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43、第四十三章 鹈鹕镇点子王 ...
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阿比盖尔到家的时候,锻炼的音乐声已经停止了,有氧健身俱乐部的成员们正坐在一起,一边拉伸放松,一边聊天。
卡洛琳眼尖地看到了阿比盖尔的紫头发,“Abby,你回来啦?昨天过得怎么样?”
阿比盖尔只好带着阿玖走进会客室。
“阿玖,你也来了,我们正谈做生意的事情呢,你快来帮我们谋划谋划。”
阿比盖尔还没回话,艾米丽已经看到了她身后的阿玖,起身就把阿玖推到人群中央。
“咦?你们怎么突然想要做生意了?”站在人群中,阿玖一时有些不知所措。
“来鹈鹕镇的人越来越多了,但是除了格斯的餐厅跟露营地,这里就没有可以消费的地方了,很多人走的时候连特产都买不到,一直跟我说玩得不够尽兴。我想着,与其白白失去这些客流,不如想办法满足他们的需求,这样大家可以双赢,不是吗?”卡洛琳侃侃而谈。
“那倒是。”阿玖同意卡洛琳的说法,“那谁想做生意?”
几人异口同声地说,“我!”
阿玖被她们的热情惊呆了,赶紧打预防针,“我先说明啊,我可以给出一些建议,但是这些建议不一定有效。”
“我知道你的意思,大家都是成年人了,我会为自己的决定负责。我先说说我的想法?”卡洛琳率先发言,“来店里买东西的人经常会问,鹈鹕镇有什么特色饮料,所以,我想把店铺角落的位置改成一个售卖饮料的窗口,这样不会影响店铺的正常营业,还能给店铺带来一些额外流量。”
“不过我不知道该卖些什么,我喜欢喝茶,但这是一个小众的爱好,喜欢的人不多,城里现在流行什么饮料?”
“在我以前住的地方,流行的饮料大致分成三类,奶茶、果茶、咖啡,但是这三类饮料下面又有无数分支、组合。”阿玖想了想,“奶茶可以用各种茶加上牛奶、糖,还有各种小料,例如蜜豆、珍珠、芋圆。”
“果茶是用各式水果捣碎成汁,然后加上糖浆与茶水。”
“最后是咖啡,除了纯咖啡外,咖啡分为加奶的奶咖跟加果汁的果咖两大类。”
“除此之外,奶茶跟咖啡还能加上牛奶、奶油跟奶酪制作的奶盖。”
“大致的销售点就是这些了。”
卡洛琳皱起眉头,“这……有点复杂。如果我想尝试的话,你觉得从哪里开始最好呢?”
阿玖果断建议已经制霸饮料市场十几年的奶茶,“那就从最基础的奶茶开始吧,合适的茶加上优质的牛奶就可以调配出很好喝的奶茶,一家店有一样拳头产品就能立足了。等奶茶做好了,再试试其他吧。”
卡洛琳点点头,“我会先试着做奶茶的。”
玛妮见卡洛琳得到解答,赶紧上前,“那我呢,阿玖,你觉得我适合卖些什么东西?”
阿玖看着玛妮,“你现在卖些什么呢?”
玛妮开始一一细数,“除了各种动物幼崽之外,我还卖鸡蛋、鸭蛋、牛奶、羊奶、蛋黄酱跟各种奶酪。”
一听到牛奶跟鸡蛋,阿玖的脑中就闪过了各种甜点的排列组合,“玛妮,你做甜点的手艺怎么样?”
玛妮面露难色,“我会一些简单甜点。”
阿玖又想了想,“酸奶?怎么样?你会制作奶酪就一定会制作酸奶,城里之前还流行过希腊酸奶,就是去掉部分乳清,更加扎实绵密的酸奶。”
“这个可以!”玛妮高兴地说,“如果是酸奶的话,还能加上各种果酱,变成果味酸奶。”
“乳清还能做成里科塔奶酪。”
“对!”阿玖点头,“除了酸奶以外,你愿意试试制作布丁跟双皮奶吗?它们都是很简单的甜点,布丁需要牛奶跟蛋黄,双皮奶需要牛奶跟蛋清,组合起来可以完美解决一颗鸡蛋的蛋清跟蛋黄。”
“哦,当然!我愿意学!”玛妮抓住阿玖的手,“谢谢你,阿玖,你简直是鹈鹕镇的点子王!”
