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2、小二 ...

  •   “客官,您好,里边请,本店今天有刚捞上来的玄武湖鲤鱼,还活蹦乱跳的,您要不要来一尾红烧?”

      “客官,这是您要的蒜泥白肉,吃起来滋味无穷,还有您叫的山椒凤爪,我马上就去给您端过来,请稍等。”

      “客官您想吃鸭?不知要怎样做呢?本店有盐水鸭、烤鸭、板鸭、烧鸭、酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫、鸭血粉丝等菜式,您想选哪样呢?如果一时拿不定主意,我向您推荐本店的镇店之宝,号称金陵一绝的盐水鸭,好吗?”

      “感谢您们的光临,客官慢走,有空下次再来,一定会像今天一样包您满意。”

      …… ……

      店小二,或说饭店跑堂,就是花翎现在的工作。

      她做了一个月的洗碗女工,在这期间一有空就拼命学这里的方言,一学会本地话就迅速跳槽到这里。这家酒楼是本城最大的,员工待遇也是最好的,要进来很不容易。但凭着她在现代吃遍全市有名的快餐店、每月不时还向些西餐厅上交工资的经历,要模仿一个一流的侍应生应有的表现绝非难事。

      虽然她头发衣著有些古怪,但她以三天不用薪水的试用期打动了这云上居的张掌柜。三天之后,她自然就成为了这里正式的店小二,月薪二两银,包食宿。一个月后,她成为了云上居的王牌店小二,重要客人都由她来招呼,就凭着她能记得每一位贵客的口味爱好,张掌柜还将月薪加为三两。

      一个月三两,六个月就是十八两,再加上偶尔的小费,基本上半年之后她就可以凑足路费去峨眉山了。

      现在花翎已基本弄清楚自己身处何时何地,现在的时空应该是在南北朝,因为他们知道东晋的陶渊明,却不知道唐代的李白,隋朝也还未出现。而这里叫建康,如果她脑袋里仅存的那一点历史知识没错的话,就是现代的江苏南京,距离四川峨眉山有几千里,中间还隔着安徽、河南、陕西等几个省。

      而花翎对历史上的南北朝几乎没有印象,谁叫它是个那么短命的朝代,只隐约记得着个朝代是一片混乱,一直是兵慌马乱的。唯一印象深刻的就是那首北朝民歌《木兰诗》,全是拜初中那个负责得过分的语文老师所赐,考试前威胁她们说谁不会背罚抄100次,结果硬逼着背了下来。现在一张口那些句子就象唱歌一样自动蹦出来了:

      “唧唧复唧唧,木兰当户织。不闻机杼声,唯闻女叹息。问女何所思?问女何所忆?女亦无所思,女亦无所忆。昨夜见军帖,可汗大点兵,军书十二卷,卷卷有爷名。阿爷无大儿,木兰无长兄,愿为市鞍马,从此替爷征。

      东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。朝辞爷娘去,暮宿黄河边。不闻爷娘唤女声,但闻黄河流水鸣溅溅。旦辞黄河去,暮至黑山头。不闻爷娘唤女声,但闻燕山胡骑声啾啾。

      万里赴戎机,关山度若飞。朔气传金柝,寒光照铁衣。将军百战死,壮士十年归。

      归来见天子,天子坐明堂。策勋十二转,赏赐百千强。可汗问所欲,“木兰不用尚书郎,愿驰千里足,送儿还故乡。”

      爷娘闻女来,出郭相扶将。阿姊闻妹来,当户理红妆。小弟闻姊来,磨刀霍霍向猪羊。开我东阁门,坐我西阁床。脱我战时袍,著我旧时裳。当窗理云鬓,对镜贴花黄。出门看火伴,火伴皆惊忙。同行十二年,不知木兰是女郎。

      “雄兔脚扑朔,雌兔眼迷离;两兔傍地走,安能辨我是雄雌!”

      但她记得这首民歌又何用?它说不定全是文人编造的,哪怕是真的,对她来说也是毫无用处——它又不能帮助她像那些穿越女主一样预测未来、趋吉避凶。

      今日一大早,张掌柜就嘱咐花翎说,今日有几位贵客驾临,其中还有一位大师,要她小心伺候。这让她很是好奇,这云上居作为建康城第一大酒楼,平时来的都是非富即贵,还有什么样的客人这么重要呢?还有出家人怎会来如此奢侈的地方用餐呢?

