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5、锅盖面＋酸辣肉片面 ...
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鹿枝枝把菜单递给姑姑鹿婧妍和姑父刘振费两人，让他们选择想吃什么面。
姑姑鹿婧妍指着锅盖面说：“这是什么面？我想试试。”
姑父刘振费开口：“那我要酸辣肉片面，这上面标注酸辣肉片儿面用的是杂粮面，看上去好像挺健康的。”
“行，枝枝，那你就给我们煮两碗面，别太费事儿的，简单就好！”
“好嘞。”
鹿枝枝回到厨房，开始准备起锅盖面来。
传统中锅盖面是需要不同的人员坐在一根木杖两侧，将面团用上下跳跃的木杖压成面条。
鹿枝枝没有其他帮手，就只能做简易版的，用一根擀面杖来回倾轧压出锅盖面的形状。
蔬菜做的面卤尤为重要，葱花、蒜花，还要有一些青菜、豆芽，青椒也是必不可少的，制作锅盖面要熬出葱油，这碗面做好以后，将热油浇在葱花上，葱油的香味一扫而出。
将锅盖面放在姑姑鹿婧妍面前的那个瞬间，光看着锅盖面的样子，鹿婧妍就食欲大动。
其实原本坐在车上，她吃了点儿零食，是不大饿的，可现在居然勾起了她的馋虫，忍不住拿起筷子夹了一口。
这一尝不得了，鹿婧妍连声称赞：“哇！你真是做大厨的料，这也太好吃了吧？”
因为是苏式菜系的缘故，她还微微尝出汤头带着点回甘，和面里其他滋味搭在一起，更显得鲜美无比。
旁边的姑父刘振费也忍不住伸出筷子在碗里夹了两根面条，他惊讶了，颇有些疑惑地看看老婆：“不对呀，她哪来的这基因呢？”
说起这个，鹿婧妍直接上手去打刘振费：“什么意思？变着法说我的饭难吃？”
“不是不是，反正家里是我做饭嘛。但据我所知，你们家这边和她妈妈家那边都不出厨子，可这明显比饭店的手艺还强，这要是自学成才，也实在太有天赋了吧！我给你做了十几年的饭，现在这手艺，你前两天不是还吐槽我呢，越来越不如从前了。瞧瞧我，这就是没天赋，纯凭后天努力。”
鹿枝枝从厨房端出那碗酸辣肉片面来。
刚才的锅盖面肉片儿就不少，酸辣肉片儿面同样也是，一眼望上去，两人的面上都铺满了一层肉。
当然，卤味儿也不能少，鹿枝枝今天的卤味里还加了些卤的素菜，更重要的是加了红油卤，之前是五香卤味，新的口味加了麻辣的辣椒、麻椒，都给的到位。
原主的记忆里，姑姑能吃辣，姑父刚才又点了酸辣的汤面，想必也是能吃，所以她特意加了红油的，看上去油润油润，红色勾动食欲，那辣椒片都相当鲜亮。
光是看上一眼，鹿婧妍就忍不住咽口水。
“我尝尝这酸辣肉片面。”
刘振费先喝了口汤，辣椒香气冲头而上，真叫一个酣畅过瘾。
“没想到你这酸辣汤底，调的竟然这样好。”
他忍不住连喝几大口，挑起面呼噜呼噜就吃了下去。吃了半碗，开始夹起前面的卤鸭肠，进了嗓子，所有味蕾都似乎被打开了，鸭肠脆脆嫩嫩，一口接一口，根本停不下来。
“哇，这实在是太好吃了！”
姑父刘振费大口大口，风卷残云一般，整个把一碗面吃得干干净净，最后连汤底也不放过，全喝完了。
鹿枝枝问她：“姑父没吃饱，我再做一碗吧？”
“不用不用，吃饱了。其实原本我今天不太饿的。”刘振费打了个饱嗝，鹿枝枝才确信他是真的吃饱了。
鹿婧妍吃得慢一些，不过她也把面汤喝的只剩底了。
鹿枝枝看他们吃得满意，心里松了口气。某种意义上说，姑姑可是她的恩人呢，要不是自己管她借钱，她那么利索地借给自己，她也就没有这开饭馆儿的机会了。
作为投资人，当然要给他们多多的肉吃，服务周到才行。
姑姑鹿婧妍用纸巾擦了擦嘴，感慨道：“看你做的这么好，我就放心了。你加油，生意刚刚开始，等大家都吃过你的面，肯定会越来越好的！”
鹿枝枝点点头。
“我们还得去乡下看看你五爷爷，每次去都要帮着干点活，家里的菜和水果成熟了，也会摘一些带回来，尤其是他门口那棵枣子树，可好吃了。我们帮他打点枣下来，到时回来送你一些，你和小灵、尔真他们一起尝尝。”
