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142、第 142 章 ...
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林相旪抱着剧本还没回过神,那边的绪子已经朝布鲁诺和杰西卡伸出手:“我看过两位拍摄的作品,夸赞的话就不多说了,在此诚恳地邀请二位加入我们,负责花絮师的工作。”
布鲁诺和杰西卡相视一笑,毫不犹豫地握住绪子的手。酒足饭饱后,正事果然谈得格外顺,没半刻功夫就敲定了细节。
接下来几日,小绿成了餐馆常客,一有空就拉着林相旪打磨剧本。好在夏日客流稀松,顾长雪带着美樱三人应付绰绰有余。花了一周时间,紧赶慢赶润色一新的剧本终于定稿,简单的开机仪式后,林相旪和顾长雪便开始了剧组、餐馆、家三点一线的奔忙。
随着开机,布鲁诺跟杰西卡也跟着忙碌起来,日日早出晚归,好不容易有休息时间也神龙不见首尾,着实叫顾长雪好奇了一阵。
问了一圈,没人知道他俩躲哪儿去了,顾长雪正琢磨着要怎么才能撬开两人的嘴,布鲁诺就拉着杰西卡一头冲进店里:“哈哈哈!宣布一个好消息!我们把福气的纪录片剪完了!抱着试一试的心态投了电影节,没想到竟然入围了!”
这可真是天降好消息,顾长雪忙从收银台绕出来:“恭喜,恭喜!我就说呢,今早屋檐下怎么就飞来一只喜鹊,原来是为了预报好消息呀!”
“这些日子的拍摄大家都辛苦了,趁着好事临门又有空闲,不如就在店里聚一聚?我给你们做好吃的。”林相旪从座位上起身,拿过随手放在一旁的围裙就要穿上。
这时,门口突然响起风铃的清脆声与高跟鞋踩在地板上的“哒哒”声。
来人穿着得体的套装,脚上是一双锃光瓦亮的尖头高跟鞋,落在肩上的茶卷发闪着健康的光泽,肩上背着经典款老花托特包,脸上则画着细致的全妆,耳畔、脖颈、还有不经意露出的手腕都佩戴着小巧却不失精致的大牌配饰,只有手上提着的两个大袋子透露着几分朴实。
“客人......”顾长雪皱眉,只觉得眼前的都市丽人长得十分眼熟,但精英味十足的打扮让她难以确定。
来人听见招呼,脚步一顿,摘下墨镜露出一双笑意盈盈的双眼:“小雪,相旪,这才多久没见,就认不出我啦?”
“你是......?”林相旪停下手上系围裙的动作,瞪大眼睛将真凛从头到脚仔仔细细看了遍,才冲顾长雪点点头,“真凛!是真凛回来了!”
“真凛?!我的妈呀!”顾长雪一个箭步上前,惊讶的表情在目光触及到真凛卷发下熟悉的眉眼时,转变成欣慰的微笑。
之前总带着怯懦的眼神,如今亮得像淬了光,精致的妆容衬得她气色极好,连说话的语调都多了几分原来没有的从容自信。
“真凛,你这打扮简直跟之前判若两人!我刚才真没认出你,还以为是到这里出差的都市丽人呢。”
“哪有那么夸张。”真凛笑着提起手里的大袋子,“这次回来,是给你们送好吃的来了。”
她将袋子放在桌面上,从中掏出几盒速冻包子:“这是藤间制果与福气合作的第一款产品,按照相旪给的配方做了第一批样品。正好大伙儿都在,就请大家一道品尝品尝,给我们提点意见或建议,帮助我们改进。”
“是呢,分量也正好够我们大家吃,我这就去蒸上,再做几道下酒菜,小雪你去千代姐店里一趟,找她买点酒,今天这样的好日子合该有美酒相配!”林相旪说着就要一头扎进厨房。
真凛连忙上前一步,轻轻拽住林相旪的胳膊,取下她套在身上还未穿戴整齐的围裙:“相旪你快坐下!以前总吃你做的饭,今天好不容易大家聚在一起,该换你歇着,尝尝我们的手艺了。再说这样品还得蒸透才好吃,正好给大家留够露手的时间。”
“对呀小老板!昨天你不还念叨着想试试白人饭嘛!别的不敢说,在场的众人里能做出正宗白人饭的就只有我和布鲁诺吧?我来做一道拿手好菜——肉酱千层面,表面撒上现磨帕玛森芝士,保证你吃了眼前一亮!布鲁诺会做汉堡,连面包胚都是自己烤的,你一定要试试!可好吃了!” 杰西卡拉着布鲁诺凑上前,信誓旦旦地拍着胸脯保证。
顾长雪更为直接,按着林相旪坐下,还体贴地倒好了茶:“相旪,你就安心坐在这儿喝茶等开饭吧!剩下的交给我们!前阵子跟你学的新菜今天正好有机会练手,你可别拦着我啊!”
连顾长雪都开口了,林相旪也不愿扫兴,索性端起茶杯朝几人挥手:“还愣着干嘛?快去做饭呀,我就坐等各位的大餐了,不好吃我可是要闹的啊!”
林相旪的玩笑话让店里顿时热闹起来,顾长雪率先撸起袖子冲向后厨:“放心!保证让你吃得竖起大拇指!”
