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2、难喝的粥 穷得心凉 ...
灶房门前,陈大娘跟儿子儿媳坐在墙根,夕食都吃完了,苏家的热闹还没停。陈大郎听了半晌,茫然地问:“这叽里咕噜在吵啥啊,阿娘你可听清楚了?”
陈大娘眼尖地瞧见门开了,赶忙低声斥道:“别说话,有人出来了。”
竟然是苏官人被人推了出来!?
这是什么情况?
“不识好歹!”
苏立文朝门低骂了句,心里倒并不担心二房真跟自己断了,二老还在,但凡他们还想靠自己光耀门楣,自会逼着二弟来认错。
一转身,瞧见坐在灶房外用饭的陈家母子二人,苏立文挤出个笑来,随即拂袖而去。
陈家三人面面相觑,是眼花吗?怎么苏官人好似被人打了?
“苏官人走了。”刘氏从窗户缝里看见苏立文,暗自猜测道:“莫非是去王家了?”
王家欺人太甚,如今东三条甜水巷家家户户都知道此事了,苏官人是读书人,最是要脸面的,肯定得管罢?
“总归不会是给大姐儿讨公道去了。”钱大郎洗好脚,正擦水呢,头也不抬地说:“你可知我今儿是在哪寻到苏官人的?”
“哪?”
“王家,就是大姐儿那夫家。”
刘氏惊呼一声,马上便明白是怎么回事了,心里越发同情大姐儿了。
叹了口气,她跟钱大郎商量:“罐底还有些粥,我看苏家今儿是没心情做夕食了,大姐儿脖子的伤恐是伤了食道,怕是吃不下冷饼子。我给她盛点儿去?”
钱大郎略想了想,点头:“是个可怜的,你都盛了罢。”
苏立文一走,苏立武便对二老跪下了,二老只留了苏立武夫妇,将其他人遣了出去。
苏绯便从南屋被嫂嫂秦氏安排到了北屋,此时她正摸黑靠坐在炕头上,捧着一张巴掌大的粗面饼子,左看右看,无从下嘴。
原身的身体能适应这黑暗,苏绯也看得清这饼子颜色偏暗偏黄,闻起来似乎是麦饼,但麸皮似是没筛,粉质很粗糙。
这便是这大宋底层百姓家的膳食水平了。
因为上过吊,苏绯这会喉咙火辣辣的疼,对着这饼子压根提不起食欲来,索性整理下当前的情况。
她穿越的这个朝代也叫宋,汴京也是一样的百业兴盛,市井繁华,但天下却并非是赵家的,朝中也依旧轻武,却也没有轻到自保的实力都没有的地步,因而也没有岁币体系。
汴京商业繁多,做工的岗位也多,便是苏家这外道来的也能靠双手养活自己。
原身的阿翁是个业余木匠,每日走街串巷地找些修补的活儿干。
阿爹在汴河做袋家,阿娘不放心将阿奶交给秦氏照顾,只能零散接点洗衣裳的活儿,秦氏则是一边带满姐儿,一边做点针线活,而阿奶是完全丧失劳动力,只能在炕上呆着。
至于大哥、二哥,一个做脚夫,一个去岁被东城门外修车铺的老师傅看中,如今在里头当学徒。
其中工钱最高的便是阿爹了,最高一月能挣得三贯钱,可码头也分淡旺季,淡季时顶多只能挣到两贯。
一家子加起来,苏绯估摸着收入在七至九贯的区间。
这钱乍看也不算少了罢?可房钱就要去掉一千三百文,苏家大大小小那么多张嘴,光是解决饭食问题,一个月也要花掉近三贯!
另外扣除些杂费,剩下的便都补贴给了苏立文。
这一大家子,是典型的月光家庭。
可恨那苏大伯坐馆月钱高达十贯,却仍心安理得讨要月钱,他并不当这钱多数是二房贡献的,一味装聋作哑只当是公中所出。
好在这会他算计原身的事已被自己掀开,以原身记忆中阿爹阿娘的脾性,是断不可能再补贴苏大伯的。
不过省下的这笔月钱虽能让苏家人好过一些,但也不会好到哪里去,还是要想办法开源为好。
苏绯上辈子是位高级厨师,出车祸的那天因临时在国宴上成功救场,晚上约了同事一起庆功聚餐,结果倒霉催的,在回家的路上被大货车给撞了。
如今她既接手了原身的身体,那就会替原身过好这一生。
从原身视角来看这个时代,汴京城百姓在食之一道上还算舍得,早市夜市人流如织,沿街做买卖的小摊贩数不胜数,整个汴京城日日通宵达旦,好不热闹。
苏家人与其将钱白白补贴给苏大伯,倒不如来投资自个儿呢!
她这一身好厨艺定能在汴京闯出名堂,她也一定可以带苏家过上更好的生活。
只可惜原身在苏家貌似也没什么话语权,她若想做成此事,还得慢慢图谋。苏绯沉思片刻,将苏家过去的事情回忆个遍,最终敲定首要说服的目标:阿奶王氏。
别看苏家似乎是阿翁做主,但真正要落成,还得是阿奶点头才可。
正沉思着,忽有人敲门,嫂嫂秦氏领着女儿满姐儿进来。
苏绯忍痛询问:“嫂嫂可有事?”
“大姐儿,刘婶给你送了碗热粥,你快趁热喝了罢。”
一碗热粥被塞进手里,苏绯心中流过一股暖流,这世上还是好人多啊!
