《穿到鸟部落后想种田》月寂烟雨

3、嗦粉

　　这个世界的簸箕指的是一种用藤蔓编织而成的圆形盛器，因为材料和技术的限制，藤蔓与藤蔓之间有缝隙，用来过滤正好。
　　白芜晚餐后，用簸箕装上青根端去河边用草茎搓洗，正好将簸箕也刷一遍。
　　父兄干完活后，也过来帮忙。

　　夜色浓重。
　　从半山腰到山脚，数百个大鸟窝前的火塘燃起了篝火。
　　从山上望去，篝火犹如抖动的红绸。
　　劳累了一日的兽人亚兽人们坐在篝火前，或聊天或游戏，偶尔还能听到小孩们的笑闹声。

　　白芜家带着洗好的青根去部落的大石舂前，将青根削去表皮和虫蛀的部分，再投入石舂中，舂成泥。
　　白芜家一下一下舂青根的声音传出老远，渐渐地，白芜家火塘边吸引了不少人过来。
　　兽人和亚兽人们伸长了脖子，围在石舂前，看白芜一家究竟能弄出什么食物。
　　没想到他们又洗又舂，最后弄出来一大盆青灰色的水，看着像泥汤。
　　泥汤还散发着青根那股独特的辛涩气味。
　　闻着颇为不妙。

　　人群中安静了一会。
　　有迟疑的声音响起：“岸——你们弄的这东西能吃吗？”
　　“对啊。这东西能吃吗？还是别乱来吧？”
　　“大春天怎么吃青根？我家今天摘到了红溜果，我去给你们拿一些！”
　　“芜梦中的事情怎么能信？这个看起来就不太好吃，还是算了吧？”

　　白芜费力地将青根水挪到一边：“青根粉洗出来还挺好吃的，煮出来大家就知道了。”
　　众人明显不信。
　　岸插话：“刚刚特别好闻的肉香味，大家都闻到了吧？”
　　“闻到了，祭司给的兽肉吧？闻着真香。”
　　岸下巴微抬：“芜做的。”
　　“他会做花兽肉也不一定就会做青根啊。川，墨，你们可不能太宠孩子。”
　　川笑：“他会的。再说，再怎么也是青根，吃不坏人，芜是心里有数的孩子，大家别担心。”

　　白芜也不反驳族人，笑着对家人说道：“我先将这些青根渣端上去晒了。”
　　这些青根渣晾好了就是上好的鱼饵料，钓鱼的时候用来打窝肯定不错。
　　岸正不耐烦，站起来追着他道：“我也去。”
　　族人们摇头，看他们弄好了要休息，也慢慢散去。
　　川和墨简单收拾好东西，跟着两个儿子回到半山腰的窝边，催两个儿子去休息。
　　岸嘴上应了一声，走过来蹲在白芜旁边，小声问：“你这青根什么时候做好，到时也能像肉一样香吗？”
　　白芜盯着那盆青灰色的青根水，脑海里却想起砂锅粉、肠旺粉等各种粉的味道，肯定地点头：“和肉一样好吃！”
　　岸一拍大腿：“那我们那天多煮点，煮久一点！”
　　馋死别人！

　　岸带着一腔美梦入睡。
　　他们第二天早上起来，木盆里的水已经澄清了。
　　白芜找岸和他一起，轻轻将木盆里的水倒掉，底下是一层青灰色的青根淀粉，用勺子舀起来，轻轻一捏，又细又润。

　　岸仔细感受了一下，眼睛大睁，一脸不可思议：“这是青根里面的东西？”
　　“你昨天不看着我洗嘛。”白芜将木盆放平，站起来去火堆旁拿木勺，“帮我拿两个簸箕过来。”
　　“用簸箕盛出来就可以吃了？”
　　“要先晒干？”
　　“为什么？”

　　兄弟俩的目光在半空对撞。
　　白芜哑然，憋了片刻：“哪有为什么，我梦中就那样。”
　　他前世看别人洗了粉出来就是会晒啊，他哪知道为什么？

　　岸拖长声音“哦”了一声，倒没究根结底。
　　兄弟俩将青根粉舀到簸箕里，抬到边上一点去晒。
　　白芜特地跑去下面邻居窝边上，请邻居老人看着，要是下雨，帮他们收一下青根粉。

　　今天也去采集。
　　白芜他们忙了大半天，筐里采到不少蘑菇和野菜。
　　岸说里面有种蘑菇特别好吃，又鲜又香又滑又嫩，被白芜果断截留下来放去簸箕里晒，过两天用来煮青根粉。

