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4、黄焖鸡 ...

  •   苏晓筠当做没有看到梁丽丽的脸色。
      傅一铭看到父母两人都过来接他,像个欢乐的炮弹一样跑了过来。
      傅程弯下腰,一把就将他给抱起来。
      父子其乐融融的样子,一点也不像书中描述的父子感情淡漠。
      梁丽丽站在旁边看着他们,眼睛都柔得出水来了。
      末了她张了张嘴,想说些什么,但是傅程却没有给他机会,直接抱着小孩就走了。
      苏晓筠朝梁丽丽点点头,也跟着傅程离开了。
      回去的路上,苏晓筠抱着傅一铭,傅程骑自行车载着他们两个。
      傅一铭这个小豆丁明显不喜欢让苏晓筠抱,或者说不适应,他身体僵硬得很,但是还是乖乖在苏晓筠怀里,只是一言不发。
      苏晓筠也没有说什么。
      她穿越过来还不到一天,就发生了那么多的事情,今天还在医院里等了那么久,身心疲惫得很,实在不想说话。
      她现在只想躺下来好好地睡个觉。
      只是才上车不久,她就发现傅程在弯着腰,很吃力地蹬着自行车。
      他手上青筋暴起,后背也出了一身汗,浸湿了衣服。
      “你行不行?”苏晓筠见此,轻皱眉头,问着。
      傅程脸的立刻黑了下来。
      没有一个男人喜欢被女人问行不行,即便这个女人是他不喜欢的。
      傅程并没有回答苏晓筠这个问题,而是更加奋力地踩着。
      苏晓筠后知后觉感觉自己问了一个傻问题。
      哪里能问男人行不行?
      这种情况,不行也得行!
      只不过,看到傅程更用力地踩着自行车,想到原书中他因为体弱才斗不过男女主的,她便拍了拍拍了拍傅程的肩膀,说:“你下来,我来。”
      “你踩了那么久,也该休息一下了。”
      傅程充耳不闻,人争一口气,佛争一柱香,他就算不为了自己,为了男人的尊严,也要坚持下去。
      在男人的字典里,就没有不行这两个字的。
      “下来吧。别逞强。”苏晓筠见自己不说则已,一说傅程踩得更用力,顿时无语了,又说着,“等会把一铭颠下来去就麻烦了。”
      这完全有可能。
      因为傅程这会儿已经累得蛇行走位了。
      傅程听到这话,身体一僵,只得捏手刹,两脚踩在地上,停车。
      苏晓筠抱着傅一铭跳下车。
      傅程也跟着下了车。
      “你来抱着孩子。”苏晓筠将手中的孩子递给傅程,“我来骑自行车。”
      傅程沉默一下,最后还是什么也没有说,将傅一铭抱了过来。
      苏晓筠接过自行车,她也像傅程那样,两脚踩着地,而后让傅程上来。
      傅程犹豫了一下,他这会儿在思考自己是顺势上车,还是抱着儿子走路回去。
      可是这里距离家还有一段距离,而他今天奔波了一天,说实话,有些累了,自己走路回去尚且吃力,更别说抱着小孩走回去了。
      “快上车啊。”苏晓筠见傅程迟迟不上车,便回头催促道。
      傅程只得抱紧傅一铭,上了车。
      感觉到后座的重量,苏晓筠还是有些不放心,又回头看了一眼,见他们父子两个都在座位上,这才发力,往前踩去。
      她力气本来就很大,刚才又吃了傅程带的凉拌粉和小笼包,这会儿虽说搭了一个成年人和一个小孩子,但是却一点也不费力,踩自行车比傅程还要快一些。
      傅程也感受到了,他有些挫败,还没有等他多想,苏晓筠忽然停车。
      “怎么了?”傅程立刻问着,这都要快到家了,怎么半途就停下车来了?