原身午食便没吃,这会确实饿得胃里烧得慌,那饼子她实在吃不下,对于这碗粥便也没有推辞。冷硬的饼子也没有还给秦氏,而是投入粥中。
苏绯摸了摸满姐儿的头,小家伙正扒着炕沿直盯着热粥流口水呢,她笑了笑,声音轻柔地说:“满姐儿也还没吃罢?等饼子泡热乎了,大姑喂你吃。”
苏家每个人的口粮都是定量的,她手里的这张饼,还是秦氏从自己跟孩子那份里匀给她的。
饼子硬冷,天气热倒还好,这天一天比一天冷,小孩肠胃受不住的。
满姐儿不敢应答,只期待地扯了扯秦氏的衣摆。
倒是秦氏犹豫起来,从前大姐儿还在家里时嫌自己粗俗,自己也不喜欢她清高的性子,二人表面客客气气的,实则压根处不来。
如今大姐儿似是转了性?倒是比以往好说话了。
秦氏抚摸着女儿的背,终归是不想孩子遭罪,便试探着说:“大姑是心疼你,还不快谢人?”
小孩懵懂,不知家里已闹翻了天,能吃上一口白米粥,便欢喜地蹦起来,口齿伶俐地道谢。
“多谢大姑!大姑最好了!”
见苏绯只是笑了笑,不是假客气,秦氏也便放下心来,她想着大姐儿日后兴许就要在家里长住了,于是主动说起苏家的起居日常。
租的这陈家院子,东娘子不让用灶房与茅厕,便是连院子里的井,每日也只允许打一缸,多了东娘子会追着人要铜板的。
所以苏家做饭用的是门口的小陶炉,早上起来后秦氏跟陈氏婆媳二人会烙上一叠粗饼,一次烙上一天两顿的量。
至于如厕,给巷尾官厕每月交上五文钱,一家子便可随意进出了。
说到这,秦氏贴心地提醒。
“大姐儿你若是想如厕,一会我领你去,顺道让守官厕的毛阿翁认认人,以后白日你便能自去了。倘若你不习惯,用恭桶也是一样的。”
她记得刚来汴京城时,大姐儿就很不适应这些,毕竟以往还在虞城时,家里的茅厕是没那么脏的。
“……”
苏绯艰难地点头。
脑子里却不由自主浮现出原身在夫家上过的厕所模样,又想到苏家用的还是这个时代的公共厕所……啊,快住脑罢!
秦氏被她这幅窘态逗乐,笑着又说:“家里就租了这两间,也没旁的地方再搭床,你今天便跟我们一起睡北屋,南屋是男人们住的。”
她拍了拍苏绯的手背 :“以后你就放心在家里住着。用饭罢,我出去等你哥。”
苏绯这才注意到,除了南屋,外头倒是什么动静也没有,苏家两个大活人不见了?
她奇怪地问:“嫂嫂,我哥作甚去了?”
秦氏轻声叮嘱满姐儿在这陪大姑,不以为意地回道:“哪能真让你给王家的欺负了不管?方才阿翁已经带着哥俩朝王家去了。”
苏绯很是意外,她知道苏家人很团结,既然跟苏立文翻了脸,应当也会给原身出出气,却不想竟然这么快!
南屋陡然间响起三道憋着气儿的哭声,秦氏叹了口气,匆忙出去了。
苏绯也被隔壁哭得心里发酸,她赶忙低头查看饼子,见饼子没有过分软烂,却也不硬了,便挪坐在炕沿,蒯一勺递到满姐儿嘴边。
小孩儿早等着这口粥饼了,啊地一大口,一粒米也没漏下,全进了那张血盆小口,吃得眉开眼笑。
“大姑姑,甜滋滋的呢!你也快快吃。”
苏绯微微一笑,顺着碗沿喝了一口粥,米粒才到舌尖,便忍不住皱眉。
一碗好的白米粥,既不能见水不见米,亦不可见米不见水,米粒要绵密不烂,达到水米交融,米香纯粹。
刘婶熬的这碗粥,上清下澄,水有些多了,且米粒熬得化渣,入口粗糙,不香不糯。
苏绯品了一口,低头询问满姐儿:“满姐儿,好吃吗?”
满姐儿脆声声道:“好吃,香甜的。”
“……”
我味觉出问题了?
苏绯狐疑地又抿了一口。
古人味蕾本就寡淡,加之她又饿了这么久,没成想再一口下去,依旧觉得难吃。
许是她的表情实在纠结,满姐儿在旁咯咯咯地笑出声:“阿爹说,全家人就数大姑姑的舌头最挑剔,原来是真的,大姑姑连粥都嫌难喝呢。”
苏绯惊喜地挑眉,不怪她怀疑自个味觉出了问题,原来是原身味蕾比旁人灵啊!
这对原身来说很是折磨的天分,对苏绯这个厨子来说却是最好的助手!
苏绯心情大好,笑眯眯地与满姐儿分食了这碗粥饼。
隔壁王氏与苏立武夫妻二人不知在说些什么,偶尔还传来几道抽泣,三人迟迟未有出来。
吃完夕食,苏绯便倍觉疲惫,只是阿翁他们还没回来,她还不想睡。
然而到底是身子虚,没能熬住,也不知何时便小鸡啄米一头栽倒在炕上,睡死了过去,后来连炕上什么时候多了几个人都毫无察觉。
……
“梆——梆——”
打更人的声音隔着半条巷子飘进来。
“天交五更,天气转凉,保重身体——”
后紧跟三道锣响,示意已五更三点。
苏绯猛然被惊醒,望着头顶的木梁,恍惚得分不清自己这是身在何处。
梆子声音愈飘愈远,皇城南楼报晓鼓紧跟着响起。
“咚——咚——咚——”
大宋汴京城的一天,便在这响彻天地的报晓声中徐徐展开。
作者有话说
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第2章 难喝的粥
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作者公告
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……(全显)