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2、石头 ...

  •   第二天依旧天蒙蒙亮,王昭就从床上爬了起来,前一天吃的饱了,半夜倒是没有再被饿醒,可就是那床,着实了睡了这么久还没有习惯,换衣服的时候还能看见腰间被硌出来的淤青。

      王昭每天起床第一件事就是暗自默念:总有天把这破床换了!

      厨房里张氏已经开始忙碌起来了,春播马上就要结束,要赶着这几天把该种下的都种了,所以这几日张氏都是老早就起来做一家人的早饭。

      王昭看了一眼锅里,是炖的开花了的豆子,随着翻滚散发出诱人的味道。一旁放着的是昨个王昭摘回来的野菜,等着最后的时候下锅。

      “昭昭,怎么这么早起来了?肚子饿了?”

      灶台下的张氏伸出一张脸问着。

      “没有,”王昭被人提起,这时觉得肚子饿了于是吸了吸鼻子,说道:“今天想着再去山上看看还有什么东西没有,多弄一点回来这样也不用天天去了。”

      “欸。”

      自知自家是什么情况,张氏也没多说,只是叮嘱了一句:“路上小心些。”

      继而又补充道:“吃过早饭再去,今个做得多。”

      平时里因为家里吃的实在不多,外加家里两个大人干农活,早上张氏也只做两个人的饭,等他们吃完锅里剩的也可能只有一碗,然后再加一碗水进去,就当姐弟二人的早饭吃了,毕竟二人又不干活,所以吃的少些。

      今天倒是因为昨天的野菜在,也够多出两碗早饭的,虽然也没什么干的,但是比平时吃的汤汤水水好多了。

      二宝吃的小心翼翼,先把菜叶子吃了汤喝了,最后再把豆子慢慢的吃掉,这也是他多久未吃过的一顿早饭了。

      这家里真的实在太穷了,王昭永远记得自己小时候这么珍贵的吃一个东西的时候,还是家里炒肉,,十天半个月吃一次的荤腥,让王昭每次又想吃的快些,可以多吃点,但又想慢点吃让嘴巴记住肉的味道。

      而现在一碗普普通通的野菜炖豆子,都吃出了这种感觉。

      王昭让自己努力不去想这些,稀里呼噜的赶快喝完背上背篓就走了。因为来过对路倒是熟悉的多,很快就到了昨天的地方,但王昭今天想走的更远一点,万物复苏山上到处都在冒着绿芽。

      今天肚子不饿,头不晕眼不花眼睛也比昨天好使多,一边环顾四周,心里又在默念希望遇上一只兔子,兔子皮可以卖了换钱,兔子肉可以自家吃补点荤腥。不对不对,毕竟是野味都卖了这样换的钱多一点。

      兔子还没见个影子,王昭脑海里都想出无数个后续来了。也不怪想的多,只是刚刚仔细一思索才想起更重要的事情来,那就是现在虽然粮食种了下去,但这地方一年一熟,所以等到收获都得下半年去了,这期间该怎么熬过去呢?

      这未来的日子不敢多想,因为都连明天的日子都不知道该怎么过。

      该说不说是王昭运气好,往山里走了许久后,王昭看见不远处一团灰黄色的东西在动。定睛一看,居然是野兔!

      王昭心一下就跳了起来,屏住呼吸慢慢靠近,大概是过了一个冬天看起来这只野兔不怎么肥美,但是在王昭眼中这可是解决目前困境的宝贝。

      野兔不知道在啃噬什么东西,但还是特别警觉的会四处张望着,王昭已经将背篓放在原地,自己弯着腰小心翼翼前进。

      凝神屏吸,一个猛扑了过去——抓住你了!

      很可惜。

      山里的兔子到底是警觉的很,就在王昭要扑到的时候,野兔察觉到了,几个起跳消失在了树林中,身上的毛发是最好的伪装,王昭都看不清往哪个方向跑了。

      王昭不仅扑了个空,泄气的很,还一猛子扎的太狠眼前开始头晕眼花起来。等缓过神,王昭却发现了不一样的地方,刚刚野兔在这里啃噬这么久,但是这里完全没有任何吃的,裸露的山体满是岩石。

      突然想起很久之前在动物世界看见过的知识,王昭连忙去找了几片叶子将野兔蹲的地方擦拭,露出干净的石头块。然后把手指放嘴里打湿,将手指在石头上蹭了几下,王昭迟疑的看着黑黢黢的手指,慢慢放进嘴里。

      咸的!