　　一晃五天过去。
　　青根粉彻底晒干，凝固成干硬的小颗粒，像一粒粒小石子。

　　岸观察着这些青根粉，看粉晒干后干硬得能打人，捏一点舔一下，连青根味都没了，心里有些失望。
　　他左看右看：“这个真的能吃吗？”
　　白芜看他一眼，肯定地答道：“好吃！”

　　白芜答完，抬脚去找他父亲，请他阿父明天给他打一只鸟回来。
　　他要用蘑菇鸟汤来煮青根粉。

　　他们兽人能化做的兽形也就那么几种，绝大多数野兽野鸟都只是单纯的动物，和兽人不一样。
　　他们鸟兽人在空中有天然优势，鸟类是他们食谱中重要的一部分。
　　要不是白芜身为亚兽人，翅膀不够有力，爪子不够尖，飞得不快，体力不行……他也想每天出去打猎而不是采集。

　　他们早上出去采集，去时艳阳高照，归来时已晚霞漫天。
　　他们亚父川就坐在火塘旁边，霞光给他的身影镶上一层金边。

　　白芜擦擦脸上的汗水，一屁|股坐在火塘旁，喊了一声，问：“阿父还没回来吗？”
　　“回来了，又去帮沓背木头去了。”
　　岸插话：“沓是不是要筑窝了？”

　　部落里的兽人们每到成年，就要去收集石头木柴和树胶，建造自己的窝。
　　一般亚兽人则不用。
　　亚兽人单身时住在父亲们建造的窝里，有伴侣，则和伴侣一起修饰伴侣建造的窝。

　　川道：“他早就想建窝了，都快和伴侣成家了。”
　　“是不是今年百鸟节认识的那个鹰族伴侣？”
　　“就是那个小亚兽。”川笑笑，“还说别人，岸你认识的那个鹰族兽人呢？怎么不来往了。”
　　岸哼哼两声，不回答，撑着脑袋坐在火塘旁，在霞光下显得有些落寞。
　　白芜好奇地看他一眼，没说话。

　　川不追问，转而对白芜道：“芜你要的鸟你阿父给你打回来了，要不要帮你拔毛？”
　　“我自己去。”白芜站起来，“放在哪？”
　　“就在箩筐里，还剩一口气。”

　　白芜走近箩筐，果然看见箩筐下面关着一只灰鸟。
　　这鸟比他上辈子看到的鸭还大，鸟喙和爪子寒光闪闪，看起来凶得很。
　　白芜一靠近，鸟扑棱扑棱开始挣扎。
　　白芜盯着它，手放在箩筐外面半天，也没能下手将鸟捉出来。

　　川从他后面走过来：“你去坐着，我来。”
　　“不用。”白芜一下掀开箩筐的盖子，伸手进去抓鸟。

　　“叽——”
　　鸟疯狂地挣扎起来，有力的翅膀飞快扇着，两只爪子胡乱挥舞。
　　白芜下巴拼命往后缩，头发披散，羽毛裙也掉了好几根羽毛。
　　“哎！”白芜半眯着眼睛，要去捉鸟的两只脚。
　　岸从旁边伸手，一下将鸟按住了，捏着它的翅膀提起来：“没用！”
　　白芜：“……”

　　岸单手将鸟提出来，左右看了下，一把拎起石刀，就要结果这只鸟。
　　白芜忙道：“等等，我去弄点盐水装血！”
　　“要盐水做什么？”
　　白芜没法解释，只能用个碗装一点盐，放上小半碗水调和了：“你杀鸟的时候将鸟血滴在里面吧。”
　　“麻烦。”岸嘟囔一句，道，“你过来帮忙抓鸟脚。”

　　川站起来帮忙：“芜你去旁边休息，我和岸来。”
　　“不用，我来就行。”白芜两只手抓住鸟脚，提起来，抬胳膊擦了下额头的汗水，“先割喉放血。”

　　岸动作十分麻利，一手捏着灰鸟的翅根，一手放血。
　　白芜死死抓住鸟脚，没想到灰鸟的力气比他想象中的还大，险些将吃奶的劲儿都用出来，才没叫这只灰鸟脱手。

　　放完鸟血后，灰鸟渐渐没了挣扎的力气。
　　兄弟两将灰鸟扔一边。
　　灰鸟没一会就断了气。

　　川将大陶锅里烧着的热水提过来：“你们歇歇，我来拔毛。”
　　白芜实在不喜欢干这些事，朝他亚父不好意思地笑笑，到旁边歇着去了。
　　灰鸟的毛茬不多，他亚父动作又十分麻利，三两下便将灰鸟拔好了毛，又取出内脏清洗干净。

