《王爷高贵，也得种田》开岁祝余

39、干锅兔

　　从李大夫那儿回去后，罗箐箐就让罗阿壮去烧水，麻利地把野鸡处理了，点燃炉子，往罐子里加了点李大夫给的药材就给炖上了。

　　她也不是没想过把野鸡拿去卖，还能得些钱，只是留下的这只野鸡被射中了肚子，拿回来就死了，而且现在时候不早了，拿去的话街上没什么人，要是等到明天赶集去，还要再放一夜，肯定是没人要。

　　还不如就把它弄来吃了，还能给罗阿壮补补，等他身体好了，猎得多了再拿去卖也是一样的，现在身体最重要。

　　至于兔子，还关在竹笼里呢，罗箐箐也没打算卖，留着自个吃，等吃够了，再拿去卖。

　　到了晚上的时候，野鸡就炖好了，香味飘满了整个院子。

　　中午他们只简单地吃了点冷冰冰的饼，晚饭罗箐箐就做得很丰盛，除了炖野鸡外，还炒了盘肉和一盘油渣青菜，一盘野菌。

　　罗小灰也跑了过来，在桌子底下耷拉着尾巴激动地乱蹦，时不时想站起来扒她的小腿，馋得嘤嘤嘤叫。

　　罗箐箐往屋外看了眼，没见着阿黄，估计是回赵家了，也就不在意，她在碗里找了个肉少的骨头，扔在一边就给罗小灰打发了，反正它又咬不动，就过过瘾。

　　她站起身，去厨房拿了一个盛汤的勺子，先给罗阿壮盛了一碗香浓的鸡汤，放在他的面前，笑眯眯道：“相公，先喝碗汤，再吃菜，”

　　她托着下巴眼含笑意，明眸善睐，见罗阿壮只顾发怔，不由柔声催促，“喝呀，我专门给你炖的，炖了好久，里面加了李爷爷给的黄芪、当归、党参、还有红枣，喝了对身体有好处，大补。”

　　罗阿壮闻着浓浓的药材味道，表情就很微妙，神色之间很是纠结，像是面前摆的不是给他身体的，而是来药死他的。

　　“娘子，我……”罗阿壮看着她带笑的脸张了张口，想解释自己身体好着呢，根本用不着喝这些。

　　奈何罗箐箐笑眯眯地打断他，认真道：“相公，你不是要保证多赚钱回来给我数吗？可你身体不养好，怎么兑现诺言呢？我知道这药味有点重，可都是好东西。”

　　罗阿壮张嘴欲说，被她柔声柔气地堵了回去，“相公听话，喝了。”

　　罗阿壮心一横，跟喝药似的，苦着脸把汤一口闷了，罗箐箐笑得开心，夹了一个鸡腿放到他碗里，“吃吧。”

　　“娘子也吃。”罗阿壮也给她夹了一筷子菜。

　　两人默默吃了起来，饭桌上氛围和谐，时不时给对方夹菜，吃完了饭，罗箐箐又给他盛了碗汤，让他喝完。

　　“今天就喝这些，剩下的留着你明天喝。”她收拾着碗道。

　　罗阿壮满面愁容，却还是乖乖喝了，谁让是娘子吩咐的呢，二旺哥说，只要不是毒药，娘子让吃什么就吃什么，反正她是为自己好。

　　罗箐箐让他喝完把外面晒的野菌端进屋，她则在厨房里把锅灶台收拾干净，等下她要赶夜活把鸡枞炼成鸡枞油才休息。

　　“娘子，这个不能明天再洗吗？”罗阿壮见不得她辛苦，跟着她一起清洗鸡枞，虽然他动作笨拙洗得慢，聊胜于无。

　　罗箐箐盯着手上的动作道：“这个鸡枞很容易坏的，要是等到明天再弄，恐怕有些就要坏了，还是今晚辛苦点，赶点时间把鸡枞油做出来吧，鸡枞油经放，保存得当的话可以吃好久呢。”

　　发现又刮又洗实在太慢了，罗箐箐给两人分了工，罗阿壮用小刀刮去鸡枞根部的泥土，她就用南瓜叶来清洗，两人配合着洗，速度倒也提升了不少。

　　罗阿壮好奇问道：“那鸡枞油是怎么做的呢。”

　　罗箐箐告诉他：鸡枞要提前改刀切小长条，等到油热起来的时候，把鸡枞倒进去后，灶里要烧小火，让它慢慢地炸，等到半刻钟左右，鸡枞被炸得半干时，就可以把提前备好的小米辣、葱、姜、蒜这些调料加进去翻炒均匀，顺便把盐给放进去再炸一会，方便鸡枞入味，过一小会又放花椒，辣椒段，继续翻炒。

　　等到鸡枞被炸干，油变得金黄时，最后再抓把芝麻撒进去，香味一下就全出来了，这时候就灶里的火就可以灭了。

　　把鸡枞盛进干净的罐子里，盖好盖子，最好是放在阴凉又通风的地方，才不容易坏。

　　罗阿壮听她讲了这么多做鸡枞的步骤，要往里加什么调料是一样没记住，只记得要烧小火。

　　他把这个告诉罗箐箐，惹得她哈哈笑起来。

　　鸡枞油炼好的时候，已经快亥时了，罗箐箐让罗阿壮把火灭了，她将鸡枞油盛出来装进罐里，竟有大半罐多。

　　这个罐子要是装水的话，能装满满一瓢水，半罐鸡枞油他们下饭半年的话，也够吃一段时间的了。

　　闻着鸡枞油的香味，罗箐箐竟然还有些饿了，她看向罗阿壮，此时也是耸着鼻子嗅着空气中弥漫着的鸡枞油味。

　　她笑了笑问他道：“相公，想不想试试用鸡枞油拌面是什么味道？”