      临近中午,果然看见有几位身穿僧袍的和尚走了进来,其中一位领头的神态平静、目光睿智,应该就是掌柜所说的大师了。

      花翎连忙露出八颗牙齿的标准笑容迎上去:“大师安好,请上楼上雅阁。”

      “有劳小施主了。”他平静地回礼,目光没有在花翎惊世骇俗的短发上多停留一秒。果然是大师呀,谦逊有礼、处事不惊,花翎心里暗赞。

      “大师,您老来啦,里边请。”掌柜也赶过来招呼了。

      她将他们带上最雅致的流云阁,这是先预留好的。

      花翎小心翼翼地奉上店里上等的雨前龙井,这也是掌柜事先吩咐的。这让她对今天的客人越来越好奇了,除了这得道高僧外,还会有什么人物来呢?

      真是值得期待。

      花翎静静地立在一旁,恰到好处地扮演着她这店小二的角色。她对自己的形象很有信心:滚着白边的紫红色短装上衣,扎着黑色腰带,下身配着黑色裤子和青色布鞋,虽说是店小二的制服,但看来干净利落,配上笔挺的站姿,绝对是满分。

      几位高僧安详地品着茶,神态极为悠闲,似乎打定主意要慢慢地等另外的客人。

      花翎为他们添了一轮茶后,叫来另一个较伶俐的小二,自己下楼等另外的几位贵客。

      下楼见到掌柜已立在门口等着。

      “掌柜,今天究竟有几位贵客呀?”

      “就是不知道呀。”掌柜用袖子抹了抹额上的汗,已是深秋十月的天气,他竟紧张到冒汗了。

      “那确定有哪几位要来呢?”

      “据说当朝著名的范云、沈约、郭寿桐等几位公子都会到,最重要的是公子他本人也会前来。”

      “公子?哪位公子?”花翎一头雾水。

      “还能是哪位公子?就是我们家的公子呀。”掌柜不悦地瞪了她一眼。

      敢情就是我们传说的幕后大老板?她早就耳闻张掌柜以前是在一家大户人家当差,后来不知是何原因,十几年前在主人的资助下开了这家酒楼,因他善于经营,迅速发展为建康城的第一大酒楼。

      车轮碌碌,一辆华丽的马车驶到,驾车的小厮跳下车打开车门,下来两位翩翩公子,皆衣著华贵。一位面如冠玉,神情潇洒;一位五官轮廓深刻,腰佩宝剑,英气逼人。

      掌柜趋前行礼:“两位莫非是天下闻名的范公子和沈公子?”

      面如冠玉的公子回礼道:“在下沈约,有劳掌柜了。”而另一位静立一旁,神态傲然,想必是范云。

      花翎连忙上去招呼:“两位公子楼上请,有位大师已经来了。”

      “哦?”范云扬了扬两道浓眉,“想不到怀度大师的脚程还快过我们呀。”

      待两人坐定,奉过茶,见他们交谈甚欢,她又悄悄地下楼和掌柜一起在门口守候。

      又一辆做工精良的马车驶近,还未停稳,张掌柜已直奔过去。

      “老奴参见公子……”眼眶泛红,神情激动,似有千言万语要倾诉。

      “张伯,不必多礼了。近来还好吧?”一把干净、温暖的声音从车里传了出来,似冬季一杯微烫的清茶,舒熨着你的每一个毛孔。接着一只手指修长的手撩起了车窗的布帘,露出一张清雅不凡的脸。不同于沈约的俊雅和范云的英气,他的眉眼清淡,神态安详,眉宇之间有说不出的清贵之气。

      好一个气质美男呀,花翎暗赞,因现代发达的媒体资讯,见得多了美男,象沈、范两位的英俊她已没什么感觉,但是这种内敛型的美男还是第一次碰见。

      一日之内,接连见到几个高素质的美男,难道我古代之旅的美男时代即将开始?虽然我不准备和这个时空的任何一个男子有纠缠,但看看手勿动总可以的,如此赏心悦目的画面胜过在现代花几百块去观看某个巨星的演唱会呀。花翎的心情在来到古代后第一次好极了。

      气质美男下了车,她再次暗叹:有气质的人真是穿什么都好看。只见他只穿了一件淡青的斜襟长裳,式样简单,连刺绣装饰都没有,但穿在他身上是如此服贴,衬出厚实但绝不张扬的胸膛,一条月白色的腰带上系着一块极为通透的碧玉,暗示着他不凡的身份。

