《越前夫人是三星厨师》马猴烧酒鱼

17、远月实习生

　　鬼屋之后，泉子和龙马的相处模式好像又回到正常，但和之前又有些不一样。集训结束有了手机的龙马还会时不时的找她唠一些训练上的事情，而泉子也会给他照新的试菜和乱七八糟想要推送给他的消息。

　　分享，在两人之间变得日常起来。

　　回到俱乐部之后，泉子在处理一些收尾的事情，她的几个月兼职也基本到头，原来的主厨即将回来。

　　小食堂的运动员们都十分舍不得，之前没加联系方式的人纷纷都和泉子加上，泉子这才知道这帮大男孩平时到底有多无聊。一打开手机全是他们各种各样的琐碎吐槽，导致她虽然离开了俱乐部，但好像还没走一样，天天都是叽叽喳喳的他们汇报着谁今天训练又拉胯了，谁又赌输了，谁没达到比赛目标发脾气了……

　　好久没有认认真真经营自己的店，泉子把调回来的营业时间贴在店门口，堂岛银的电话也打了进来。

　　一番客套之后，堂岛主厨正式通知她大概过几天就会有远月的实习生过来，为了照顾她还特意安排了两个一年级他非常看好的学生。挂掉电话，泉子默默记下刚才他说的评分标准，倒是有些期待起这些实习生来。

　　远月实习中有很重要的一项评分标准就是给自己实习的店铺带来肉眼可见的改变，在这一点上基本所有名列前茅的实习生都会完成的非常好，泉子也很期待他们会提出什么样的意见。

　　另一边，已经结束上一家实习的幸平创真看着评委们给他发的下一家的地址和简介，挠了挠自己彭松的红发，简直一头雾水。

　　“这个字怎么读……中国字吗？难道是家中华料理店？”他想起十杰那个擅长中华料理的矮学长，“啊……感觉是一家很豪华的料理店啊……不过这个简介是什么鬼？招牌菜未知？？”

　　出身平民馆子的幸平创真对豪华料理一直非常苦手，本来上一家四宫小次郎的法式料理店已经让他非常头疼了，熬了几个大夜才跟上众人的节奏，虽然最后结果不错他也收获了不少，但是那么累要是再来一次，他还真不确定能不能撑住了……

　　总之胡思乱想的他沿着导航七拐八拐来到了市中心「泉」料理店的门口。

　　“什么啊，看起来很亲民嘛！”他惊喜道。

　　“什么啊，看起来就是家平民馆子啊……” 他旁边的声音嫌弃道。

　　“是绘里奈啊！”幸平创真转头，看到不知道什么时候出现在他旁边的金发少女。

　　她有着一头浓密的及腰长发，远月的校服穿得笔挺，精致的五官随时摆出一副高傲的表情。而她也确实是个大小姐——现任远月校长的亲孙女，拥有“神之舌”的十杰之一，薙切绘里奈。

　　显然，这两个人都是过来实习的。泉子看到他们的校服迎出来，视线在两个看起来马上要吵起来的小家伙身上绕了一圈。

　　“你们好，我是「泉」料理店的主厨兼店长，赵泉。你们叫我泉子就好。”泉子笑眯眯地把人不着痕迹的分开，拉进店里。

　　“这是料理店吗？”绘里奈环视一圈嫌弃道。

　　“像回家了一样呢！”而幸平创真则十分兴奋。

　　第一眼就看着这个红发少年非常眼熟的泉子琢磨了一下没想起来什么就放弃了。她转身给两人倒了水，让两人坐下交流。

　　“谢谢。”那位看起来哪哪都不顺眼的大小姐倒是意外的有礼貌。

　　“我叫幸平创真，听四宫前辈说你也是我们学姐？”幸平创真倒是非常自来熟，坐下干掉了水就开始跟泉子唠嗑。

　　听到之前赫赫有名的一席四宫的名字，绘里奈也默默竖起耳朵。

　　“啊，四宫啊……”没想到会听到这个名字，泉子愣了一下，“你们关系很好吗？”

　　“当然！他现在可是我师父！”幸平创真大声说，他直接忽略了四宫拒绝承认这个称呼。

　　“哈哈哈哈哈！”泉子想起那个人口是心非的脾气，这个称呼他绝对没有承认才对，这个少年真有意思。

　　“笨蛋，你还没有跟学姐自我介绍呢。”旁边绘里奈看不下去幸平创真散发傻气，打断道，“我是薙切绘里奈，现任的十杰之一。”她说着微微抬起下巴，显然十分骄傲。

　　泉子也确实很惊讶：“一年级的十杰，真不容易啊。四宫当年也是二年级才进的十杰呢。”

　　“泉子姐你跟四宫前辈这么熟，那也是十杰吗？”幸平创真问道。

　　旁边的绘里奈看不下去帮他补充道：“他叫幸平创真，一个很讨厌的平民。”

