《在古代开私房菜馆》牧野千里

3、冰粉

　　　　回到家，柴旺已经抻长脖子等了好一会儿，见到柴玉的身影，忙就凑过去，“大姐借到篮子了？”

　　“嗯，借到了。”柴玉把篮子递给柴旺，方才忘了一块借个弯刀使使，这会儿只能拿上卷了刃的菜刀防身。

　　柴玉把菜刀别在腰上，才要出门，目光又落在床里侧的麻布包袱上。怕王氏来找麻烦发现那对耳坠，又怕自己带着丢了，干脆在床下的泥地上扒了个土坑给埋了。

　　再三确认看不出端倪，柴玉才同柴红打了招呼，领着柴旺出门去。

　　草屋附近百米的野菜都被原身摘的差不多了，柴玉也没多停留，随手折了根棍子打草，带着柴旺往更远的地方走。

　　下河村之所以叫下河村，是因为西边的山下有条小河。

　　河面约莫有三四米宽，水流不算急，最深处也只到人大腿。上面架了座紧容一人通行的木桥，东边是一溜光秃秃的石头滩，过了桥就是上山的小路。

　　柴玉一边往对面走，一边抽空撇一眼水里。大约是这阵子都忙于农事，无暇来琢磨这河里的鱼，打眼一看，小臂长的鱼竟有不少。

　　她想起家里有不少干草，等回去就扯些出来泡了编网，不指望卖鱼发家，好歹网住一两条改善改善伙食。

　　这时日头不烈，草叶上的露水还没消散，柴玉一边仔细脚下，一边领着柴旺往山上绕。

　　“大姐，我们要找什么呀？”

　　“找薜荔。”

　　没错，柴玉想了一夜，才在有限的条件里琢磨出卖冰粉的法子。这东西制作简单，也不费什么力，而且这时空还没人用薜荔做冰粉，最起码原身的记忆里没出现过。

　　“那是什么果？能吃吗？”柴旺自会走路就跟着大孩子满山窜，却也不曾见过什么果子能做什么冰粉的。

　　转过一处山坳，柴玉目光在远处的林间扫了一圈，笑了笑，道：“等找到你就知道了，不仅能吃，还能靠这个卖钱。”

　　“还能卖钱？”柴旺有点不信，山里的果子他不说全都吃过，可大部分都是知道的，脾气怪，摘下来不等拿回家就坏了品相。自己留着吃还成，可拿出去卖也不会有人买啊。

　　柴玉睨他一眼，“你不信我？”

　　“信。”柴旺低头。

　　绕着山转了两圈，就在柴玉已经开始怀疑这时空有没有薜荔果时，她终于看到了熟悉的藤蔓。凑近了一瞧，藤杆都快有她大拇指粗，成熟的果实呈青褐色，按着略有点软。

　　“摘吧。”柴玉用手一指，一边教柴旺分辨雌雄，一边提醒他，“才摘下来的果柄有白色汁液，小心别蹭到衣裳上，不好洗。”

　　“知道了。”

　　篮子不大，姐弟齐上阵，一株藤还没摘完就满了。望着藤上剩余的果子，柴玉心想一定要买个背篓回来，回头把果子都摘了，拿回去切开晒干，只要保存得当，留个大半年应该不成问题。

　　营生的事了了，还得赶着去镇上把耳坠当了，所以柴玉没敢多逗留，提着篮子下山。

　　回到家，柴红抱着小四在外头溜达哄睡，见她们回来，凑过来一看，满脸的疑问跟柴旺一模一样。

　　柴玉“嘘”了一声，没做解释，提着篮子先去山泉处把果子洗净，接着用刀切开果子抠出里头的薜荔籽。没有簸箕，又不能直接放在地上晒，想了想干脆进屋翻了件破衣垫着，才把果籽倒上去晒。

　　“大姐，怎么还要晒呢？不能直接做吗？”柴旺问。

　　喝几口水略歇了歇，柴玉坐在门槛上给他解惑，“晒了出胶能多些，一会儿你就知道了。”

　　缓过劲来，柴玉想起编渔网的事，进屋从角落掬了一把干草丢进水沟里泡着，怕被水冲走，又指挥柴旺搬了块石头来压着。

　　瞧着没问题了，柴玉从床下把银叶子耳坠刨出来揣在身上，喊上柴旺先去花家还篮子。

　　这会儿还不到午饭时刻，但天热，花家的男人都回来歇晌，等日头不那么烈了才下地干活。

　　院子里静悄悄的，柴玉提着篮子轻轻敲了敲院门，徐三娘听见动静从西边厢房出来，看到柴玉，笑了一声，“你咋来了，这么大日头也不嫌热。”

　　柴玉把竹篮递给她，笑道：“我来还篮子的，是不是打扰你午歇了？”

　　“不打扰，我也没打算这会儿就睡呢。”徐三娘是个自来熟的性子，又见柴玉生的清秀，说话也温声细语的，自然就多亲近了几分，忙就要进屋去叫婆婆出来。

　　柴玉一把拦住她，指了指身后的柴旺，道：“我们还有事要忙，就不多叨扰了。”

