪在空气中划出一道道寒光。
此时天刚蒙蒙亮,市集上大多是商贩,绝大部分都在准备着自己的摊位。没有多少人驻足看这花枪。
只有路过时频频回头望的苏苗安啪啪鼓掌:“好!”
苏禾安推着车,走到苏苗安身边:“苗安想不想去学武?”
梁玉英先摇了摇头:“想着苗安以后也最好是能有一技之长,有个谋生的法子,加上苗安从小就喜欢这些,我之前也去问过,中江县那几个武夫子都不收女子。就如今表演的这位,他的妹妹都学不了家传呢。”
“中江县学不了,府城呢?”苏禾安想着未来,“关键是看苗安想不想。”
苏禾安侧过身去,看着苏苗安的眼睛:“苗安,想去府城学武吗?可能会很苦。”
毕竟之前一直都是她自己在想,若是妹妹并不愿意呢。若是她只是喜欢看呢?
“想。”苏苗安还在回头看那个耍花枪的男子,“苗安想像小时候阿爹讲的故事里的大将军一样!保护自己在乎的人!”
其实,小姑娘根本不懂什么叫大将军,也不太理解保护这个词到底有的意义。
一路聊着未来的打算,苏家母女三人欢欢喜喜地走到了老地方。
梁玉英有些感慨,就十日之前她也没想过自家还能再有这样的光景。
她本来都觉得过一日是一日了,能把两个女儿养大嫁出去便很好了。
三人停好了手推车,注意到那卖炊饼的老板没有在。
今日可是大集,许多平日里不会来摆摊的商贩都会专门赶来的。
那卖饮子的妇人看到苏家三人有些疑惑,走到苏禾安身边,贴着她的耳朵小声说:“他不是前一日学着你卖什么粉丝肉包吗,有人吃出问题了,昨日他刚收摊回家就被官府的带走了。”
“出问题了?是肉有问题?”
“我听说是他加的那个肥肉是放了许多日的,有个大娘不是觉得便宜,一个人买了十几个带回去吗,就她家,全家人都上吐下泻的,正巧呢她那大儿子在官府有差事。”
想起前几天那炊饼摊的老板还污蔑她的馅料有问题,原来是自己是什么人,看别人便是什么样。
不过自己还是得小心,对于做餐饮的人来说,食材是最重要的。
只要在这上面出一次问题,以后想要翻身便是难了。
“苏小娘子今日要卖什么?我想买些给我儿子带回去。”这段时间因为苏禾安的生意做得好,给他们这个街拐角带了不少生意,妇人卖的饮子本也不难喝,自然是跟着赚了些钱。
苏禾安知道妇人是想表达谢意:“今日照旧是有包子,然后就是蛋糕和南瓜玉米糊套餐。”
“蛋糕又是什么?”那杨三哥,为了吃苏禾安做的东西,去老板那把自己上工的时间往后延了些,日日一大早便来蹲着。
苏禾安把做好的蛋糕都摆了出来,她是用小圆碗蒸的,那些蛋糕小巧玲珑,比起吃的,更像是精致的艺术品。
金黄的外皮散发着香甜的味道。
杨三哥看到之后愣了几秒:“这……我杨老三今日就不吃新东西了,小娘子还是照旧给我包三个包子吧。”
苏禾安在做蛋糕的时候本就是打算卖个小孩和年轻女子的,倒是也没想过杨三哥会对这种小甜点会有兴趣这种事。
梁玉英自然而然地走到苏禾安身边,给杨三哥打包包子,就听到身边的苏禾安清了清嗓子。
苏禾安的声音清脆如清泉,一开口便能让听者感受到青春活力。
“绵软可口,回味无穷,快乐鸡蛋糕,咬一口感受快乐的味道!”
苏禾安灵机一动,用现代生日快乐歌的调子唱着:“快乐快乐鸡蛋糕,美味快乐鸡蛋糕。吃下快乐鸡蛋糕,快快乐乐赶集去。”
听她说话,就像方才在家吃到鸡蛋糕,梁玉英想。
都是甜滋滋的。
快快乐乐赶集去。
她下意识地跟着唱了一句。
梁玉英摇了摇头,自己这是在做什么,后面还有那么多人要买包子呢,自己怎么大庭广众就开始唱歌了?
“快快乐乐鸡蛋糕……”哪能想到,身边的苏苗安,还有食客们,居然都跟着苏禾安唱了起来。
“阿娘阿娘,我想吃这个,我要吃这个快快乐乐鸡蛋糕。”虽然不知道鸡蛋糕是什么,但听上去就很好吃,嗯,看上去也很好吃。
没见到吗,刚才那小娘子把鸡蛋糕拿出来的时候,金黄色的、松松软软的团子还会弹。
和那些糕点完全不一样。
“姑娘,这鸡蛋糕是怎么卖的?”