      再一次感受到咸味的王昭,忍不住将食指舔了又舔,像个神经一样又笑了起来。终于能感受到活下去的希望了。

      动物也会对盐分的渴望,所以它们也会寻找到带盐的石头进行舔舐补充盐分,以前只是在电视上看过,没想到真的遇见了,虽然没有抓到兔子,但是却机缘巧合找到了另一个重要的东西。

      王昭没有立马把石头挖出来,而是做了个标记,因为现在还早,王昭觉得开了个好头,说不准后面还有其它好东西。

      不知道是不是王昭的好运只有哪点,除了那些长出来的野菜,走了一路都没有再看见任何好东西。就在王昭要返回的时候,王昭发现条小溪,不知道溪里有什么,但是一心觉得应该有鱼,如果能找到鱼,那就可以补补身体了,一想到家里面黄肌瘦的几人,王昭莫名觉得身上的担子很重。

      随着小溪走了许久都没看见一条鱼的踪影,王昭都要怀疑这到底有没有鱼。

      就算没有鱼,但今天找到了带盐的石头,这也是不错,王昭这样安慰自己。话虽如此眼睛还是死死的盯着溪里,突然看见几条鱼潜伏在溪地。王昭连忙跑到离不远的下游,将背篓堵在溪里,做好这一切就立马跳到小溪里开始赶鱼。

      也只能这样的土办法了。

      王昭一路追着两条鱼到了背篓,眼疾手快的看见鱼进去,立马把背篓拖到岸上去,手里挣扎的劲让王昭知道肯定成了,等上岸仔细一看,两大一小不停的扑腾。

      三条鱼能吃好几顿荤腥了,王昭怕鱼死了,找了一大把草打湿把鱼裹起来,不知道这个办法有没有用,只希望能把鱼的寿命延长一些。

      王昭也不再耽搁背起背篓就往会走,回去也不忘了挖了野菜和石头。背篓里装了石头非常沉,但王昭身体里迸发出无限的力量一样,飞快的朝家里走去。

      直到看了房子的影子,王昭才慢了下来一个劲的大喘气,等到了家里放下背篓屋里也只有二宝在,来不及招呼,立马找了盆将鱼放了进去。

      看着鱼轻轻翻动着,这才缓过一口气来,一抬头才看见二宝蹲在自己身边许久。

      “二宝,我们有鱼吃了!”王昭眼神发亮的对着二宝说道:“开心吗?”

      “开心!”二宝也是馋了许久,眼睛死死盯着盆里的鱼。

      “那你去把菜摘了,今晚我们炖鱼汤喝。”

      听到吩咐的二宝,屁颠屁颠就跑去摘野菜,看着远去的背影让人忍俊不禁。

      王昭自己就开始收拾起鱼来,选了一条看起来半死不活的鱼,用家里唯一的刀,刮鱼鳞开膛破肚取内脏,一气呵成。

      托以前读书的时候,在餐厅兼职学到的技艺,处理一般的食材没有任何问题,更何况还是这种半死不活的小鱼。以前可是小臂长的大鱼,还得用刀先把鱼拍晕,不然那挣扎起来,大人都按不住。

      处理完鱼就该处理带回来的石头,王昭又开始纠结起来了,原本想的办法是砸小了在锅里加水煮,煮出盐来,可今天的时间也不够了,只能先砸小块,直接炖鱼的时候丢锅里一起煮。

      这石头倒是坚硬无比,又是拿刀砍,又是摔,才好不容易砸出一小块来,细细的洗干净了,从家里找出一块碎布包了起来,放锅里和鱼一起炖,王昭也不知道这样的方法煮出来的汤有没有味道,只能死马当活马医。

      炖鱼要用油煎了再加水炖,这样出来的汤才够雪白香浓,可是这家里连盐都没有,哪里会有油呢?

      这家里日子可真够穷。

      王昭往灶膛里添了大柴,让锅里慢慢炖着,屋子里早已经漫出香浓的鱼味,这味道着实勾人,王昭都吞了好几口唾沫了,二宝时不时就眼巴巴的往锅里去看,希望透过缝隙看见锅里的鱼是什么样子。

      等到屋里已是浓浓的香味的时候,王昭掀开锅盖里面的汤已经炖的奶白了,鱼都已经炖的七零八落,王昭知道已经炖好了。

      “阿姐,我想喝。”二宝还没有灶台高,踮起脚站在旁边说道。

      “好,等下给你喝。”

      王昭现在可不敢给二宝喝,这种鱼最多刺了,而且都差不多炖化了,要是一个不小心就会被鱼刺卡住喉咙,在现代来说被鱼刺卡住都是危险的事情,更别说医疗不发达的古代了,王昭不敢冒这个险。

      王昭舀起一小勺,准备尝尝有没有盐味,奶白色的汤散发诱人的味道,吹了两口就往嘴里送,可是刚刚到嘴里那一瞬间王昭差点吐了出来。

      腥!

