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10、第10章 除夕 ...

  •   除夕这日一早容府各屋的主事与下人们便进进出出忙着张灯结彩,小厮高挂灯笼,婢女们张贴春联增添喜气,各屋小厨房更是忙得不可开交。

      "这鱼的火侯得再看顾着些..." 就连平日十指不沾阳春水的洛姨娘都在小厨房里,目不转睛的盯着厨子与下人,道: "这金汤浸丝瓜得在多添点味..."

      每年除夕除了大夫人张罗年夜,海棠阁与明月阁都会再添几道料理,洛姨娘自然不愿落于秋姨娘之后。

      "娘,您坐会儿...这样彭厨子还怎么把菜做好..." 清儿得知洛姨娘自前几日便为菜肴之事烦恼不已,故进到厨房来看看。

      "我这不是担心吗?要是让明月阁抢了锋头..." 洛姨娘说到: "...可你怎么也进来,你最不喜这油烟...去屋里待着" 一面抚着女儿的头发。

      "娘别担心,您先回去梳洗打扮,晚上怎么着也得压一压明月阁,清儿也准备了一些小玩意儿...晚上爹娘看了一定开心!" 清儿笑着说"这有我帮您看着厨房!"

      "这..." 洛姨娘一脸不放心地说: "你这小ㄚ头又不曾下过厨..."

      "姨娘放心交给姑娘吧,姑娘可是精心准备了好多日!" 锦玉帮腔到。

      自从古妈妈去了庄上,清儿在锦玉及墨玉的照料下恢复健康,渐渐的洛姨娘也颇为信任这两位小侍女。

      "那好吧..." 洛姨娘勉为其难地说到: "你们得顾好姑娘啊,别磕着碰着..."

      锦玉与墨玉应诺,送洛姨娘离开,接着陪着清儿料理年夜饭之事。

      忙了一天回到屋里,清儿梳洗毕,穿上洛姨娘准备好的华贵新衣,准备往正厅前去。

      正厅中席面已经备好,大夫人、洛姨娘与秋姨娘也都早早准备着,只等容老爷与容老夫人到来,清儿俾见和他一样穿着一身华服的湘儿,两个姑娘的服饰正是洛姨娘早前备下的那两套,并按照清儿的意思让绣娘修改过。

      "问大夫人、问姨娘安" 清儿恭顺的行礼。

      "问姐姐安" 湘儿也若无其事地向清儿问安。

      "既然来了,都先入坐吧,三哥儿已经去请老夫人了..." 大夫人说到,一面看着洛姨娘问: " 老四呢?"

      "江儿..他..." 洛姨娘正思索着如何应答,不知这个儿子又趁乱上哪去溜达。

      "四公子莫不是,又和狐朋狗友撒野去了?到底是年纪还小,过几年就好了..." 秋姨娘一面用帕子按着额头,一面说到。

      "你说什么啊!" 洛姨娘气得正想跟秋姨娘理论。

      "四哥哥是代替爹爹送礼给南阳王府与郑乡公府..." 清儿回答到,他早就料到容允江今日定会溜出去,因此早早就建议容允泽让容允江代替容府去送礼,并让容允泽身边管事的陪着,算着时辰,应当快要回府了。

      "原来如此,看来四哥儿越发长进了!" 大夫人微笑但语气平淡的说到。

      这可把秋姨娘气的。

      果不其然,容允江没一回儿便进入厅堂,一脸没好气地坐在清儿旁边,嘟囊到: "外头这么热闹,三哥偏派人跟着我...真没劲..."

      容老爷与容允泽陪着老夫人进了大厅,容老夫人自然是坐在主位。

      "这些佳肴有劳夫人与二位姨娘" 容老夫人笑着说到。

      "母亲,这道钰翅羹煨了一天,滋味厚实雅致,请母亲开桌吧!" 容大夫人说到。

      "好,很好,都用吧!" 老夫人用筷子夹了一口,象征开席。

      "... 老夫人,这道何首乌炖汤,补肝肾、益精气、乌须发,最是滋养,还用了枸杞、杜仲、红枣、肉桂..." 秋姨娘殷切的上前为容老夫人还有容老爷盛汤布菜说: "老爷也多用一些..."

