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10、第 10 章 ...
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晚上的饭菜依旧很丰盛。
卤好的牛肉切片,猪蹄剁成小块。中午剩下的一条鱼做了红烧,又割了块去年年底腌下的咸肉,并着挖回来的竹笋做了个浙江名菜腌笃鲜。婆婆丁也就是蒲公英嫩芽期做个凉拌,切半块豆腐和中午剩下的鱼头做了个鱼头豆腐汤,再素炒了大白菜。
赵思铭最喜欢卤猪蹄,肯的满嘴是油,“娇娇妹妹这手艺真是绝了,不知比我家厨子的手艺好上多少。就是京城里的云来酒楼,怕是也做不出这般滋味。”
“思铭说的不错。娇妹这手艺,若是去县城开个食肆,生意定是极好。”赵思礼帮腔。
陈娇娇只是笑笑没说话,开食肆这事她想都没想过。倒不是她对自己的手艺没信心,而是她觉得为了自己的口腹之欲,她可以动手。要是为了开店,她一个人忙起来太累,还不如在农村种地自在。
在陈家呆了这大半天,赵思礼也知道了陈家的家底。他以为陈娇娇不说话是因为手里的银钱不够开店,便大方的说:“娇妹若是想开食肆,我倒是可以投资入股,所以银钱方面倒不用担心。”
他对陈娇娇的手艺可是非常有信心,真要开了酒楼,生意定是火爆。
“我喜欢种地。”陈娇娇摇了摇头。
瞧着陈娇娇不像说笑,赵思礼心想这姑娘真是有意思!旁的人都是想着法子往城里钻,拼了命的努力,只为将来能在城里有间属于自己的宅子。
她倒好,竟然喜欢种地。
陈娇娇明确的表了态,赵思礼也就止了话头。合作的机会,以后总归会有的,这陈家姑娘不一般。
席间跟赵思礼陈家长辈说起要多呆上几日,陈老头倒是热情的点着头,言道家中小辈少,你们来了倒热闹了些。
众人吃的差不多了,陈老头就让李氏去收拾给赵家兄弟住的屋子。
陈家虽然现在穷,但原先盖房子时手里银钱足,所以房子盖的大房间也多。夜里将空置的房间收拾出一间,给了赵家兄弟二人住。
兄弟二人过惯了富裕生活,见屋子这般简陋倒也没嫌弃,夜里两人挤在一个被窝里说话。
“这陈家妹子人长得也忒好看了,一手厨艺更是没话说。哥,你说我把娇妹娶回去做媳妇儿怎么样,然后让她天天给我做好吃的。”赵思铭满脑子都是陈娇娇给他洗手作羹汤的画面。
赵思礼一个暴栗敲在赵思铭头上,“不是我做亲哥哥的瞧不起你,你今天也看到了,这陈家可不像普通的农户。就他们家对陈娇娇这护犊子的模样,估计你在他们眼里啥也不是。你还想着娶人家,天天给你做饭,美的你。”
“你还是不是我亲哥了!我赵小爷一表人才,风流倜傥,玉树临风,学识渊博,怎的就啥也不是了。有你这么损亲弟弟的吗。”赵思铭抱着头抗议,这哥哥一定不是亲的。
赵思铭还要说话,赵思礼赶忙捂住耳朵闭着眼,假装睡觉。赵思铭愤愤的转过身去背对赵思礼生闷气。
这边兄弟二人嘀咕着,那边的西厢房里,陈德武跟张氏也在小声说着话。
“先前娇娇一门心思扑在那何家小子身上,我没阻止是因为我也动了心思。且不说家世,就何家小子的人品相貌,倒是跟我们娇娇配得起。又住在我们隔壁,将来若真嫁过去也好有个照应。”
陈德武也跟着点头,“何家小子确实不错。”
张氏转过身来对着陈德武,“不错个球,不错他把我闺女往河里推,我儿差点就回不来了。那日我去寻了娘,我说何家小子毁了娇娇名声,何家怎么也得担这个责任。若真叫何家小子把娇娇娶了,他们也说不得一个不字。”
“娘答应了?”
“那倒没有,娘说何家小子对咱们娇娇没那心思,借着这个由头真把娇娇嫁过去,也见不得好。夫妻二人过日子不说蜜里调油,怎么也得和和气气。那何家小子明显对咱们娇娇不喜,真强逼着他娶了,只怕他更厌恶了娇娇,到时候苦的还是我们娇娇。我一想也是这个理,就没再提这事儿。”
张氏拿袖子拭这眼角,又道,,“我原先也担心娇娇经了这一遭心里拧不开,做出什么事来。可近几日瞧着,特别是今日何家小子也在,我才放下心来。这娇娇是真的想开了,今日瞧都没瞧那何家小子。”
“好了好了别哭了,你没看最近娇娇都没提那事了吗。我看娇娇真像她说的那样,不喜那何家小子了。你呀,就别操心了。”说完吹熄灭了油灯,一把将张氏搂入怀里。
正屋里的油灯还燃着微弱的光,李氏靠在床头。
“都说儿孙自有儿孙福,可这做爹娘爷奶的,哪有不操心的。德武自是不用我操心,张氏也是我亲自挑选的儿媳,这么些年我也满意的紧。德文那性子我都不稀得管他。我就担心娇娇,到底是个女儿家。”
李氏一想到自家孙女就难受的紧,姑娘家的名声比什么都重要。孙女都十二岁了,再过两年就要说亲了,却出了这么一桩子事。这名声毁了,即便是将来嫁了到了婆家都要矮上三分。
清溪县就这么大,有心人稍微一打听就知道了。至于外县,陈家倒是没想过要把陈娇娇往远处嫁。
都说男怕入错行,女怕嫁错郎。这娇娇怎么就看中了何家小子,偏偏何家小子又不喜娇娇。若是两情相悦,到也是桩美事。可现在闹成这样,她家娇娇怎么办哟。
哎!
