《不修真后开起了食馆》帕帕的喵

6、烤冷面（二）

　　嘴可以骗人，但是身体反应彻彻底底背叛了他。
　　李时离想吃那道名唤烤冷面的小吃。

　　但是他好歹刚才也报了自己是官家人，被那小女子好生一顿暗讽，这再去点菜，不是伸出脸给人扇巴掌嘛。

　　李时离的心气让他实在开不了这口。

　　咋办，想吃，但是不能说。

　　“咳咳，父亲，我瞧着碟子里的食物油光滑亮的，想必是下油挺多，大夫日前说过您要多食素少沾油腥味。”

　　他咳嗽两声，盯着碟子里最后一块烤冷面，眼睛眯了眯。

　　知子莫若父，李时离相信他爹一定懂他。

　　然而李兆确实瞧出了，不过他回了儿子一个十分灿烂的笑容，道：“不碍事，回府了再喝点粥清清油。”

　　末了，还以调侃的语气幸灾乐祸教训道：“离儿，早就告诫你，说话做事不可太绝对。”

　　李时离：这还是饭桌上最后一块排骨都往他碗里夹的慈父吗？

　　他手握拳放在膝上，心中默念饿死事小，失节事大，该有的风骨还是要坚持的，今遭先忍一忍，然后一回府就让小厮来买十份八份。

　　然而，当两份腊肉焖饭端上来时，李时离舀了一口嚼下，霎时脑海里感觉有什么弦崩断了。

　　忍什么忍，反正这里就三个人，其中还一个是他一个是他爹。

　　能屈能伸也是男儿的珍贵品行。

　　一向对主食大米都兴致缺缺的李时离，第一次觉着这大米口感香糯，米粒弹牙爽口，各种食材也是搭配的刚刚好，相辅相成，腊肉丁一入口就唇齿生香，滑腻的甚至不需要怎么咀嚼便化在了舌尖。

　　头一回，李时离的碗底见底了，一粒米都没被他放过。

　　他抬头就见着父亲一副“为父早已料到”的高深表情。

　　吃净抹嘴，李时离不是不想再多要一碗，只是他心心念念想腾出肚子吃那烤冷面。

　　当然，还是叫他小厮来买。

　　李兆吃的撑，起身再食馆里走走看看，一边攀谈：“陆姑娘，你这培根原料是五花肉罢，腌制的实在是绝啊，肉质鲜美，咸中带甜，如此入味，还有那酱汁……”

　　陆淼笑笑不语，那是当然，这培根可是花了她大功夫，五花肉加以料酒、盐、糖、白酒、枫糖浆腌制，放在木桶中转到空间内冷藏，后取出再用木柴燃火熏干的。

　　最后还铺上一层红糖，放入密封的炉子里烘烤而成。

　　前世她也是不喜超市里卖的。

　　小小的一道烤冷面配料工序之复杂，也幸而她热爱倒腾食材，普通人哪有这个闲情逸致。

　　所以，虽然只是独独一条培根，卖五贯钱，她也觉得并不算贵。

　　“阿姐，好香啊，我又饿了。”

　　一个年岁尚小的男童寻着香味，从厨房左侧的小隔间出来，揪着陆淼的衣裙，看到李家父子，怯人的往后躲了躲。

　　“这是你弟弟？”

　　陆淼答是，弯下腰刮着他的鼻头：“早前才吃了许多，现下还未消食罢，不可贪多。”

　　陆明撒着娇，陆淼只好让他先去抄会书，答应一刻钟后给他做烤冷面。

　　李时离见姐弟二人相依讨生活，懊悔之后太过武断，想了想，语气放软说道：“陆姑娘，你这食馆是贾氏转让给你的罢，姚城本地的商铺转让是要到衙门备案的，这一环节需要经由我手，但我并未曾看到你的文书，或许是你忘记了？”

　　陆淼皱眉：“这我倒是不知晓……具体是要亲自去衙门办吗？”

　　她要照顾陆明，很是不便啊。

　　李时离觉得自己表现的时机来了，笑道：“花十贯钱的文书费登记即可，我看姑娘你一人抚养幼弟，又要经营食馆，多半脱身不易，这个我回头替你办好，再送过来。”

