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29、第四卷 厨神的味蕾—厨神之路(一) ...

  •   竹村并不知道自己的身世,他明白自己时日无多,他去满月事务所时明确的知道自己只有一个月时间,即便他留恋不愿离开不去安乐死,他的生命也会在一个月后结束,他将所有连锁店停业,集合了集团内的所有主厨,连上研发团队的大厨,总共有30个大厨,还不包括他们带来的助手,他发布要参加两周后的厨神争霸赛,他虽然恢复味觉,但他积压的食谱有几本字典那么厚,他本来想慢慢的当作每个季度的新菜放上菜单,可现在的他来不及这样做。
      他将30组大厨分开,其中6组协助他制作厨神争霸赛的20道菜品,其余24组按春夏秋冬四季划分,对四季套餐进行制作和试菜,每个套餐从前菜到甜点有14道菜品,竹村的笔记足够餐厅未来五年的四季套餐每季换新,他的公司股份会交给公益组织监督的一支家族信托团队,再远的事情竹村也管不了,他只想把他能做的都做了。
      本来略有些死气沉沉的公司氛围被竹村的斗志所点燃,竹村天才厨神的位置并没有什么后辈撼动,毕竟是灶神之子,天赋异禀加全身心投入,并不是什么凡人的资质都可以动摇的,他在生重病之时竟然要重新参加年少时参加过比赛,从评委席站到灶台后,所有人都为他的勇敢感到钦佩。
      没有人质疑过竹村厨神的地位,他的餐厅即便有瓶颈也是因为运营方面的问题,没有其他餐厅那么花里胡哨,要么把心思全放在吸睛靠独特的装修风格,要么靠殷勤的服务形式,但想要吃好吃的料理,食客们会毫不犹豫的选择竹村的餐厅。
      可他要参加的比赛已经不是几十年前的厨神争霸赛,只要专业过硬就可以得到冠军,厨神争霸赛早就变成名利场的工具,一把劈开餐饮界未来几年风向的利刃,这也是十几年前竹村不愿再做评审的原因,赛组委会会左右评审的判断,导致很多有天赋肯努力但没背景的人失去追逐梦想的权力和条件,他们只能委身在资本的大树下,畏首畏尾的工作,或是一辈子甘心开一个对资本不具有威胁的小店,否则就只能放弃这个行业。
      竹村参赛的决定也有一部分这个原因,他不准备赞助赛委会,他知道自己会输掉比赛,但不会很快输掉,自己参赛无疑是个话题点,赛委会可以利用舆论热度拉到更高的赞助,即便这样他还是用心的研发制作着每一道菜,竹村就像找回年少时对烹饪的热情般投入其中。
      在一个僻静的乡村,一个精瘦的老人看着电视上竹村要参加厨神争霸赛的新闻,他那和椅子腿差不多粗细的胳膊颤抖的抬起来,放在电视上才得以让画面更清晰可对于老人来讲并没有太多的改善,他灰蒙蒙的眼球上蒙了一层泪水,这一刻他原谅了徒弟,他最爱的徒弟是真的热爱烹饪的,他现在相信了,从竹村口腔癌的新闻爆出后,他的师傅并没有太多波澜,而将死之人还把所有的热情都放在烹饪上,这位老人眼中除了心疼,还有羡慕,他没有能力也没有勇气再在自己热爱的事业上拼搏了,可是竹村做到了。
      很快追逐舆论热点的记者想尽办法找到竹村的师傅,他企图把陈年的老黄历翻出来,从不同的角度去介绍竹村,说白了就是想要抹黑竹村来增加话题量,励志追逐理想的抗癌斗士大家已经看腻了,他要的是竹村欺师灭祖的那一面,沾沾自喜的记者就像已经得到了这个独家一样,还没到师傅家里步伐就已经轻盈起来,他确定被竹村挤回乡下的师傅会憎恨竹村,采访那天他开了直播,企图揭露竹村并不存在的不为人知的一面。
      竹村师傅虽然没有怎么上过学,却是个礼数周到的人,秉着上门就是客的原则恭敬对待着记者,记者让他回忆竹村的一切从拜师开始讲起,师傅也没有什么戒心,觉得这样多少应该对竹村有些好处,就开始讲起:“他16岁那年被他家人送来我家,他爸爸妈妈都各自再婚组建了新的家庭,有了新的孩子,法官把孩子判给了他爸,半大小子吃死老子,他爸不愿意再供他读书,就到处打听哪里在招学徒,我本来没打算再收徒弟,看他实在可怜就收了他。”
      “他爸妈不疼他,他妈2、3年去看过他一回,他爸也不是什么有钱人,有了小儿子竹村自然什么都得让给弟弟,他努力学习没有人在乎,他经常帮他爸跑腿,帮后妈做饭打下手,所有人也都觉得理所应当,他们都把竹村当作外人来养,他的优秀是理应的回报。”
      “我的后厨可不一样,付出多少努力得到多少回报,一开始竹村就非常努力,那个时候他应该还是想做给他父母看,哪个孩子也不想被父母抛弃,他的父母对他做出的成绩视而不见,连句夸赞都极为吝啬,在我的后厨他努力得到回报之后的他比之前更努力了,可能他知道他没有可以依靠的人,那个之后他应该就是为自己努力,考核获得优胜可以加餐还有奖金和试菜食材的奖励,烹饪对于他就是救命稻草,被抛弃的他也算幸运的找到了自己的出路。”

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