87、开张 万事俱备， ...
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终是到了叶若忻为五味居精心挑选的黄道吉日。
她早早地起床前去铺子盯着开张事宜，前前后后将食材数目、铺面装饰确认了好几次，就连菜单上的菜品名也不放过，硬是从头到尾核对了四五遍。
叶若忻双手叉腰站在大厅内环视四周，俨然一副导演开机前严肃检查片场的状态。
她眼神一一扫过铺内每个角落，像是天然的扫描仪，桌子的朝向，没问题……绿植的位置，没问题。
她满意地点了点头，拍手拂去杂尘，扭头对前不久雇来的伙计们笑道：“万事俱备，开门迎客！”
为了今日能一鸣惊人，叶若忻特意准备了爆竹烘托气氛。
眼看时辰差不多，她朝身侧瞥了一眼，云秀立马会意。
随叶若忻一同着男装的云秀上前，将铺面门口的爆竹点燃，叶若忻瞧准时刻，赶在爆竹声响彻左右前，扬声呼道：“五味居今日开张，欢迎各位进店品尝。”
话音刚落，爆竹声响贯彻四方街坊，好不热闹，街坊邻居许久未见城西坊内有新铺子开张，争相前来瞧热闹的不在少数，叶若忻本就不大的铺面外头围着好几圈街坊。
只是，众人瞧着掌柜的是位俊俏的年轻公子，似是有些犹豫，里外好几圈人愣是没一个率先进店。
眼看局面要陷入僵态，叶若忻却未曾露出怯意，她将手边的麻绳轻轻一扯，一面巨幅海报伴着礼花从天而降。
海报上边不仅写着五味居的菜式，还有她精心绘制的菜品绘图，风格融合了许多现代元素。北安的人哪见识过如此超前的设计，纷纷拍手叫好。
叶若忻趁热打铁，“五味居开张首日，今日进店消费者，均可享八折优惠！走过路过千万不要错过哦！”
“八折优惠！走过路过，别错过！”她身后一众经过培训的伙计随之喊道，清脆卖力的宣传声瞬时又吸引了不少路人驻足。
不知是受这氛围感染还是诱人的折扣力度，人群中一人兴奋地喊道：“掌柜的，你这五味居卖的怎都未曾听过？介绍介绍呗，若是不错，我今日午食便选你这了。”
叶若忻双目放光，这问题和她接下来的流程简直不谋而合，她都快怀疑是不是自己找了托，但是自个给忘了。
那人刚说完，叶若忻便立马敲响手中的锣，热情回道：“哎，这位公子问得好！”
她借用棒槌作讲解工具，指着海报上边的各式菜名继续说道：“咱这五味居内菜式可不止一两种，大多是在北安城吃不到的味道，但又都是咱们天晟的风味。”
“这些味道大家可能会觉着似曾相识，也可能会觉着新鲜稀奇。这些味道平日可能就藏在我们身边，只是我们时常忽视了它们；它们也可能来自陌生的土地，我们还未来得及探寻。五味居选了许多从前可能未曾尝过，但日后却可能成为家常的菜式。”
“正因五味居的菜式丰富，今日开张首日，店内还有一项重磅活动——”讲到这，叶若忻故作神秘地停顿了一会，随后缓缓开口继续道，“自今日起五日内，进店消费者在品尝这些特别味道的同时，可以试着猜猜这些菜式源自何地，所用食材，若有能者能将烹制方法一同道出，五味居也是十分欢迎的。”
众人没见过开张首日便砸自家招牌的饭馆，底下开始传出低声议论，“若是食材和烹制方法都让人知晓了，日后不就不来这，自个在家就能做了吗？”
“可不是嘛。”
其中有想看热闹的，在下边大声喊道：“掌柜的，那看来你这铺子开不了多久啊。”
叶若忻泰然自若地笑了笑，她有信心。而且，能借此推广食谱，正是她开五味居的重要目的之一。
她神秘兮兮地接着说道：“这猜菜的活动，若是能猜中其中一项，便能折上再多打两折；若能全部猜中，便能获得免单权一次，每种菜式仅限前两名受奖。”
“免单！”果然，此话一出，众人便立马来了兴趣，“那不就是说咱们能白吃白喝！”
一切尽在叶若忻的掌控中，她缓缓继续道：“五味居与往日的饭馆可不同，五味居的菜谱会不定时翻新，每期菜谱上的菜式只在限期内可在馆内尝到。同时，在菜谱更新的前五日都会有猜菜的活动。若有能连续五期均获免单权者，将会得五味居五期内两成营业额的重磅大奖！”
前边的免单就够大伙消化好一阵的了，这两成营业额一出，底下瞬间像是炸开了锅，“这不就相当于入伙了这饭馆？后边若是火热的话，就算是两成，那也是躺着挣钱！”
本就开始动心的群众听了这人的话，纷纷两眼放光地朝叶若忻涌来，争相挤进五味居，一个比一个激动，“我先！我先！”
“公子，还是您有法子。”云秀双手拄着，趴在柜台一边看着叶若忻统账，一边感叹，“如今不过才迎客五日日，铺子便日日满客。城西坊内就数五味居名声最是火热，排队的人都到巷尾了。”
现在这个点，五味居还未开始营业，铺子里边还只有她和云秀两人，于是叶若忻便未作掩饰，但云秀似乎要谨慎些，依旧唤她公子。
“多谢云秀姑娘的夸奖。”叶若忻手下拨弄算盘珠子，扭头灿然一笑。
