《04年我在深市靠美食暴富》雾七七

4、分配

　　第二天一早，安佩就被村里此起彼伏的公鸡打鸣声叫起。

　　一声声的“喔喔——”仿佛在庆祝她的新生。

　　可她实在是太困了，脑袋一下灌入太多的情绪与诸多庞杂的回忆，令人头痛。

　　安佩眯着眼透过窗望了一眼，外头才天光微亮，树影重重。

　　她半睁着眼醒了一会神，这才挣扎着起床。

　　推开门，徐莲青早已在院子里忙了起来，她一边拿刷子刷锅，一边招呼：“佩佩，醒了？”

　　安佩点点头。她对徐莲青的感情有些复杂。

　　这个女人，她经历过的苦难远比安佩要多得多。

　　但她从不抱怨，只埋头苦干，好像只要能在无数的苦楚中咂摸出一点甜味来，她就心满意足。

　　她虽然有些偏心安小宝，但是该给安佩的也是一分不少。

　　至少她靠着自己勤劳的双手，奔波在田间地头，女人的事她做，男人的事她也做，让安佩能留在学校多读一年、再多读一年。

　　这些事，安佩怎么也忘不了。

　　即使是何安佩，也不能不说，徐莲青在传统意义上真的是个好女人。

　　可这样好的人，唯独对自己不好。

　　“妈，”何安佩清了清嗓子，抢过她手里的锅铲。“这顿早餐我来。”

　　“诶诶，好。”徐莲青擦擦额头上的汗珠，又绕到灶前坐下帮忙烧火。

　　“灶上壶里的水开了，刚鸡下了五个鸡蛋，我给甜甜蒸了两个。”

　　徐莲青笑着跟她说：“甜甜正是长身体的时候，家里没什么好东西，鸡蛋可不能少了她的。”

　　“还有三个呢？”安佩问。

　　“那三个我们煎出来，一个给你爸，一个留给小宝，还有一个……”

　　徐莲青本来是想留着明天吃，谁知道明天鸡下几个蛋呢？

　　觑一眼安佩的神色，她转了口：“还有一个给橙橙吧，她看见鸡蛋就馋。”

　　安佩蹙起眉头：“爸吃啥？他又不做事。小宝也没必要，现在他也不用学习考试，整天招猫逗狗的，也不应该吃。”

　　安佩给锅里的鸡蛋翻了个面，鸡蛋在油锅中转着圈，滑嫩的蛋白颤巍巍地在锅里跳动，微微焦黄的边沿正滋滋地往上冒着香气。

　　“今天这个鸡蛋，妈你得吃一个！”

　　安佩云淡风轻地说出的这句话，在徐莲青耳中像是响起了一声炸雷，差点把她惊得跳了起来：“不吃不吃，我吃什么，等下调个面汤就着面吃挺好。鸡蛋也就那个味！”

　　她怕安佩误以为自己不让她吃鸡蛋，还赶紧补充：“佩佩你吃你爸那个，我的留给小宝吃。”

　　安佩手脚麻利地煎好了三个蛋，小孩子醒的早，橙橙和甜甜都在屋外空地上玩。

　　蛋蒸得正好，滑嫩可口，徐莲青拿一个小碗出来晾凉，准备用小勺子一口一口喂给甜甜吃。

　　橙橙蹭到徐莲青身边，渴望的眼神不住地往小碗里打转。

　　安佩把她喊过来：“妹妹还小，吃不了面条，等下给你做荷包蛋汤面！”

　　橙橙听了高兴极了，伸着头去看油锅：“真的有荷包蛋吗？”

　　得到安佩肯定的回复后，蹦蹦跳跳地冲到地坪去转圈圈了！

　　甜甜也晃晃悠悠追到姐姐后面，徐莲青也只好收拾着碗筷跟在后头追着喂鸡蛋。

　　**

　　安佩煎好蛋，准备做面汤。

　　没有高汤，就暂时只能用白水代替了。

　　好在是农村土生土长的笨鸡蛋，大火挟裹着鸡蛋在清水里沉浮，很快蛋汤就变成了淡淡的奶白色。

　　安佩放了点生抽调味，碗底的蒜末被热汤一淋，面条上放一把刚切好的青椒末和小葱点缀，简单的一碗煎蛋面就喷香出锅了！

　　安佩把面碗端出去招呼徐莲青和橙橙来吃。

　　橙橙三步并做两步坐到椅子上，捞起一筷子面条，还没来得及吹凉就往嘴里送。

　　她眼前一亮，含糊不清地夸赞：“妈妈，好香！”

　　安佩也坐下吃面。

　　放了点胡椒，能不香吗？小孩子不能太吃辣，但是偶尔也喜欢吃点重口味的食物。

　　橙橙迫不及待地咬了一口煎蛋，在汤汁的浸润下，蜂窝状的气孔中带着胡椒的香和蒜末的辣，加上蛋白本身的弹润，让穆橙橙三口两口简直停不下来，一会儿煎蛋就下了肚。

　　“这小馋猫儿，一个蛋把你给高兴的！”徐莲青笑笑，看着自己的素面，上头只有三四点葱花。

　　她欣慰地笑笑，果然佩佩还是听话，就算给她鸡蛋她也是不会吃的。

　　一个女人家，吃什么鸡蛋！

　　徐莲青挑了两筷子面，她不太能吃辣，这一晚汤的辣度咸度却都正好，让她不自觉出了一身热汗。
　　面下去了小半碗，筷子往下一戳！这触感不太对劲！

　　徐莲青发现碗底竟然卧着一个荷包蛋！这可怎么得了！

　　“佩佩！”看着在洗碗的安佩，她语带责怪。

　　夹着这个荷包蛋，她吃也不是，放也不是。

　　“这蛋，说了留给你弟弟吃，现在放我碗里放坏了，他们爷两个都不会吃了！”