看了一眼,围过来了不少人,苏禾安拿了一个鸡蛋糕切成许多小块,放在一个小碟子里:“这鸡蛋糕是新鲜东西,因为是隔了许多鸡蛋和糖做的,价格自然也不低。十二文钱一块,若是配上这个五文钱一碗的南瓜玉米糊则是十五文钱。”
她把装着切开的蛋糕的小碟子放在摊子最外面,说道:“我知道,十二文钱算不得便宜,大家没吃过鸡蛋糕,若只是看看它的样子、闻闻味道、听我唱些奇奇怪怪的曲便买,对大家来说也不好。今日我就拿出一块,分为十五小份,如今排在前十五的客人可以先试试味道再决定要不要买上一块。”
“我闻到蛋香味和甜味了,好像还有牛奶味,小娘子当真愿意就这样给我们吃?”
“苏小娘子不怕亏钱吗?”
“阿娘阿娘,这个东西好好吃,像天上的云朵一样,奶香奶香的。”旁人还在聊着呢,那朝着要吃的小男孩已经直接拿了一块了。
他舔了舔嘴唇,可怜巴巴地望着自己的娘亲:“阿娘,我还想吃。”
十二文钱呢,就算是搭上那个糊糊,也就只能便宜两文钱……
这么多钱都能买三个肉包子了。
妇人有些纠结:“那南瓜糊糊又是什么?”
苏禾安把提前用竹筒分装好的南瓜玉米糊也拿了出来,色泽金黄的糊糊还是热的,正散发着南瓜和玉米的香甜味。
可是这也太贵了。
难怪能拿一整块出来分给大家试吃呢,这小娘子是来抢钱的吧,也不知道那个推荐她来这个拐角买包子的邻居是安了什么心。
看着自家赚了钱,想让自己破财?
但是真的好香啊。
妇人的嘴里不受控制地分泌着唾液。
在嫁人之前,她也偷偷绣花攒钱买过西市的甜点,记忆中那些东西已经很香了。
但都不如眼前的鸡蛋糕和南瓜玉米糊。
似乎真的是这摊主说的什么,幸福快乐的味道?
其实,这样独特的吃食,也不算很贵?
妇人想着,还是得自己试试,却看到眼前的试吃盘子里只剩一下一小块了,她赶快拿了起来。
还真是像云朵。
浓郁的奶香与细微的白糖颗粒在她嘴里化开。
“老板,给我来两份套餐。”
“不好意思,蛋糕做得不多,只有一块了。”苏禾安不好意思地一笑。
因为没那么多能做模具的碗,苏禾安今日只做了二十块蛋糕,在试吃之后,瞬间便被一扫而空了。
如她所估,大集大家会舍得花钱。
孩子的钱好赚,这个道理从古至今都是适用的。
不过苏禾安也没想到会卖得这么好,看来她后面还可以再多做些西点,穿越到大殷之后,这东西是真能卖个新鲜。
妇人:……
“娘子要一套再单独配一碗南瓜糊糊吗?还是只一套幸福早餐套餐?”
“两碗糊糊。”妇人从袖子里排出二十文钱,似乎还在震惊于这十二文钱一个的点心居然就这么卖完了?
今日鸡蛋糕吸引了不少新食客,甚至有没有买到鸡蛋糕却好奇的食客问了苏禾安好几次,明天会不会来,明天是不是还在这里卖,明天什么时候开始卖,明天还是只有二十个吗。
那当然还是只有二十个。
饥饿营销嘛,虽然苏禾安在现代更多是做厨子而非店长或者运营,但是基本的营销手段她还是懂的。
她跟食客们保证了明日还会来这里,便收了摊子,数了数手里的钱,准备去集市上逛逛。
苏禾安想着,这中江县冬日是越发冷了,得买些冬衣才是。
苏禾安正准备开口跟梁玉英商量呢。
眼前忽然出现了一个衣着华丽、与手推车格格不入的的公子哥。
“我听闻,你这铺子上有些新奇的玩意?给本公子准备些!让我看看配不配我家老头子生辰。”他家老头子要生辰了,他还没想好准备什么。
老头子没什么别的爱好,就喜欢各种新鲜的吃食,他听到同窗说这东市拐角有个新开的摊子,全是稀奇的吃食,他紧赶慢赶地就来了。