“姑姑，不用送我的。”
“没事，又不麻烦，回来的时候稍稍绕个路就行了，那我们走了啊！”
鹿枝枝点点头，和姑姑姑父挥手道别。
*
旁边的摩西大厦，外面看上去是相当华丽高档的建筑，里面格子间坐着的职员却在发愁。
一个老客户的合作泡汤，这个月的业绩打打折扣，钱明多有点儿灰心丧气，连着这几天胃口都不好，对于工作也打不起精神来。
钱明多等等同事们都下去吃饭了，他仍然在格子间坐着，像是在思索些什么。
同事们陆续吃完饭回来，他依旧保持那个动作不动。
同事都忍不住问他：“怎么不去吃饭呀？”
“不饿。”
“我看你已经连着好几天中午都没怎么吃饭了，这样下去会把胃搞坏的。客户嘛，还能再拉的，不要那么懊恼了。更何况那天是天气原因搞砸了会面，也不是你主观影响的。”
“可我就是提不起劲儿来，这个月的奖金恐怕也要和我告别了……”
“还是去吃饭吧啊！心情不好的时候，吃的美味能缓解的，吃饱了饭才好继续去找新的客户。”
“楼下的饭，吃的我都腻烦了，偶尔吃一次吧，味道勉强能接受，吃多了吧，真的有点受不了。”他顿了一下，“不过你说的对，光坐在办公室里，心情是好不了的，我还是出去溜达溜达，晒晒太阳，祛祛我最近的霉运。”
钱明多下了楼，沿着街道走，漫无目的。
不知不觉的，不知怎么就走到了云水街，丝丝缕缕香气飘了出来，是刚才鹿枝枝给刘振费做的酸辣肉片面的味道，因为酸辣的味道更为刺激，香飘得更远些。
奇怪的是，站定脚步的一瞬间，钱明多的肚子咕噜了两声，居然有了食欲，难不成是被这辣味勾的？
他犹豫了片刻，进了那间小店。
也是挺鬼使神差的，平时他是根本不会来这条街吃饭的。
“老板，刚才这是什么面？怎么这么好闻啊？”
鹿枝枝一看来人了，连忙迎出来：“是酸辣肉片面，你要尝一尝吗？”
钱明多一眼看到桌上摆的菜单：“刚才是汤面，那我就要凉面吧！鸡丝凉面来一份，老板，我看你桌上有辣椒，我自己放就行。”
“好。”
凉面比汤面做的速度要快一些，很快就被端上了桌。
淡黄色的面条，夹起来爽滑，还有些Q弹，凑近了，轻轻嗅一下，相当清爽，是夏天的味道。
凉面最重要的就是清爽，尤其是当钱明多把桌上放的辣椒酱放在凉面中拌匀以后，辣椒的香味仍然掩盖不了鸡丝凉面的清透气息，闻起来就是一绝。
眼看着凉面被拌的发红，颜色看着更加有食欲了，钱明多忍不住看着这极好的卖相，拍了张照片。
随后一口吃下去，嘴巴里塞得满满的，酱汁的浓郁和夏天的味道融合的恰到好处，并不产生冲突，他焦虑的内心也像是得到了极大的满足，忍不住发出“唔”的一声感慨。
吃了两口以后，钱明多不由问鹿枝枝：“老板，这辣椒是你自制的吗？”
鹿枝枝点点头。
“好久没有吃到这么香的辣椒了，我就想肯定不会是超市里买的那种瓶装的，流水线上做不出这种味道来，这辣椒简直太下饭了！”
钱明多吃完了这一碗以后，似乎还有些不满足似的，内心犹豫了一阵，问：“老板，你这辣椒我可以花钱买一份吗？”
鹿枝枝愣了一下，说：“不用，你想要多少，我给你个袋子，盛进去带走就行。”
“不不，这辣椒是你自己做的，肯定也花了不少功夫，我得给钱。”
说着，扫码的声音比面的钱要多了五块。
鹿枝枝忙摆手：“不行，五块钱太多了，我这一小罐本身量就很少的。”
“但你这手艺好，值得这么多钱！”
见他如此坚决，鹿枝枝只好给了他一只袋子，钱明多把盒子里的辣椒酱全盛到袋子里，一共大概一个掌心那么多，但是他相当满足，这样晚上回家自己做饭也可以放一点进去，有了好吃的辣椒酱，这几天吃饭难以下咽的问题，肯定就能解决了。
“还好我刚才吃面之前拍了照片的，回去我就给老板宣传宣传！”
“那就谢谢你啦。”
“应该的。”
钱明多走出小店，又拍了张店门头的照片，“唰唰”两声，两张照片就被发到了公司名为“大吃大喝群”的群里，群里其他员工有了回应。
，还差 