　　白芜接过干干净净的灰鸟，放到大陶锅里，冷水下锅，生火开始煮。
　　煮鸟汤十分简单，水烧开撇去浮沫，再小火慢炖。
　　白芜干这种事特别有耐心。
　　鸟汤炖出香味后，再将清洗好的蘑菇干放下去，最后放鸟血。

　　干蘑菇比鲜蘑菇的滋味要足，蘑菇放下去后，香味越发浓郁。
　　岸吸吸鼻子：“芜你干这些事真有天分，我看部落里就你炖得汤最香。”
　　白芜微抬下巴：“是吧，在吃这方面，不是我吹，我肯定高所有人一大截。”
　　岸：“你的要求也高别人一大截，以后你的兽人还不知道能不能达到你的要求。”
　　白芜一愣：“怎么又说到兽人了，我不要兽人不行吗？”
　　岸拍拍他的背，笑道：“亚兽人迟早要找兽人，以后你就明白了。”
　　川道：“他还是小孩，找什么兽人，以后再说。”

　　两人三言两语岔开话题，白芜自己也不会扯回去。
　　他站起来：“我去拿粉筛过来。”
　　粉筛是白芜这两天新做的一个小玩意，圆木掏空，下面钻几个圆圆的孔，要用的时候，把用水调好的青根粉放里面，再用木杵一压，青根粉就会从孔里漏下去，掉到开水里成一根根粉。

　　岸和川在旁边看白芜以近乎神圣的态度调好一碗不干不稀的青根溶液，再倒入粉筛中。
　　青根粉从孔里漏下去，掉到鸟汤里，呈半透明状。
　　两人满脸都是好奇。

　　岸问：“这样就能吃了？”
　　“差不多，煮熟就能吃了。”
　　白芜看底下长长短短，粗粗细细的粉，又看看粉筛里残余的青根粉，心里叹口气，好像做得不怎么成功啊。
　　还得多做两次。

　　白芜抬头看暗蓝色的天空：“天都黑了，阿父他们怎么还不回来？”
　　“快了。”川道，“背着木头没法飞，估计是走回来的。”
　　白芜道：“那我再起锅煮几个鸟蛋。”

　　白芜不仅起锅煮了鸟蛋，还烫了野菜。
　　鸟蛋煮出来，放到冷水里剥壳，再切成两瓣。
　　此时蛋黄才刚凝固，橘红色的蛋黄和白色的蛋白形成明显的对比，看起来极为漂亮。
　　野菜焯水，白芜特地在开水里放了一点炼好的兽油，焯完水后野菜还翠绿硬挺。

　　白芜捞粉起锅。
　　鸟汤金黄，蛋黄橘黄，蛋白透白，野菜翠绿，鸟血褐色，粉条则是半透明的青灰色，晃晃荡荡装进黑色的大陶碗里，色彩缤纷。
　　岸第一次看见这样的食物，端着一时竟不忍心吃。

　　就在这当头，他们父亲墨回来了。
　　跟着回来的还有后面的堂兄沓。

　　沓还没靠近，先抽着鼻子，高声问：“你们做什么吃的？这么香？”
　　白芜答：“青根做的粉。”
　　沓凑过来看岸的碗：“不能吧，里面哪有青根？”

　　川笑了笑，夹起透明的粉条：“没骗你，这就是青根粉，尝尝？”
　　沓吸吸鼻子：“那我尝尝这个青根粉是什么味道。”
　　白芜轻哼一声：“你前几天不是跟说伙伴说打死都不吃吗？我都听到了。”
　　“这不是没打死嘛，尝尝也行。”沓揉了白芜脑袋一下，“我年年给你摘了那么多野果，还记仇啊？”
　　白芜以前灵魂没归位的时候，智商只有四五岁，很喜欢野果，沓等几个大一点的小孩每年都给他喂不少。
　　白芜朝沓一龇牙，到底还是拿了个新碗，匀了一碗粉出来，将自己碗里两瓣蛋分了他一瓣。
　　沓顿时拍拍他的肩膀，满脸感动：“好兄弟！”
　　白芜松动着肩膀一顶他：“起开，我拌点鸟肉。”
　　汤里的鸟肉快炖烂了，白芜将鸟肉捞出来，撕成一条条，加上酸果酱和盐，用筷子拌匀。