　　幸平……还是不认识。但是薙切这个姓，她挺熟的。

　　泉子心里转了一下，接他的话说：“是，我跟他一届，也是十杰毕业的。”说着她有点害羞地扣了扣头发，小声补充，“不过我才是三席而已，跟他一席还是比不了的。”

　　三席……而已？？那可是远月那么多杰出厨师拼死拼活都够不到的金字塔尖位置啊，这个学姐认真的吗……两个在校生难得沉默了几秒。

　　“不过三席的店，这样有些寒酸了吧。”其实绘里奈也是替她着急，毕竟远月也算她的家族产业了，培养出来的顶尖人才竟然开了个平民料理店，这是她不能理解的。

　　泉子倒是对她的说话风格没什么反应，毕竟她身边嘴硬心软的人太多了，一看她就知道这妹子也是个傲娇类型。

　　“我也是正在摸索，你们先跟着干吧，有什么意见尽管提。”泉子笑容不变，在想给他们俩分别应该安排些什么活儿。

　　“菜单可以让我们看一看吗？”幸平创真问。

　　“没有菜单……”泉子只好给两人又解释一遍她每天解释八百遍的问题。

　　“……”于是两个在校生又傻了一次眼。

　　等两人熟悉了厨房之后时间已经挺晚的，泉子留下二人吃了顿夜宵。幸平创真和绘里奈都一口答应，他们很期待曾经的三席做出的料理，即使他们已经尝过很多曾经十杰的料理，但每个人都是不同的，每次他们也会从不同的人身上学到新的东西。

　　夜宵的材料都是今天营业剩下的，泉子随便抓了点，两个少年点菜想吃她最擅长的，她想了想，虽然自己什么料理都会做，但果然还是从小就学习的粤菜最为擅长。

　　晚上不适合吃太多，今天有新鲜的大虾，泉子就拎出一袋子澄粉，准备做一道粤菜中著名的水晶虾饺。一道水晶虾饺太干了，至于稀的……泉子看还剩了点牛肉，又拿出几个鸡蛋，再做一道牛肉窝蛋粥好了。

　　两位小厨师趴在厨房的桌子上凑着看，泉子也不介意，甚至做的时候会跟他们解说一下。

　　揉好要用的面团，大虾的身下，放入了冬笋、香菇和五花肉的馅料，闻起来喷香，泉子动作很快，一个个胖胖的圆鼓鼓的水晶虾饺在她手里像变魔术一样的跳到案板上一排排站好。

　　这时候的水晶虾饺还是白色的，像可爱的带着花边的雪团子，只有上锅蒸熟后才会变得晶莹剔透。

　　旁边的小砂锅炖着粥，被蛋白处理好的牛肉放进锅里翻滚着变成粉色，米都被熬煮成了沙沙的样子，浓稠的冒着泡泡。

　　上乘的水晶虾饺半透明的表皮薄如纸张，里面的虾仁隐约可见肉色，一口下去，爽滑鲜美，满口飘香。

　　“调料的配比很完美，馅料口感丰富汁水丰沛，却一点都不抢夺虾仁的存在感……”绘里奈边吃边点头，她的神之舌可以品尝到每一寸细节，感受到每一个缺点。

　　……可是，没有缺点。往常的菜只要进了她的嘴里，不管好不好吃，仔细品尝都会有这样那样的小问题，这还是她头一次尝到几近完美的菜品。

　　“怎么会这样。”绘里奈喃喃道，“只要是人做出来的料理，怎么会没有任何的瑕疵？”

　　泉子笑着把粥给他们盛好，推给一脸严肃琢磨料理的两个人。

　　“很简单，一道料理做了成千上万遍，到了你梦里都会梦到的程度，把料理变成潜意识，就不会有任何失误了。”泉子笑着解释道。

　　听到这话，本来还蠢蠢欲动打听配方的幸平创真顿时安静下来，认认真真感觉虾饺的味道。

　　“别光吃虾饺，尝尝窝蛋牛肉粥。”

　　两碗已经熬煮地非常烂乎的牛肉粥端上来，牛肉和米粒中间仿佛没有隔阂，颜色都融为了一体。用勺子轻轻搅拌，就会发现藏在粥里的那一颗生蛋黄，随着搅拌，黄澄澄的蛋液流出来，被滚烫的粥烫熟成蛋花，把粉白的粥渲染成美味的橙色。

　　几个人吃得都心满意足，泉子嘱咐了他们几句明天几点营业，就把这两个学生送走，准备收拾收拾睡觉了。

　　看着笼屉里剩下的两个虾饺，泉子拍了张照片。

　　泉子：【图】水晶虾饺！没吃过吧~

　　武士：看起来很好吃的样子，下次我抱卡鲁宾过去蹭一顿。

　　泉子：没问题，这可是神之舌都抵挡不了的美味哦！

　　武士：记得涂护手霜。

　　泉子：知道啦，睡了睡了。

　　武士：晚安。

　　泉子挂着笑按灭手机，躺在床上关了灯。

　　晚安。

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