      见老夫人面有难色,唐妈妈接手菜肴说到: "老夫人入冬后脾胃虚寒,大夫说不能食用补物,我替老夫人布些清淡的菜肴即可,何首乌炖汤倒是公子们可多进一些..." 也给了秋姨娘台阶下。

      秋姨娘也识相的为两位公子添了汤后入座,不敢再多言。

      "秋娘有心了..." 容老爷安慰到,并转头对洛姨娘说 "这金汤浸丝瓜是怜心准备的吧,很是下饭,来都尝尝!"

      洛姨娘见秋姨娘落了脸,自己又得容老爷夸赞,不免扬起嘴角,这可把秋姨娘气得。

      "大夫人可得小心点鱼刺..." 秋姨娘见大夫人夹了一口洛姨娘备的糖醋鱼,刻意说到。

      "你..." 洛姨娘正想回嘴,只听见老夫人啪一声将筷子放在桌上。

      半晌没人敢开口。

      "我...听说盈盈晨起在小厨房里忙和,都做了什么,可有上桌?" 容允泽轻声的开口说话,语调平稳柔和,仿佛他压根没听见刚刚的吵闹。也只有他敢在老夫人生气时说话。

      "是..." 清儿站了起来,唤锦玉和墨玉端上三盘小菜说: "清儿不才,只做了几道小点,若不是三哥提起,清儿都不好意思在大夫人和姨娘们面前班门弄斧...还望不弃..."

      "第一道是凉拌芹菜,清酸甜咸最是开胃...虽然做法简单,不成大气,可芹菜 寓意勤俭的好意头..." 清儿含蓄地说到,而锦玉则一面为主子们各布了一点菜。

      "乖清儿,好啊!" 容老爷很是满意。

      容老夫人尝着,眉头也略为舒展开来。

      "第二道是虾仁韭菜,浓郁鲜香口感爽脆...韭菜有长长久久之意,愿容家长长久久世代绵延...恭祝老夫人、父亲还有大夫人长寿康健..." 清儿继续说到,换墨玉为主子们都各布了一些。

      "五ㄚ头有心了..." 这回连大夫人也笑着说。

      这会子秋姨娘已经吃不下也笑不出来了。

      "这最后一道是个小趣味,还请老夫人、父亲和大夫人莫要见笑..." 清儿掩着嘴,满脸不好意思地说,一面让锦玉和墨玉分别为每为主子上了一颗一口饺子。

      "清儿准备了这个一口饺是京西的小点..." 清儿一面说: "听闻民间除夕吃这一口饺,会在其中几颗包上花生仁,象征金元宝,吃到金元宝的人来年花开富贵..."

      过了半晌 "果然是老夫人最有福气吃到了金元宝" 唐妈妈笑着说,接着大夫人、洛姨娘、容允江及容湘儿也都分别吃到了包有花生仁的一口饺。

      除了笑不出来的秋姨娘和容湘儿,在座的人都乐得开怀。

      "老夫人、父亲、大夫人,清儿手拙怕这一口饺做坏了,所以多做了些,想着余下的晚些分给今日在正厅伺候的府中之人,也让大伙图个新鲜趣味..." 清儿迟疑的说到: "只是不知是...是否合规矩..."

      "甚好,你能体恤府中诸人,父亲甚感欣慰" 容老爷说到。

      大夫人也示意身旁的李妈妈将剩下的一口饺拿下去,晚些分给正厅服侍的下人。

      "今年甚是趣味,五ㄚ头做得很好..." 容老夫人满意的说到,这时眼光正好落在清儿与湘儿两姊妹身上说到: "洛姨娘也做得很好,听闻姑娘们的新衣是你备下的,还制了手串让大师开光,你能将姑娘们一视同仁,甚好。"

      老夫人难得笑着唤洛姨娘一次,洛姨娘连声谢过老夫人。

      "六ㄚ头乖巧,也是秋姨娘悉心照料..." 容老夫人最后还是给了秋姨娘与湘儿一点脸面 "我也乏了,都散了吧!"

      洛姨娘难掩笑意,今夜自己和女儿可是出了锋头,还得了老夫人夸赞,自己在老夫人这儿还从没讨过这样的好处,这可是前所未见。

      秋姨娘则是气的指甲都快陷进肉里,不只是自己的菜肴落了脸面,本想着洛姨娘借容老爷名头送来的衣服,湘儿才不得不乖乖换上,但如此鲜艳华贵的服料,定会惹得老夫人不快,届时再当着老夫人面说是洛姨娘备的,让洛姨娘受指责。没承想今晚不仅自己和女儿被冷落,还让容清儿大出风头,这口气说什么也咽不下去。

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