“嗯……谢谢。”阿玖面色略带扭曲地收下了这个赞美,毕竟在她的世界,有一个英格兰点子王,那可不算是一个美称,“你下午有时间吗?我今天刚好可以教你。”
“有有有,需要什么材料,我下午一起带过去。”玛妮简直欣喜若狂地催促阿玖写下材料清单。
“现在轮到我了吧?”艾米丽笑嘻嘻地挤到阿玖面前,“阿玖,你知道我跟海莉最近都在制作衣服跟首饰,但是手工作业的效率很低,即使我们已经很努力了,产能还是有限。”
“制作首饰还占用了海莉摄影的时间,她已经有好一阵没有好好拍照了。”
“嗯……”阿玖看着艾米丽,“你们还想继续出售衣服跟首饰吗?”
“以前我肯定会说,我一定会全力以赴,但是经过这段时间,一边工作,一边设计、制作衣服,我已经觉得有一些力不从心了。”艾米丽叹了一口气。
阿玖又问,“那可能辞掉工作吗?”
艾米丽摇摇头,“这么多年,格斯帮了我很多,我不可能在这种关键时刻抛下他跟酒吧。”
“那我们可以从两个方向来尝试解决问题。”阿玖边想边说,“一个是把设计之外的工作交给别人,你只需要画设计图,具体的裁剪、缝合找其他人完成,这样工作会轻松很多。再说首饰,你有没有想过,克林特也许可以成为一个出色的金匠?”
艾米丽眼前一亮,“好主意,但是这要找对人,而且需要一段时间的交流与磨合。”
“是的。”阿玖又提出了第二个想法,“还有一个方向,是把一件衣服,多卖几次。”
艾米丽疑惑地看着阿玖,“多卖几次?”
阿玖笑着看她,“例如,拍旅行写真。”
“海莉擅长打扮,又喜欢拍照,不如你们开一个写真馆,制作一些漂亮的、略显浮夸的衣服,为顾客们提供全套的妆造跟拍摄服务。”
“这真是个好主意,我能自由地发挥想象力来制作衣服,而不只是拘泥于日常,而海莉可以拍照拍个痛快!”听到这个主意,艾米丽明显兴奋多了,“玛妮说得没错,阿玖,你真是鹈鹕镇的点子王!”
“呵呵。”阿玖表情复杂地笑了笑,看向欲言又止的乔迪,“乔迪,你有什么想问的吗?”
“我……”乔迪看着周围的人,犹豫再三,还是决定说出来,“我要照顾两个孩子,所以……我暂时没有创业计划……”
“但是……我最近有一个烦恼……”
“自从镇上的游客变多,joja超市就越来越忙了,山姆经常加班,有时候一天都看不见人影。”
“加班就算了,经理还不愿意给加班费,山姆每次提起,都被他糊弄过去。”
“虽然山姆是个年轻人,但是时间久了,我也担心他的身体……”
“也是我没用……”说着说着,乔迪哭了起来,“需要孩子工作来支持这个家。”
“哦……乔迪……”玛妮抱住哭泣的乔迪,“这个月的津贴又没有及时发放吗?”
乔迪摇摇头。
“我记得有不少人找你订购香酥大嘴鲈鱼,这样收入还是不够支付账单吗?”卡洛琳担忧地看着乔迪。
“只有买得到大嘴鲈鱼的时候,我才能接订单。”乔迪哽咽着说。
“对不起,乔迪,我没法解决山姆的事情。”阿玖同情地看着乔迪,“但是我可以多钓一些大嘴鲈鱼,只是要过两天我才能交货,可以吗?”
“谢谢你,阿玖,感谢你的帮助。”乔迪难堪地擦去泪水,“我一定会努力接更多订单的!”
所有人都围上去安慰乔迪,阿玖一转头,就看到专注看着她的阿比盖尔。
“Abby?”
“阿玖!”阿比盖尔的双眼不断往外冒星星,“你好厉害啊~~~~”
阿玖笑着捏捏阿比盖尔的脸颊,“哪有,我只是比你多了一点社会经验而已。”
“才不是呢!”阿比盖尔一把抱住阿玖的手臂,“阿玖就是!就是!就是!一个很~厉~害~的人!”
阿玖被逗得笑了出来。
她确实不是一个多厉害的人,但是有时候,她也觉得自己确实干得不错。
比如现在。