      忘了这一茬了,没有去腥三件套,还是这种本来就腥的鱼,这一锅炖出来实在不太好下口。可是腥过后鱼的鲜美又在口腔回荡,这才让王昭吞了下去。

      不过现在有的吃就不错了,腥又算什么,草梗黄土都吃过的人。最重要的是,这一锅真的煮出了咸味。

      “好吃吗?”王昭没有忘了身边还有个一直盯着自己的二宝,夹了一小块鱼肉,把刺都挑干净了,又吹了吹放到了二宝嘴里。

      二宝一直狂点头,嘴里细细品味着鱼肉。

      看着二宝满足的样子,王昭倒是脸上展开了笑容。接下来就是把锅里的石头和完整的鱼肉拿出来,再找了一块碎步将汤过滤了一次,把鱼肉的刺挑干净,汤里也没有鱼刺,这才把鱼肉和野菜重新下锅炖。

      等这一切做好,王福和张氏也都从地里回来了。两人一回来就仔细闻着屋子里飘香的味道,还没等他们开口,王昭就先说了:

      “我从山上抓了几条鱼回来,今晚可以吃点肉了。”

      指了指盆里已经活蹦乱跳的鱼,和锅里炖好的鱼汤。

      张氏和王福眼里的震惊掩盖不住,“你抓的?”

      “嗯嗯,”王昭没有多说什么,“快吃饭吧。”

      张氏和王福张罗着把东西收拾好,王昭一人舀了一碗,端了过去。二人也是许久没见过荤腥,刚刚拿起就不怕烫的喝了起来。

      “这汤怎么有咸味?”喝了两口才反应过来的王福问到。

      王昭不知道那些穿越的人怎么解释一些问题,但是自己早已经想好了应对的话,从厨房拿出背篓指着里面的大石块说:“之前逃难的时候,那个大叔我看他从怀里时不时掏出石头舔一舔,还当个宝一样的,我也不知道什么,今天在山上看见我也试着舔了舔,没想到居然是咸的,想着肯定能用来做饭吃,于是我就弄回来试一试,没想到真的有可以。”

      怕不放心又多说了一嘴,“我已经尝过了没有毒,可以吃。”

      王福看了眼石头还想说什么,被张氏给了个眼神,“还是昭昭心细。”

      没有再问其它事情,埋头开始吃了起来。

      王昭心里舒了一口气,她是真的很怕被当成什么异类妖怪给绑起来烧了,毕竟在古代不能理解的东西,归于鬼神之说,这是普通人避之不及的。

      王昭也埋头吃了起来,但吃了一碗就没有再吃了,一方面味道真的很不好下咽,另外一方面好几个月没吃过荤腥,一顿吃多了身体会不舒服。但是对于王家另外三人而言,可不会想这么多,估计王昭说了他们也不懂,舀的时候就多舀了干的,堆的满满的,一碗下肚也该饱了。

      王福和张氏放下了碗,露出满足的神情,王昭清了清嗓子问:“爹,明天有空吗?”

      “怎么?”

      王昭很少和王福说话,主要王福这人就跟所有父亲一样,沉默寡言,不善言辞,另外一方面王昭一时间还没有接受自己又多了爹娘的身份。

      “这个石头山上还有很大一块,但我一个人也弄不到,想着既然有用,那爹跟我一起去把那个石头弄回来吧,我们自己做点盐吃吃,毕竟没有盐这日子真的过不下去。”

      王昭一股脑的把想法说了出来,眼睛也死死盯着王福的表情。果不其然的王福听完露出不可思议的神情。

      对此王昭早已经预料了,且不说一个八九岁的小娃娃,怎么知道从石头制造出盐的法子。更重要的是,盐是国家掌控,是国家税受的重要来源,自己做的盐就算私盐,私盐可是犯罪。

      对于祖祖辈辈都是土里刨食的二人来说,这是想都不敢想的事情。

      “你说什么?”张氏咂了好几次嘴,终于开了口。

      王昭叹了口气,知道一时难以让二人接受这些,复述一遍又接着说:

      “爹娘,你们也知道这不吃盐实在是活不下去,浑身没有劲。你们看二宝正是闹腾的年纪,但每天都提不起精气神,这不吃盐怎么过得下去。我也是想着既然石头能煮出盐味来,不妨多弄点石头回来,看看能不能造出来,而且这法子也是当时逃难时候,听一些大人聊天讲到的,若是真的咱们家也能少点开支,毕竟这家里你们也清楚,粮食都没多的,更何况这盐了。”

      “我们自己做盐,我们只要不说出去,就没人知道,先把这眼下日子过了再说,等家里有钱买盐了,我们就不做了,任谁也不知道啊。”

      王昭慢慢又细细的讲着厉害关系,说实话心里也是犯怵,别人可以说着谁谁托梦,但是自己可不敢。只能将这一切都归于逃难听来的,毕竟逃难的人来自天南地北,这点还是有点可信。

      见人还在迟疑,王昭又补充道:“当时这竹笋不就是我听来看来的吗,我们以前都还不知道这能吃呢。”

      这话一出倒是坚定了二人的心,毕竟这两天可都是靠这竹笋吃饱的,张氏看了一眼厨房的竹笋,对着王福说道:“孩他爹,你看......”

      “明天我跟你去。”对于一家之主来说养活家里的人才是最重要的,其它事情都可以抛在脑后。

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