　　徐莲青在坪里急的直跺脚，又做错事情一样地把声音压低，怕吵醒了里屋睡觉的两个男人。

　　“不吃正好！”

　　安佩预备着去一趟信用社，把身上那几万块钱存了。

　　这年头村里贼多，安家又安装没啥防盗门窗，这样一笔现钱放在身上，她睡都睡不大安稳。

　　看着徐莲青忐忑的眼神，她眼珠一转，笑着安慰到：“你就当今天鸡下了四个蛋，你吃的是个多余的，他们要吃就等明天好了！”

　　“多余的多余的……”徐莲青也没办法，端着鸡蛋又到灶上去，念叨着把它放到一个干净碗里。

　　可家里两个爷们都是很挑剔的，他们应当不会愿意吃这个她碗里的剩鸡蛋。

　　乡里人向来迷信，吃了老婆的剩饭是要倒霉的，徐莲青不想让他倒霉。

　　于是，看着鸡蛋半宿，她还是忍不住夹起来咬了一口。

　　煎鸡蛋焦香的边，紧致的黄，确实是难得的美味。徐莲青爱惜地把这个“多余”的鸡蛋吃完，冲淋好碗筷，坐在椅子上还有些惴惴不安。

　　听安适远在门外大嗓门喊了一句：“老婆子！”就把她吓得一个激灵。

　　“来了来了。”

　　徐莲青年逾半百的人，却还像是地主老财家随时待命的小丫头一样冲出去，等候吩咐。

　　安适远一边披上衬衫，一边安排：“我早上要吃碗鸡蛋面，把碗柜里搁着的香油多淋上几滴！”

　　“诶诶，好。”徐莲青应着，转身走了几步才反应过来，小声嗫嚅着：“不过今天没有鸡蛋了……”

　　“什么？没有鸡蛋？”

　　安适远扣扣子的动作顿了一下：“那鸡蛋呢？”别以为他不知道，自家的母鸡每天至少下三个蛋！！

　　“谁多吃了？”他嚷嚷着，两撇小胡子气得一翘一翘。

　　“我吃了！”安佩正好收拾停当了出来，她背着一个深绿色的挎包，穿着昨天刷干净那双千层底布鞋，一身黑衬得她身形格外小巧白嫩。

　　安佩反问：“怎么，就一个鸡蛋，我还吃不得了？”

　　安适远本来张口想骂，看她这一身打扮，话到嘴边让他给咽了下去，挤出一个笑脸来：“吃得吃得，当然吃得！佩丫头这是要上哪去？”

　　“去信用社，存钱！”安佩把辫子一甩，就要出门。

　　安适远急急上前拽住安佩的挎包：“怎么，钱不是要留给你弟弟起房子吗？存了它还要取，多麻烦！”

　　他板着脸，心里有点上火，语气粗硬：“这一来一回，不知道要白费多少工夫！”

　　“哪里白费工夫了？”

　　安佩把挎包往身前一拽，放到胸口护着：“再说现在这么热的天，谁家工人愿意出来做工？一个人头双倍工钱，我们这钱赚得也不容易，可得省着点花！”

　　看着安适远那憋不住的火气直往上涌，涨得面色通红又不好反驳的样子，安佩不由得有些好笑。

　　昨天这老头吃了点白菜帮子拌饭，早上又没了鸡蛋吃，他向来是个贪图安逸好享受的性子，这会又看见到他手里的钱也要长着翅膀飞了，可不得气出个好歹来！

　　“你看这房子也建了一多半不是？之前的钱都是我投的，我可不会白白扔掉。”
　　今天起了个大早，安佩抽空去看了看地方，材料还在工地上堆着，前头是荷塘，后边傍着山林，早晨的空气十分清新。

　　荷塘边那块土地松软得很，徐莲青在那儿种了些菜，瞧着也十分鲜嫩水灵。

　　这房子风水不错，环境也适宜居住，抽空给建了也成，因为安家老屋这居住环境，也实在是太差。

　　就算是建了给徐莲青养老也成，毕竟生养她一场，尽尽孝心是有必要的。

　　不过在此之前，宅基地的事也得掰扯清楚。

　　像上辈子那样，建了房子落不着好的事她是不可能做的。

　　不过现在不是说这个的时候，安佩打听了，到县里的公交一天才两趟，时间可不早了。

　　“我去存了钱，也给家里买几斤肉回来。两个孩子正是长身体的时候，不能整天见不着油花。再说孩子要是没养好，穆彦看了也会怪我的！”

　　提到穆彦，安适远不说话了。

　　他也有些亏心，这钱说到底都是穆彦赚的，要是让他知道都拿出来给安小宝盖房子，就是再好心肠的人也不会同意。

　　也就是他这姑娘心眼实，向来愿意听他的话。

　　安适远想着钱能存也能取，哪天施工队安排上了，再让安佩取出来也不迟！

　　“去吧去吧！”他松了手，宽宏大量地说：“肉多买几斤，家里米面也没了，顺便带点回来！”

　　安适远肚子还饿的咕咕叫呢！

　　钱暂时不在他手里，他现如今可是管不着安佩了。

　　但是别人他还能管管。

　　看着安佩远走的背影，他又大声吩咐道：“老婆子，没了鸡蛋面，清汤面也给我下一碗！要过一遍冷水，不要太粘牙！”

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