陈老头却不担心,“也是说咱们如今呆在了这长河村,不然娇娇什么人家配不起?我陈明远的孙女看上他何家小子,那是他的福气。却没想到那个瞎了眼的有眼不识金镶玉。我说老婆子,你也别瞎操心了,我瞧着娇娇是个有福气的。”
李氏拿眼瞪他,嗔道,“你陈明远了不起,瞧把你能的,你咋不上天呢。”
陈老头咧着嘴呵呵干笑两声,铺了被子嘀咕着赶紧睡觉,娇娇说明日要育稻种呢。
说道育稻种,陈娇娇说是要用旱地。早前栽辣椒秧子的时候,陈娇娇就让陈老头就翻出了一块肥沃向阳的地,起垄形成畦,拍实畦面,四周便于排水。陈娇娇要拿这块地来作作秧畦。
第二日赵家兄弟难得起了个早,等他们出了屋子,才发现他们所谓的早对陈家而言,是最晚的。
用过早饭兄弟二人也帮着陈家人干起了活。
买的二十颗辣椒秧全部存活,长势也很喜人。撒下的菜种发芽率也很高,长成了幼苗。
陈娇娇把幼苗全挖起来,分开栽到旁边的地里。
稻种也是早前就泡了的,清理去除空壳和杂质,又浸了八天进行催芽。现在稻种已经生出白色的小嫩芽,正是下种的时候。
播好稻种,陈娇娇为了防止秧苗受冻,用昨日砍的细竹子做了个简易的大棚。虽然天气已经暖和起来了,但夜里还是有些寒气。
这个年代没有塑料薄膜,闲暇时陈娇娇就嘱咐张氏李氏,把家里的破布碎布缝在一起,正好现在盖在竹子上代替薄膜用。盖了破布陈娇娇怕不够保温,又在破布上头盖了一层稻草。
因着人多才花了不到一个时辰就将稻种种好,菜也都栽好。离晌午还早,但这并不妨碍赵家兄弟对午饭的期待。
“娇娇妹妹,中午我们吃什么呀。”对于吃,赵思铭永远是最积极的。
中午吃什么,陈娇娇也在想找个问题。昨日赵府拿来的菜也吃的差不多的,地里也就萝卜白菜青蒜。三月底,白菜青蒜都抽了苔。
这个时节荠菜开始老了,不适宜食用。陈娇娇想到前世的芦蒿,现在应该还能吃上最后一茬。芦蒿一般都生在湖泊江河边,昨日去捞鱼倒是没注意看,想来应该是有的,打算去瞧瞧。若是运气好,或许还能摘些野芹菜。
几个小的听说陈娇娇要去河边,嚷嚷着要一起。陈德文本就比他们大不了几岁,也不顾长辈的身份非要跟着去。陈晏之见自家小叔也要跟着去,就去隔壁喊上了何思源。
如陈娇娇所想,河边确实有芦蒿。不过这野生的芦蒿,比起前世种植的还是有些不同。种植的芦蒿显绿色杆子细长,野生的呈紫色粗矮些。水芹菜也有,但是比较小,陈娇娇将就的摘了小半篮子,多盘菜总是好的。
陈娇娇带着陈易之在河边摘野菜,几个少年郎们脱了鞋子卷了裤腿,在河里摸河蚌。当然,这也是陈娇娇指使的。说是这个时节的螺蛳河蚌,最是肥美。
收获颇丰,几人归家。
河蚌冷水下锅,大火烧开待蚌壳张开,捞出过凉水取蚌肉。河蚌煮的时间不宜过长,否则肉太老嚼不动。
昨日摸得螺蛳用清水在盆里养了一夜,见泥吐的差不多了,捞出来用剪刀剪去尾巴再清洗干净。
将剪螺蛳的活儿交给大哥他们,陈娇娇跟李氏又去了菜地,掐了些菜台蒜苔,午饭她心中已有了盘算。
快近晌午,陈家灶房又见炊烟升起。
午饭虽不及昨日的丰盛,却也不差。
酱爆螺蛳,腌菜炒蚌肉,芦蒿炒咸肉,蒜泥青菜苔,野芹菜炒鸡蛋,简易版的麻婆豆腐。又做了个前世跟抖音学的凉拌蒜苔。
自然,这顿饭也是好评满满。