38、炒酸奶 “对我有意 ...
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第三十八章
阿莱到李卫住处的时候，李卫正在烧木雕。
李卫流放在此，寒冬里关在家里闷头做木工，到开春，竟然积攒了满满一屋子。阿莱第一见到数以千计的女子木雕的时候，一瞬间，真的以为这个老人已经被关疯了。
如今他却把这些辛苦雕出的木雕一个个扔进火里，毕剥作响。
问起缘由，李卫说他要走了，“受你家太子所托，我也该回去当官了。唉，在这日日睡到自然醒，真不想起早上朝啊。”老人搔搔头，“这些木雕带不走，干脆烧掉。我可不能忍受别人的脏手乱碰……哦，你来做什么？”
阿莱说殿下要来给您送行，您想吃什么，可以随意点。
李卫道这还用问，甜的甜的都要甜的。
阿莱甜甜的笑，可是殿下说吃多了甜食您会牙疼，这样吧，今日的晚膳就地三鲜溜肉段，豚肉炖粉条，排骨炖豆角怎么样？
李卫听她一串报菜名，愣了愣，突然怒了：“你这小丫头，什么问我，这都是你家殿下想吃的罢！”
阿莱呵呵呵笑，想起自己还有事要拜托李爷爷，赶紧岔开话题：“李爷爷，您能修木雕吗？”
说完摊开手，正是李卫给她做的殿下木雕，衣炔飘飘，栩栩如生。
李卫刚想问这不是好好的吗，结果阿莱一松手——
咯嗒，头掉了。
李卫：……
阿莱有些不好意思地解释道：“我总是抱着它睡觉，可能翻身的时候，不小心磕着了……”
早上起来的时候，她还没反应过来，倒是阿花看见，吓得不轻，说这要是在宫里，非治阿莱个诅咒之罪不可。
得修！还得偷偷拿去修！
李卫见了，则是另一种崩溃：“我做的木雕，还从来没有被弄坏的道理！这怎么粘，粘回去也不好看了！”
阿莱也知道自己办了件坏事，有些不好意思，左手拿着殿下的身子，右手捧着殿下的脑袋，站在原地弱弱道：“还可以修吗？”
李卫瞪眼：“修个屁！”
把他的大作弄坏了还好意思上门保修？没门！
阿莱被噎了回去，倒也不生气，她记得呢，殿下教过她“以利诱之”的道理，于是她想了想道：“要不，阿莱给您做点好吃的？炒酸奶怎么样？”
李卫道：“听起来就不甜，是酸的！”
阿莱说：“不是的，酸奶里面可以加很多东西，比如坚果，葡萄干，都很好吃！对了，给您加点蓝莓果酱怎么样？那个可甜啦。炒酸奶冰冰凉凉，里面冻着各种甜丝丝的果物，咬一口，果香四溢……”
李卫咽了口口水：“……行了你先把东西放下罢，我看心情。”
阿莱抿嘴笑了出来，小姑娘眼睛亮亮的，像一只得手的狡猾小猫。
李卫暗暗翻了个白眼。
这还真是，物似主人形。赫连嘉那小子，好好的一个姑娘，养的也跟他一个坏样儿。
阿莱放下一桩心事，自去造饭不提。赫连嘉进屋的时候，眼见李卫没给他个好眼色，不由诧异：“老师这是怎么了？”
李卫不想说自己被阿莱摆了一道，气哼哼道没事，转开话题道：“听说天使已经到辽州城了？看来陛下对你还有眷顾，你怎么看起来倒没个高兴样？”
赫连嘉撩衣坐下，给两人倒上茶，淡淡道：“不过是既定的计划罢了，有甚高兴。”
李卫不由叹气：“你这人，说你什么好，连自己的亲爹都要算计。唉，你要是我儿，早就给不孝子上家法了。”
赫连嘉斜睨他一眼，没追究这大逆君臣之道的话，笑了笑：“若有我这样的儿子，您这家主之位，可坐不到现在。”
李卫瞪圆了眼睛，呵！出来这一遭儿，这小子的野心果然更加摆在了明面上。他想着，心里不由对那位还在皇位上打瞌睡的老皇帝默默点蜡。
当初在宫里教小太子读书时，这小子明明还是个进退举止都比这着尺规来的皇太子，稳重有余，少年老成，何曾见过他如此意气风流的模样，如今的言行，倒更符合这小子的年纪了。
李卫眼神复杂地望他一眼：“你变了。没想流放一趟，太子看起来倒轻快不少，丝毫不见沉郁，这倒是奇怪了。”
“是吗？孤倒没觉得。”赫连嘉心不在焉地接了一句，目光却飘到了李卫身后的柜子上，一怔，眼神顿时诡异起来。
“老师，能告诉孤，那是什么吗？”
李卫转过头一看，顿时大叫不好。
小丫头拿来的断头木雕，他忘记给收起来了。
只见一个木头版赫连嘉，正站在被收拾的干干净净的柜子上，仙气飘飘，风姿杳然。
“看不出来，老师居然对孤有如此慈爱之情。”赫连嘉长睫一扇，歪着头似笑非笑。
李卫呵呵呵笑，眼神左右飘移。
这要如何圆过去呢？
那丫头做这个木雕的时候，就特意嘱咐千万不要告诉殿下，但李卫可不想牺牲自己的面子给小丫头打掩护。
不过世上没有不透风的墙，既然被发现了，这两人的事，就让他们自己去闹去吧。
李卫很快道：“别误会，这可是你家小丫头委托我雕的。”
赫连嘉听了，狭长眼眸骤然一转，“……怎么回事？”