　　李时离都打算好了，这样顺路他还可以再多食一顿。

　　陆淼道谢，一边去拉开放钱的匣子：“好，公子古道热心肠，陆淼先谢过了，那十贯钱我……”

　　“不必，之前我也多有冒犯，姑娘的手艺，这定价是再合理不过的，是我少见多怪了，还盼姑娘不要往心里去。”

　　陆淼自然不会往心里去，前世漫漫的修真路，碰见的奇葩更多更怪，误会解开了便好。

　　李时离得了台阶下，这下可以正大光明以“赔礼道歉”为名买了三份烤冷面，打包好后就去了衙门，衙门前边是供办公事，处理一些民间纠纷和击鼓鸣冤的诉状，后边的厅堂则是供当差的捕快、师爷们喝茶聊天休憩的。

　　几个闲着没事干的捕快正在磕瓜子聊着坊间趣闻，看到李时离揣着包东西回来了，主动招呼。

　　“李主簿，你不是今日告假吗？怎的跑回来了？”

　　李时离随意敷衍了几句，便拆开油纸包，陆淼用纸袋将切好的烤冷面给他分装好了，此时还热气尚存。

　　一口咬下去，美味在舌尖爆炸，他也露出了一副餍足之色。

　　尽管烤冷面不像刚出锅时一般香味摄人，但厅堂四面通风，丝丝香气还是飘到了几个聊得正火的捕快那，三人很快一齐怔住。

　　再一瞧，素来冷静自持的李主簿正双手捏着纸袋，大口大口地咀嚼着食物，模样好似饿了几天几夜似的。

　　几人好奇，都凑了，其中一名姓吴的看李时离咽下最后一口，自己的咽喉也不觉跟着一齐滚动。

　　“真这么好吃？”

　　李时离品味的时候闭着眼，一睁开几张大脸在他面前乍现，差点吓着。

　　“李主簿，这什么好玩意啊，哪买的，吃的这么香。”

　　“分我们点呗，这香味儿真勾人。”

　　李时离跟衙门里捕快的关系都不错，便将一个纸袋递了出去，可刚离手就后悔了，他食量大，再吃个两份都没问题。

　　失策了，应该让这伙人自己去食馆买的。

　　一份烤冷面三个大男人没一会儿就瓜分殆尽，吴捕快将一小段培根送入嘴里，一边嚼一边摇头晃脑，粗人一个，半天才憋出一句。

　　“兄弟们，不夸张的说，此物绝对是我近一年内尝过最美味的小食。”

　　周捕快附和点头：“跟城东同春楼里的味道比，一点儿也不差。”

　　张捕快反驳：“我觉着这个面饼子更胜一筹！”

　　李时离正巧吞食完第三份，道：“什么面饼子，此物名为烤冷面。”

　　几人不解：“烤冷面，这也不冷啊？”

　　周捕快急切追问道：“管它叫啥子咧，李主簿，快快告诉咱们几个，这是哪家酒楼新出的菜品？”

　　张捕快家底子稍浅，但也坚持要问出酒楼名字，一份小吃都如此爽口美味，定然是个闻名的大酒楼，攒攒钱，勒紧裤腰带，也要去上一趟。

　　李时离闲散地瞥了他们三一眼：“谁说是酒楼了，这是城西平云街的一家食馆做的，前些天才开张。”

　　张捕快是负责那边巡视的，他疑惑道：“平云街，那地方很偏啊，店铺倒闭了许多家，居然还有人蠢到在那开食馆？”

　　李时离回忆了下，那地儿确实偏，不过……他已经预想到，有陆淼那活字招牌的手艺在，最迟一个月，平云街估计会成为姚城最出名的街道。

　　知道李时离是回来帮食馆老板办登记文书的，三个捕快也跟了去，看着李时离挥动笔墨，在既定的文书模板上填入文字。

　　店铺经营者：陆淼

　　店铺招牌：风满阁

　　择日不如撞日，不如……

　　三人面面相觑，都从对方的眼神里看到了相同的意味。

　　尝过那烤冷面后，这舌头是一刻都不想等了。

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作者有话要说：　　真香虽迟但到～我们淼淼做的美食尔等凡夫俗子谁能不爱~～今天加上签约编编的Q啦，希望五一挂上小黄V，兄弟姐妹们积极评论收藏快来恭喜走呗么哒