　　“行，那我也不留你了，你闲了来坐坐。”

　　徐三娘提着空篮子站在院门外的阴凉处目送姐弟走远，等看不到背影了才回屋。转身前，视线落在那青砖瓦房上，在心底狠狠呸了一声。

　　~
　　出了村道下个长坡就是大路，农闲时会有人赶着牛车驴车在这条路上来回的跑，遇上要进镇的就捎段路，当然这是要给车费的，视路途远近，一人一文或两文。

　　不过最近都忙着田里的活，来拉车的人不多，得碰运气才能有车坐。但就算有人赶车她们也坐不起，因为她们没现钱，牛车不支持赊账。

　　姐弟俩一路躲着日头，走了约莫大半个时辰才看见镇门。

　　这镇子叫清水镇，因镇外有一汪清泉而得名，不过这么些年过去，清泉早就流干了，名字却一直保留下来。

　　整座镇子占地不大，商户倒挺多，不过这会儿日照当空，加之又是农忙季节，平整的石板路上少有人路过。

　　柴玉没敢胡走，揣着银叶子耳坠一头扎进当铺里。

　　因制式略旧，分量也轻，当铺只出价一钱又八十文，柴玉不知道银价，但按记忆里柴爹说过的话，感觉大差不差，十分痛快的把耳坠交出去。

　　“劳您收着，等我挣了钱还要来赎回的。”毕竟是姚氏最后一件遗物，有能力了肯定要来赎走。

　　当铺掌柜是个山羊胡老头，闻言一笑，“成，不过赎回可就不是这个价了。”他没当回事，一来都要变卖首饰才能活，后头有没有钱赎回谁知道？二来这耳坠子样式旧份量轻，卖都没人要。

　　拿了铜板，首先要去的就是杂货行。她预备用薜荔做成冰粉送来镇上卖，总得有家什装，一味从花家借也不是长久之计，还不如自己买了，好歹算是添置了家当。

　　但进了杂货行，柴玉才知道自己有多天真。一对大小适中的木桶要七十五文，背篓一百三十五文，连簸箕都得一百文上下，她那点铜板怎么够呢？

　　心酸了一阵，最终只要了一对木桶，一只大木盆和一块巴掌大的滤布。柴玉磨了好一会儿，才说动掌柜赠她一根扁担。想到给客人做试吃的糖水，顺便问了糖价，才知道这时的精细白糖要百文一斤，还不论两卖。

　　柴玉听得十分肉疼，转头选择了熬煮工艺略简单的饴糖，也就是麦芽糖要了一两，这下当了耳坠的钱算是花得一文不剩，看得柴旺在旁边直吸气。

　　不过心疼归心疼，东西一到手他就开始兴奋起来，这可都是花钱买的，属于自己家的物件呀。

　　一对空桶由柴玉挑着，桶里装着盛饴糖的细竹筒和滤布，柴旺则拖着木盆，东西不多，所以还算轻松。

　　姐弟两个一挑一拖，晃悠出了杂货行，一路走走歇歇的回家去。

　　小四才哭闹过一场，柴红紧着熬了些糙米汤喂了，才心满意足的睡下。柴玉二人回去时，她还坐在屋前喘粗气，仿佛累坏了。

　　看到大姐二哥带回来新家当，那点劳累瞬间飘到九霄云外，“噌”的一下站起来，小跑过去迎接，“大姐，你们竟买了这么大的盆啊？”

　　小姑娘惊讶的眼神扫了好几遍，柴玉忍不住让她走开些，“那盆份量不轻，你别站近了，小心砸到脚。”

　　柴旺小心放下簇新的木盆，过来帮柴玉把卸下的空桶提进去。空桶虽然不重，但大中午的走远路，还是把柴玉热得倚在门边直喘气。

　　“大姐，以后别正午出门了，瞧你热得一脸汗。”柴红见她一副萎靡不振的样子，先进屋端了水出来给她和柴旺，又拿巾子浸了水给她擦汗。

　　柴玉闭着眼享受了一通伺候，点点头道：“今儿是急着准备东西，往后就不用顶着大太阳出门了。”等买卖做起来，就是早起去镇上也能花几文钱坐个牛车，不必再腿着去了。

　　歇过劲儿了，柴红才进屋盛粥出来，姐弟俩坐着喝了碗，填饱了肚子才又开始忙活。

　　搓洗干净的滤布给了柴红叫她拿去晾着，“等有余钱了我就买个箩筐回来，扯些干草垫进去再找件旧衣铺上，往后白天就把小四放进去叫她睡，你也不用总抱在怀里了。”

　　柴红没想到她还有这想法，当下就兴高采烈起来，甩着湿哒哒的滤布往屋前跑，“好，我等着。”

　　柴玉失笑看着她的背影，扭头和柴旺一块洗刷买回来的桶盆。

　　屋里既要住人又要做饭，有些铺摆不开，柴玉就做主把旁边屋子收拾出来，将买回来的桶盆安置在那屋里，如此也不会挤挤挨挨。就是富余了得第一时间买把锁，不然家里没人时怕被偷。

　　穷啊！