借开饭馆来推广宣传食谱的想法，其实一早便在叶若忻脑袋里打转了。她之前是拍纪录片的，还是美食类，对菜式以及宣传怎么说都是在行的。这些经验就算是经历世界轮转，遭受重创都无法从她脑中离去。
“公子写的那些菜式，奴婢是一个都猜不出，没想到这几日还真有能应下您的题面之人，她们可真厉害……”云秀撑着脑袋，嘟囔道，模样好似一只耸拉着长耳的兔子。
见状，叶若忻忍不住伸手捏了捏云秀日渐软糯粉嫩的脸颊，“在我眼里，你才是最厉害的，五味居能有今日，云秀姑娘功不可没。”
云秀不经逗，脸颊瞬间染上红晕，她笑着低声回道：“公子言重，奴婢其实也没做什么。”睫毛随着眼眸一眨一眨，轻扫过叶若忻手背，让她也绽开笑颜。
云秀可能不知，五味居的开张营业确实是小有些乾坤。
上月末回到北安，叶若忻便开始为铺子寻找合适的铺位，前后走遍了北安城的黄金地段，最终敲定了这间位于城西的铺面。
城西论街坊繁华、论其间商业活力，其实都不如别处。若是新铺没有坚实的基础，选在城西，倒闭会比盈利更早。所以近些年没多少新铺子选在城西，大多聚集在城北城东以及内城外圈，在那些地方开铺子，至少可以借用现成的热闹来支撑刚开业的关键时期。
但是城西有一样最重要的因素，是别处没有，却是对叶若忻想打造的经营模式最有利的因子——这便是此处丰富的人群构成。
城西坊内有多处驿站，每日人员流动是其它地方的好几倍，其间不少是来北安探亲、做生意的外乡人。
五味居基于她走访各地撰写的食谱，各式各样，源自天晟的不同地方，此也正是其区别于其它饭馆的特色。
这些特色菜式不能只瞄准北安人，更要考虑给全天晟的人，那么城西便是最好的选择。来到陌生的地方，自然是故土的味道最是勾人。在城西，她的五味居可谓占尽了天时地利人和。
选在城西不仅对五味居的经营有利，叶若忻其实也有自己的私心。
城西每日来往人员密集且复杂，在周围歇息落脚的人不在少数。人在歇息的时候喜欢谈天说地，而茶馆、驿站还有餐馆便是不二选择。
随着每日的人员流动，此处来自天晟各个角落的消息最是及时，最是有利叶若忻了解外边的近况。
顾景烨没有来信没关系，她会自己找。她就不信了，这么大个人还能走丢了不成。
不过五味居能有这般火热，属实出乎叶若忻意料。日前雇来的那些人手根本不够用，就她自己都走不开。自开张迎客那日起，她几乎都快宿在五味居了。
“掌柜的，结账。”
“欸，这就来。”叶若忻将手里刚点完单的菜式传给厨房后，赶忙一路小跑过去。
来结账的是两个胡商打扮的中年人，瞧着上了些年纪，其中一个相对敦实些，另一个稍瘦削些，许是来北安做买卖的。
“你方才说的还没说完，再讲讲呗，什么叫通敌？通哪个敌了？”瘦瘦的胡人在旁等着的时候，思索了一瞬忍不住开口道。
低头整理账单的叶若忻闻声立时竖起耳朵，仔细听着两人对话，虽说那胡人说的不是官话，她却因着之前看过相关纪录片，依稀能辨。
敦实些的胡人先是转头四周瞧了瞧，随后压低声音说道：“那当官的也没怎么多说，我只听见好像是一个贵人，说是他和外寇勾结，要把天晟卖了。现在还逍遥在外，不过上头查着呢，马上就会有结果。”
叶若忻手中动作一顿，眼皮没来由地跳了跳。和外寇勾结卖国，这可是死罪，此事非同小可，倘若是真，那免不了一阵腥风血雨。
瘦胡人双目闪烁，似是有些羡慕地抬手拍了拍同伴，打趣道：“你这生意不错，还能听到这些，不亏！”
接过叶若忻的找零，那两个胡人便离开了五味居。
可不知为何，叶若忻的心自那之后便一直扑通跳个不停，总觉不安。她接连揽下了点单、传菜等事务，以此填满自己的脑袋，避免自己多想。
叶若忻端着木薯糖水送给坐在门口的客人，见又有要结账的，她擦了擦手正要过去，这时门外忽然响起一阵喧哗，引得众人纷纷看向门口。
没多久，一众带刀官兵大摇大摆地朝着这头来，一干人一看就不是什么善茬。为免沾上事，人群自觉散开，官兵顺势从这通道迈入五味居。
领头的环视了一圈，冷笑道：“哪个是掌柜？”
“正是在下。”叶若忻微笑着向前迈步，几步之外的云秀见状急匆匆上前想要阻拦，却被她横臂挡在身后。
“各位若是用餐，那便里边请。”说着叶若忻淡定地瞥了眼官兵的大刀，“但若是其它事，赎五味居庙小，容不下大佛。”
那官兵轻蔑地冷哼一声，“你这五味居都开不下去了，用餐就免了。”
“这是何意。”叶若忻面上依旧是波澜不惊的微笑，让人看不出其内心有何变化。
话音未落，官兵从袖中取出一纸文书，单手将其展开贴在叶若忻眼前，“呐，瞧清楚了，瞧仔细了！上头可是白纸黑字写明了的。”
“国公府世子涉嫌通敌卖国，已畏罪自我了结。上头发现你这五味居与国公府有牵扯，现特命我等查封细审，绝不容卖国贼同党继续在北安逍遥！”
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