真凛紧随其后,一步入后厨就立刻打开蒸笼,往里头整齐地摆上专程带来的包子,接着又主动淘米洗菜,帮着顾长雪打下手。
“青红椒、木耳、肉丝,你这是要做鱼香肉丝吗?”真凛好奇问道。
“被你发现了?”顾长雪笑着回应,“鱼香肉丝可是我的拿手菜,正好今天给你们露一手。”
另一边的杰西卡和布鲁诺也在忙碌着。烤箱里的面团受热膨胀,黄油裹着麦香弥漫开来。灶台上的炖锅里飘出番茄的酸涩和牛肉的焦香,刹那间又被浓郁的红酒味给掩盖。
这头的顾长雪手腕轻转,黑褐色的酱汁倒入锅中,锅铲翻飞,升腾的热气酸甜间还带着一丝辛辣,划破红酒带来的浓醇。
“真凛,剩下的猪肉帮我剁成肉泥,三分之二搅拌上劲后,按人数均分,搓成肉丸再压扁成肉饼,依次放进这些瓦罐里,加上水,再打入一颗鸡蛋,放进锅里慢慢蒸,出锅前撒些盐就行,味道鲜美的很!”
真凛菜刀认真剁了起来,顾长雪开始做糖醋荷包蛋。这道菜简单,只需起锅倒油,待油热后打入鸡蛋,小火慢煎,将两面都煎得金黄焦脆。再用糖、醋、水淀粉调个糖醋汁,待汁熬得粘稠起泡,把荷包蛋倒回锅中翻炒,让每颗荷包蛋都裹满酸甜的酱汁便完成了。
瓦罐汤上锅的同时,盖了一层葱姜的鸡腿也一道送进蒸锅。
汉堡和肉酱千层面即将出锅,后厨里的烟火气越发浓郁,顾长雪开始做麻婆豆腐。
先用郫县豆瓣炒出红油,加入肉末炒香,再放入切好的豆腐块轻轻推匀,避免将豆腐搅碎,加少量清水焖煮片刻,让豆腐充分吸收汤汁的味道。出锅前,撒上一把花椒粉和葱花,麻辣鲜香的气息引得前厅的林相旪都忍不住耸动鼻头。
这时,蒸锅里的葱油手撕鸡也熟了,顾长雪取出蒸鸡,稍凉后顺着鸡肉的纹理轻轻撕成条,码在盘中,淋上滚烫的葱油,又用葱花和白芝麻增添色彩。真凛端着蒸好的肉饼鸡蛋瓦罐汤过来,瓦罐里的肉饼紧实,鸡蛋滑嫩,汤汁清澈,光是看着就让人有了食欲。
林相旪早已从千代店里买来的好酒等候,见菜齐了,便给每个人都倒了一杯。
“第一杯,恭喜布鲁诺和杰西卡的纪录片入围!”她率先举杯,杯沿碰撞的发出脆响,“第二杯,预祝拍摄顺利,第一集就爆火!”
“那第三杯祝什么?”顾长雪冲林相旪眨眨眼。
“第三杯当然是预祝真凛的企划成功,新品大卖特卖,前途似锦。”
真凛愣了一瞬,仰头喝完杯里的酒,暖意从喉咙滑进胃里,不知怎的,眼眶却微微发热:“谢谢你们,如果不是当初你们...我可能还困在过去的阴影里。”
说完,她给自己倒酒:“还有第四杯,祝福气越来越好,祝我们长相聚!”
“说得对!祝福气越来越好,祝我们长相聚!”杰西卡举着杯子站起来,其余人都跟着起身举杯,笑声混着酒菜香漫出店外,落在夏日的晚风里。
林相旪看着眼前的众人,嘴角微微上扬,朋友们各有归宿,都在往好的方向发展。
接下来的日子,一切果然稳步推进。拍摄按计划进行,布鲁诺和杰西卡的花絮拍得有声有色;福气的生意虽不算火爆,但熟客们依旧喜欢来这里吃口热乎饭;真凛那边也传来好消息,速冻包子的上市筹备工作进展顺利,就等正式批量生产。
小绿来得愈发勤快,常环顾四周感叹,可惜无法直接在店里取景,好在摄影棚搭建的还算还原,加上美食加持,演员们更快入戏,拍摄效果一天比一天好。
原以为接下去的日子就这么平平淡淡如流水,谁也没料到,安稳竟如此轻易被打破。
这天清晨,顾长雪像往常在店门口等待各家供货商送来新鲜食材,左等右等却不见菊老板的身影。她不由得皱眉,心里对菊老板越发不喜。
“相旪,菊老板怎么回事?这个点了还没来,怕不是又睡过头了,你要不打个电话催催他?”
林相旪从一堆拍摄日程中抬头,望了眼墙壁上的时钟,距离约定好的送货时间已经过去二十分钟:“这个菊老板真是......”
林相旪不知该吐槽什么,只能无奈叹口气。菊老板送货迟到已经不是一回两回了,好在他送来的果蔬新鲜,她也不多计较,只等着合同到期便换个供货商。
她拿起手机拨通电话,不知为什么心脏却噗通噗通越跳越快,一种不好的预感浮上心头。
“您拨打的电话已关机,请稍后再拨,sorry......”
察觉林相旪脸色不好,顾长雪心头猛地一咯噔,英气的眉毛狠狠皱起:“他不接电话?”
“不是,关机了。”