　　“拌面？”罗阿壮惊讶，面还能拌着吃，不是都要喝汤吗？

　　罗箐箐确定的点头，“很好吃的，你帮我烧火，我做给你吃。”

　　罗箐箐舀了瓢清水倒进锅里，把小白菜清洗了两颗，等水开了下面，然后把菜丢进去，熟了，面和菜挑进碗里。

　　用没沾水的筷子在罐子里夹了一大筷子鸡枞放到面上，又倒了些鸡枞油，和转拌匀，一碗香喷喷鸡枞油拌面就完成了。

　　她先把第一碗递到罗阿壮手上，笑着让他快尝尝。

　　罗阿壮本来还不怎么饿，闻到热气腾腾，散发着鸡枞鲜香的面忍不住咽口水，跟晚上没吃过饭一样。

　　夹了一筷子面送进嘴里，味蕾全都没打开，瞬间被惊艳到了，张大了眼睛看着罗箐箐，好像再说，这个拌面怎么会这么好吃。

　　罗箐箐笑容越发灿烂，将自己的那碗拌好也端着吃起来。

　　她还没吃两口，罗阿壮动作斯文且迅速地解决一碗拌面，吃完还意犹未尽地看着一干二净的碗底，目光还有些不舍。

　　虽然是加了些辣椒在里面，嘴巴有被辣到，可还他能接受的范围之内。

　　他摸了摸吃胀的肚子，暗想，再好吃的东西也要控制食量，不然吃多了难受。

　　吃完了拌面，两人洗漱完就各回各屋睡觉了。

　　罗阿壮路过罗箐箐紧闭的房门，眼神亮了一下，没有作停留就走了过去，回到自己窄小的房间，熄灯也睡下了。

　　——

　　第二日，天气晴朗，太阳高照，昨日熬了那么久，今早两人都起得晚了一些。

　　反正又没什么可忙的，起晚就起晚吧。

　　将早饭弄来吃了，罗箐箐就坐在院里石凳上绣手帕，罗阿壮在另一头编竹栏，打算今日把鸡笼围好。

　　一直把鸡喂在牛棚里，叽叽喳喳的，对牛也不好。

　　学了这么一段日子，他编起东西来也是有模有样的，看来王二旺是认真教他，他也是用心在学。

　　罗箐箐把手上的这条帕子绣完，就去准备中午都饭菜，虽说离做饭时间还早，可兔子需要提前处理好，不然速度太慢了。

　　她给罗阿壮说了声，罗阿壮问他要不要帮忙，罗箐箐干脆就把兔子丢给他处理，她去准备配菜。

　　因为她打算用这只兔子做一道干锅兔，里面加些配菜就不用额外再炒其它菜了。

　　虽然罗阿壮帮忙处理了兔子，可还是耗费了一个多时辰才把午饭做好。

　　不过看着锅里滋滋冒着油光的干锅兔，罗箐箐什么想法都没了。

　　空气中弥漫着兔子出锅的香味，罗箐箐嘴里持续不断地分泌唾液，肚子好像在催促着她快点下手吃。

　　她咽了咽口水还是忍住了，只是尝了尝有没味道，确定可以了，才动作利落地把菜盛起来装进大碗里端出去。

　　然后又盛了两碗饭端到桌子上，才叫罗阿壮进屋吃饭。

　　罗阿壮一进屋，就被递了一碗汤在手中还是昨晚的鸡汤。

　　“喝了吃饭。”罗箐箐说了一句。

　　罗阿壮只是眉头微皱，默不作声地把它喝完了，的确他喝了这个汤，身体要有精神些。

　　他把喝完的碗给罗箐箐看，眉毛上挑，嘴角噙着笑，像是在要夸奖。

　　罗箐箐飞快地瞟了一眼，还有些吃惊他今天可真听话，都没让她哄都没哄就喝完了，不由勾唇笑了，真心夸道：“相公真棒！”

　　转而又说：“快坐下吃饭吧。尝尝我做的干锅兔，可香了。”

　　罗阿壮笑容洋溢，回到位置上一眼就看见桌上那大碗红艳艳的颜色，和旁边颜色寡淡的野鸡汤，脸上的笑容瞬时僵住了。

　　拿着筷子的手不知道该吃哪个菜。

　　一个看上去就太辣了，他肯定吃不了，一个散发着中药的气息他不喜欢吃，真的是难为他了。

　　浓郁的香辣味进入到他鼻腔，他受不了刺激，偏头打了一个喷嚏，罗箐箐没有注意，她已经忍不及的开始动筷了。

　　罗阿壮低着头，虽然菜都摆在他面前，可他两个菜都没伸筷，只盯着碗里的米饭吃，幸好桌上还有早上没有吃完的咸菜，他正好可以用来下饭，不然光吃白米饭他可咽不下去。

　　罗箐箐大快朵颐，吃得很是欢乐，很是幸福，再也没有比能吃到好吃的更高兴的事了。

　　吃着吃着忽然发现罗阿壮一直没有伸过筷子，她还特意把碗放得离他近一点。

　　她起身给他夹了一筷子兔肉，“相公，你吃啊，这个兔子肉还挺多的。”

　　不忍推辞她的好心，罗阿壮夹了一小坨肉送进嘴里，一下就吐了出来，着急地四处找水喝。