      “停下来买点菜。”苏晓筠说着,“家里没有什么菜,也没有多少米了。”
      她让傅一铭坐在后座,傅程拉着自行车往前走,而她则是边走边买菜。
      今天早上带的几块钱,就是想着今天顺道买点菜回去。
      幸好这个时候买米买菜买肉已经不需要肉票,要不然,苏晓筠就算是有钱,没有票,也是抓瞎。
      她先去副食品店里买了几斤米,随后又买了一把 空心菜还有几个茄子,豆角,半只鸡肉,几根蒜和芹菜,蒜米。
      “菜还是早上过来买好一些。”她拎着菜回去,对傅程和傅一铭说着,“下午过来买,好的都被人挑光了。”
      特别是这豆角,早上摘下来还是硬的,经过一个白天,现在已经软塌塌的,也不知道好不好吃。
      苏晓筠挑的时候,已经尽量挑好的,但是这些菜总体质量不太高,她这是矮个子里挑个高的。
      傅程点点头,对此并不发一言。
      平时都是他主外,苏晓筠主内,他也是偶尔才会买一些菜,买的更多的是熟菜,像今天这样挑挑拣拣的,他是不会做的。
      回去的路上,还是苏晓筠踩自行车,傅程和傅一铭坐后面。
      幸亏这会儿不是下班的点,路上没啥人,要不然他宁愿累死,也要自己走回去。
      回到家,苏晓筠先将饭给煮了。她已经在傅程面前展示出自己的力气,还让傅程见识了自己的饭量,所以这一次煮饭,她预估了一下自己的饭量,放了比昨天多一倍的米下去煮着。
      煮完饭后,她拿出两个菜篮子,让他们两父子摘着空心菜和豆角,她自己则去将鸡肉给焖了。
      今天买的鸡肉是三黄鸡,肉质嫩,适合黄焖。
      苏晓筠见家里有土豆和洋葱,切了半个洋葱,削了三个土豆备用。
      新鲜的鸡肉并不需要焯水,洗干净沥干水分,先将锅烧热,倒入花生油,等油热了,放入冰糖炒了个糖色,接着将鸡肉倒进锅里。
      将鸡肉翻炒上色,再炒一会儿,炒干水分,这才将调好的黄焖汁给倒入锅里,翻炒入味,再加入开水,放小火继续炖煮着。
      这时,傅程已经将洗好的豆角和茄子,还有空心菜给拿进来了。
      “你将这几个锅里放满水,等会我炒菜的时候顺道把水给烧了。”苏晓筠说道。
      煤气灶是单灶的,现在煮着黄焖鸡,要炒菜的话,还得用土灶的大锅。
      傅程点了点头就出去了。
      他将两个大锅里的水全都部添满,而后不用苏晓筠吩咐,自己主动将土灶里的大锅刷了,又将火给烧起来了。
      苏晓筠见他那么上道,倒没有说些什么。
      她往锅里倒了一些油,快速地将茄子和豆角简单地过了一下油,然后留底油,翻炒。
      昨天也是吃这个菜,傅程和傅一铭两人很喜欢吃,所以她今天又买了这个菜。
      因为过了油,所以这菜很快就煮熟。
      至于空心菜,苏晓筠就用点蒜蓉,简单地炒熟即可。
      这两个菜熟了,黄焖鸡那一边已经飘出香味。
      苏晓筠将鸡肉翻炒了一下,将切好的土豆给放下来,盖上盖子继续焖煮着。
      而傅程这会儿已经将锅给刷干净,将菜给端了出去。
      苏晓筠默默地傅程竖起大拇指。
      今天的傅程比昨天的傅程要好。
      等土豆焖煮得差不多了,苏晓筠将菜盛到砂锅里,这才将洋葱还有蒜苗芹菜放下去继续煮了三分钟这才关火。
      她将这一锅黄焖鸡给端到餐厅的时候,傅程和傅一铭两人早就洗干净手,盛好饭乖乖地坐在餐桌旁边等着她,听到她的脚步声,齐刷刷地看向她。
      昏黄的灯光下,这充满人间烟火气的一幕让苏晓筠的心微暖。
      前世,她虽然赚了大把的钱,但是因为是孤儿,每次回到家,家里空荡荡地,只有她一个人。
      已经很久很久没有像今天这样有人等着她开饭了。
      苏晓筠将砂锅放在垫子上,拿抹布将砂锅的盖子打开。
      一股浓郁的香气扑鼻而来。
      翠绿的芹菜和蒜苗点缀其中,红亮的鸡肉,软糯的土豆相得益彰。
      一打开盖子,一股浓郁的香味直冲天灵盖。
      “好香啊。”傅一铭忍不住出声,随后意识到自己说了什么,赶紧捂住嘴巴,但双眼睛舍不得离开那一锅热气腾腾的鸡肉。
      苏晓筠弯了弯唇,从锅里夹起一只大鸡腿放到傅一铭的碗里,说:“慢点吃,小心烫。”
      傅一铭放下手,惊讶地看着苏晓筠。
      这是妈妈第一次给他夹菜呢,还夹得是大鸡腿!
      全家安静无话地吃完晚饭。
      这一顿饭,大家吃得很满足,到最后,傅程和傅一铭两人目瞪口呆地看着苏晓筠吃了四碗饭还有剩下的菜。
      傅程扫了一眼苏晓筠的肚子。
      肚子平平的,也不知道吃了那么多饭菜装去哪里了。
      末了,傅程来了一句:“我以后要努力赚钱才成。”
      不努力赚钱不成啊,他现在才知道,原来自己的妻子那么能吃。
      那么这些年,他是不是都没有让自己的妻子吃饱过?
      “我正想跟你说呢。”苏晓筠接过话题,说着,“我准备做点小生意。”
      “做生意?”结婚多年,傅程第一次听说苏晓筠要做生意,便问道,“你想做什么样的生意?”
note 作者有话说
第4章 黄焖鸡

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