　　沓还是第一次看到人这样处理鸟肉，看见碗里那酱色的鸟肉，满眼怀疑：“这东西能好吃吗？”
　　“那你别吃。”白芜手脚麻利地给两位父亲各夹一大团拌好的肉丝，让岸自己动手，接着催促，“阿父亚父，你们尝尝这个粉。”

　　白芜脸上满是期待，两位父亲闻言拿起筷子尝了一口。
　　一尝之下，两人脸上都带着惊艳。
　　墨忽然伸手拿过沓手上还没来得及吃的粉：“你先别吃。”
　　沓一脸懵：“啊？”
　　墨道：“这碗送给祭司尝尝，我跟你分一半。”
　　白芜“噗嗤”一声笑了起来。
　　岸在旁边嘲笑得更大声。
　　沓哼哼唧唧收回手：“祭司大人说不定早就吃完晚饭了，根本吃不下。”
　　“一碗粉又不多。”墨说道，“就算吃不下，尝尝也好。”
　　白芜想起前几天祭司送给他的那块肉，没有反对，只是道：“阿父，你吃完再给祭司送过去吧，反正也用不了多长时间。”
　　墨点头。
　　白芜给祭司那碗粉夹了一筷子拌好的鸟肉丝，在上面盖上一个盘子，放到旁边，然后又拿了个碗出来，一人夹了一筷子粉，匀给沓吃。

　　这是白芜来这个世界后吃的第一碗粉。
　　这碗粉也没辜负他这么长时间的折腾和等待。
　　陶罐煮出来的汤又香又浓，鸟肉的鲜味全在里面了。
　　筛出来的粉饱吸鸟汤的味道，香浓细滑，在口腔里弹动，富有嚼劲。
　　吸溜一口，他感觉口腔和鼻腔里全都是这粉的香味。
　　真是太香了。

　　他又想起上辈子，上午下班后，他顶着大太阳，去附近的老字号面馆里吃粉。
　　头顶是空调在呼呼吹着，身后老板在后厨叮叮当当煮粉，香气飘得满屋子都是。
　　他将滚烫的粉吹凉，吃一口粉，嚼一口小菜，喝一口汽水，悠长的夏日就在这一日复一日中慢慢度过。

　　白芜眼眶有些红。
　　他低着头，吹着粉的热气，掩饰脸上的不自然。

　　这粉的味道和他们吃的任何一种食物的味道都不相同，除白芜外，所有人都没吃过这么好吃的食物。
　　“这也太神奇了，干硬的青根居然能弄出这样的食物来！”沓呼噜吃了一大口粉，又往嘴里塞了一筷子肉丝，“明天打完猎后我也要去挖青根。”
　　岸道：“我们要去西边的林子里挖青根，你别跟我们抢。”
　　“岸。”墨警告地看儿子一眼，部落里可没有吃独食的习惯。

　　沓没在意：“西边的林子才多少青根？我要去你们陌生的林子，那里不仅有青根，还有许多可以吃的蘑菇。”
　　“你就吹吧，部落附近哪还有陌生的林子？”
　　“我又没说在附近，我们鸟兽人的翅膀那么强大，能飞到的地方远了去了。鹿山知道吧？那里有一片林子，特别多青根和蘑菇，还没有亚兽人过去，我要去那里挖。”

　　亚兽人体格要比兽人差许多，飞行能力也差，兽人能去的很多地方，亚兽人都去不了。
　　沓说的那个地方白芜只听过，还没去过。
　　太远了，亚兽人本没法一口气飞到那里，要去的话，恐怕得飞大半天，运气差点的话，说不定还要第二天才能回来。

　　白芜对那个地方充满了好奇：“那里真有那么多青根和蘑菇？”
　　“当然，基本没人去过的地方，蘑菇多得要用箩筐装。我上次打猎闯过去的时候，还发现地上有许多烂掉了的蘑菇，可惜了。”
　　白芜怀疑他吹牛：“那你怎么不捡一点回来？”
　　沓嘿嘿笑了两声：“我原本想打算带雨去那边玩来着。”
　　雨是鹰族的亚兽人，是他正在交往的伴侣。
　　白芜一听就明白了，敢情这家伙发现了这么个风水宝地，打算带自家伴侣过去约会。
　　白芜一笑，露出一口漂亮的小白牙：“明天带雨去的话，我们也去行吗？”
　　沓端着碗示意：“怎么不行，做了好吃的，给我们分一份就行。”