李卫道，“我怎么知道，反正上回她在我这住时，就求着我给雕一个殿下的小人。”他想了想，又不怀好意道，“哦，听说这丫头拿回去，还天天抱着睡呢。”
赫连嘉手里的茶盏放了下来：“……拿来孤看看。”
李卫递给他，特意扶住了头部。
赫连嘉接过，看见这小人的模样，蓦地笑了一声。
这就是小丫头眼中的自己吗。
腾云驾雾，仙气飘飘，一副即将得道成仙的模样。
木质触手温润，明显是经常放在手里摩挲过，赫连嘉嘴角勾起，未意识到此时心情竟比接到圣旨时还要畅快几分。
正当他心情大好时，手指一动，啪嗒。
木头赫连嘉的神仙脑袋，掉了下来，咕噜噜滚了老远。
拿着断头身子的赫连嘉：“……”
李卫望天：“我可不知道发生了什么啊，雕的时候绝对是完好的，我发誓！”
……
阿莱还不知道自己的小秘密早就被李卫泄露了个透底。
她正在李卫的院子里，准备着一会儿的晚膳。
只见她将手脚麻利地将各种食材洗净切好，该炸的炸，该炖的炖，滋啦滋啦，咕噜咕噜，院中顿时飘满了食物的香味。
阿莱曾经给赫连嘉做过锅包肉，虽都属酸甜口味，但溜肉段还是略有不同。比起锅包肉更重脆爽，溜肉段的口感则显得温润得多。
阿莱将炸好的猪里脊肉下进锅里，与葱姜蒜，青红椒一同爆炒，待油热香气四溢时，再下事先调好的勾芡汁。顿时，满锅沸腾，原本酥脆的肉条被芡汁一裹，变得油亮晶莹，外润里脆，阿莱快速翻炒几下，迅速出锅。
地三鲜的做法大同小异，将紫茄，土豆，青椒下进油锅里滚一遍，再入锅翻炒，最后浇汁勾芡。这种做法的外层酱汁滑润，内里却焦香，更别说本身的咸香口感，足以让人就着吃完满满一大碗饭。
阿莱炒完菜，又去炖锅那儿看了一眼，见里头酱汁咕噜噜地，香气正一点点融进食材中去，放下心来，这才去做炒酸奶。
炒酸奶虽名为炒，实际上却是冷冻的酸奶片。
阿莱扫出一片冰面来，在上面浇一层水。此地的寒冷天气下，很快水便在冰冰层上冻得结结实实，阿莱再往上铺一层干净的细布，将酸奶倒在布上。
阿莱记着李卫爱吃甜的，先往酸奶中加了不少蓝莓酱，再辅以坚果瓜子等等。料下足后，她抄起两个小铲子，手速极快地不停剁动，翻搅，将料切碎的同时，与酸奶极好地混合在一起。
待混合均匀后，再将酸奶在冰面上抹平，少待一会儿，酸奶很快便冻成一片，把其剁碎成小片，装在小碗里，用手捏着就能吃。
阿莱没忍住，吃了一块。
果然，冰冰凉凉，随着冰在嘴里渐渐融化，奶味的酸甜，果酱的甜蜜，坚果的醇香，都通通跑了出来。
冰冻的酸奶，比原本更轻盈，像一道沁凉的烟，顺着舌尖便滑进了喉咙里。
阿莱畅爽一叹，这下李爷爷该会满意了罢。
等她端着丰盛的晚餐进屋时，却见屋里对坐着的两人，气氛有些奇怪。
李卫便不说了，他看见炒酸奶便眼睛一亮，迫不及待地塞了一块进口，顿时发出一声舒爽的慨叹。
“真——不错！冰凉清爽，入口即化，”他对着赫连嘉道，“小丫头做的，你也尝尝？”
赫连嘉没说话，他黑眸沉沉，锁定了阿莱。
阿莱懵然回视。
赫连嘉抿着嘴，将木雕摆上了桌子。
吧嗒一声，头又掉了下来。
阿莱：“……”
赫连嘉嘴角勾起，“你私藏我的木像，我暂且不与你追究，可这断头，又是从何说起？”
“对我有意见？” 殿下的声音十分冷淡薄凉。
“不是的，殿下，你听奴婢解释……”阿莱慌慌张张，血一气涌上了脸，“奴婢只是想着，奴婢日日与殿下相对，总有些话，有些事，不好和您当面说……”
听她语无伦次的一通话，赫连嘉心思急转，阿莱这丫头，难道背地里还对自己有所不满？
不对，阿莱这丫头心思简单，若有不满，他一定能看出来。
赫连嘉想着，神色愈渐诡异：“什么话，你要私下背着我？”
阿莱红着脸。
什么话？
她说的可多了。
“殿下今天换了新衣裳，真好看。”
“殿下今天又称赞我的菜好吃了，好开心。”
“今日因为没背出书，被殿下骂了，有点伤心……”
阿莱这个毛病，是以前落下的。
她一个人孤独地流浪的时候，经常一连数日在荒郊野外跋涉，见不到一个活人。
到了夜里，阴暗的树林中鬼影重重，野兽嚎叫，她只能孤身一人蜷缩在黑暗里，瑟瑟发抖，黑夜漫长得似乎永远不会过去。
为了不让自己吓得晕过去，她只能絮絮叨叨地跟身边的一切说话。
也许是一块石头，也许是一棵草。
似乎与它们聊天，就能假装还有一个人在陪伴自己，从中汲取些许勇气，等待黎明。
这个习惯一直沿袭至今。
可是这些，怎么能告诉殿下呢？殿下一定会觉得她很奇怪。
阿莱眼神躲闪，糯糯道：“我不能告诉您，您要是知道了，一定会生气的。”
赫连嘉：“……”
得，看来还真是私下里骂他呢。
作者有话说
第38章 炒酸奶
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