      好,让我来热情地接待这位难得的帅哥,她露出了她的招牌笑容。

      “公子午安,怀度大师和沈约、范云两位公子已在流云阁品茶,我这就带您前去。”

      一丝诧异闪过他的眼眸,是奇怪花翎的短发,但他迅速地平静下来,缓步跟在她身后。

      “大师,沈兄、范兄,抱歉让你们久等了,我身为地主,没有早来恭侯大驾,实在是失礼,请三位恕罪!”一踏入阁里,他就扬声说道。

      “施主事务繁多,老衲又是提前来到,怎能怪施主你呢?”怀度大师微笑着说。

      “萧兄是不是亲自出马去邀请那些精通佛学的高僧和名士了?”沈约斯文的面庞露出调皮的笑容。

      “哎,肯定是这样啦,你又不是不知道他这家伙的牛脾气,凡事总要亲力亲为。怎么样?奔波了近一个月,坐马车有没有坐得屁股开了花呢?”范云迎上去毫不客气地在他肩上捶上一拳。

      他揉了揉肩膀,含笑说道:“此次集会是为了广扬佛法,自然是来的人越多越好,我是发起人,不亲自前去怎行呢?”

      “施主为佛尽心尽力,让我等惭愧。”怀度大师起身行礼。

      “应该的,大师过奖了。”

      他落座,花翎连忙奉上热茶。

      “那你亲自去邀约的有多少人呢?”沈约问。

      “将近三十人,加上信函邀请的,应该大约有五十人。”

      花翎一听,忙向掌柜使了个眼色。行到门外,她低声问:“这么多人,掌柜已经做好应对措施了吗?”

      “嗯,我前几天已经聘请了一批短工,也增加了食物的采购量,应该是没有问题的。但这批人不是普通的食客,我总担心招待不周,有负公子重托。”

      当然有问题,这些人远道而来,当然不能只管他们吃。

      “掌柜,这些人远道而来,只是让他们吃好,还不能解决他们的问题。”

      “住宿?我们没有客栈服务,而且这么多人住宿费用庞大,公子又没有提过这个问题,我们负担不起。”

      “我的意思不是连他们的住宿费也包了,而是要指导他们去何处去有最实惠最舒适的住宿。现在你就修书给全城最好的几家客栈,告诉他们这次弘扬佛法的集会的人就由我们云上居接待,要他们准备好上等的房间,并给个最优惠的价钱给我们,我们就介绍所有的客人去他那一家住宿。”在现代这是司空见惯的商业手法了。

      张掌柜一听,眼前一亮:“这样一来,几家一比较,我们就可以拿到最为实惠的房间了。”

      “嗯,要安排专门负责接待他们的人员,但现在首先要做的是要在入城的地方立个招牌,写明我们云上居为这次来弘扬佛法集会的人提供一条龙服务……”

      “一条龙服务?”张掌柜奇怪地打断她。

      “嗯,就是包食宿的全套服务,首先告诉他们先要来我们云上居报到,我们会提供免费就餐,同时会有专门的人带领他们去最好又最实惠的客栈住宿,到了客栈,他们自己会付钱的了,价格绝对要比其他客人的便宜,他们有什么不满意的呢?”

      “好!太好了,我这就去准备……”张掌柜一面往楼下走,一面回头既惊异又疑惑地看花翎。

      “记得在沿途多设几个指路的路标!”

      花翎笑了笑,找到点站在伟人肩上的感觉,积聚了一千多年的智慧,毕竟是有些不同的呀,哪怕在现代我只是一个跟商业沾不上边的体育老师。

      她也下楼去,先叫厨房准备好几道精致的斋菜送上去,然后选定一批人专门负责接待,有负责签到的,有负责引路的,还有负责安顿马车、马匹的,甚至还专门设了一个咨询处,负责回答他们的疑难和解决他们的需要。

      她溜回楼上,看见流云阁里的人已在用斋菜,气氛融洽,看来服务没有出什么纰漏。瞄一瞄楼下,弘佛会接待处、咨询处、车辆马匹安放处等几个牌子已醒目地摆在酒楼外了,已有人在接待了。现在还要做的是什么?

      既然那位萧公子举办这场盛会的目的是要广扬佛法,就让我用现代的传媒手段来助你一臂之力吧。

      花翎心中有了决定。
note作者有话说
第2章 小二

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